Лук Батун посадка выращивание и уход

Как вырастить лук-батун рассадой

Выращивание через рассаду позволяет получить перо лука-батуна в ускоренном режиме. К посеву необходимо подготовиться. Понадобится плодородный грунт. Его можно закупить в магазине, подойдет любая универсальная почвосмесь. При использовании огородной земли ее состав улучшают, добавляя перегной, золу, песок.

Рассадой лук-батун выращивают в глубокой таре. Подойдут пластиковые контейнера прямоугольной формы с высотой бортиков 15-20 см. По мнению опытных огородников для нормального развития рассады нужен слой земли не менее 10 см.

Приступают к посеву лука-батуна на рассаду с протравливания семян в растворе марганцовки и заполнения контейнера грунтом. В марганцовке семена выдерживают около 20-25 минут, потом выкладывают их на бумажное полотенце для просушки. Ящик заполняют по правилам:

  • сначала на дно насыпают дренажный слой;
  • вторым этапом идет 10-15 сантиметровый слой плодородного грунта;
  • следующий шаг — выравнивание и уплотнение верхнего слоя почвы;
  • завершает подготовку полив грунта отстоянной водой.

Совет! Измельченная яичная скорлупа − отличный дренаж.

Семена батуна мелкие, черные. Их можно просто рассыпать по поверхности, но лучше разложить рядками. Снег облегчает процесс посадки лука-батуна, его насыпают слоем 2 см и по белой поверхности раскладывают семена. Присыпают их 1 см земли.

Полив не нужен, снег растает и добавит в почву влаги. Контейнер нужно затянуть пищевой пленкой, отнести в теплое место. Свет до появления первых всходов не нужен. Прорастают семена долго – от 2 до 3 недель.

Уход после посадки

Успешное выращивание из семян рассадой протекает при довольно низких температурах, лук-батун хорошо развивается, если воздух в помещении не прогревается выше 6-12 °C. Уход за всходами несложный:

  • прореживание в стадии иголочек;
  • полив;
  • досвечивание.

В начале апреля ящик с рассадой выносят днем на улицу (закаливают) или ставят его в теплицу. Как только земля оттает, кустики батуна высаживают на подготовленную гряду. Садят рядами, выдерживая интервал 10-15 см. Землю хорошо поливают. Через несколько дней лук адаптируется к новым условиям, идет в рост.

Лук Батун посадка выращивание и уход

Дальнейший уход за луком сводится к поливам, рыхлению междурядий, профилактике болезней и вредителей. Удобрения используют однократно ранней весной. Всходы лука поливают раствором карбамида (1 ст. ложка на ведро). Если почва влажная, гранулы удобрения просто разбрасывают по поверхности гряды. Расход карбамида не более 15 г/м².

Когда только на поверхности земли начинают пробиваться всходы, пленку тут же убирают и емкости помещают на подоконнике, находящемся на южной стороне. Лучше, если в помещении в это время будет не совсем высокая температура, предпочтительно около 10 градусов тепла, а через день она должна быть повышена на 5 градусов. Для температурной регулировки применяют проветривание с обязательным отсутствием сквозняка.

Совет. Всходам нужно хорошее освещение для полноценного роста и развития. Световой день применительно к сорту лука Батун необходимо обеспечить в течение 14 часов. Для этой цели в магазине приобретают фитолампу или диодный светильник. От рассады до источника света оставляют около 30 см.  Вначале, когда дополнительное освещение только появилось, его не выключают некоторое время вообще, для привыкания растений, а потом уже можно включать только на ночь.

Растворенным в воде суперфосфатом, а также сульфатом калия нужно подкормить молодую рассаду через неделю после выхода семян. Прореживают рассаду после появления настоящего листа, расстояние между растениями рекомендовано оставлять равное 3 см.

Защищайте рассаду от вредителей

Рассаду подвергают закаливанию, перед тем, как отправить ее на постоянное место пребывания, то есть на грядку. Начинают с самого простого и щадящего – открытой форточки, а затем, увеличивая при этом каждый раз время, выносят на улицу: сначала днем, потом и ночью.

К выращиванию лука-батуна рассадным способом прибегают в том случае, когда требуется получить раннюю зелень, а выполнить подзимнюю посадку не удалось.

Семена лука

Семена лука-батуна по внешнему виду похожи на обычную чернушку

Лук Батун посадка выращивание и уход

Для выращивания рассады лука-батуна хорошего качества нужно правильно подготовить почвенную смесь. В большинстве случаев растениеводы готовят следующий состав:

  • смесь перегноя и дерновой земли в равных частях (по полведра);
  • 200 г древесной золы;
  • 80 грамм нитроаммофоски.

Все компоненты тщательно перемешивают.

Помимо почвенной смеси нужно позаботиться о подготовке посадочной ёмкости. В качестве таковой можно использовать рассадные ящики высотой 15 см с отверстиями в донной части. Также для дренажа на дно следует насыпать слой гальки толщиной в 1 см.

Ёмкости для рассады

Ёмкости для посадки рассады лука должны быть высотой около 15 см с отверстиями в донной части и слоем дренажа

Подготовка семян

Независимо от того, какую культуру планируется выращивать, подготовкой семенного материала не стоит пренебрегать. Семена лука-батуна перед посадкой рекомендуется замочить в обычной воде или в растворе микроудобрений из расчёта 1 таблетка на 1 л воды.

В качестве раствора для замачивания можно использовать также тёплую марганцовку. В неё помещают семена на 20 минут, после чего замачивают их в обычной тёплой воде на 24 часа, при этом жидкость нужно менять несколько раз. После проведённой процедуры зёрнышки высушивают и приступают к посеву. Такая подготовка позволяет добиться более раннего прорастания, как правило, на неделю.

Подготовка семян

При подготовке семян их замачивают в обычной воде или растворе марганцовки

Сроки посева

Для правильного выращивания лука-батуна важно знать, когда производить посев. На рассаду семена высевают во второй половине апреля. Если для вашего региона характерен умеренный климат, посадку можно выполнить чуть раньше. Высадку рассады на участок осуществляют в двадцатых числах июня, а в сентябре собирают урожай, причём вместе с луковицами (при однолетнем выращивании).

После подготовки почвы, ёмкостей и семян самое время приступить к посеву. Совершают его следующим образом:

  1. Посадочную ёмкость наполняют землёй, делают бороздки глубиной 1,5–3 см на расстоянии друг от друга 5–6 см.
    Подготовка бороздок

    Для посева семян в почве делают бороздки на глубину 1,5–3 см с расстоянием друг от друга 5–6 см

  2. Высевают семена.
    Посев семян

    Семена высевают в подготовленные бороздки

  3. Присыпают семенной материал слоем рыхлой земли (1,5 см), после чего выравнивают поверхность и слегка уплотняют.
    Присыпка посевов

    Семена после посева присыпают слоем земли

  4. Сверху насыпают слой речного песка в 2 см и совершают увлажнение при помощи распылителя, что исключит размывание всех слоёв и вымывание семян.
  5. Накрывают посадки стеклом или полиэтиленом и переносят в помещение, где будет поддерживаться температура 18–21˚С.
    Накрытьё посадок

    После посадки ёмкость накрывают плёнкой или стеклом

Выбор места для посадки

Место для культуры выбирают, опираясь на то, что растению нужен участок, где:

  • отсутствует застой воды;
  • плодородные почвы;
  • суглинистый или легкий супесчаный грунт;
  • стоит полутень или солнце.

Хотя травянистое растение и любит влагу, но длительные дожди приведут к заболоченности низких мест, где растет многолетний лук батун. Особенно это опасно в марте, когда грунтовые воды, залегающие близко к поверхности, затапливают грядки с растением.

Учитывая возможность многолетнего выращивания лука-батуна, место для его посадки должно быть выбрано с учетом всех основных потребностей растения на длительное время. Что касается состава почвы, то растение в этом плане не отличается капризностью и хорошо растет даже на кислых грунтах.

Однако, если вы хотите получить богатый урожай лука, то подготовка почвы под посадку должна быть соответствующей: в обедненные грунты вносят органику и делают их легкими и водопроницаемыми, а слишком кислые дополнительно известкуют. Совсем не подходят для выращивания заболоченные или тяжелые глинистые почвы.

Лук-батун не терпит ярких солнечных лучей, поэтому, если вы хотите уберечь его стрелки от быстрого увядания, можете высеять грядку вдоль забора или недалеко от деревьев, чтобы растение росло в полутени.

Важно!Нельзя создавать грядки с луком на территориях, затопляемых после обильных осадков или схода снега, даже несмотря на то, что лук-батун любит влагу.

Выбранное место должно быть ровным, не иметь уклонов, чтобы семена не смыло потоком воды.

Оптимальная температура для развития растения составляет 18… 22 °C, но это не означает, что в более холодных климатических районах его не выращивают.

Посадка лука-батуна под зиму

Посев семян под зиму проводится, как правило, в ноябре, когда наступают холода и температура почвы снижается до -3–4˚С.

Грядку под лук заранее удобряют минеральными и органическими веществами. Посев выполняют в следующей последовательности:

  1. Делают борозды глубиной 2 см с расстоянием между рядами 20 см, заглубляют в них семена и засыпают землёй.
    Грядка под лук

    Борозды под лук делают глубиной 2 см, между рядами расстояние должно составлять 20 см

  2. Мульчируют посадки при помощи торфа или перегноя, после чего уплотняют почву.
  3. На зимний период грядку с посевами накрывают соломой либо ветками, а также слоем снега.
    Защита грядки

    Грядку на зиму прикрывают ветками или соломой

  4. Чтобы весной всходы появились как можно быстрее, в апреле участок с луком накрывают плёнкой.
    Грядка под плёнкой

    Чтобы лук весной быстрее пророс, грядку накрывают плёнкой

Лук Батун посадка выращивание и уход

Для посадки лука на зиму семена следует сеять в ноябре, когда температура почвы будет менее 4 °C. Первые всходы должны появиться не раньше весны. Нельзя допускать того, чтобы луковички пробились зимой, иначе урожая не будет.

Семена следует высаживать только в хорошо подкормленную перегноем и минеральными удобрениями почву. Высаживать семена следует на глубину 1-2 см, на расстоянии 3 см. Между рядами — не менее 20 см. После посева почву мульчируют перегноем. На зиму овощную культуру следует прикрывать ветками, листьями или соломой. Ближе к апрелю для ускорения роста всходы следует укрыть полиэтиленом.

Подготовка участка под посадку лука батуна

Готовить грядку для посадки многолетнего лука батуна стоит с осени, когда с огорода убран урожай.

Перед перекопкой участка вносят по ведру компоста на каждый квадратный метр. Как источник фосфора земле требуется древесная зола, ее достаточно и 150 грамм.

Обедневшие почвы подкармливают аммиачной селитрой, суперфосфатом (по 25 грамм), хлористым калием (15 грамм). Лучше развести минеральный комплекс в десяти литрах воды и пролить участок.

Читать далее:  Выращивание винограда на Урале в открытом грунте

Осенью проверяют и состав почвы, определяя уровень pH. Для многолетней культуры кислотность нужна ближе к нейтральной, в 7,0 – 7,3 единицы. Если грунт кислый, то вносят гашеную известь или посыпают доломитовой мукой, заделывая в грядку.

Выбирать стоит ранний сорт батуна, который созреет уже в апреле.

На одном месте лук-батун способен расти 3-5 лет. Чтобы растительность была обильной, необходимо подобрать правильное место для посадки.

Под ярким солнечным освещением зелень будет увядать, поэтому для посадки предпочтительна полутень. Можно высаживать вдоль заборов, стен, под кроной деревьев.

Предшественники

Хорошими предшественниками будут томаты, морковь, картофель, а вот после собратий по семейству лучше не высаживать – в почве могут остаться возбудители болезней.

Выбирайте участок с влажной почвой, но без заболачивания. Лучше всего подойдут супесчаные и суглинистые грунты, богатые гумусом.

В тяжелой глинистой почве растение не приживется или будет плохо развиваться. Высокое содержание песка способствует активному образованию цветоносов, что негативно скажется на урожайности.

Подготавливайте участок за пару педель до посадки. Под перекопку внесите органику (навоз, компост, древесную золу) и минеральные удобрения (азот, фосфор, калий).

лук батун

Для посадки лука-батуна весной грядку готовят еще с осени или за пару недель до высева, внося на 1 м² ведро хорошего компоста и 150 г древесной золы. Если почва на вашем участке слишком обедненная, то на 1 м² необходимо внести около 5 кг перегноя, 25 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 25 г суперфосфата.

Также следует учесть кислотность почвы. Для указанного вида лука хорошо подходят грунты рН которых соответствует 7-7,2. Слишком кислые почвы нуждаются в известковании или внесении доломитовой муки.

Выбранный участок следует хорошо перекопать и разровнять, после чего «нарезать» рядки на расстоянии 25 см друг от друга. Перед непосредственным высевом лука грунт хорошо увлажняют.

Пересадка культуры

Необходимость пересадки лука может возникать по разным причинам, например, с целью освободить участок под посадку другой культуры или под другие нужды. Операция проводится в начале весны, хотя некоторые огородники выполняют её в августе или начале сентября. Для пересадки необходимо выбрать подходящий участок, подготовить лунки, аккуратно выкопать лучшие растения и перенести их на новое место.

Подготовка к посадке лука в открытый грунт

При посадке любого растения подготовка семенного материала играет очень важную роль, так как еще до помещения семян в грунт у вас уже есть возможность определить жизнеспособные экземпляры.

Лук-батун не должен высаживаться на прежнее место, ведь только придерживаясь последовательности в севообороте, вы сможете получить хороший запас посевного материала на следующий сезон, стоит только дождаться созревания стрел. Выбранные для высадки семена желательно предварительно замочить в воде или специальном растворе микроудобрений (одна таблетка рассчитана на 1 л жидкости).

Важно!Процесс обязательно нужно контролировать, так как семена не должны дать длинных ростков, которые существенно усложнят посадку.

В качестве альтернативного варианта можно замочить семена лука-батуна в теплом растворе марганцовки (на 20 минут), а затем оставить на сутки в обычной теплой воде, которую 2-3 раза нужно будет поменять. По истечении этого времени все семена высушивают до сыпучего состояния и высевают. Вымачивание посевного материала ускоряет процесс появление всходов на 5-7 дней.

Предшественники

Перед посадкой лука под открытое небо стоит обратить внимание на то, что почва не должна быть кислой или с примесью торфа. Для посадки лучше всего выбирать природный богатый грунт (чернозем, суглинки, супесь). Батун любит солнечные места, поэтому очень важно позаботиться, чтобы овощная культура получала достаточно много света.

Перед тем, как высадить семена, участок стоит подготовить. Обычно это делают осенью, внося минеральные подкормки, навоз, перегной или компост. Перед посадкой землю стоит перекопать.

Если почва, где растет лук батун, содержит много гумуса, то урожая будет очень много. Также стоит учесть, что предшественниками данной культуры могут быть только картофель, капуста, томаты и огурцы.

Как сеять семена

Перед посевом почва должна быть хорошо перекопана и очищена от нежелательных растений. Семена следует замочить в растворе из удобрений, тогда они быстрее и лучше смогут прорасти, что в будущем даст богатый урожай зелени.

Важный момент: стоит избегать проклевывания семян — это может значительно затруднить посев овощной культуры.

Перед высадкой грядки стоит увлажнить, лук заглубить на 2 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см.

При средней температуре всходы появятся через 2 недели, при теплой погоде могут проклюнуться раньше. После высадки семян важно следить за влажностью грунта, пересохшая почва загубит все семена.

Лук Батун посадка выращивание и уход

Если посадить батун на один сезон, то посев производить стоит в начале весны, к следующему году растения лучше полностью убрать. Батун можно сажать ближе к лету и осени, но главное, чтобы он не начал прорастать в зимнее время. Сбор урожая проводить в любое удобное время, как только появилась зелень умеренного размера — можно срезать.

Когда грунт прогреется как минимум до 5 °C, можно сеять лук. Почву стоит мягко уплотнить, а лук накрыть полиэтиленовой пленкой.

Уже через 10 дней должны появиться первые ростки, и тогда стоит произвести рыхление почвы. Если густые всходы мешают друг другу, то их следует хорошенько проредить. Между растениями должно быть, как минимум, 6 см.

Уход за рассадой

После того, как высеялись семена, за ростками необходимо качественно ухаживать — вовремя удалять сорняки, увлажнять грунт. У многолетних растений, как только появятся 3 первых листочка, необходимо удалить лишние всходы. Оставить нужно только те, что разделены несколькими сантиметрами. Далее процедуру следует повторить до тех пор, пока между посадками не останется 5 см. Однолетним растениям прореживание не нужно, только подкормка и увлажнение.

В середине июля необходимо срезать все кроме молодой зелени. Далее до сентября батун лучше не трогать. Ближе к зиме оставить грядки с перьями, а первый урожай срезать через 3-4 недели. Повторный сбор урожая провести спустя 2 месяца.

После зимы почва нуждается снова в подкормках, рыхлении и увлажнении.

Описание лука батуна

По внешнему виду батун довольно сложно отличить от репчатого лука. Он имеет такую же форму листьев, но размерами немного больше и длиннее. Луковица же батуна значительно разнится с обычным луком — она ложная, ее не употребляют в пищу, батун выращивают только ради зелени. Размножается исключительно вегетативным способом.

Витаминный состав

В составе такого лука содержится немало полезных элементов, которые очень важно употреблять любому человеку:

  • сахар;
  • протеин;
  • каротин;
  • соли;
  • калий;
  • магний;
  • эфирное масло;
  • витамины.

Лук-батун имеет несколько явных отличий от стандартных разновидностей репчатого лука, главные из которых я указал ниже:

  1. Лук-батун не имеет луковицы аналогично репчатому луку, и пригоден только для употребления в зеленом виде. Сорт имеет ложную луковицу, которая непригодна для употребления в пищу;
  2. Лук-батун может похвастаться «перьями» высотой до 40 см, и диаметром до 3 см. Чаще всего диаметр «перьев» равняется 2 см;
  3. Лук-батун содержит в 2 раза больше витамина C, нежели его репчатый собрат;
  4. Лук-батун имеет развитую корневую систему, длинна которой может достигать 35-40 см;
  5. Лук-батун размножается не только семенами, но и делением куста.

Лук батун лучшие сорта

Сорта лука батуна многолетние для открытого грунта:

  • Апрельский – созревает уже в апреле, обладает сладковато-острым вкусом, очень устойчив к болезням.
  • Русский зимний – морозоустойчивый сорт со средним сроком созревания. Длина стеблей достигает 35 см, на вкус зелень сладковатая.
  • Байя Верде – сорт среднего срока созревания. Стебли вытягиваются на 40 см в длину, имеют ярко-выраженный луковый аромат.
  • Исполин – морозоустойчивый сорт, срок созревания ранний. Мясистые стебли достигают высоты 45 см, вкус сладковато-острый.
  • Сережа – морозоустойчивый, самый ранний сорт. В длину стебли вытягиваются на 50-55 см, их оттенок синевато-зеленый.

Так как растению нужны плодородные почвы, то выбирают участки, где росли овощи, подходящие для культуры в качестве предшественников.

Посадку лука батуна организуют там, где росла капуста белокочанная и пекинская, картофель, помидоры. Хорошо чувствует себя травянистое растение после редиса, редьки, укропа и сельдерея. Можно посадить батун там, где росла фасоль, так как после бобовых грунт пропитывается полезными веществами. Овощи и зелень убирают осенью, и начинают готовить грядки к посадке лука.

Нельзя сажать многолетнюю культуру после моркови, огурцов, чеснока. Оставшиеся в земле споры патогенных грибков вызовут болезни овоща.

На состав почвы существенно влияют растения, которые на ней произрастают. Однако далеко не все они «дружат» между собой, а это значит, что некоторые культуры могут плохо расти после своих предшественников. Поэтому, когда сажают лук-батун, смотрят, чтобы перед ним не росли чеснок, морковь, лук (не имеет значения, какого сорта) или огурцы, так как в земле остается достаточно много вредителей и возбудителей луковых болезней.

В то же время, чтобы земля не пустовала (если вы, например, решили высеять лук только летом), на ней высаживают салат, пекинскую капусту, редиску или укроп, а после их уборки высевают батун. Эти овощи не станут препятствием для получения обильного урожая этой культуры и не создадут проблем в ее выращивании.

Сорта лука-батуна

Одними из самых популярных и проверенных временем сортов являются: Майский, Апрельский, Салатный 35 и Нежность.

Лук Батун посадка выращивание и уход

Все сорта кроме Апрельского могут пережить даже бесснежные зимы. Апрельский сорт батуна довольно сильно ветвится, и только в мае дает большие зеленые листья, зато имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям.

Майский сорт относится к поздним, хорошо переносит морозы, характеризуется поздними всходами. Дает много зелени, которую срезать можно с начала мая по июнь.

Одним из морозоустойчивых сортов является Русский зимний. От первых всходов до сбора урожая проходит всего 30 дней. Сеять на рассаду его лучше осенью или в конце апреля — начале мая. Если сажать семена для того, чтобы каждые 2 недели рассаживать их, то можно иметь постоянно зелень на обеденном столе.

Лук Батун имеет около 50 сортов, таких как Гульден, Красный, Апрельский, Фист, Лонг Токио, Чиполлино, русский зимний и другие.

Лук Батун богат на содержание витаминов, таких как витамин С и аскорбиновая кислота. Для здоровья человека и, в частности, для профилактики простуды, ему просто нет равных. Несложный уход и хорошая урожайность делают его выращивание доступным даже для начинающего огородника, сеющего лук Батун, и дают возможность всегда иметь дома свежую зелень.

Разные сорта батуна отличаются длиной и шириной пера, а следовательно, и урожайностью. Как любая культура, лук может быть ранним, поздним и среднеспелым. Причём в качестве срока созревания производители могут указывать периоды:

  • от всходов из семян до готовности к срезке;
  • от начала отрастания пера весной при многолетнем выращивании до готовности к срезке;
  • от всходов весной до полного пожелтения листьев осенью.
Читать далее:  Львиноголовый кролик: уход и содержание породы

При покупке семян обращайте на это внимание.

Специалисты опытной станции ВНИИР во Владивостоке подали заявку в Госкомиссию на сортоиспытание Апрельского в предновогодний день — 31 декабря 1974 года. В последующие годы, во время испытаний специалистами, батун показал себя перспективным луком на зелень и в 1981 г. был внесён в Госреестр селекционных достижений РФ. Сорт рекомендован к выращиванию во всех российских регионах для личных и фермерских хозяйств.

Семена лука-батуна сорта Апрельский

Лук-батун сорта Апрельский рекомендован к выращиванию во всех российских регионах

Апрельский выращиваю и я. Всё познаётся в сравнении. И если бы я не посеяла два рядка разных сортов, то так бы и не узнала недостатки и преимущества каждого. Вторым был Боярин, именно был, потому что на второй год от него ничего не осталось. Плохо взошёл, медленно рос и вообще не перезимовал. Оправдал своё название, не барское это дело — огородников луком кормить.

Осталась я с Апрельским и очень им довольна. С ранней весны этот батун начал наращивать сочные зелёные перья. Кусты хорошо разрослись уже на второй год.Листья долго не грубеют, вырастают длинными — около 50–60 см, шириной до 3 см. Если вовремя не срезать, то перья сгибаются пополам. Вкус у них острый, но бывал у меня батун и поострее.

Батун Апрельский

У батуна Апрельский молодое перо тонкое, достигнув максимальной длины, может сгибаться пополам

Согласно информации из Госреестра селекционных достижений РФ, Апрельский — ранний сорт, от всходов до отмирания пера проходит 102–142 дня. Масса одного куста — 200–300 г. Вкус пера называют полуострым. Урожай с луковицами при промышленном выращивании — 100–181 ц/га.

У Майского и Апрельского один создатель (Дальневосточная опытная станция ВНИИР) и одна дата регистрации в Госреестре селекционных достижений РФ (сорта растений). Сорт позднеспелый, от всходов до отмирания пера проходит 142–155 дней. Значит, зелень растёт медленнее, урожай вы будете собирать позже, чем с Апрельского. Выход пера почти такой же — 200–340 г с куста. Листья нежные и тонкие, вкус у Майского острый. Сорт, как и предыдущий, болезнями не поражается.

Лук-батун сорта Майский

Лук-батун сорта Майский позднеспелый, от всходов до отмирания пера проходит 142–155 дней

Это более современный сорт, внесён в Госреестр в 2002 году. Оригинатором числится московская компания «Российские семена». Нежность — среднеспелый лук, от начала отрастания листьев до первой срезки проходит около 30 дней. Название оправдано вкусом — он слабоострый. Высота кустов — 53 см, из них 13 см приходится на ложный стебель, выше он ветвится, образуя узкие перья длиной 35 см и шириной 1,3 см.

Семена лука-батуна Нежность

Описания из Госреестра селекционных достижений РФ и на пакетах семян не всегда совпадают

Сорт является селекционным достижением популярной агрофирмы «СеДек». Рекомендован для выращивания лишь на личных приусадебных хозяйствах, отсюда уже можно сделать вывод о низкой урожайности. Вес одного кустика с ложной луковицей и перьями — 70 г. С квадратного метра грядки можно собрать 2,8 кг лука.

Схема и глубина посева семян

Собрав семена из одной-двух наиболее крупных стрел лука-батуна, вы будете обеспечены посевным материалом на следующий сезон. Высев культуры в открытый грунт выполняют начиная с ранней весны и заканчивая началом лета, причем в плане посадки и ухода за растениями, посаженными в разное время, нет никаких принципиальных отличий.

Так как этот вид лука отлично подходит для нашего климата, температура окружающей среды при выгонке стрел может составлять всего 10… 13 °C.

Проще говоря, даже оставленный на грядках он спокойно переживет заморозки, а прорастание перьев начнется чуть ли не одновременно с оттаиванием почвы. Перья лука выдерживают кратковременное понижение температуры до -4…-7 °C, поэтому, дождавшись потепления почвы, можете смело высевать семена.

Однолетние растения сеют сразу, как только спадут сильные морозы (обычно, в марте-начале апреля), а садить многолетний лук-батун берутся ближе к началу лета или с приходом осени, но только чтобы он успел прорасти до наступления морозов. Нужно отметить, что лук, высеянный в осеннее время, начинает отращивать зелень, как только сходит снег и оттаивает земля.

Если при высеве семян ширина междурядий составляет 18-20 см, то схема посева может быть пяти- или шестистрочной, при глубине 1-3 см (в этом случае нормой считается 1,5 г семян на 1 м²). В общем же, норма посева составляет 1,2-1,6 г семян на 1 м². Между рядами часто оставляют не меньше 25-30 см.

Важно!Если почва тяжелая, то заделывать семена необходимо на глубину 2 см, а в остальных случаях лучше заглублять посевной материал на 3 см.

Готовые посевы мульчируют слоем перегноя в 1-1,5 см и немного уплотняют. От посева семян до появления первых всходов обычно проходит от 11 до 17 дней.

Заниматься выращиванием лука Батуна из семян начинают обычно в середине апреля, в некоторые годы немного раньше, а уже рассада перемещается на участок в июне. Это позволяет получить зелень к сентябрю, когда огородники собирают урожай с луковицами, называемыми ложными.

Перед любой посадкой огородник, который хочет получить сильную, хорошую рассаду, в первую очередь, позаботится о грунте. Его приготовляют, смешивая  часть перегноя и слой дерна почвы. Также добавляют древесную золу, нитроаммофоску, все это с особым старанием перемешивают.

Если вдруг имеются сомнения относительно почвы, или она взята с другого участка, лучше подстраховаться и провести ее обеззараживание путем нагрева в домашнем духовом шкафу. Еще одним вариантом может быть пролив не сильно концентрированным составом марганца. Это применимо в том случае, если есть опасность при нагреве уничтожить также и полезных почвенных микробов.

Проростки

После этого необходимо взять неглубокую емкость, но не меньше 15 см, проделать дырки для дренажа внизу посуды, а также засыпать дно галькой, толщиной около 1 см. Теперь можно приступать к подготовке посадочного материала, который впоследствии будет сеяться.

Замачивают семена лука, лучше в дождевой или талой воде, если это возможно, на сутки. За это время вода должна быть заменена 2 раза. Потом семена заворачивают в ткань, и два дня они лежат в холодильнике, предпочтительнее на нижней полке. По истечении этого времени семена вынимают и высушивают на сухой ткани до достижения сыпучего состояния.

Обратите внимание. При посадке лука Батуна весной семенами их заглубляют в грунт на 1,5-3 см. Между рядками расстояние должно составлять около 5 см. Как емкость для посадки можно применить ящички или горшки, за неимением первых. Посев в горшках имеет свою особенность, заключающуюся в  том, что в них помещают всего от 5 до 7 семян и свое название, это так называемый букетный посев.

После произведенного посева семена засыпают рыхлым грунтом и слегка прикатывают. Затем сверху необходимо насыпать небольшой слой песка. Потом сеянцы поливают, но ни в коем случае не из лейки или чего-то похожего, а при помощи пульверизатора. В противном случае семена могут выплыть наверх.

Лук Батун посадка выращивание и уход

До того, как появятся всходы, посадившие прикрывают пленкой, иногда стеклом. Температура для комфортного прорастания должна составлять от 18 до 21 градуса.

Лук батун для посадки на весну начинают сеять в июле-августе. Такой интервал является наилучшим для осуществления правильной подготовки. Тогда всходы будут более дружными, хорошо перенесут зиму. Если соблюдать все нормы высадки в грунт, урожай получится богатым и качественным.

Если сеять лук ранней весной, то в июле-августе можно будет получить первую зелень.

Как использовать и сохранить урожай

Лук-батун имеет высокую пищевую ценность, содержит сахара, органические кислоты, эфирные масла, соли калия, железа, магния. Он богат витаминами A и группы B, а C в нём в два раза больше, чем в пере репчатого лука.

Лук-батун — самая первая зелень, которая появляется на нашем столе после зимы. Едим его вприкуску с супами, добавляем в окрошку, салаты и во все горячие блюда за пару минут до готовности. На зиму замораживаем. Пробовала солить, но пользоваться солёным неудобно. Нужно постоянно держать в памяти, что блюдо не нужно солить, поскольку в конце добавлю солёный лук.

В итоге всё время забывала, зимняя заготовка из лука так и не разошлась. Можно сушить, но батун при этом сильно меняет свой аромат и вкус. В результате после многих экспериментов остановилась на замораживании. В супах, соусах и зимней окрошке он выглядит достойно, мало отличается от свежего.Стрелки не выламываю, как советуют многие.

Они всё равно будут расти. Просто срезаю регулярно вместе с перьями, пока они ещё сочные и мясистые, одревеснеть не даю. Так же нарезаю и замораживаю. Свежими в салатах стрелки будут грубоваты, но в замороженном виде не отличаются от остальных. Однажды отдельно наморозила одних стрелок для эксперимента. Зимой не нашла их среди обычных перьев. Съели всё и не заметили, где там стрелки, а где нет.

Лук Батун посадка выращивание и уход

Для уборки первого урожая овоща берут посадки второго года жизни. Хотя можно срезать листья после того, как прошел месяц со дня посева. Полностью убирают зеленую массу уже осенью перед зимой, но не позже чем за месяц до наступления морозов.

На следующий год срежьте, когда лук батун появится весной и достигнет высоты в 20 сантиметров.

Срезают стебли ближе к поверхности земли. Листья перебирают, связывают в пучки и заворачивают в пленку. Хранят листья в холодильнике. Выкопанную луковицу также можно положить вниз холодильника, не убирая листья. Зеленым цветом стебля украшают салаты, посыпают блюда.

Разобравшись с тем, как вырастить лук-батун, можно поговорить о мерах повышающих его урожайность. Так, ранним мартом, когда снег еще не растаял, место где посеян батун покрывают тонким слоем торфа, прямиком на снег. Когда снег начнет таять, торф создаст на грунте некое подобие пленки, и в таких условиях лук-батун станет не только более нежным на вкус, но и принесет первый урожай на 2, а при хороших условиях и 3 недели раньше положенного срока.

После каждой сборки урожая, места среза следует подкармливать раствором из навозной жижи (1:6), в которую добавляют 30 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, а также 20 г хлористого калия. Последний сбор урожая следует проводить не позднее первой декады сентября, дабы лук успел восстановиться и подготовиться к зиме.

Раннему сбору урожая также способствует накрытие места произрастания лука полиэтиленовой пленкой, которую размещают в первой половине апреля, и убирают после сбора первого урожая. Такой метод позволит ускорить созревание «перьев» на несколько недель.

Срезать зелень можно уже в конце весны. Приблизительная длина пера должна быть 25 см. Следующий сбор лучше производить не ранее чем через 3-4 недели.

Читать далее:  Индюшата биг-б: основные характеристики технология разведения и выращивания в домашних условиях отзывы

Крупные побеги обладают хорошим сочным вкусом. Если допустить стрелкование культуры, то вкусовые качества станут значительно хуже.

Если батун выращивать как однолетнюю культуру, то спустя год все растения необходимо убрать. Если сажать лук на несколько лет, то срезать зелень следует осенью и весной один-два раза за сезон.

Опытные дачники рекомендуют высаживать батун каждый раз на разном месте, хотя на одном и том же культура может произрастать до 10 лет. Но стоит учитывать, что спустя 4 года плодоношения, количество зелени значительно падает, поэтому лук следует омолаживать свежими посевами.

Листья необходимо срезать под самый корень, 30 см в длину. Перья можно связывать в пучки и держать в холодильнике. Чтобы увеличить срок хранения, зелень можно мелко нашинковать и расфасовать по емкостям для размещения в морозильной камере.

Лук батун довольно полезная и неприхотливая в уходе овощная культура. Выращивание лука не сложное занятие и борьба с вредителями труда не составит. Осуществив правильную посадку и сделав своевременную подкормку, можно обеспечить себя вкусной зеленью на целый год.

Первый урожай лука-батуна можно будет собирать уже спустя 25-32 дня после посадки, а через 55-65 дней уборку выполняют повторно, срезая всю оставшуюся листву. В последующие 2-3 года в этом процессе ничего не меняется, так как выращивание этого вида лука целесообразно только ради получения зеленых перьев.

На второй год после посадки растения отрастают очень рано, и по достижении роста в 30-35 см с них уже можно получить первый урожай, срезая перья на высоте 5-6 см от поверхности грунта.

Важно!В первый год жизни растения в северных регионах срезать молодые листья нецелесообразно, так как корневая система лука-батуна должна хорошо укрепиться, что поможет ему перенести суровые зимы. Срезав листья, вы заставите лук пустить все силы на их восстановление, в ущерб росту корневой системы.

Учитывая, что лук-батун высаживают только ради получения молодых листьев, посадки нужно ежегодно омолаживать, выкапывая мощные двух- и трехлетние растения, которые со временем формируют 5-7 стрелок.

Болезни и вредители батуна, профилактика и лечение

Многие болезни и вредители лука схожи для разных его видов. Поэтому нет ничего удивительного в том, что лук-батун часто страдает от тех же недугов, что и его репчатый сородич. Наиболее частыми проблемами являются грибковые заболевания, луковая моль и луковая муха. Однако при правильном выращивании и соблюдении всех агротехнических требований бороться с этими вредителями не придется.

К примеру, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний, необходимо:

  • избегать излишней сырости на грядке (не заливать растения при поливе);
  • не загущать посадки, избегая образования непроходимых зарослей;
  • своевременно удалять сорняки, так как именно на них скапливается большинство заболеваний.

Среди других, не менее неприятных заболеваний лука-батуна числятся:

  • ложная мучнистая роса (проявляется сероватым налетом или ржавыми пятнышками на листве), справиться с которой помогут микробиологические препараты, хлорокись меди, бордоская смесь и медный купорос;
  • ржавчина (на перьях лука отчетливо видны грязно-желтые штрихи, которые со временем приобретают форму подушечек);
  • шейковая гниль (появляется при длительном хранении собранного урожая, из-за чего овощ размягчается и появляется неприятный резкий запах);
  • головня (проявляется в процессе хранения собранного урожая, когда между шелухой образовываются черные штрихи);
  • фузариоз (размягчение и загнивание растения при хранении, с образованием на донце светлого налета гриба, который видно и между шелухой);
  • мозаика (вирусная болезнь, проявляющаяся на листьях и соцветиях удлиненными крапинками или полосками, иногда листья становятся гофрированными);
  • аспергиллез (или черная плесень) хорошо заметен на верхних чешуйках луковицы и со временем приводит к загниванию больных овощей.

Чтобы предупредить появление большинства вышеописанных проблем, следует внимательно осматривать весь собранный урожай, перед тем как поместить его на хранение. Также не помешает хорошая просушка луковиц на солнце.

Нельзя не вспомнить и возможных вредителях лука-батуна. К ним относятся:

  • жук-скрытнохоботник — подрезает перья овоща и вкладывает внутрь растения свою личинку, выедающую мягкие ткани;
  • луковая журчалка — личинки вредителя проникают внутрь луковицы и разрушают ее, в результате чего пораженный лук загнивает;
  • корневой клещ — прогрызает донце луковицы и проникает вовнутрь, также вызывая загнивание овоща;
  • медведка — подгрызает стебли и корни преимущественно молодого лука, хотя не брезгует и зрелыми растениями;
  • стеблевая нематода — мелкие круглые черви, наносящие вред листьям и луковицам, из-за чего те сморщиваются, разбухают и деформируются;
  • табачный луковый трипс — образует на листьях серебристые пятна, а на перьях овоща оставляет свои экскременты ( в виде черных точек).

Избавиться от всех вышеуказанных вредителей вам помогут опрыскивания специальными составами, которые несложно найти в специализированных магазинах (например, «Искра», «Фитоферм-М», «Карбофос» и др.). Также в борьбе с насекомыми-вредителями хорошо помогает обычный горчичный порошок, который рассыпают по грядке. Его запах заставляет незваных гостей обходить стороной насаждения лука.

Однако не стоит забывать и о профилактических мероприятиях, включающих в себя покупку качественного посевного материала, соблюдение правил севооборота и требований к агротехнике.

Засохшая надземная часть лука-батуна — это признак болезни или нашествия вредителей. Любое заболевание начинается постепенно. Сначала перо утрачивает зеленый цвет, на ложной луковице образуется налет, она размягчается.

Сохнут листья лука-батуна из-за насекомых: имаго – взрослых особей и их личинок. Угрозу многолетнему луку представляют:

  • муха луковая;
  • трипсы;
  • скрытохобник.

Хороший уход, который заключается в регулярных поливах, ежегодных весенних подкормках, прополке, рыхлении, служит профилактикой болезней лука-батуна. Насекомых отпугивают с помощью безопасных народных рецептов: табачная пыль, зола в смеси с горчичным порошком, настой одуванчиков.

Прежде чем вести борьбу с заболеваниями лука, важно знать признаки их появления:

  • изменение цвета перьев, возникновение пятен;
  • изменение структуры луковицы (становится очень мягкой);
  • появление темного или белого налета;
  • подсыхание надземной части культуры.

Вредителей лука существует достаточно много, чтобы бороться с ними, важно разбираться в вызываемых ими заболеваниях.

  1. Скрытый хоботник

Данная болезнь характеризуется появлением темных жучков, которые поедают мякоть растения, из-за чего идет усыхание листьев.

  1. Луковая муха

Этот вредитель откладывает на лук свои яйца, которые начинают вылупляться ближе к июню. Признаки луковой мухи — пожелтение и гибель растения.

Чтобы избежать заражения луковой мухой, рядом с батуном следует посадить морковь (вредитель не переваривает ее запах, следовательно, это будет его отпугивать).

  1. Трипсы

Это мелкие насекомые бледного цвета. Любят не только лук, но и другие растения. Личинки поедают сок из стеблей растений.

  1. Картофельные совки

Данный вредитель представляет собой бабочек. Их гусеницы поедают корни и листья многих цветочных растений.

лук батун выращивание из семян когда сажать

Как бороться:

  • соблюдать правила севооборота;
  • вскапывать почву с осени;
  • растения, на которых есть вредитель, удалять;
  • рыхлить почву не менее 10 см в глубину;
  • производить солевые обработки, которые отпугивают большинство насекомых.

На батуне из вредителей чаще селятся:

  • Стеблевые нематоды — мелкие, едва различимые глазом белые червячки. Они живут внутри перьев и высасывают из них соки. Повреждённые листья покрываются белыми или жёлтыми мелкими крапинами.
    Нематоды на луке-батуне

    Признаки поражения нематодами — бесцветные пятна на перьях лука-батуна

  • Личинки луковой мухи — белые черви, паразитирующие в ложной луковице, вгрызаются в неё, выедают сердцевину. Перья желтеют начиная с верхушек.
    Лук-батун заражён луковой мухой

    Завяли верхушки перьев, значит, в луковице поселились личинки луковой мухи

Если зелень батуна поставляется к столу в текущем сезоне, то обрабатывать ядохимикатами нельзя.

Выращиваю батун в двухлетней и многолетней культуре. С ранней весны и до осени срываю перья для еды, поэтому ничем не опрыскиваю. Если срезать лук вовремя, а не оставлять его стареть за ненадобностью на грядке, то и нематодам негде будет размножаться. А луковая муха перья целиком не портит, живёт в подземной части.

У пера пожелтевшую верхушку отщипываю — и можно употреблять в пищу. С солёной водой и другими народными средствами не колдую, толку нет, только почва засаливается. Даже если вам не надо столько лука, сколько его наросло, срезайте перо каждый раз, когда оно отрастёт и уносите подальше от грядки. Так вы избавите свой батун от нематод и болезнетворных грибков, селящихся на старых листьях.

Как вырастить лук-батун рассадой

Чтобы посадить лук батун у себя на подоконнике, следует подготовить семена:

  • приобрести свежие семена с высокой всхожестью (им должно быть не более двух лет);
  • замочить посевной материал в теплой воде на 12 часов;
  • провести обеззараживание посадочного материала и просушить (для этого следует замочить его в слабом растворе марганца и положить сушиться).

После подготовки следует высадить семена в коробки с легким субстратом, можно добавить немного песка. Далее необходимо полить грунт теплой водой и высадить семена на глубину 1,5 см. После посадки почву надо увлажнить из пульверизатора и накрыть полиэтиленом. Держать ящик рекомендуется в теплом месте, пока не появятся первые всходы.

Очень важно обеспечить луку хорошее освещение. Достаточно будет ставить короб под специальную фитолампу на 4 часа в день. Таким образом лук вырастет гораздо быстрее. Не забывать о поливе, не допускать пересыхания почвы.

Для хорошего роста растению требуется правильная температура. Оптимально, если на подоконнике будет прохладно, тогда культура растет медленнее, но в итоге дает вкусную зелень. Если в помещении жарко, более 28 °C, то рост батуна значительно увеличится, но вкусовые качества лук потеряет.

Также важно обеспечить высокую влажность в помещении, нормой считается 70%.

Об особенностях посадки и выращивания лука батуна разных видов – в видеоролике.

Выгонка зелени лука батуна в зимнее время

В октябре начинают заготавливать лук третьего года выращивания. Для этого кусты полностью выкапывают, а листья обрезают на 2/3 их высоты, после чего луковицы сортируют (крупные экземпляры хранят отдельно) и до января размещают в прохладном помещении с температурой 0 °C.

После этого их можно высаживать в ящики с землей до выгонки пера. Глубина размещения луковиц должна быть на 1-2 см больше, чем при высадке в открытый грунт.

Важно!Обязательный период покоя лука-батуна должен длиться не меньше 4-6 недель, из-за чего его и высаживают на выгонку в январе. При ранней посадке рост начнется позже.

Лук-батун можно выращивать и на подоконнике, как это делают зимой с репчатым луком. Однако в этом случае не стоит ждать очень высокой урожайности.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

142раза уже
помогла

Лук Батун посадка выращивание и уход

Осенью, когда сажать лук батун на огород уже поздно, его выращивают на подоконнике. В октябре выкапывают взрослые стебли. Операцию проводят осторожно, стараясь не повредить корешки, не убирая земляной ком с них. Для растений выбирают контейнеры с дренажными отверстиями. В них укладывают слой гальки или щебня, затем питательный грунт.

Диаметр емкости подбирают шире кома земли на корнях на пять – семь сантиметров. Выгонка лука пройдет успешно, если обеспечить растению температуру воздуха в 18–20 градусов и влажность в 80 процентов. Через месяц на окне появится полезная зелень. Весной, когда почва прогреется до пяти градусов, возвращают растение на место, в огород.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector