Что такое рак картофеля и борьба с болезнью

Пути распространения заболевания

Впервые рак картофеля был выявлен в 1888 году. Сегодня это заболевание распространилось практически по всей территории Европы. Реже всего недуг встречается в Америке, Новой Зеландии и Африке.

В нашей стране рак картофеля был замечен уже во многих регионах, где выращивается эта культура. Особенно подвержены такому недугу растения, посаженные на приусадебных участках. Меньше всего воздействию рака поддаются урожаи южных и северных регионов.

Стоит отметить, что заболевание распространилось по России еще во время Великой Отечественной войны. Грибок способен поражать не только картофель. Такие микроорганизмы могут загубить урожай перца, свеклы, баклажан, томатов и так далее.

Чтобы своевременно выявить очаг заражения, необходимо знать, каким образом происходит распространение возбудителя. Появлению вредных организмов могут способствовать следующие ситуации:

  • Очень часто инфекция распространяется через зараженные клубни. Вредный гриб паразитирует также за счет рассады и корнеплодов, которые выросли на пораженном участке.
  • Заболевание может передаваться через почву, которая пристает к хозяйственному инвентарю и различным орудиям, а также к обуви людей.
  • Картофель наиболее подвержен заражению, если он будет выращиваться все время на одном месте.
  • Бывает так, что болезнетворный вирус приносят потоки талой или дождевой воды.
  • Если скот был накормлен нездоровым сырым картофелем, гриб может проникнуть в почву вместе с навозом.
  • Рак картофеля на отдельном участке может быть вызван семенным материалом, завезенным из мест заражения.

Внутриклеточный организм, вызывающий инфицирование раком, имеет высокую устойчивость к внешним условиям, поэтому очаг заражения может храниться в земле до тридцати лет. Во время сухой погоды гриб развивается слабее, так как некоторые зооспоры погибают при недостаточной влажности. В период дождей болезнь усиливается. Благодаря такой жизнеспособности гриб является опасным и вредоносным для овоща.

Возбудитель рака сохраняет жизнеспособность в почве на протяжении 30 лет

Симптомы заболевания: внешний вид пораженного растения

Первым характерным признаком этого грибкового заболевания являются бугорки, виднеющиеся на клубнях картофеля рядом с глазками. Изначально они светлые, но спустя некоторое время приобретают бурый оттенок. Затем из бугорков начинают образовываться наросты, которые имеют некоторое внешнее сходство с соцветиями цветной капусты. Аналогичные бугры виднеются в листовых пазухах и на соцветиях картофеля.

Если погода знойная, вероятно проявление других форм болезни:

  • листовидная, при которой на поверхности картофельной кожуры формируются наросты в форме листьев;
  • паршеобразная, характеризующаяся появлением мелких корост на кожуре овоща;
  • гофрированная — при данной форме поражения кожура корнеплода становится сморщенной с выраженными неровностями.

Основные симптомы заболевания

Рак клубней картофеля распознать несложно, так как заболевание имеет ярко выраженные симптомы. Однако выявить признаки недуга следует своевременно. В противном случае инфекция будет быстро распространяться.

При таком заболевании клубни растений покрываются наростами, которые начинают расти из глазков. Внешне такие новообразования напоминают соцветия цветной капусты. Величина наростов может составлять от миллиметров до десятков сантиметров.

Что такое рак картофеля и борьба с болезнью

Изначально новообразования на клубнях имеют светло-желтый оттенок. Однако постепенно их цвет меняется и становится темно-коричневым. При этом наросты начинают загнивать и распадаться.

В некоторых случаях новообразования возникают на листьях и стеблях чуть выше уровня земли. При этом корни заболевание не затрагивает, так как грибок поражает молодые ткани растения. Если условия для возбудителя неблагоприятные, то могут образовываться листовидные наросты, внешне напоминающие сосновые шишки, а также твердые корочки, очень похожие на паршу.

Если заболевание имеет гофрированную форму, то клубни после заражения становятся морщинистыми. На их поверхности могут образовываться наплывы, волны и углубления.

Какую угрозу несет болезнь

Заболевание овощей представляет угрозу не только картофельным насаждениям, но и здоровью человека.

Для человека

Употребление в пищу корнеплодов, зараженных патогенным грибом, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Поэтому они совершенно непригодны для еды.

Для урожая

Заболевание представляет опасность как для самого картофеля, выращиваемого в больших количествах, так и для некоторых других культур. Патоген поражает картофельные клубни и надземные части, что в результате приводит к гибели урожая.

Читать далее:  Картофель Гала - характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Также в группу риска попадают другие представители семейства Пасленовых — томаты, физалис, дикий паслен. В отличие от картофеля у этих растений поражается и корневая система.

Как распространяется заболевание

Картофельный рак – заболевание, которое быстро распространяется. Чтобы своевременно выявить недуг, необходимо знать, как происходит заражение здоровых растений. Распространению грибка способствуют следующие факторы:

  • присутствуют уже зараженные клубни;
  • клубни и рассада были выращены на участке, пораженном гибком;
  • зараженная почва была занесена на участок вместе с хозяйственным инструментом, на котором были комья грунта с паразитирующим грибком.

Рак картофеля нередко возникает в тех случаях, когда культура на протяжении многих лет выращивается на одном и том же месте. Гриб, поражающий корнеплоды, может быть занесен на участок вместе с дождевой и талой водой. Особое значение имеет и навоз. Если скот кормили зараженными сырыми клубнями картофеля, то возбудитель может попасть и в удобрение. На отдельном участке гриб может быть занесен вместе с посадочным материалом.

Профилактика недуга

Первейшей мерой в борьбе с раком картофеля является выявление заболевания на ранней стадии. Для этого обследуют посадки картофеля в период образования клубней и во время уборки урожая. При обнаружении рака картофеля надо незамедлительно сообщить об этом в местное управление Россельхознадзора.

Зараженные клубни и ботву уничтожают прямо на зараженном участке — закапывают в яму на глубину не менее 1 метра, предварительно обработав хлорной известью.

На зараженном участке устанавливается карантин — запрещается вывоз клубней картофеля, луковиц и корнеплодов из зараженной местности. Если зараженным картофелем кормили скот, то запрещается использование навоза в качестве удобрения. Запрещается выращивание восприимчивых к раку сортов картофеля.

Картофель, выращенный на зараженном участке, не должен использоваться в качестве семенного. Его можно заготавливать, перевозить за пределы области заражения с карантинным сертификатом и использовать только для технических целей.

Защититься от рака картофеля можно благодаря высадке ракоустойчивых сортов. Эти сорта окажут благоприятное воздействие на очистку почвы от инфекции, где возможность севооборота ограничена.

Для профилактики заболевания на ранее заражённых участках проводят полную замену сортов картофеля не реже 1 раза в 5 лет.

Сорта картофеля, устойчивые к раку: Виктория, Темп, Черниговский, Жуковский ранний, Ильинский, Никулинский, Удача, Витал и др.

Для защиты картофеля от заражения применяются агротехнические и химические методы.

Агротехника

Рак картофеля

Основная задача агротехнических методов — своевременное распознавание как можно большего количества зооспорангиев.  Кусты картофеля и других растений с признаками заболевания нужно извлечь из земли и целиком сжечь. Зараженные плоды нельзя использовать для кормления скота, чтобы зооспорангии не попали в навоз, который будет применяться в качестве удобрения.

Также необходимо провести такой комплекс работ:

  1. Для очистки земельного участка, где ранее выращивался картофель, от спор высадить бобовые, кукурузу и рожь.
  2. Весной удобрить почву навозом, а для ее обеззараживания добавить мочевину в гранулах.
  3. В дальнейшем высаживать только те сорта картофеля, которые обладают крепким иммунитетом к картофельному раку.

Для ликвидации очага заражения нужно обработать почву ядо-химическими веществами, например, «Нитрофеном». Поскольку процедура опасна, следует ее доверить опытным специалистам. Перед началом посадочных работ необходимо обеззаразить картофельные семена и клубни. Для этого их нужно в течение 30 минут выдержать в растворе «Фундазола» (1%) или «Беномила» (0,5%).

Помимо карантина растений при данном заболевании применяют различные методы борьбы. Однако любое заболевание проще предотвратить, чем лечить. С целью профилактики стоит проводить следующие мероприятия:

  • для посадки культур следует применять только проверенный и здоровый посадочный материал;
  • необходимо учитывать ротацию культур и соблюдать все правила севооборота;
  • при выращивании картофеля рекомендуется использовать сорта, устойчивые к возбудителю рака;
  • не стоит высаживать растения на зараженный участок;
  • после использования инвентарь и рабочие машины рекомендуется тщательно очищать от комков почвы.

Помимо этого важно понимать, когда сажать картошку. Проводить посадку рекомендуется в начале весны в солнечную и ясную погоду. Ежегодно место, где будет выращиваться картофель, нужно менять. Правила севооборота следует соблюдать обязательно. Чередовать культуры можно с капустой, зерновыми злаками и кукурузой. Это основное мероприятие в агротехнике, позволяющее снизить риск возникновения рака растений.

Что такое рак картофеля и чем он опасен?

Рак картофеля — одно из опаснейших карантинных заболеваний. Гриб, вызывающий это заболевание, относится к внутриклеточным паразитам. Мицелия он не образует. В цикле развития гриба имеются зимние покоящиеся споры — зооспорангии, которые до 30 лет могут сохраняться в почве, присутствуют в пораженных клубнях, в ботве.

Что такое рак картофеля и борьба с болезнью

Рак картофеля уничтожает весь урожай, сильно поражая как надземные части растений, так и клубни. Пораженные клубни имеют наросты сначала светлого цвета, которые потом темнеют, становятся бурыми. При сильном развитии заболевания такие наросты могут образовываться не только на стеблях и листьях, но даже на цветах растений. Величина наростов различная — от мелкой горошины до размера самого клубня. Внешне эти наросты напоминают соцветия цветной капусты.

Такие клубни не пригодны в пищу и на корм скоту. Особенно сильно картофель поражается раком при бессменной культуре, на приусадебных участка, где картофель выращивается на одном месте из года в год. Если на участке обнаружены пораженные кусты, их непременно нужно сжечь и затем в течение 3 лет выращивать здесь не подверженные раком культуры: свеклу, капусту, огурцы, лук.

Легко ли побороть рак картофеля? Гриб, вызывающий развитие этого заболевания, является внутриклеточным организмом. Возбудитель обладает высокой устойчивостью к воздействию внешних факторов. Стоит отметить, что очаг заражения может сохраняться в почве на протяжении 30 лет.

Читать далее:  Картофель Ред Скарлет: характеристика и описание сорта, выращивание и уход

В период засухи возбудитель рака клубней картофеля не способен активно развиваться. При отсутствии достаточного количества влаги зооспоры просто погибают. Когда начинается период дождей, заражение почвы протекает быстрее. Именно из-за такой устойчивости рак является опасным заболеванием для многих растительных культур.

Посадка и выращивание сортов картофеля, у которых имеется устойчивость к воздействию возбудителя рака, позволяет приостановить распространение грибка. К тому же такие растения помогают примерно за 5-6 лет полностью очистить от грибка почву. На инфицированных участках нельзя выращивать разновидности картофеля, обладающего различными уровнями устойчивости к недугу. Специалисты рекомендуют менять сорта примерно раз в течение 5 лет.

Среди отечественных сортов самыми устойчивыми к возбудителю рака являются:

  • Фаленский, Искра, Ранний желтый, Бородянский и так далее. Все перечисленные разновидности дают ранний урожай.
  • Что касается отечественных среднеранних сортов, то при их выборе стоит отдать предпочтения таким разновидностям картофеля, как Огонек, Львовский белый, Столовый 19, Смачный, Зорька.
  • Среди среднепоздних выделяются Вилия, Кандидат, Лошицкий, Сулев, Павлинка и так далее.

Опасность для человека

Возбудитель рака картофеля распространяется очень быстро. Однако заболевание растительных культур не представляет для человека опасности. Официально зараженные овощи не признаны вредными продуктами. Их разрешено продавать, даже несмотря на то, что такой товар очень быстро теряет свой внешний вид и сильно портится.

Хоть рак картофеля для человека не опасен, специалисты не рекомендуют употреблять зараженные овощи. Во многих европейских странах существуют строгие ограничения и меры по ликвидации, а также локализации заболевания. Если грибок поразил хотя бы одно растение, участок считается зараженным. Высаживать культуры на нем запрещено.

Рак картофеля не представляет большую опасность для человека. В нашей стране зараженный овощ официально не признан вредным продуктом. Его разрешено продавать, несмотря на то, что он быстро портиться и приобретает далеко не товарный вид. Все же использовать такой картофель в качестве пищи для человека не рекомендуют.

В Европе применяют более строгие меры и ограничения по ликвидации и локализации заболевания. Инфицированная зона является зараженной, если на ней найдено одно пораженное болезнью растение. Тогда она окружается на безопасное расстояние, чтобы предотвратить распространение возбудителя.

Несмотря на страшное название, рак картофеля не представляет опасности для человека

Сорта картофеля, устойчивые к болезни

Чтобы получить здоровый урожай картофеля, нужно отдавать предпочтение сортам, невосприимчивым к заболеванию. Их много, поэтому можно без проблем выбрать лучший вариант.

Среди раннеспелых сортов выделяются:

  • Белоярский ранний;
  • Пушкинец;
  • Жуковский;
  • Незабудка;
  • Весна;
  • Приор;
  • Аксу;
  • Аноста.

Среднеранние сорта, защищенные от заражения:

  • Невский;
  • Свитанок Киевский;
  • Бежецкий;
  • Кондор;
  • Сантэ;
  • Агрия;
  • Адретта.

К среднеспелым относятся:

  • Виктория;
  • Голубизна;
  • Грант;
  • Фамоза;
  • Вихола;
  • Столовый-19;
  • Луговской;
  • Нида.

Все перечисленные сорта отличаются стойким иммунитетом к поражению грибком синхитрием внутриживущим, однако даже им требуется грамотный уход.

Посадки сортов, которые тормозят распространение болезни, могут полностью очистить почву за пять или шесть лет. Нельзя выращивать на инфицированных участках различные по устойчивости к заболеванию виды. Рекомендуют раз в пять лет менять сорта для выращивания.

Среди сортов раннего созревания выделяют такие как Бородянский, Ранний желтый, Искра, Фаленский. Подойдут также следующие среднеранние сорта: Зорька, Смачный, Столовый 19, Львовский белый, Огонек. Из среднепоздних и позднеспелых рекомендуют сорта Павлинка, Сулев, Лошицкий, Кандидат и Вилия.

Некоторые виды не имеют иммунитета к болезни. Это Волжанин, Ермак, Приобский, Розовый, Кемеровский, Тулунский, Ульяновский, Лорх.

рак картофеля

Каждому начинающему огороднику необходимо иметь представление об этом опасном заболевании, чтобы в случае заражения своевременно оповестить инспекцию по карантину и принять меры по его устранению. Осуществляя профилактические работы, можно избежать большой потери урожая картофеля на огородах и полях, где выращивается эта важнейшая сельскохозяйственная культура.

Читать далее:  Железный купорос для винограда: применение, инструкция по обработке – как развести для опрыскивания весной

Запись Рак – главный вредитель картофеля. Способы борьбы впервые появилась SeloMoe.

Выбор места для посадки

Меры борьбы с раком картофеля бывают совершенно разными. Самое главное, не высаживать на участках с пораженной почвой луковичные растения. Это только усугубит положение и ускорит процесс распространения грибка. Приусадебные и производственные участки обычно располагают на расстоянии одного километра от полей с семеноводческими посевами картофеля.

Чтобы снизить риск заражения посадочного материала, клубни рекомендуется обрабатывать раствором борной кислоты. Применение удобрений при посадке картофеля весной также имеет значение. Обычно рекомендуют использовать минеральные смеси, которые обеззараживают почву и увеличивают урожай. Также подойдут добавки органического происхождения. Правильно подобранное удобрение позволит снизить риск заражения растений и улучшить всхожесть клубней.

Карантин земельного участка

Возбудитель рака картофеля распространяется очень быстро. Особенно если для этого созданы благоприятные условия. Поэтому зараженные участки обычно попадают в карантин. Овощные посадки стоит регулярно осматривать. При обнаружении признаков заболевания пораженное растение удаляется вместе с ботвой. Его рекомендуется закапывать в грунт на глубину в один метр, а также присыпать хлорной известью.

На пораженном участке необходимо строго соблюдать правила карантина. Запрещено вывозить пораженные овощи и использовать их в качестве посадочного материала. Нельзя для удобрения участков применять навоз от животных, которые кормились зараженными продуктами.

Что делать при обнаружении очага заражения

Если были обнаружены признаки очага заражения растений раком, то следует незамедлительно обратиться в ближайшее хозяйство или же в инспекцию. Использовать химические составы самостоятельно при раке картофеля специалисты не рекомендуют, так как очень важно при работе с ними соблюдать технику. Лучше обратиться за помощью к тем, кто занимается защитой растительных культур от различных заболеваний. Выращивать картофель на пораженном участке не рекомендуется в течение 7 лет.

При обнаружении на участке клубней с наростами рака необходимо об этом сообщить на станцию защиты растений. Непораженные клубни с участка, где обнаружен рак, можно использовать только на корм скоту и то после предварительного кипячения в течение часа. Иначе, пройдя пищеварительный тракт животного, зооспорангии гриба остаются в жизнеспособном состоянии и при внесении их с навозом в почву вызовут появление нового очага рака картофеля. Следует иметь в виду, что болезнь поражает и другие растения семейства пасленовых: помидоры, физалис, белену, паслен черный и др.

Разработаны химические методы обеззараживания почвы от рака картофеля. Они осуществляются строго под контролем госинспекции по карантину растений специалистами этой службы. Из химических мер борьбы применяют: предпосевное обеззараживание клубней 1%-ым раствором фундазола или 0,5%-ой суспензией бенлейта (беномила).

Иностранные сорта

Не все сорта картофеля способны противостоять возбудителю рака растений. Среди отечественных разновидностей с высоким показателем устойчивости против рака стоит выделить Лорх, Ульяновский, Тулунский, Кемеровский, Розовый, Приобский, Ермак, Волжанин. Перечисленные сорта картофеля имеют иммунитет к заболеванию. Рак растений практически не поражает их.

Самыми популярными иностранными сортами картофеля у огородников считаются Ароза, Розара, Беллароза. Они устойчивы к возбудителю рака растений. Такие сорта можно выращивать в любом регионе. Главное, знать, когда сажать картошку и какие удобрения при этом использовать.

В завершение

Даже начинающий овощевод должен знать основные признаки рака картофеля. Это позволит своевременно выявить заболевание растений и сообщить в соответствующие службы. Справиться самостоятельно с недугом невозможно. Зараженный участок обязательно попадает в карантин.

Стоит отметить, что профилактические мероприятия позволяют избежать потери урожая картофеля и прочих овощей на приусадебном участке, а также на посевных полях. При соблюдении севооборота заражение почвы происходит крайне редко. Помимо соблюдения правил посева многие прибегают и к другим профилактическим мероприятиям. Особую роль играет сорт картофеля, а также выбор удобрений.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector