Когда сажать саженцы винограда весной сроки и пошаговая инструкция для новичка

Способы высаживания винограда

Посадить виноград весной можно двумя способами:

• уже вызревшими саженцами, приобретенными в питомнике;
• черенками из собственного виноградника.

Посадить виноград можно черенками весной или саженцами. Второй вариант более распространен: правильно заготовленные чубуки требуют меньшего ухода

Сегодня дачниками практикуется несколько основных способов посадки виноградной культуры, каждый из которых имеет как неоспоримые преимущества, так и требующие внимания недостатки.

Саженцы теплолюбивой культуры реализуются как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Первый вариант требует более внимательного подхода к выбору сроков посадки. Такие саженцы восприимчивы к низким температурам, поэтому высадка осуществляется только после того, как минует угроза возврата поздних весенних заморозков.

Предпочтение рекомендуется отдавать приобретению корнесобственных саженцев, потому что привитая лоза часто погибает в морозные зимы. Также привитая надземная часть соединения привоя с подвоем может легко обломиться при неправильном уходе или под воздействием порывистого ветра, но такие саженцы, как правило, формируют более высокий урожай.

Лучшими принято считать черенки винограда, которые заготовлены в ранний весенний период, ещё до движения соков. Укоренение такого посадочного материала напрямую зависит от того, насколько правильно он был заготовлен, сохранён и посажен. Черенок толщиной 50 мм и длиной 50–70 см должен быть срезан только с хорошо вызревших побегов.

При хранении необходимо минимизировать в черенках расход питательных веществ. С целью предотвращения высыхания древесины посадочный материал до момента высаживания должен храниться в прохладном помещении при влажности воздуха на уровне 80–85%. Перед посадкой нужно убедиться в жизнеспособности черенка и отсутствии его заражения болезнями.

Когда сажать виноград: сроки

На сроки посадки виноградных культур сильно влияют погодные условия. Оптимальное время для высадки наступает, когда почва прогреется до 10°С, а температура воздуха — до 15°С.

В зависимости от зоны выращивания сроки будут разные:

• на юге эту культуру можно сажать в первой или во второй декаде апреля;
• в регионах с прохладным климатом — вторая половина мая, при условии высадки под пленку.

Благоприятные дни по лунному календарю 2019 года — 17-18 или 21-26 апреля.

Есть два пути получения посадочного материала: купить его в специализированном магазине или подготовить черенки самостоятельно. Для посадки новых сортов за материалом лучше обратиться к профессионалам, а если вы хотите размножить ваш виноград, то саженцы можно получить от старой лозы.

Черенки, или как их еще называют, чубуки, нарезают при осенней обрезке винограда. Нужно выбирать лозу средней одеревенелости с живыми зачатками почек. Маточные кусты должны быть обязательно здоровыми и урожайными. Нарезку производят в сентябре, когда вероятность повреждения почек минимальная.

1. Находим вызревшую лозу диаметром в 1 см (она должна быть светло-коричневого оттенка и теплой на ощупь) и нарезаем ее на черенки;
2. Каждый черенок должен иметь 4-7 междоузлий, чтобы весной вы смогли срезать больные участки, оставляя наиболее здоровую часть черенка;
3. Черенки нужно замочить на 12-24 часа в воде, а затем выдержать 30 минут в растворе марганца или медного купороса;
4. Просушите саженцы на сухой бумаге и упакуйте в полиэтилен для зимнего хранения.

В закладке виноградника много ответственных моментов. Можно даже сказать, что все этапы этого процесса очень важны. Соблюдение правил и советов, которые указаны ниже, поможет вам добиться успеха в этом трудоемком деле.Место для посадки должно быть сухим и солнечным. Нужно учесть и то, что виноград летом будет расти на шпалере, а зимой будет укрываться.

За месяц до высаживания черенки следует достать из погреба и прорастить. Первым делом осмотрите корни саженцев. Все боковые корешки нужно удалить, а центральные укоротить до 25 см. Для закаливания виноград нужно проветривать сначала в тени, а затем и на солнце по 3-4 часа в день.

Перед посадкой виноград вынимается из емкости для проращивания, корни нужно замочить в воде с добавлением стимуляторов роста корневой системы. Если саженец имеет боковые побеги, то их нужно удалить, оставив только 2-3 сильных. Сильные побеги укорачиваются до 3-4 почек.

Виноградники растут на одном месте весь период своей жизни – десятки лет. Поэтому место посадки нужно тщательно подготовить. Среди способов подготовки ямы для винограда выделим два основных.Три распространенных способа подготовки ям для винограда

Способ №1: «Под лом». Самый простой, но не самый эффективный способ посадки винограда – подготовка ям с помощью железного лома, так называемый, «ломовой способ». Лом углубляется в землю на достаточную глубину, и вращательными движениями в стороны проделывается воронка для саженца.

Этот способ можно использовать только тогда, когда мы имеем высоко плодородную мягкую и рыхлую землю. Виноград, посаженный таким методом, начнет плодоносить не раньше, чем через 3 года.

Способ №2: Траншейный. Этот способ предусматривает копку глубокой траншеи (глубина и ширина – по 80-100 см). В траншею насыпаются необходимые для посадки слои щебня и земли и высаживаются черенки на расстоянии 1-1,5 метра. Длина траншеи зависит от участка и количества планируемых саженцев.

В одну такую канаву можно сажать несколько сортов винограда. Такой способ используют для закладки больших виноградников.

Способ №3: Отдельные ямы. Более доступный для небольшого участка способ – копка ям под каждый саженец. Ямы могут быть квадратные или круглые, средней глубиной около 80 см. Этот способ мы и возьмем за основу для описания весенней посадки.

• За лето и осень саженец успеет нормально прижиться, станет достаточно сильным, чтобы пережить зимние морозы.
• Огороднику без опыта в выращивании винограда намного проще следить за саженцем после весенней посадки, а не осенней.
• Посадка весной упрощает уход, растения в это время укрывать на зиму не требуется.
• Саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай.

Что до недостатков, то их не много, но они существенные.

• Если посадить виноград слишком поздно весной, он будет часто болеть и поражаться вредителями.
• Расход воды очень большой. Осенью посаженый саженец поливают дожди, а весной количество воды в земле зависит, по большей части от огородника.
• Запоздалые морозы могут буквально уничтожить саженец, если вовремя не побеспокоиться об укрытии.

Как видно есть и положительные и отрицательные стороны весенней посадки. И все же если решено сажать растение весной, нужно делать это по правилам.

Время посадки саженца винограда весной зависит от типа его корневой системы. Если она закрытая, то можно процедуру отложить на середину мая. В это время уже довольно тепло и растение не будет страдать от возвратных холодов или даже морозов. Такие саженцы быстро приживаются и практически не болеют при должном уходе.

Если у саженца открытая корневая система, то посадка в открытый грунт должна приходиться на апрель или начало мая, когда земля будет прогрета не менее чем до 10 градусов.

Кроме того, при выборе времени посадки, нужно учитывать и зону выращивании культуры. Например, в Сибири теплые дни наступают поздно, поэтому раньше мая сажать виноград бессмысленно. А вот в средней полосе России и уж тем более на юге, можно проводить процедуру с апреля.

Что касается примерных сроков посадки винограда осенью, то заниматься процедурой, например, в средней полосе (Подмосковье) рекомендуется с первых чисел октября и до вплоть до морозов.

Также очень важно не затягивать с посадкой винограда и приниматься за работу уже в период активного похолодания, когда дело идет к первым заморозкам. Растение должно успеть полностью прижиться, чтобы не было угрозы промерзания корневой системы и гибели всего куста.

Таким образом, самым лучшим временем для посадки винограда осенью считается сентябрь-октябрь месяц, когда температура воздуха держится в диапазоне  5.. 15, но не ниже 5…0 градусов.

Выделяют следующие преимущества посадки винограда осенью:

1. В осеннее время специально подготавливаются саженцы для продажи. Рынок изобилует огромным выбором качественных и здоровых черенков. Весной же могут реализоваться и те саженцы, что не были распроданы прошлой осенью, поэтому риск приобрести некачественный посадочный материал возрастает.
2. Осенью почва наиболее подготовлена для посадки. В ней содержатся питательные вещества, накопленные за лето, и необходимые для успешной зимовки. Кроме этого, грунт значительно увлажнен и не требует дополнительного орошения.
3. Высаженные саженцы в осенние месяцы успевают укорениться и приспособиться к новым условиям проживания. Это позволяет растению во время первых весенних солнечных дней сразу пойти в рост, минуя адаптационный период.

Помимо достоинств высаживания винограда осенью, следует отметить и существенные недостатки такой процедуры:

• Самое опасное в осенних работах – резкий приход первых заморозков. Такое понижение температуры негативно отражается на молодых посадках, что сводит на нет все старания.
• Не все саженцы, что перекочевали на постоянное место жительства, выживают к весне. Особенно холодные зимы способствуют замерзанию молодых корней и их наземных почек роста.

Самостоятельно вырастить раскидистый и обильно плодоносящий виноградный куст невозможно без соблюдения правил агротехники и учёта оптимальных сроков посадки этой теплолюбивой и довольно капризной ягодной культуры.

Оптимальные сроки посадки можно определить по лунному календарю, в котором указаны наиболее благоприятные дни высаживания винограда. В 2019 году это периоды:

• с 6 по 18 февраля;
• с 7 по 20 марта;
• с 6 по 18, 21–26 апреля.

Эти дни также отлично подходят для пересадки культуры.

На выбор подходящего времени для посадки виноградной культуры оказывают сильное влияние погодные и климатические условия в регионе выращивания. Посадку ягодных кустов можно осуществлять только при прогреве почвы до показателей 10–12°С, а также средней температуре воздуха не ниже 15–17°С.

Укоренение черенков

Для посадки используют зеленые черенки (чубуки) длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за 2 недели до цветения или в самом его начале. С черенков удаляют нижние листья, снизу делают косой срез и помещают в емкость с водой комнатной температуры на 2 суток.

По прошествии этого времени верхний (ровный) срез на 2-3 секунды окунают в расплавленный парафин и ставят черенки в раствор любого стимулятора роста (например, Эпина) на 20-24 часа.

Яму нужно подготовить таким же образом, как и для посадки винограда саженцами. В центре посадочной ямы воткните длинный колышек или палку – впоследствии он будет выполнять функцию опоры для лозы. Затем возле колышка ломом сделайте отверстие глубиной 50-55 см, диаметром 10 см и посадите туда черенок.

После чего засыпьте лунку землей и плотно утрамбуйте. Полейте черенок, чтобы почва осела. Когда вода впитается, сверху досыпьте еще влажной земли и над чубуком сделайте холмик высотой 15 см.

В одну яму лучше сажать по 2 черенка. Если приживутся оба чубука, один из них (более слабый) потом можно будет выкопать.

Посадка винограда – занятие не очень сложное. Важно правильно выбрать сорт, подготовить почву и место для посадки. Тогда саженцы или черенки хорошо приживутся и будут развиваться гармонично. Уход за растущей лозой потребует от вас точного соблюдения всех необходимых правил. Это и хлопотное, и в то же время интересное занятие, которое может сделать из вас настоящего виноградаря.

Нарезку черенков осуществляют осенью. Необходимо правильно сохранить и укоренить их зимой, чтобы к весне материал был готов к высадке в открытый грунт.

Подготовку винограда к посадке весной осуществляют в несколько этапов.

Побеги, которое длительное время хранились в прохладном помещении, извлекают и нарезают на черенки с 3-4 почками. Верхушку каждой лозы срезают, отступая на пару сантиметров от ближайшего глазка. Нижние срезы производят ножом, чтобы убрать остатки испорченного камбия.

После того как заготовка произведена, черенки на сутки опускают в дистиллированную или кипяченую воду. Чтобы простимулировать укоренение, в воду добавляют стимулятор роста корней «Гетероауксин». Также можно использовать и другую подпитку на основе меда — 15 г пчелиного продукта на ведро воды. Вместо гетероауксина применяют препараты препараты «Фумара», «Гумисола», «Чаркора» или гумат натрия. Дозировку подбирают в соответствии с инструкцией на упаковке.

Через сутки вымачивания черенки, предназначенные для посадки винограда весной, изымают и просушивают в течение получаса. После этого на каждом чубуке делают по 2-3 продольных сечения ножом. Раненые места поливают препаратом «Корневин».

Заготовленную лозу разных сортов складывают по отдельности и подписывают, чтобы не перепутать при высадке на участок.

Процесс укоренения

Чтобы укоренить в домашних условиях виноградные чубуки, потребуется любая прозрачная емкость: банка или пластиковая бутылка без верха. Дно бутылки устилают толстым слоем ваты, затем ее поливают теплой кипяченой водой.

После этого лозу опускают в воду и ставят на хорошо освещаемом месте, например, на подоконнике.

Особенности ухода

Весь уход за побегами заключается в контроле за уровнем воды, который должен оставаться одинаковым. Увлажненная вата — эффективная защита чубуков от пересыхания. Корешки появляются в месте увлажненной части лоз, а точнее на их узлах.

Некоторые садоводы используют прием более быстрого укоренения виноградных побегов. На емкость с чубуками одевают прозрачный полиэтилен. В таких условиях повышается уровень влажности, исключается риск испарения влаги, да и сами чубуки быстрее выпускают вегетативные почки.

Для ускорения процесса укоренения лоз емкость с посадочным материалом ставят на радиатор, подстелив под нее картон.

Формировка саженцев

Саженец в домашних условиях формируется за 3 недели. Сначала на нем появляются почки, затем на нижних срезах — корешки. На сроки укоренения влияет качество чубуков и их сорт. В некоторых случаях укоренение начинается спустя месяц-два месяца после помещения чубуков в емкость с водой.

Иногда черенки выпускают только почки, без корней. В таком случае самые крепкие пасынки удаляют, оставляют одну веточку. Допустимо оставить самую слабую ветвь: она быстрее по сравнению с крупной и толстой лозой дает корешки. Первый побег лишает будущий саженец необходимых питательных веществ, поэтому нередко укоренение из крепких и плотных чубуков терпит неудачи: корешки так и не появляются.

Все зачатки, появившиеся на побегах, сразу удаляют, поскольку они истощают лозу и забирают из нее соки.

Если на нижнем срезе лозы появились калюсные бугорки, процесс укоренения удался. Именно из этих бугорков и развиваются корешки.

Когда лучше сажать виноград весной?

Размножение винограда может осуществляться разными способами. Его можно вырастить из черенка, саженца и даже семени. Профессионалы предпочитают не выращивать эту культуру из семян, чтобы не потерять сортовые особенности винограда.

Высадить виноград можно весной и осенью. Весенняя посадка наиболее благоприятна по таким причинам:

• Легче и быстрее происходит укоренение саженцев, так как впереди больше трех месяцев гарантированного тепла. Осенью могут рано начаться заморозки, когда виноград еще не успел адаптироваться. Это часто является причиной вымерзания саженцев;
• Весной в тканях растений усиливается сокодвижение, происходит быстрый рост корней, листьев и побегов. В зиму виноград уже войдет готовым укорененным растением;
• Виноград, посаженный весной, начинает плодоносить на год раньше, чем кусты осенних посадок.

Высаживать саженцы винограда в открытый грунт можно в течение всего теплого периода, начиная с ранней весны. Обычно считается, что лучше всего укоренять весной. Это обусловлено наличием длительного периода для возможности хорошо подготовить растение к зимним холодам.

В отличие от весенних процедур посадки, осенью нужно сажать саженцы винограда, у которых уже есть развитая корневая система (иначе говоря, черенки для высадки не подходят). Только такие саженцы успеют за осень хорошо укорениться и уйти в зиму, прижившись на новом месте.

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна хорошо прогреться.

Подготовку к посадке винограда нужно начать еще осенью. На южной стороне участка следует выкопать посадочную яму шириной, длиной и глубиной 80 см.

На дно положить слой дренажа из щебня или битого кирпича (около 10 см). Затем насыпать плодородную почву (для этого используйте верхний слой земли, выкопанный из посадочной ямы и смешанный с перегноем, суперфосфатом и золой – примерно по 1 кг), хорошо полейте, чтобы яма осела.

Если вы не успели подготовить яму осенью, сделайте это ранней весной, за 4-8 недель до посадки. Конечно, если к этому располагает климат в вашем регионе, и снег уже растаял.

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Место для винограда на участке стоит выбирать солнечное. Виноград в тени расти может, во всяком случае, большая часть сортов и гибридов, однако, без солнца развитие замедляется, и ранний виноград может дать урожай даже позже среднеспелого, а поздний вообще не вызреет! Кроме того, в тени ягоды не набирают необходимого количества сахара, что негативно сказывается на вкусе.

Нужно также учитывать, что если виноград будет расти на шпалере или подобной высокой опоре, от него будет идти большая тень. Так что обычно культуру сажают у оград, домов, заборов или у края участка, но желательно с южной стороны.

Что до земли, то виноград может произрастать практически на любой земле, если она удобрена. Очень важно отрегулировать кислотность грунта (оптимальная в пределах 5,5-7,5) и выбрать такое место, где уровень грунтовых вод будет низким.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью

Чтобы виноград хорошо прижился и давал большие урожаи, необходимо правильно выбрать саженец. Он должен иметь развитую корневую систему – 3-4 корня длиной по 10 см или больше. Корни не должны быть сухими, деформированными, резанными, больными или пораженными вредителями.

Если на саженце есть листочки, они обязаны быть зелеными и яркими, не сухими и не болезненными. Если листьев еще нет, необходимо осмотреть почки, убедиться что они в порядке. Почек, готовых к набуханию, в приросте должно быть не меньше 4 штук. Лоза должна быть упругой, сильной, без повреждений.

Очень часто виноград покупается раньше срока посадки. Как сохранить саженец до посадки в таком случае? За 7 дней до посадки или больше, корни купают в глиняной болтушке. Затем саженец просто заносят в темное, прохладное помещение, заматывают в мешковину и время от времени смачивают корни, чтобы не сохли.

Перед посадкой необходимо подрезать корни так, чтобы их длина была не меньше 10 см, потом их окунают в чистую воду на 2 часа, чтобы напитались. А для быстрого развития можно обработать их стимулятором роста по инструкции (подойдет например, «Юка», «Янтарная кислота», «Гумат натрия»). Важно также перед посадкой срезать все лишние почки, оставив около 5-7 наиболее сильных.

После того, как яма, земля и саженец будут подготовлены, можно проводить и саму процедуру. Посадка винограда весной саженцами в открытый грунт проводится в несколько этапов.

1. Сначала на дне ямы устанавливается колышек для подвязки. Ставить его необходимо сбоку, чтобы он не мешал корням развиваться.
2. В яму насыпается горка из плодородной земли, и на нее ставится виноград.
3. Корни необходимо расправить по сторонам, чтобы они не заламывались, не выгибались сильно.
4. Теперь можно начать присыпать саженец плодородной землей, равномерно со всех сторон. По мере присыпания, землю необходимо уплотнять руками.
5. По мере заполнения ямы, важно следить, чтобы виноград не клонился в бок и был расположен по центру.

Посаженый саженец винограда необходимо оставить на неделю и не трогать, чтобы он мог укорениться.

1. В посадочную яму, сбоку, воткните пластиковую трубку диаметром 5 см. Через нее удобно будет поливать молодой виноград.

2. Досыпьте такое количество плодородной почвы, чтобы до краев ямы оставалось 50 см, и хорошо полейте.

3. Когда вода впитается, посадите саженец, равномерно расправив его корни.

4. Засыпьте посадочную яму землей до краев. Для этого можно использовать менее плодородную почву: подойдет нижний слой земли, который вы выкопали из ямы для саженца винограда еще осенью.

Саженцы притените и каждый день поливайте через трубку. Также необходимо рыхлить землю и мульчировать ее опилками или соломой. Это позволит сохранить влагу, в которой летом так нуждается молодой виноград.

К концу августа виноградная лоза должна вырасти примерно на 2 метра, а уже в следующем году вы сможете полакомиться первым урожаем ягод.

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

• 

  Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим

  Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды).

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

• 

  Чем и когда подкормить виноград, чтобы собрать хороший урожай

  Виноград – культура требовательная, без своевременных подкормок плодоносить не станет. Но что и в каком количестве ему нужно?

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

• 

  Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

  Простые и наглядные инструкции весенней обрезки винограда.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

• 

  Чем укрыть виноград на зиму – плюсы и минусы всех способов укрытия

  Установились небольшие, но стабильные морозы и выпал снег? Самое время укрыть виноград на зиму.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Как ухаживать за виноградом во второй и последующие годы

Календарь ухода за виноградом на каждый месяц

От качества покупного материала зависит рост, развитие и плодоношение виноградника.

Приобретая саженцы в питомнике, обращают внимание на их внешний вид. Любые признаки болезни свидетельствуют, что такой саженец болен и покупать его не стоит.

Для выращивания винограда дома выбирают однолетние саженцы с несколькими толстыми корешками длиной до 10 см.

Перед тем как сажать в открытый грунт, саженцы обеззараживают. Для этого используют специальный раствор из 200 г гетероауксина; 400 г глины и 10 л воды.

Подготовка грунта для винограда

Первым делом подготавливаются подходящий участок с хорошей почвой для посадки винограда.

Подготовка участка

Сажать черенки винограда весной либо покупные саженцы с корнями рекомендуют на хорошо освещаемом солнцем участке, поскольку виноград — светолюбивая культура. При этом важно, чтобы виноградник был расположен на безветренном месте.

Черенки винограда весной сажают двумя способами:

• в песчаную землю высадка проводится посредством укладки саженцев в вырытую траншею;
• на суглинистой земле сажать виноград рекомендуется на грядах.

Не рекомендуется весенняя высадка винограда на участке с близким прохождением грунтовых вод: низинной местности не получится вырастить хороший виноградник, к тому же, он будет скудно плодоносить или вовсе погибнет от переизбытка влаги.

Сажать виноград весной необходимо в плодородную почву. Если на участке нет плодородной почвы, придется ее подготовить. В таком случае посадочный материал сажают в плодородную яму.

Для приготовления плодородной ямы потребуется рыхлая, легкая и богатая гумусом садовая земля с нейтральным уровнем pH.

Сроки высадки

Весенняя посадка веток с корнями или саженцев винограда в открытый грунт в разных регионах страны проводится в разные сроки. Главное условие для высадки — благоприятная температура воздуха (15°С) и почвы (10°С).

Оптимальное время высадки для южных регионов — конец марта-средина мая, в средней полосе — вторая половина апреля-начало июня.

https://www.youtube.com/watch?v=rslwM8CJnl8

Чтобы подготовить, яму не только выкапывают, но и правильно удобряют. Посадочная яма под высадку саженцев и чубуков готовится с осени. Ее удобряют питательными компонентами. Оптимальные размеры посадочной ямы — 80 куб. см. Этого места достаточно для закладки корней и удобрений в последующие годы выращивания саженцев.

Во время выкопки грунтовые кучи делят на 2 части. Одна куча пойдет под верхний слой, вторая будет использована для нижнего слоя. Прослойка посадочной ямы не должна превышать 10 см. Первый слой земли укладывают на дно посадочной ямы, поскольку он самый питательный. После этого укладывают слой питательной смеси глубиной 10 см.

Для его приготовления берут 40 кг навоза, 0,5 кг азотистых удобрений и 0,5 кг древесной золы. Наверх этой смеси укладывают 10 см садовой плодородной земли. Все перемешивают, сверху насыпают слой плодородного грунта. Закладку земли осуществляют до тех пор, пока до верха ямы не останется расстояние 20 см.

Такая посадочная яма для посадки винограда за зиму впитает влагу и вместе с питательными веществами станет отличной основной для выращивания молодого виноградника.

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав  верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

• 

  Посадка винограда весной – инструкция для новичка

  Виноделие – ваша давняя мечта, а растить виноград вы не пробовали. Сделайте свои первые шаги уже этой весной, прочитав наши инструкции.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

• 

  Посадка винограда осенью: как и когда лучше сажать в грунт саженцы

  Подробная инструкция, как правильно посадить виноград осенью, чтобы растение принесло хороший урожай сочных ягод.

Участок для посадки винограда саженцами весной должен готовится с осени. Сначала его очищают от мусора, листвы, веточек и сорняков, затем делаются и ямы для посадки. Если сажается больше 1 саженца, то нужно располагать ямки на расстоянии 60-1,5 метров друг от друга, в зависимости от сорта винограда.

К верхнему слою земли, что был получен при копании ямы, добавляют 1 кг перегноя (можно заменить компостом), 300-500 г золы. Сверху дренажа насыпается слой грунта и поливается, чтобы земля осела. В таком виде яма оставляется на зиму, если делалась осенью. Весной ее очищают от веточек, поливают кипятком (для дезинфекции и прогрева), а затем проводят саму посадку.

Правила ухода

Основной уход за молодым виноградником несложный и заключается в проведении нескольких манипуляций.

Поливы

Первое увлажнение грунта проводится через две недели после посадки. На расстоянии 40-50 см от приствольной зоны вырывают 2-3 ямки, вносят по 2-3 ведра теплой отстоянной воды.

Если лето выдалось сухим, последующие поливы проводят через каждые три недели.

Удобрения

При посадке саженцев в плодородную землю первые годы питание не проводится. На третьем году жизни саженцы удобряют специальными составами.

1. В начале периода вегетации вносят комплексный состав из минеральных удобрений — по 45 г суперфосфата и азота, 20 г калийных удобрений. Второй вариант — раствор препарата Растворин (50 г на ведро воды).
2. Второе питание проводится за пару недель до цветения. Применяется комплекс из органических и минеральных удобрений. Из органики хорошо подойдет куриный помет (1:15), из минеральных подкормок смесь азота (20 г) и калийной селитры (15 г).
3. В период формирования ягод вносят минеральные подкормки — суперфосфат с калийной селитрой, смешанные в равном количестве (по 20 г) на ведро воды.
4. В период наливания и окрашивания ягод вносят фосфорно-калийные препараты. Азот исключают, т. к. он способствует интенсивному наращиванию зеленой массы и угнетает рост и развитие ягод.

Питание под корень сочетают с поливами, чтобы улучшить процесс усвояемости питательных компонентов и предупредить риск обжигания корней.

Дополнительно проводится внекорневое питание кустов. Используют раствор мочевины — на ведро воды расходуют 40 г вещества. Для повышения питательности состава в раствор добавляют 1 г железного купороса, 15 г борной и 20 г лимонной кислоты. Орошение надземной части проводится дважды — до и после цветения.

Рыхление

Процедура рыхления грунта проводится через день после каждого увлажнения. Она обеспечивает хорошую влаго- и воздухопроницаемость грунта.

Рыхление сочетают с удалением сорной травы и растительных остатков.

Почву можно не рыхлить, если приствольная зона саженцев будет покрыта толстым мульчирующим слоем торфа или перегноя.

Обрезка

В первые годы жизни саженцы не обрезают. Ранней весной удаляют все поврежденные болезнями и морозами побеги, а также подстригают плодоносные лозы. В летний период на саженцах удаляют подвойные отростки.

Подвязка

Основной уход за культурой включает регулярное направление и подвязывание лоз к опоре или шпалере. Таким образом куст полноценно развивается, направляя свои силы и рост на развитие плодоносных лоз.

Утепление

Молодым растениям требуется качественное укрытие на зиму — лозу закладывают в заранее вырытые траншеи или гряды, фиксируют проволокой и засыпают землей. Толщина присыпки зависит от климата в регионе.

Дополнительно перед закладкой лоз траншеи посыпают ядом от грызунов, которые любят полакомиться молодыми побегами.

Виноградная культура может поражаться разными болезнями и вредителями весной. Во избежание заражения проводят несколько профилактических обработок.

1. Первое орошение почвы и надземной части проводится с применением фунгицидов — медного купороса или бордоской смеси. Эти препараты уничтожают инфекции любого типа — вирусные, грибковые и бактериальные. Наибольшее скопление патогенной микрофлоры отмечается в области развилок и изгибов, поэтому эти части нуждаются в первоочередной обработке.
2. Во второй половине апреля проводят второе опрыскивание инсектицидами с целью уничтожения всевозможных вредителей винограда. При первых признаках заражения требуется повторная обработка через десять дней. Лучшие средства — Актофит, Актеллик, Каратэ, Би-58.
3. Третье орошение кустов весной проводится после окончания периода цветения — в последних числах мая. Обрабатывают смесью инсектицидов и фунгицидов.

Основные правила ухода за культурой:

• Регулярное рыхление почвы, которое обеспечивает ее влаго- и воздухопроницаемость.
• Ограничение полива для посадок. Частым и обязательным является полив для молодых саженцев до момента достижения ими двухлетнего возраста. Обильный полив взрослых растений осуществляют ранней осенью. Также не стоит поливать кусты перед началом цветения, иначе все сформированные бутоны осыплются. Излишек влаги будет тормозить процесс созревания ягод.
• Отсутствие притенение молодых растений. В тени они будут плохо развиваться и давать скудный урожай ягод.
• Отсутствие подкормок до достижения саженцами 3 лет. В удобренной почве достаточно питательных веществ, которых хватит растению на несколько лет.

Приведенным способом можно высаживать виноград всех съедобных сортов: изабелла, ркацители, молдова и т. д.

Перед тем как начать посадочные работы, нужно тщательно подобрать качественный экземпляр. Саженец следует брать однолетнего возраста с хорошо развитой корневой системой – от 3-х до 5-6 молодых корешков. На стволе должны размещаться зеленые побеги, вытянувшиеся на 15-20 см.

Конечно же, при покупке следует внимательно осмотреть саженец на предмет повреждений механического характера, наростов или плесени.

Перед тем как высаживать саженец винограда в открытый грунт, желательно за два дня до посадки замочить его и обработать, а вернее, провести ряд следующих мероприятий:

• Для начала рекомендуется чуть срезать верхнюю часть (верхушку). На срезанном участке саженец должен быть светло-зеленого цвета, это будет говорить о здоровом состоянии саженца (сажать можно).
• Нижние основные корни (пятка)незначительно подрезаются — примерно на 2 см. Хотя существует еще один довольно кардинальный метод, когда корни берут в кулак и всё, что остается ниже удаляется. В итоге длина корней должна быть не менее 15 сантиметров. Если вы оставите слишком длинные корни, то при посадке вы их обязательно загнете вверх и саженец не приживется.

• Важно! Даже если годовалые саженцы будут посажены на следующий день после извлечения из школки (выращенные из черенков), то их всё равно рекомендуется замачивать и окунать в болтушку.

• Саженец помещается в воду комнатной температуры для вымачивания на 12-24 часа (например, на ночь).
• Некоторые дачники дополнительно вымачивают в воде с добавлением стимуляторов роста корней еще в течение 12-24 часов (например, в «Корневине» или «Гумате»).

Если вы правильно соблюдали сроки осенней посадки винограда, и до заморозков у вас еще некоторое  время будет стоять теплая погода (тем более, если  в течение 1-2 месяцев дождей не было), то следует провести крайне важное мероприятие по ухожу за саженцем в этот период, а именно несколько раз его полить, выливая по 1-2 ведра. Если же установилась сырая погода, то увлажнять дополнительно не нужно.

1. Обрезать саженец, оставив 4-5 почек.
2. Сверху надеть обрезанную пластиковую бутылку. Это делается для того, чтобы саженец не контактировал с грунтом и не подхватил какую-либо грибковую болезнь.3. Засыпать сверху землей вместе с бутылкой так, чтобы над ней было до 5 см грунта.

Ранней весной, когда сойдет снег, вам будет нужно снять укрытие (бутылку) с винограда и выкопать его, снова сделав лунку.

Виноград – достаточно распространенная культура. Если его правильно высаживать, а перед заморозками тщательно укутывать, его можно выращивать фактически в любой климатической зоне. Главное правило выбора винограда для региона – подходящий районированный сорт для полного созревания.

В центральном регионе широко распространена посадка винограда. Для успешного созревания сочной и ароматной ягоды для этого региона выбирают раннеспелые морозостойкие сорта. Самые популярные сорта для Подмосковья – Алешенькин, Долгожданные, Жемчуг Саба, Зилга, Сукрибе, Вэлиант.

Посадка осенью в данном регионе в целом осуществляется по вышеперечисленным правилам и рекомендациям.

В Поволжье

Поволжье –  это зона рискованного земледелия. Но даже в такой зоне виноград активно выращивается в большом количестве и обширном перечне различных видов.

Для Поволжья рекомендуются следующие сорта винограда среднего срока вызревания, устойчивые к болезням, предназначенные для еды и приготовления вина — Подарок запорожью, Лора, Искандер, Айвенго.

Весной рекомендуется высаживать саженцы в Поволжье в период майских праздников. В осеннее время оптимально сажать в конце сентября – середине октября.

В первый год после посадки уход за виноградным саженцем элементарный.

• Во время жары и сильного дождя культуру закрывают, делая небольшой навес.
• Поливы делают по мере высыхания земли. А после полива или дождя нужно проводить рыхление прикорневой зоны.
• Уборка сорняков делается, чтобы ничего не мешало культуре развиваться, тем более что сорные травы являются переносчиками вредителей и болезней.
• 1-2 раза за первый год роста, стоит обработать кусты от болезней и вредителей, используя специальные средства («Бордосская жидкость», «Строби», «Хом», «Ровраль», «Фазанол», «Актеллик», «Каратэ» или подобные).
• Летом или осенью необходимо внести суперфосфат в сухом виде, по инструкции.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы молодой виноградник хорошо развивался и плодоносил, необходимо руководствоваться правилами его весенней посадки и выращивания:

• Сажать виноград весной нужно по определенной схеме. Для каждого сорта существует своя схема высадки. Для сортов и гибридов соко-винного направления выдерживают расстояние между саженцами 80 см, для столовых сортов — 1,5 м. Междурядья составляют 2-2,5 м.
• Важную роль играет правильная группировка растений по срокам созревания, морозостойкости. Такой подход необходим для оказания своевременного и правильного ухода винограднику. Так получится исключить лишние процедуры по опрыскиванию растений и их укрытию, а это существенно облегчит уход.
• Привитые саженцы рекомендуют высаживать не вертикально, а под углом, максимально наклонив к земле, иначе развитие молодого растения будет проблематичным.
• В процессе роста виноград с вертикальной полярностью подвязывают в вертикальном положении к шпалере. Такой уход обеспечит саженцам одинаковый рост.
• Дождевание — еще одна вредная водная процедура для винограда. Если слишком часто поливать виноград по листу, это может спровоцировать развитие ряда заболеваний. К тому же, в чрезмерно увлажненной почве корни растений могут загнить.

Посадка девичьего винограда

Девичий виноград относится к декоративным сортам. Он является отличным украшением для беседок, арок, террас и других приусадебных мест и конструкций. Высаживать саженцы или проросшие побеги растения следует в рыхлую, влагопроницаемую и плодородную почву с невысоким уровнем кислотности.

Для саженцев выкапывают яму глубиной 60 см, шириной 50 см. Выкопанную землю смешивают с ведром компоста или перегноя, добавляют полведра песка. На дно посадочной ямы кладут пол-литра золы и 200 г фосфатных удобрений. Питательную смесь перемешивают, укладывают холмиком. На холме разравнивают корешки, саженец прикапывают землей, после чего производят обильный полив.

Для выращивания густого почвопокровного ковра саженцы высаживают погуще: на расстоянии 60 см друг от друга. В каждую ямку нужно посадить по 2-3 веточки. Пока виноград не успел разрастись, рядом с ним устанавливают опору в необходимом направлении.

В процессе роста дикий виноград поливают, подвязывают. Дикому винограду не нужны подкормки. Также его не нужно укрывать, поскольку он относится к морозоустойчивым сортам.