Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

Какие породы бройлерных кур выбрать для разведения

Наиболее популярные кроссы:

  1. КОББ-500 – лидер промышленного разведения. Цыплят забивают в 35-45 дней при массе 2 кг.
  2. РОСС-308 – также весьма выгодны. Ежесуточно набирают около 60 г. Забой проводится в 7-9 недель при массе тела 1,6 кг.
  3. РОСС-708 – дорогостоящие цыплята, но затраты окупаются хорошими привесами. В месячном возрасте масса птиц достигает 3 кг. Недостаток — бледность кожных покровов и непривлекательный товарный вид. Происходит это потому что кожп не успевает окраситься из-за интенсивного роста.
  4. Бройлер-61 экономичны в содержании. К 7-недельному возрасту цыплята набирают 1,7 кг при невысоком потреблении корма (2 кг корма на 1 кг веса). Выживает 98% цыплят.

Для того чтобы получить нормальное количество яиц от бройлеров, необходимо знать, какаю породу заводить, ведь не все куры этого вида обладают хорошей яйценоскостью. Стоит правильно подобрать породу. Самой популярной является РОСС-308: она быстро достигает необходимого веса и в год дает где-то 185 яиц.

Еще одна хорошая яйценоская порода бройлеров — РОСС-708. Многие этот вид называют усовершенствованной версией РОСС-308. Такие птицы дают большое количество яиц, при этом всем у них качественное мясо.

Бройлерные породы кур были выведены специально для получения максимального количества мясного продукта в краткие сроки. Достижению этой цели способствует то, что бройлеры быстро набирают вес – к моменту убоя (50-60 дни жизни) масса куры данной породы в среднем составляет 4-5 кг.

Такая особенность их физиологии негативно сказывается на других жизненных функциях, в том числе на репродуктивной. Бройлеры не являются бесплодными, но количество и качество сносимых ими яиц значительно ниже, чем у кур яичных и мясояичных пород. Тем не менее, фермер может получать от них и яйца, и мясо, хоть рентабельность этого дела невысока.

Снижению рентабельности способствуют несколько факторов:

  • Репродуктивный период у бройлеров начинается в 8-9 месяцев, в то время как готовыми к убою они становятся намного раньше. Это значит, что фермеру, который хочет получить яйца, придется замедлить темпы обновления поголовья и потерять потенциальную прибыль с продажи мяса (особенно актуально при ограниченных размерах курятника).
  • Яйца бройлеров в большинстве случаев имеют два желтка, и их них не вылупляются цыплята. Получить здоровое потомство удается редко.
  • Размеры яиц очень большие, зачастую у птиц возникают проблемы с выталкиванием их из яйцевода, что приводит к проблемам со здоровьем кур (не исключается летальный исход) и к дополнительным затратам для фермера.
  • Средний показатель яйценоскости составляет всего лишь 1-2 яйца в неделю.
  • Мясо половозрелых бройлеров не отличается хорошими вкусовыми качествами.

Многолетняя селекция привела к тому, что существует множество пернатых разнообразных окрасок и направлений. В птицеводстве можно выделить 3 вида кур:

  • Мясные. Крупные по размерам, яйценоскость низкая, хорошие наседки. Самые популярные породы мясного направления, бройлеры брама, корниш, кохинхин, гудан. Живут в среднем 50 дней.
  • Яичные. Среднего размера, яйценоскость высокая, неприхотливость в содержании и уходе. В последствии многолетних селекций практически полностью утратили инстинкт насиживания. Популярные породы: белая русская, леггорн, орловские курочки, минорка, Род-Айланд. Живут в среднем полтора года.
  • Мясояичные. Приходятся по душе любому фермеру в силу своей универсальности. Отличаются выносливостью, уживаются в любых климатических условиях. Особый уход не требуется. Яйценоскость средняя, намного уступают яичным породам. Замечательные наседки. Не нуждаются в высоком вольере. Обладают спокойным нравом. Популярные породы: плимутрок, суссекс, виадонт, первомайские, кучинские и полтавские куры. Живут в среднем 1 -1,5 года.
  • Также можно выделить еще два вида:

  • Бойцовские. Отличаются разной весовой категорией, от 500 грамм до 7 килограмм. В домашних условиях выращиваются не часто. Живут достаточно долго.
  • Декоративные. Такую породу разводят птицеводы, которые хотят украсить свое подворье и не стараются получить от этого выгоду. Живут до 10 лет.

С каждым годом куриное мясо набирает популярности. Ученые выводят новые мясные породы. А несут ли бройлерные породы яйца? Ответ — да. Лучшие породы:

  1. Росс-308. Хорошая быстрорастущая порода. При правильном кормлении и соблюдении всех правил содержания птица прибавляет по 55 грамм каждые 24 часа. Несушки дают рекордное количество яиц среди гибридов — 185 штук в год.
  2. Росс-608. Особенность породы — даже после достижения птицей репродуктивного возраста мясо не теряет своих вкусовых качеств. В год от 1 особи можно получить до 140 шт.
  3. Кобб-500. К четырем неделям особь достигает веса в 2 килограмма. Средняя яйценоскость — 160 шт. в год. Максимальная зафиксированная производительность — 182 шт.
  4. Бройлер-М. Средний вес особи — 2,6 килограмм. Репродуктивная система формируется быстро. Птицы начинают нестись уже к 5 месяцам. Средний показатель яйценоскости — 162 шт. в год.
  5. Бройлер-61. Порода характеризуется быстрым ростом при неполноценном питании. В день особь набирает приблизительно 40 грамм. К полутора месяцам — 1,8 килограмм. В год можно получить до 155 яиц от бройлера этой породы.
  6. Гибро-6. К полутора месяцам весит 1,5 килограмма. Производительность — 145 шт. в год.
  7. Смена. Одна из наиболее популярных пород. Выведена путем скрещивания Бройлера-6 и Гибро-6. У пернатых породы Смена интенсивный рост, в день прибавка в весе которых может доходить до 40 грамм. Яйценоскость средняя — 140 яичек в год.

Селекционеры прилагают много усилий, чтобы улучшить качественные характеристики бройлеров. Поэтому выводят породы, отвечающие запросам потребителей.

Бройлер-М быстро набирает вес

РОСС-308 отличается быстрым приростом мышечной массы, а также без проблем несутся. Как отмечают заводчики, из яиц получают здоровое потомство. Хотя без родительских качеств. Минусом является бледный цвет кожи, который не всегда нравится конечному потребителю.

Птицы породы Бройлер — М быстро набирают вес. Отличается не только хорошими мясными и вкусовыми качествами. В год питомец принесет до 160 яиц. Куры начинают нестись с 5 месяцев. Непритязательны к уходу и кормлению. Практически нет генетических проблем.

Это универсальная порода для получения мяса и яиц в домашних условиях.

КОББ-500 порадуют птицевода быстрым набором мышечной массы и отсутствием многих бройлерных проблем. Характеризуется натуральным цветом кожи, без болезненной бледности. К сороковому дню стадо готово к убою.

Приобретая цыплят-бройлеров, мы не задумываемся об их яйценоскости. Для нас важнее мясные качества породы. Универсальные кроссы убьют двух зайцев:

  • у вас будут яйца;
  • в любой момент птицу можно забить на мясо.

Помните о генетической предрасположенности к ожирению и ограничивайте потребление питательных кормов, увеличить количество свежей травы.

Как вывести инкубационное яйцо бройлеров

Данный вид кур выводится специально для получения мясной продукции от этих особей в короткие сроки. При этом за основу берутся представители мясных (корниш) и мясояичных (плимутрок) пород. В процессе выведения отбираются лучшие характеристики материнских и отцовских линий.

Полученные в результате такой селекции имеют уникальную скороспелость – к 1,5 месяцам птенцы при грамотно составленном рационе питания могут набирать до 1,5 кг, а уже в 2 месяца молодняк весит до 5 кг.

Но в дальнейшем набор веса у цыплят резко снижается, поэтому их дальнейшее содержание становится невыгодным. Так что обычно бройлеров откармливают до двухмесячного возраста, а затем просто забивают.

Выращивать бройлеров для получения яичной продукции трудно даже в промышленных масштабах на птицефабриках, где есть специалисты. А на личных подворьях содержать такие гибриды в качестве несушек бесполезно – бройлеров разводят исключительно ради получения вкусного нежного мяса.

Для получения яичной продукции следует разводить курочек яичной и мясояичной направленности.

А физиологическое строение кур-бройлеров таково, что если их самки начинают откладывать яйца, то у них начинаются проблемы со здоровьем и заканчивается их гибелью. И хотя российские селекционеры занимаются данной проблемой и пытаются вывести таких кроссов, которые будут кроме мяса еще и нести яйца, но пока особого прогресса в данном направлении нет.

Но курочки-бройлеры все-таки могут нести яйца, их половая зрелость наступает примерно тогда же, когда и у других пород – с полугода до 8 месяцев. Но некоторые несушки могут начинать нестись только к году.

Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

Но из таких яиц живое потомство не появляется! А даже если цыпленок и появляется на свет, то он является нежизнеспособным и умирает рано.

При выведении цыплят от бройлерных кур на личных подворьях у таких особей не сохраняются положительные родительские характеристики. Такой молодняк крупнее цыплят других пород. Эти несушки могут нести не более 2-3 штук яиц в неделю, основное их заболевание – это ожирение.

Если птицеводы все же решают получать яичную продукцию от бройлеров? То они должны создавать определенные условия для этих курочек.

В рационе таких несушек большую часть должны составлять зелень и ракушечник. Так как эти пернатые имеют склонность к ожирению, им нужна особая диета.

Нельзя давать им переедать! У самок могут возникать проблемы с яйцеводом. Поэтому необходимо следить за поведением пернатых – если особи не едят и не пьют в течение 3-4 часов, то следует принимать меры по спасению этой домашней птицы.

Следует помнить, что большой размер яиц и ожирение – главные причины проблем со здоровьем у несушек-бройлеров. Помочь курице снестись поможет легкий массаж живота.

Можно, конечно, разводить таких несушек ради получения двухжелтковых яиц. Однако яичная производительность у этого гибрида гораздо ниже, чем у представителей мясояичных и яичных пород.

Рентабельность

Поэтому разводить бройлеров ради получения яиц не рентабельно. К тому же у таких несушек с началом откладывания яиц начинаются проблемы со здоровьем, в результате фермер рискует не получить ни яйца, ни мясо.

Важно! С начала половой зрелости у бройлеров резко ухудшаются вкусовые качества мяса – оно делается суховатым, более жестким, приобретает неприятный привкус.

Поэтому в настоящее время разводить бройлеров рекомендуется только для получения вкусного и нежного мяса.

Птицеводам рекомендуется приобретать суточных цыплят-бройлеров, выращивать их до 2-2,5 месяцев. За это время птицы набирают вес до 4-5 кг. И затем отправлять на убой.

А для получения яичной продукции существует много других пород яичной и мясояичной направленности с высокими показателями продуктивности.

И посмотрим видео!

Мясное птицеводство предполагает разведение таких пород, которые будут быстро набирать массу, для последующего убоя в кратчайшие сроки. Но некоторых владельцев не оставляет вопрос, можно ли получить от бройлера яичную продукцию. При наличии стада неплохо бы использовать птицу для получения двойной продукции.

Каким образом можно получать яйца от бройлерных разновидностей?

Под бройлерами понимают специально выведенных кур, которые были получены как от мясных направлений, так и от смешанных типов. Отбор производился по принципу наличия лучших качеств у потомства, которые они унаследовали от отцов и матерей. Как правило, гибридные куры обладают некоторыми физиологическими особенностями.

Бройлеры не подходят для разведения на потомство. Их главное качество набрать нужную массу как можно скорее. Чтобы получать яичную продукцию, лучше всего обзавестись специализированными породами. Если бройлеры начнут нести яйца, то это может закончиться для птицы падежом. Основная работа отечественных специалистов по селекции, на сегодняшний день заключается в том, чтобы вывести кроссы, относящиеся к универсальному направлению, т.е. таких кур от которых можно получать как яйца, так и мясную продукцию.

Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

Бройлерные куры характеризуются наступлением половой зрелости в более поздние сроки по сравнению с яичными породами, она наступает на 8 месяце или вообще на 12.

При домашнем содержании бройлеры теряют все те признаки, которыми были наделены родители. Это относится ко второму поколению, в котором, как правило, особи более крупные, но при этом получить от одной птицы можно не более трех яиц за 7 дней, к тому же у них отмечается склонность к ожирению.

Однако, если фермером было принято решение получить яичную продукцию от мясного бройлера, стоит помнить о некоторых важных аспектах:

  1. В кормлении должна преобладать зеленная масса, и в обязательном порядке ракушечник в свободном доступе. Зная о том, что куры могут жиреть, перекармливать их не стоит.
  2. У птиц могут возникать проблемы с яйцевыводящими путями, а потому рекомендуется установить наблюдение за поголовьем. Если птица начнет отказываться от корма и воды, стоит внимательно осмотреть особь для выявления проблем со здоровьем.

При желании бройлеры могут разводиться для получения яиц. В этом случае продукция будет крупной, а внутри нее, как правило, находится два желтка. Стоит учесть, что птица неизменно проиграет яйценосной породе по производительности, к тому же фермеру придется решать многочисленные проблемы со здоровьем пернатых. Это непременно приведет к убыткам.

Согласно наблюдениям профессионалов, несущиеся бройлеры обладают худшими показателями по мясу по сравнению со своими сородичами, которые еще не достигли полового созревания. Мясная продукция становится сухой, жесткой, появляется неприятный привкус.

Как видно из статьи, получение яичной продукции от бройлерных пород кур является делом совершенно нерентабельным, да к тому же опасным для жизни птиц. Если хочется получить обе продукции, то фермеру стоит остановить свой выбор на смешанных породах, которые способны давать яйца, и пригодны для получения мяса. Либо заниматься разведением двух отдельных пород: мясной и яичной.

Многих начинающих фермеров интересует несут ли бройлеры яйца, можно ли их использовать в качестве несушек, рентабельны ли они по сравнению с мясо-яичными и яичными породами. Ответы на эти и другие вопросы даны в статье.

Несет ли яйца бройлерная кура? Несет. Хотя бройлеров разводят для получения мяса, еще их используют и как несушек. Взрослые птицы склонны к ожирению. Это негативно отражается на репродуктивных способностях.

Правила содержания бройлеров-несушек:

  1. Не допускать переедания.
  2. Отслеживать поведение птицы. Отказ от еды и корма в течение нескольких часов чаще всего признак заболевания.
  3. Помогать при затрудненной яйцекладки. Крупное яйцо вкупе с лишним весом — комбинация, опасная для здоровья и жизни самки. Легкий массаж живота поможет курице снести яйцо.

Для приобретения инкубационных яиц нужно выбрать надежное частное хозяйство. Опытный заводчик гарантированно продаст высококачественный материал с необходимыми документами и прививочным сертификатом. Там же можно получить рекомендации по уходу и разведению птицы, увидеть родительских особей, от которых получены яйца.

Яйца с птицефабрик продают по нормированной цене. Частный заводчик при покупке крупной партии может сделать хорошую скидку.

В хозяйстве должны быть представители исходных пород. Хорошее сочетание — петухи породы Корниш и куры Белый Плимутрок.

Читать далее:  Как сделать клетку для домашнего хорька своими руками

Лучшие кроссы — 4-линейные, то есть сначала скрещивают две породы. Когда цыплята вырастут, самки из одной группы скрещиваются с самцами из другой, и уже из полученных яиц выводятся бройлеры. Но для частного подворья лучше купить суточных цыплят.

В основе получения здорового потомства — грамотная подготовка родительского стада.

  1. К разведению допускают здоровых, молодых и активных кур.
  2. Оптимальное соотношение особей – 1 петух на 11 кур.
  3. Лучший возраст родителей – 8-13 месяцев.

В период размножения племенным особям уделяется повышенное внимание:

  1. Курятник оборудуют вентиляцией для постоянного притока свежего воздуха.
  2. Поилки лучше закрепить на стене, приподняв над полом, чтобы куры не проливали воду. В сырой подстилке развиваются бактерии, плесень и грибки.
  3. По мере загрязнения подсыпают слой свежей подстилки.
  4. Нужно следить, чтобы куры откладывали яйца в гнездах, а не на полу.
  5. Корм дают в одно и то же время. Он должен быть свежим и качественным.
  6. Птичник регулярно убирают и дезинфицируют.
  7. До начала яйцекладки проводят вакцинацию стада от основных инфекций. Если пренебречь прививками, можно в одночасье лишиться всего поголовья.

Сбор и хранение яиц

Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

Яйца собирают ежедневно и хранят при соблюдении особых условий:

  • сухое помещение;
  • температура 15-18 градусов;
  • отсутствие перепадов температуры и влажности во избежание появления конденсата на скорлупе.

Срок хранения инкубационных яиц — 9-10 дней. Каждые сутки хранения увеличивают срок инкубации на 1 час и уменьшают процент вылупившихся цыплят.

Приведенный рацион сбалансирован по содержанию необходимых для успешного роста питательных веществ.

  • 0-5 дней. Цыплят кормят рублеными вареными яйцами и творогом. Для интенсивного роста дают предстартовый комбикорм, начиная с 20-25 г, или влажную дробленую зерносмесь. Кормят 8 раз в день, через одинаковые интервалы;
  • 6-10 дней. Понемногу добавляют кормовые дрожжи, тертую морковь, дробленые ракушки или яичную скорлупу, витамин Д. Если планируется кормление комбикормом, в этот период вводят стартовые смеси;
  • 11-20 дней. В рацион вводят рыбную, костную муку, подсолнечный жмых, вареный картофель, простокваша или обрат. Кормление 6-разовое;
  • 21-30 дней. Начиная со 150 г, вводят кукурузу, которая окрашивает мясо в приятный желтоватый оттенок. Также дают влажную кормосмесь из фуражной пшеницы и вареного ячменя, вареный картофель, горох, пищевые отходы, молочные продукты. Питание 4-разовое;
  • с 30 дня цыплят переводят на взрослый рацион, который сохраняется до убоя. Дают цельное зерно, финишный комбикорм. Обязательны витамины, мел, кормовые дрожжи, дробленые ракушки, травяная мука — источник протеина. Кормят вволю, не допуская закисания влажных мешанок.
  • в связи с особенностями породы (позднее дозревание), некоторые куры несут яйца на 9–10 -й месяц жизни;
  • яйца в большинстве случаев непригодны для высиживания птенцов, если они вылупляются, то склонны погибать сразу же;
  • выращенные домашним способом цыплята не наследуют отличительные черты родителей, хотя больше обычных;
  • если бройлеры начинают нести яйца, их количество не превышает 2–3 штук в неделю;
  • мясо курицы, начавшей нести яйца, сухое и невкусное.
    • в связи с особенностями породы (позднее дозревание), некоторые куры несут яйца на 9–10 -й месяц жизни;
    • яйца в большинстве случаев непригодны для высиживания птенцов, если они вылупляются, то склонны погибать сразу же;
    • выращенные домашним способом цыплята не наследуют отличительные черты родителей, хотя больше обычных;
    • если бройлеры начинают нести яйца, их количество не превышает 2–3 штук в неделю;
    • мясо курицы, начавшей нести яйца, сухое и невкусное.
    • набор веса продолжается весь цикл жизни особи;
    • яйцевод может сдавливаться массой окружающих тканей и быть слишком узким для яйца;
    • застрявшее яйцо может быть причиной гибели курицы.

    Виды яичек

    Яйца мясных птиц используют как для еды, так и для разведения потомства. Потомство бройлерных курочек отличается высокой смертностью. Поэтому для разведения птиц необходимы специальные навыки.

    Пищевые

    Яичная продукция у мясных кур крупная. Важно внимательно осмотреть скорлупу на наличие трещин. В яйцах могут содержаться вредоносные бактерии и микроорганизмы, поэтому их лучше не использовать в пищу.

    После сбора яиц для еды их аккуратно протирают чистой тряпкой, избавляя скорлупу от лишней грязи. Уже очищенную продукцию помещают в сухой контейнер и хранят при температуре 0 ˚С.

    Инкубационные

    Бройлерные куры несут яйца, но начисто лишены материнского инстинкта, поэтому для разведения породы понадобится специальный инкубатор.

    На заметку! Из яйца бройлера не вылупится бройлер. Они получаются исключительно путем гибридизации.

    В домашних условиях выведение бройлера из яйца дело хлопотное, требующее определенных навыков и умений. Лучше приобретать уже вылупившихся гибридов у опытных и проверенных заводчиков.

    Спустя некоторое время содержимое яйца начинает испаряться сквозь поры в скорлупе. Поэтому инкубационные яйца долго хранить нельзя. Со временем повышается концентрация солей, что уменьшает вероятность выведения потомства.

    Хранить инкубационные яйца нужно при температуре не выше 18 ˚С и влажности воздуха не более 80%. При слишком высокой температуре развитие зародыша замедляется, при низкой — выводимость сокращается в два раза.

    Для поддержания оптимальных условий необходимо оборудовать инкубационное помещение искусственным обогревом для зимнего периода и охладителем для летнего. Для нормализации влажности используют кондиционер. Если нет возможности оборудовать помещение кондиционером, можно воспользоваться народным методом — поместить над яйцами противень с водой.

    Комната должна быть затемненной, с хорошей вентиляцией. Хранят яйца вертикально, тупым концом вниз. Если же яйцо без инкубатора находилось более трех суток, его придется переворачивать, чтобы избежать прилипания желтка к скорлупе.

    Рекомендации по содержанию

    Советуем к просмотру видео об иностранной компании, которая уже много лет специализируется на выращивании суточных бройлерных цыплят!

    Загрузка ...

     Загрузка …

    Бройлеры приспособлены к жизни в клетке, так как спокойно воспринимают тесноту и ограниченное пространство.

    • Нормы размещения на 1 м2: цыплята — 18 штук, взрослые — до 10 штук.
    • Но при разведении в клетках вес растет за счет нарастания жира.
    • Чтобы тушка была мясистой и нежирной, бройлерам нужно двигаться. В этом случае рекомендовано напольное содержание.
    • Обустройство курятника зависит от способа выращивания птиц. Собирают и устанавливают клетки.
    • При напольном содержании устраивают подстилку из извести и толстого слоя сухих опилок.
    • Вдоль стен крепят кормушки. Их длины должно хватать для всех птиц.

    Бройлеры чувствительны к неправильному уходу и содержанию. Они подвержены заболеваниям. Правила ухода за птицей:

    • Птичник должен быть чистым, с достаточным освещением. На полу обязательно выстилается подстилка из опилок или сена. Поилки должны быть наполнены чистой водой. В отличие от яичных птиц, мясным не стоит организовывать свободный выгул, так как он может быть опасен для здоровья особей.
    • Чтобы яйцекладка проходила без последствий, несушкам регулярно нужно делать массаж живота. Тогда яичко будет выходить легко, не нанося травм яйцеводу.
    • Рекомендуется исключить сквозняки. У пернатых слабый иммунитет.
    • Если птица выращивается для мяса — движения ограничивают. Способствует быстрому набору веса. Если же мясная курица должна нести яйца — стимулируют двигаться больше, так как ожирение снижает производительность.
    • Птицевод обязательно должен прививать поголовье.
    • Питание лучше выбирать производственное, так как там есть необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития бройлера.
    • Кормить мясных курочек нужно каждые два часа для набора веса.
    • Если же курица оставлена для получения яичной продукции — кормление сокращается до трех раз в сутки.
    • Чтобы улучшить качество и вкус мяса, за две недели до забоя особь кормят свежей травой в неограниченном количестве.
    • Так как птицы интенсивно набирают вес, их кости могут не выдержать нагрузки. Поэтому кальций должен быть в рационе птиц. Чтобы увеличить количество микроэлемента в организме, в пищу добавляют измельченные раковины моллюсков, скорлупу и мел.

    Разведение бройлеров — дело нелегкое. Особенно если фермер захочет получать яичную продукцию. Перед началом разведения мясных птиц ради яиц нужно все обдумать и проконсультироваться у опытных птицеводов.

    Для обеспечения максимальной яйценоскости бройлеров фермер должен пересмотреть рацион птиц. В обычных условиях их кормят с расчетом на максимальный набор веса к 4-5 месяцам жизни, но в более долговременной перспективе такой режим питания приводит к ожирению.

    Лишний вес вреден не только для всего организма в целом, но и способствует снижению яйценоскости, так как жировые массы оказывают давление на яйцевод.

    Нужно уменьшить калораж рациона, а для улучшения качества яиц с пищей подаются минеральные добавки, зелень, ракушник. Повышению проходимости яйцевода способствует регулярный массаж живота.

    Есть и другие проблемы, с которыми столкнется фермер, содержащий бройлеров дольше полугода. У представителей этой породы хрупкие суставы, птицы рискуют травмироваться даже под тяжестью собственного веса. Со временем бройлеры могут набрать такой вес, который делает невозможным их самостоятельное передвижение. В таких случаях лучше забивать птиц для избавления их от мучений.

    Какие ингредиенты должны входить в состав мешанки для кур-несушек? Рецепты вы найдете в нашей статье.

    Рацион молодых кур отличается особым составомю Подробнее об этом читайте здесь.

    Среди всех бройлерных пород самой плодовитой признан кросс РОСС-308. Они отличаются хорошей яйценоскостью (185 в год). Средний вес яйца составляет 65 грамм. Выживаемость потомства относительно высока, что позволяет получать здоровых и скороспелых цыплят.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    РОСС-708 – это усовершенствованная версия породы РОСС-308. Они тоже обладают хорошей яйценоскостью, при этом качество их мяса находится на более высоком уровне.

    Смена-8 – это выведенный в России кросс. Яйценоскость и выживаемость потомства находятся на среднем уровне, что компенсируется хорошей приспособленностью к неблагоприятным климатическим условиям.

    При наличии маленького участка, кур можно держать в клетках в домашних условиях. Это позволит разместить пернатых на небольшом пространстве.

    Куры в клетках потребляют мало корма, быстро набирают вес и хорошо несутся. Чаще всего используются ячные породы мелких размеров.

    Клетки расставляются в курятнике. В нем должно быть тепло и сухо. Помещение хорошо проветривают и прогревают. Температурный режим держат в пределах 20-27°С, влажность воздуха – 60-70%, длительность светового дня – до 17 часов.

    Зимой плотность посадки можно уменьшить. Уход за курами в клетках прост и удобен.

    Если вы решили разводить несушек, задумайтесь о высиживании потомства. Породы яичной направленности являются плохими наседками (в силу селекции). Бройлеры мясного и мясояичного направления наседки и мамы хорошие. Яйца несушек подкладываются именно под них, или используется инкубатор.

    Выбрать инкубатор для домашних условий просто. Их существует много, разных по комплекции, содержанию и качествам. Для разведения цыплят куриной семье понадобится петух. Для инкубатора яйца подбираются одинаковой формы, без изъянов, не старше 10 дней.

    Первые несколько дней жизни цыплят кормят измельченными вареными яйцами. Можно добавить немного обезжиренного творога, простокваши, пшена.

    Для сохранения поголовья и обеспечения здоровья цыплят следует создать им необходимые условия содержания. Для самых маленьких цыплят создают особо комфортные «тепличные» условия с температурой до 30 градусов Цельсия. Помещение должно быть изолированным – минимальный сквозняк способен вызвать гибель малышей.

    Особенное требование – освещение. Для активного роста молодняка свет должен отключаться каждые 3 часа, принуждая птиц отдыхать. Режим «день-ночь» чередуется каждые три часа.

    В связи с. физиологическими особенностями породы цыплята, принудительно находящиеся в таком режиме, лучше едят и полнее усваивают пищу, хорошо набирают массу.

    Особенно следует контролировать обеспечение потребности растущих бройлеров жидкости:

    • чистая вода должна быть в достаточном количестве;
    • допускается отменить кормление, но нарушение питьевого режима может спровоцировать гибель цыплят;
    • для улучшения пищеварения можно заменять чистую воду отварами ромашки или шиповника.

    Подросших курочек перемещают в длинные клетки или обычные птичники, где обязательно устроив подстилку и убрав жёрдочки. Для более быстрого набора веса птиц нужно ограничивать в передвижении – мясо становится менее вкусным, суставы бройлеров легко травмируются.

    Хозяевам следует побеспокоиться о прививках для птиц – для этого нужно пригласить ветеринара, который подберёт нужный цыплятам препарат.

    • определиться с породой (кроссом) кур;
    • определиться с возрастом птицы;
    • подготовить помещение;
    • подготовить корм;
    • выбрать птицу.

    Кроссы кур

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Кроссы бывают яичные, мясные, смешанные, бройлеры.

    Яичные породы кур обладают умеренно высокой скороспелостью и отличной яйценоскостью.

    Мясные породы кур разводят с целью выведения:

    • кроссов с яичной породой. В результате получают смешанные кроссы. Однако, для малого бизнеса такие куры не предназначены и лучше выбирать чистопородных птиц;Какую породу кур выбрать для разведения?
    • кроссов с мясной породой. В результате скрещивания разных пород мясного направления получают бройлеров. Бройлеры – искусственно выведенный тип кур, характеризующийся высокой скороспелостью и продуктивностью; считается оптимальным для разведения в домашних условиях.

    При выборе породы следует определиться с конечным продуктом производства: мясо или яйцо. Принимать во внимание необходимо только чистые породы кур.

    Для выращивания птицы подходят как яйца, так и подрощенный молодняк.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    При самостоятельном выведении цыплят необходим инкубатор.

    Инкубаторы подразделяют:

    • по способу переворачивания яиц. При участии человека — ручной и механический; без участия – автоматический.
    • по количеству помещаемых яиц. Для домашнего разведения подойдет на 70 штук.
    • по наличию вентилятора.Лучше брать инкубатор с вентилятором — для равномерного прогрева всей кладки;
    • по наличию аккумулятора. Аккумулятор позволяет поддерживать автономное питание при отключении энергии.

    Таким образом, при покупке инкубатора выбирайте модели с автоматическим или механическим способом переворота, размещением от 70 яиц. Наличие вентилятора решит проблему неравномерного прогрева, а автономное питание спасет от перебоев с электричеством.

    Для закладки в инкубатор подходят только яйца от здоровой птицы стандартной формы и размера, с однородной по цвету и структуре поверхности скорлупы. Малейшие отклонения от параметров не гарантируют получение потомства.

    Далее с помощью овоскопа следует проверить каждое яйцо:

    • на оплодотворение — видно отчетливое темное пятнышко;
    • на размеры расположения воздушной камеры — в тупом конце яйца, не более 1,5 см;
    • на расположение желтка — должно быть центральным;
    • на количество желтков — должен быть один;
    • на наличие посторонних включений — не должны присутствовать в яйце.

    Последующее овоскопирование проводят на 7-11 день для того, чтобы убедиться в доброкачественности заложенных яиц. За 2 дня до вывода птенцов следует проверить закладку на степень готовности: белка должно остаться минимальное количество, воздушная камера составлять 2/3 яйца. Общий период инкубации составляет 21-25 дней.

    Возраст молодняка зависит от выбранного вами кросса: для бройлеров – 1 сутки, для несушек – 3,5-4 недели. Возраст цыплят определяется по состоянию оперения: у суточных птенцов вместо пера пух, у 3-недельной птицы уже отрасли (поднятые вверх) хвостовые перья, имеется оперение на спине, шее.

    Цыплят лучше всего брать на промышленных инкубаториях. На рынке вам могут продать больную или ослабленную птицу неизвестной породы. Покупка на птицефабрике так же нежелательна – на продажу обычно выставляют выбракованных цыплят.

    Несутся ли бройлеры

    Селекция бройлеров велась в направлении мясной продуктивности, поэтому яйценоскость у них низкая.

    Несет ли бройлер яйца в домашних условиях? Да, поскольку эта способность заложена в них природой.

    Они начинают нестись в 6-7 месяцев и позже. Но большинство цыплят забивают в возрасте 40-45 дней, когда они наберут 2,5-3 кг.

    Для сравнения: куры яичных пород приступают к яйцекладке в 4-5 месяцев. Поэтому лучше подождать пока курица подрастет.

    Несутся бройлерные куры очень скупо

    Максимальный выход яиц с одной курицы – 120-140 штук в год, или 2-3 яйца в неделю. Данный параметр зависит от кросса и может быть ниже. Сравнительно неплохо несутся куры кросса РОСС-38.

    Бройлеры, оставленные для получения яиц, требуют иного питания, нежели предназначенные на мясо. Обязательно присутствие в рационе ракушника и зелени.

    Сейчас их держат в домашнем хозяйстве на забой.

    Их отличительные характеристики:

    1. Быстрый набор веса. Забойной массы достигают в 40-50 дней.
    2. Особый рост. Активный — в первый месяц, потом останавливается.
    3. Широкая линейка видов, в том числе универсальных.

    Кур заводят, прежде всего, для мяса. Однако вид не лишен способности нести яйца.

    Для выведения бройлеров были привлечены породы мясного (корниш, петухи) и универсального (плимутрок, курочки) направлений. Полученные особи отличаются физиологическими особенностями:

    • более позднее половое созревание (они поздно начнут нестись);
    • быстрый набор веса;
    • очень крупные яйца;
    • два желтка;
    • наиболее вкусное мясо у птиц, не достигших возраста созревания.

    Цель разведения бройлеров – получить максимальное количество мяса. Это достигается правильно построенным рационом птиц – соответствующее кормление позволяет им достигать веса до 2000 г уже на 45 день жизни. Забой бройлеров можно производить в двухмесячном возрасте, вес курицы в это время может превышать 4 килограмма.

    Отечественными специалистами проводится работа по выведению универсальных мясо-яичных кроссов для разведения в домашних условиях.

    Американские исследователи провели анализ содержащихся в яйце бройлеров полезных элементов. Результаты показали – отличия касаются только размеров и количества желтков, содержание микроэлементов идентично яйцу обычной курицы.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Главная цель этой домашней птицы — как можно быстрее набрать массу и порадовать хозяина весом тушки. Активный рост начинается с первых недель жизни и к полутора месяцам достигает 2 килограмм. Если заводчиком были соблюдены все условия правильного составления рациона, птица получала достаточное количество полезных веществ и микроэлементов, был неограниченный доступ к воде, то в момент забоя можно получить тушку весом до 4 килограмм.

    Давайте разберёмся, когда же начинает нестись кура-бройлер в домашних условиях? В отличие от кур-несушек, у которых яйценоскость начинается с 5 месяцев, у бройлеров половое созревание начинается намного позже. Первый раз курица начинает нестись только к 9—10 месяцу жизни, а то и позже. Именно поэтому хозяева стараются забить птицу в первые несколько месяцев жизни.

    Почему так происходит? Не проще ли оставить нескольких бройлеров, которые будут производить такое же мясное потомство? Всё дело в том, что порода изначально мясная и к несению не предназначена. Цыплята не вылупляются, они гибнут ещё в зародыше. При удачном стечении обстоятельств, если молодняку удаётся вылупиться, то такое потомство нежизнеспособно, оно погибнет в первые недели жизни.

    Ещё один фактор, почему не стоит доводить кур до полного полового созревания, — это снижение качества их мяса. Птица теряет в весе, а мясо становится жилистым и невкусным. Поэтому, если вы хотите получить хорошую тушку, куру необходимо забивать до половозрелости.

    Если вы решили разводить бройлеров, то лучше всего обзавестись уже выведенными цыплятами от проверенного поставщика. Можно приобрести инкубационные яйца и поместить их в инкубатор. Выводить бройлеров от уже имеющейся в хозяйстве птицы в домашних условиях не рекомендуется. Для того чтобы получилась мясная порода, скрещивание необходимо произвести несколько раз:

    1. первый этап — это получение потомства от мясной и мясо-яичной породы;
    2. второй этап — сведение этого потомства с мясной курицей. Только после этого получится тот бройлер, которого мы привыкли видеть.

    Ещё один фактор, почему не стоит доводить кур до полного полового созревания, — это снижение качества их мяса. Птица теряет в весе, а мясо становится жилистым и невкусным. Поэтому, если вы хотите получить хорошую тушку, куру необходимо забивать до половозрелости.

    Выращивание птиц мясных пород подразумевает под собой быстрый набор массы и убой всего стада. Однако многие птичники задумываются: несут ли бройлеры яйца? Есть ли возможность использовать кур как для производства мяса, так и яиц? Об этом поговорим в нашем обзоре.

    Обычные бройлеры не должны нести яйца

    Бройлеры – это специально скрещенная порода домашних птиц. В качестве родителей используются куры мясной (корниш) и мясо-яичной (плимутрок) породы. При выведении выбираются лучшие характеристики материнской и отцовской линии. Полученные гибриды отличаются особенной физиологией. При правильном питании цыплята в 1,5 месяца весят 2 кг. А на 50-60 день жизни они готовы к убою. Вес такой курицы достигает 4—5 кг.

    В домашних условиях бройлеров не выращивают для получения потомства. Их участь – быстро набрать вес. Для яиц существуют специализированные породы. Поэтому «изобретать велосипед» не стоит. Несение яиц птицами-бройлерами приведет к проблемам: болезням и гибели. Отечественные селекционеры пытаются исправить эту проблему, создавая универсальные кроссы.

    Когда же можно получить первые яйца? Период половой зрелости у бройлеров наступает намного позже, чем у обычных несушек – к 6-8 месяцам. Некоторые особи начинают нестись к году.

    Из-за генетической предрасположенности, в яйцах два желтка. Из них не может вылупиться живой цыпленок. А потомство если и бывает, то умирает в раннем возрасте.

    Цыплята у бройлеров вылупляются крайне редко

    В домашних условиях цыплята от бройлеров чаще всего утрачивают генетические особенности родителей. Потомство получается крупнее обычных кур. Они мало несут яиц (2-3 в неделю) и страдают ожирением.

    Но если вы решили, что вам нужны яйца от этой породы кур, помните о некоторых тонкостях.

    1. В рацион включайте большое количество зелени и ракушечника. Птицы склонны к ожирению, поэтому необходима диета. Не позволяйте переедать.
    2. Возможны проблемы с яйцеводом. Следите за поведением питомцев. Если птица не есть и не пьет в течение нескольких часов – это повод для беспокойства. Большая форма яйца и лишний вес станут проблемой для здоровья и жизни птицы. Аккуратно сделайте массаж живота, чтобы яйцо могло выйти.

    При желании можно разводить бройлеров и получать от них крупные яйца с двумя желтками. Однако рентабельность такого производства намного ниже, чем у обычных несушек. Да и проблемы со здоровьем омрачат весь процесс. В результате вы потеряете не только яйцо, но и несколько килограммов мяса.

    Как отмечают профессионалы, когда у кур-бройлеров наступает половое созревание, мясо теряет свои отличительные вкусовые качества. Оно становится сухим, жестким и с неприятным привкусом.

    Мясо половозрелых бройлеров очень невкусно

    Несет ли бройлер яйца в домашних условиях? Да, поскольку эта способность заложена в них природой.

    Как выбрать подходящую поилку?

    Для того чтобы обеспечить живность достаточным количеством качественной питьевой воды, нужно с особым вниманием подходить к выбору поилки. Конструкция должна отвечать ряду требований:

    • Удобство пользования. Емкость, которая используется для поения, должна легко наполняться чистой водой. При этом замена также не должна вызывать у вас трудностей.
    • Устойчивость и прочность. Конструкция должна быть надежно закреплена, чтобы она могла выдержать вес птицы или кролика. Перевернутые поилки станут причиной постоянной сырости, появления грибка и плесени.
    • Обеспечения чистой воды. В открытых питьевых емкостях довольно быстро начинают размножать микроорганизмы. Чтобы не допустить заражения основного резервуара его следует отделить от остальных поилок.
    • Безопасность. Если птицам и животным необходимо давать медикаменты, чаще всего для этого используются именно поилки. Они должна быть изготовлены из качественной пластмассы, которая не образовывает химических соединений при контакте с лекарственными препаратами.

    Высота поилки

    Для автоматизированных систем высота расположения будет напрямую зависеть от типа живности. Для кролика оптимальным решением будет расположить конструкцию на 15 — 20 см выше пола. Для кур и перепелок – 5 — 20 см, в зависимости от возраста птиц. Совет: для молодых кур и цыплят куда лучше будет использовать круговой, работающий на 360 градусов ниппель.

    Самым простым вариантом станет обычная миска или ведерко. Главное преимущество таких поилок – экономность. Чтобы емкость не переворачивалась ее стоит разместить так, чтобы стенка клетки делила ее пополам. Основной недостаток – быстрое загрязнение и необходимость менять воду несколько раз в день.

    Для небольшого поголовья можно использовать сифонную поилку. Конструкция состоит из емкости и чаши. Она может быть навесной или напольной с устойчивыми ножками.

    Похожий механизм работы имеет вакуумная конструкция. Питьевая чаша наполняется автоматически по мере опорожнения. При этом грязная вода не поступает в основной резервуар с жидкостью.

    Практичным вариантом станет ниппельная поилка с автоматизированной раздачей воды. Для птицы и кроликов такие системы имеют несколько отличий. Устройства для кур и перепелок комплектованы небольшой чашей, в которую и собирается вода, системы для кроликов могут быть оснащены только одной трубкой с шариком, на который животное надавливает языком для получения воды.

    Подготовка курятника к заселению

    Хорошо, если стены курятника будут глиняные, их гораздо легче белить. На пол сыплют песок, поверх щебень. Завершающий слой – опилки. В курятнике устанавливают насесты, гнезда, клетки, в них содержат кур бройлерных пород.

    Важную роль играет освещение, именно благодаря ему куры будут хорошо нестись. В зимний период не обойтись без продления светового дня. Его продолжительность – 12-14 часов. Можно больше, но это снизит жизненный цикл несушки. Сколько будет длиться освещение, зависит от птицевода.

    Цыплят рассаживают отдельно от взрослых особей. Птенцов в возрасте суток принято держать в картонной коробке. Температура в них должна составлять 30°С, для подрастающего поколения температура – 17°С.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    В птичнике устанавливается емкость с зольно-песчаной смесью. В ней пернатые копошатся, очищая перья от паразитов.

    К забою птица готова уже в 45-дневном возрасте. Дольше 60 дней выращивать ее бессмысленное – мясо будет жирным и рыхлым.

    Для подготовки нужна правильно организованная цепочка работников – забой-ощип-потрошение-смоление-промывка-сушка. В целом от начала до конца на одну тушку уходит около получаса, что зависит от мастерства.

    Очень важно при ошпаривании не передержать бройлера, иначе кожа подварится и начнет рваться, но и не додержать нельзя, так как перо будет сложно сниматься.

    При больших объемах – от 100 голов – мы рекомендуем пользоваться перосъемной машиной. Самая простая конструкция обойдется в 7-10 тысяч рублей, ее стоимость можно окупить уже с первой партии. На очистку от пера в машине тратится минута, при этом кожа остается целой.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Тушка, готовая к продаже.

    Потрошить нужно аккуратно, чтобы сохранился товарный вид. Для этого подрезают живот от хвоста на 5-7 см и через образовавшееся отверстие аккуратно вынимают потроха. Для удобства слегка подрезают кожу на горлышке, тогда трахея вынимается одним движением. Следите за тем, чтобы вынуть все, включая легкие.

    Если птица не на продажу, а для домашнего употребления, тушку разрезают от хвоста и до конца грудины воль крыла. Так легче вынимать потроха и проще мыть ее изнутри. При такой разделке грудка не повреждается, что особенно важно.

    После тушки смолят на огне и тщательно вымывают. Оставляют на 5-6 часов высыхать и отдыхать. Запрещено до истечение 8 часов с момента убоя класть тушку в холодильник – мясо «задохнется» и появится неприятный запах.

    Содержание цыплят

    Хозяину, который берётся за разведение бройлеров, нужно настроиться на то, что птицы очень капризны и требуют хорошего ухода. Они более подвержены болезням и плохо переносят стресс или изменение условий содержания, чем обычные домашние куры.

    Бройлерам придётся уделять вдвое больше внимания, обеспечивать сбалансированное питание и чистоту в курятнике.

    Кроссы кур

    Подросших курочек перемещают в длинные клетки или обычные птичники, где обязательно устроив подстилку и убрав жёрдочки. Для более быстрого набора веса птиц нужно ограничивать в передвижении – мясо становится менее вкусным, суставы бройлеров легко травмируются.

    Загрузка ...

     Загрузка …

    Кормление подрастающих птиц

    Рост и сохранение поголовья подрастающих бройлеров зависит от качества рациона. Специалисты рекомендуют покупать готовый, сбалансированный корм промышленного производства. В нём содержится оптимальное количество необходимых полезных веществ, микроэлементов и витаминов.

    В продаже находятся следующие типы кормов:

    • начальный — для цыплят возрастом от 24 до 110 часов;
    • стартовый – начинает применяться для кормления цыплят на 5 сутки, используется до возраста 30 дней;
    • обычный – подходит для кормления бройлеров начиная с 31 дня жизни.

    Сбалансированный корм, предназначенный для цыплят первых суток жизни, содержит все необходимые для быстрого роста вещества. Особое внимание должно уделяться содержанию кальция – молодняк требует особо большого количества этого элемента в связи с особенностью строения суставов.

    Корма, предназначенные для птиц с недельного возраста, обогащаются биологически активными веществами. Если возможности покупать корм нет, и рацион самостоятельно составляется, то в него обязательно включают:

    • сухие дрожжи;
    • много зелёной измельчённой травы;
    • жир;
    • мясная и минеральная составляющая (костная мука);
    • витаминные добавки;
    • продукты переработки молока.

    В месячном возрасте куры бройлеры достигают веса от 2 до 3 килограмм, многие хозяева пускают цыплят на забой именно в этом возрасте. Если принято решение содержать кур дальше – меняют рацион.

    Для кормления птиц используют:

    • раздроблённый мел;
    • специальные кормовые дрожжи;
    • измельчённую зелень;
    • жир;
    • кормовую костную муку;
    • смесь зерновых – кукурузу, ячмень и пшеницу;
    • соевый жом.

    Обязательным условием выживания поголовья должно стать присутствие большого количества кальция в корме. Оптимально давать время от времени минеральные добавки к корму. Режим содержания должен включать 8 кормлений и перерыв на сон 6–7 часов.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Питание для породы бройлер лучше приобретать промышленного производства. Лишь в этом случае вы добьетесь максимальной отдачи от породы. Существует три вида рационов:

    • предстартовый – возраст от суток до четырех;
    • стартовый – от 5 до 30 дней;
    • финишный – от месяца до двух.

    Первый вид корма содержит огромную концентрацию питательных веществ. Они быстро перевариваются маленькими желудками без отторжений. В состав обязательно должны входить молочные продукты. Ведь птенцы быстро растут и им необходим кальций для костей. Еще они положительно влияют на пищеварительную систему молодняка.

    Следующий рацион включает в свой состав те же компоненты, что и первый. Однако его обогащают биологически активными веществами. Обязательно должны быть:

    • дрожжи;
    • измельченная трава;
    • мясо-рыбная мука;
    • жир;
    • минеральные добавки.

    Кормить бройлеров лучше всего промышленными кормами

    Многие хозяйства забивают цыплят в возрасте 30 дней. Птица достигает 2—2,5 кг. Для получения более крупных особей используют финишное меню. Птиц выкармливают еще в течение двадцати – тридцати суток. В итоге получают крупные тушки, в среднем 4,5 кг. Последний рацион содержит:

    • кукурузу;
    • пшеницу;
    • ячмень;
    • соевый жмых;
    • кормовые дрожжи;
    • мясо-костную муку;
    • измельченную траву;
    • жир;
    • мел.

    На такой диете куры начинают набирать вес стремительно.

    Для улучшения вкусовых качеств мяса в последние недели в неограниченном количестве кормят свежей травой.

    Когда давать корм? Рекомендуют каждые два часа. Это примерно семь или восемь раз в сутки. Перерывы между кормлениями не должны составлять более шести часов.

    Птенцы растут очень быстро. Недостаток кальция спровоцирует многие проблемы с костями и суставами. Поэтому приобретите специальные минеральные добавки для бройлеров.

    Несколько простых советов

  • Чистота в курятнике.
  • Сбалансированный корм.
  • Правильное содержание.
  • Необходимую длительность светового дня.
  • Сухость курятника.
  • Своевременной вакцинацией и профилактическими действиями.
  • Правильным и витаминизированным кормом.
  • Необходимыми добавками.
  • Выгулом.
  • Птицеводство в домашних условиях очень привлекает фермеров. Куры – птицы неприхотливые, особо ухаживать не нужно.Держать можно в любых дворовых постройках, клетках. Результативней возвести птичник, таким образом пернатые будут защищены от холода и сквозняков. Несколько раз в год в нем проводят дезинфекцию, в таком случае можно обезопасить поголовье от инфекционных заболеваний.

    На 10 взрослых курочек должно приходиться 10 квадратных метров курятника.

    Птицеводство в домашних условиях даст возможность фермеру получать натуральное мясо, яйца, а также пух, перья, жир, субпродукты. Те, кто освоит эту сферу, обеспечат свою семью необходимой продукцией высокого качества. К тому же, можно построить достаточно выгодный бизнес в домашних условиях.

    Для получения яичек от бройлеров необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

    • Рацион бройлерных кур должен содержать большое количество витаминов и микроэлементов. Желательно добавлять в него значительное количество измельченной зеленой травы, ракушечника. Из-за естественной склонности к ожирению у бройлерных пород необходимо соблюдать строгую диету, дозировать количество пищи.
    • У несушек могут возникать проблемы с яйцеводом. Яйцо данного кросса отличается значительным размером, что может привести даже к гибели птицы. Чтобы оно вышло, необходимо делать тщательный массаж брюшка птицы. Характерным признаком таких проблем является отказ от пищи на протяжении нескольких дней и шумное поведение.
    • Несушкам необходимо обеспечить достаточный уровень освещения, часто менять воду в поилках, поддерживать чистоту в помещении, чтобы избежать инфекционных заболеваний.
    • Когда начинают нестись бройлеры, нужно следить за их поведением, не допускать к несушкам слишком большое количество петухов.

    Несутся ли бройлеры? Да, они откладывают яйца. Но к этому моменту у них уже начинает портиться вкусовые качества мяса. Поэтому разведение бройлеров ради яиц считается неэффективным и нерентабельным. Для этого лучше использовать яичные породы кур.

    Выведение в домашних условиях

  • клеточное содержание, при котором пернатые содержатся в клетях, не гуляют, двигаются по минимуму, даже практически не стоят;
  • напольное – в птичнике устилают пол соломой и держат их внутри, места чуть больше, чем в клетях, но все равно пространства недостаточно для интенсивного движения.
  • Обе системы имеют как плюсы, так и минусы.

    Из недостатков напольного содержания птиц можно выделить:

    1. Необходимость в помещении. Несмотря на то, что бройлеры содержатся компактно, на 100 голов (это минимум, который имеет смысл выращивать для получения прибыли) нужно как минимум 15 кв.м., из которых 10 пойдет для самих пернатых и 5 для их обслуживания.
    2. Постоянная уборка, обработка пола санитарно-ветеринарными средствами во избежание болезней. Количество помета очень большое – в 10 раз больше, чем от обычных несушек, и его скопление на полу, где тут же сидят и сами птицы, негативно влияет и на обстановку, и на качество мяса в дальнейшем.
    3. При напольном выращивании очень усложняется уход за птицей и своевременная уборка помета

      Вариант с расположением птицы в яме, на траве и т.д. к бройлерным птицам вообще неприменим. Он не оправдывает себя ни по трудозатратам, ни по экономической выгоде. Еще раз напомним, это не беговая несушка, бройлер крайне мало двигается, все равно находится в сидячем или полулежащем положении и за счет того, что быстрый набор веса не соответствует мышечному скелеты, и для того, чтобы не расходовать лишние калории.

      Клеточно-батарейное содержание выигрывает у напольного по всем позициям. Да, изначально нужно вложиться для строительства клетей, но впоследствии в них можно выращивать не одно поголовье.

    • Птичник должен содержаться в чистоте. Бройлеры плохо переносят грязь и могут заразиться инфекционными заболеваниями.
    • Потребуется проводить смену подстилок каждый день. Для удобства можно насыпать на целлофановую основу небольшой слой соломы.
    • При подвижном образе жизни значительно снижается скорость набора максимальной массы. Выгул допускается до двух часов в сутки в вольере небольшого размера.
    • Содержатся бройлеры в первую неделю жизни при температуре не ниже 32 градусов. Вторая неделя проходит при 30. В дальнейшем необходимо снижать температуру до 20 градусов. Курочки прекрасно живут в таких условиях.

    Оптимальным вариантом является клеточный способ содержания, таким образом птицы быстро набирают вес.

    Кормление птенцов проводится на первых порах исключительно пшеном, пшеничной крупой, отварными яйцами и измельченной кукурузой. Под конец первой недели жизни можно переводить их на сухие комбикорма.

    На заметку! Бройлеры очень прожорливые и их размер зависит от количества съеденной пищи, поэтому необходимо давать столько пищи, сколько они способны съесть.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Воду в емкостях необходимо менять каждый день, несколько раз в неделю потребуется добавлять туда марганцовокислый калий, чтобы не допустить болезней желудочно-кишечного тракта.

    Разведение бройлеров в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы определенные знания. А также специальные племенные стада, скрещиванием которых получают скороспелую породу кур.

    Выведение бройлеров в домашних условиях практически невозможно

    Генетические чистые породы можно встретить только на домашних подворьях, небольших хозяйствах. Крупные птицеводческие предприятия разводят кроссы – специальные гибриды, обладающие максимальной продуктивностью. Для их получения применяют искусственные условия содержания:

    • тепловые и световые режимы;
    • продуманная конструкция птичников;
    • питательные рационы.

    Родительские особи выбирают здоровые и молодые. Для селекции нельзя использовать яйца кур, которые не достигли половой зрелости – 8 или 13 месяцев. Количество петухов также влияет на качество будущего потомства. Профессионалы просчитывают все эти тонкости.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    Если вы приобретаете молодняк, обратите внимание на поведение малышей и их пух. Бодрые, живые птенчики с чистым, ярким пухом.

    Хотите получить здоровых птиц – покупайте на птицефабриках.

    Если у вас есть инкубатор, рекомендуем приобрести яйца для выведения в домашних условиях. Не забудьте проверить наличие сертификата у продавца. Это избавить от подделки или получения некачественного материала.

    Все об яйценоскости бройлеров

    Бройлеры не являются самостоятельной породой, это специально выведенный кросс. Гибрид, который получается в результате перекрестного смешивания нескольких пород, отобранных по определенным параметрам. Цель кросса вполне ясна – получение максимального количества мяса в кротчайшие сроки, и с этим заданием, надо заметить, птицы справляются.

    Их общая черта – хорошая мясистая тушка, но до начала яйценоскости эти курочки, как правило, не доживают. Дело в том, что многолетняя селекция выбирала породы именно мясного направления, яичная производительность всегда была на втором месте, поэтому ждать яиц от бройлерных кур стоит едва ли. Большинство мясных кроссов забивают в возрасте 40-45 дней, к этому возрасту они успевают набрать нужные 2,5-3 кг.

    Максимум, что вы можете получить с бройлерной несушки – это 120-140 яиц, то есть 2-3 яйца в неделю с одной курочки. Причем в зависимости от кросса этот показатель может быть еще меньше. Считается, что относительно неплохой яйценоскостью обладают курочки кросса РОСС-308.

    Бройлеры, цель селекции

    Селекционеры, работающие в области птицеводства, ещё в середине XX века перестали работать с чистыми породами. Основным направлением работы стало корректирование линий – группа птиц, при выведении которых главным становился нужный признак.

    Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

    В основу линии может быть положена одна или сразу несколько пород, получая «простую» или «комбинированную» линию. Птицы, получаемые в результате работы, называют гибридами. Они по требуемым показателям к особи намного выше своих родителей, что обеспечивается «собранными» с разных пород лучшими качествами.

    Селекционеры пробуют сочетать не только породы, но и линии, что иногда даёт неожиданный эффект. В скрещивании могут использоваться птицы трёх или четырёх линий; особи, которые получаются в результате называются кроссами (цифровое обозначение в породе показывает количество применённых в селекции линий). Основная масса разводимых кроссов выведены на основе четырёх.

    Куры-бройлеры – гибриды или кроссы, полученные путём скрещивания линий и пород. Цель селекции – достижение максимального прироста массы в минимальные сроки. Основными породами, применяемыми в России, являются РОСС 308, КОББ 500, Хаббард 15 Ф – их достаточно много, отличительные черты породы часто может различить только специалист.

    Особенностью таких кур является более позднее достижение половой зрелости – возраста, когда куры начинают нести яйца (птицы растут только до момента полового созревания).

    Селекционеры, работающие в области птицеводства, ещё в середине XX века перестали работать с чистыми породами. Основным направлением работы стало корректирование линий – группа птиц, при выведении которых главным становился нужный признак.

    Селекционеры пробуют сочетать не только породы, но и линии, что иногда даёт неожиданный эффект. В скрещивании могут использоваться птицы трёх или четырёх линий; особи, которые получаются в результате называются кроссами (цифровое обозначение в породе показывает количество применённых в селекции линий). Основная масса разводимых кроссов выведены на основе четырёх.

    Куры-бройлеры – гибриды или кроссы, полученные путём скрещивания линий и пород. Цель селекции – достижение максимального прироста массы в минимальные сроки. Основными породами, применяемыми в России, являются РОСС 308, КОББ 500, Хаббард 15 Ф – их достаточно много, отличительные черты породы часто может различить только специалист.

    Стоит ли игра свеч?

    Однозначно не стоит, редкий заводчик додержит у себя бройлеров до того момента, когда наступит их половозрелость и яйценоскость. Это может быть возможно, если изначально вы приобрели не очень качественный молодняк. Дело в том, что интенсивный набор массы у бройлеров происходит до двух, максимум трех месяцев.

    К тому же бройлеры – птицы нежные, уязвимые и болезненные, им нужен определенный режим и желательно специальный комбикорм. Эти птички обладают слабым здоровьем и хрупкими суставами, наверняка многие заводчики сталкивались с проблемой, когда мясная птичка падает на ноги. Поэтому тяжелая бройлерная несушка, у которой с большой долей вероятности к возрасту 6-7 месяцев будет много проблем со здоровьем, может вовсе не порадовать вас яйцом. Зато легкая и миниатюрная несушка яичной породы будто специально создана для того, чтобы нести яйца.

    Кроме того, если вы захотите оставить у себя несколько мясных несушек для того, чтобы поспособствовать их яйцекладке, вам нужно будет пересмотреть их рацион. Большое количество зелени и ракушника обязательно. Куры бройлерных пород часто страдают ожирением, особенно если держать их долго. Жировые отложения давят на яйцевод и могут стать причиной желточного перитонита, а это явно не будет способствовать яйцекладке.

    Поэтому в птицеводстве лучше придерживаться простого правила: хотите максимум яиц – заводите яйценосную породу, хотите максимум вкусного куриного мяса – держите у себя бройлеров. К тому же, если вы будете держать бройлеров долго и ждать, когда они занесутся, вкусовые качества их мяса будут постепенно снижаться. В три месяца бройлер имеет вкусное и нежное мясо, а вот в год вы рискуете получить курочку с не очень хорошим «резиновым» мясом.

    Всем тем, кто держит у себя в хозяйстве бройлеров, будет полезно посмотреть видео о том, как вырастить хорошее и здоровое поголовье!

    Пищевое яйцо

    Яйца бройлеров, как правило, больше по размеру, чем яйца обычных несушек. Их вес колеблется в районе 60-65 г, а цвет насыщенного коричневого или бежевого цвета, притом что сами курочки белые. Именно среди бройлерных плодов чаще всего встречаются экземпляры с двумя желтками. Известно, что для пищевых целей это не страшно, но вот в инкубатор или под наседку такие яйца точно не закладываются.

    Что касается полезности бройлерных плодов, то по питательности и наличию микроэлементов разницы между ними и яйцами, снесенными другими породами, нет никакой. Это обычные куриные яйца. К такому выводу пришли американские ученые, которые провели специальный эксперимент, где сравнивали именно бройлерные яйца со всеми прочими.

    Инкубационное яйцо

    В результате получается набор тех характеристик, которые мы привыкли видеть у привычного бройлера. И такая процедура должна быть применена каждый раз. Потомство, которое может быть получена с яиц бройлера, точно не будет обладать всеми качествами своих родителей, потому что сам по себе бройлер – гибрид или, как мы привыкли говорить, кросс.

    Поэтому для того чтобы завести у себя хорошее бройлерное поголовье, нужно просто покупать цыплят у проверенного поставщика. Либо брать племенное инкубационное яйцо, которое было получено вышеописанным методом. Далее используют инкубатор, в качестве наседок бройлеров используют очень редко. Материнский инстинкт у них очень посредственный.

    Инкубационное яйцо

    Откуда же берутся бройлеры?

    Бройлеров выводят по принципу, описанному ранее, на специализированных птицеводческих предприятиях под постоянным контролем селекционеров. Основной генетический материал – это породы Корниш и Плимутрок. Такое большое количество кроссом связано с тем, что может скрещиваться несколько поколений птиц с разными качественными характеристиками.

    Племенному стаду, которое является «производителями» бройлеров, создаются наилучшие условия. Естественно, что отбираются самые крепкие и здоровые особи. Обязательно проводится вакцинация и устанавливается строгий контроль за здоровьем птицы. Кстати говоря, яйца молодок не используют, для вывода здоровых цыплят-бройлеров берут яйца, которые несут минимум 8-месячные курочки.

    {amp}gt;Видео «Как производят суточных цыплят»

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    GidSad
    Adblock
    detector