Обрезка винограда для начинающих. Пошаговая обрезка винограда осенью, видео и фото

Цели обрезки виноградной лозы летом

Обрезка молодого винограда имеет кардинальное отличие от обрезки иных ягодных и плодовых растений. Поздней осенью с плодоносящего виноградного куста удаляется больше 90% побегов этого года и часть одеревеневшего ствола от лозы прошлого года. Цель — поддерживать куст в неизменном состоянии, чтобы не допустить неконтролируемого разрастания многолетней древесины.

Правильная регулярная (каждый год) обрезка виноградной многолетней лианы, способствует получению хорошего урожая. Если куст растет без обрезки, то он быстро становится густым и почти прекращает выращивать грозди. Обрезка полезна винограду потому, что он обладает неограниченным потенциалом роста.

Обрезка молодого винограда имеет кардинальное отличие от обрезки иных ягодных и плодовых растений.

Немаловажный фактор пользы от обрезки — целенаправленное наращивание многолетней древесины виноградного куста, на которой и растут плодоносящие побеги. Чем мощнее эта часть, тем более крепкие лозы она продуцирует. Данный агротехнический прием преследует такие цели:

• компактное формирование куста;
• упрощение ухода за виноградной лозой;
• улучшения условий для роста и развития виноградного растения;
• увеличение размеров гроздей и придание виноградинам повышенной сладости;

Если не обрезать виноград, он очень быстро превращается в дикорастущий кустарник. Это не только отрицательно сказывается на качестве плодов, но и существенно затрудняет сбор урожая.

Если на вашем винограднике много плодоносных стрелок, то урожай будет обильным, но вот ягоды не будут блистать размером и вкусом. Дело в том, что плодам просто не будет хватать питательных веществ необходимых для полноценного формирования.

Это могут дать только пустые ветви, покрытые листвой, но не имеющие плодов. Если таких отводов будет намного больше, чем плодоносной лозы, то растение получится слишком густым, что опять плохо повлияет на урожай.

Поэтому, проводя летнюю обрезку, садовод в первую очередь следит за оптимальным соотношением лозы. Другими словами, летнее удаление и укорачивание побегов несёт профилактический характер, который позволяет растению лучше перенести сезон активной вегетации.

Что говорят биологи

• пасынкование;
• обломка;
• прищипывание;
• чеканка;
• кольцевание;
• прореживание листвы;
• нормирование урожая.

Как и в какое время года стоит обрезать виноград

В условиях традиционного выращивания винограда лозу обрезают только весной и осенью. Удаляя побеги, формируют куст, оздоравливают, обновляют лозу. В средней полосе необходима обрезка винограда летом с целью компенсировать недостающее тепло и свет и получить урожай.

Чтобы у винограда не уходили силы на новые отводы, необходима летняя обрезка винограда, ведь это быстрорастущая садовая культура. Без должного внимания у винограда будет расти новая лоза, а кисти будут слабые с мелкими, невкусными ягодами. Молодой виноград необходимо избавить от ненужных побегов.

Без обрезки винограда не получить качественных плодов, сбор урожая будет затруднен, а виноград станет дикорастущим кустарником. Поэтому так важна обрезка винограда летом, она способствует корректировке роста куста. Важен и баланс между плодоносной и пустой лозой.

Если завязались плодоносные стрелки в большом количестве – то урожай будет хороший, но ягоды будут кислыми и меньше размером. Питания для всех плодов будет недостаточно.

Летом делается обрезка только зеленых побегов, листьев, завязи, она не направлена на одревесневшие части лозы.

Поэтому подрезка винограда летом дополняет и служит продолжением сухой обрезки в осенний и весенний периоды.

Благодаря вовремя проведенной обрезке питательные вещества распределяются рационально. Для лозы создаются отличные условия роста, обеспечивается много света и необходимое проветривание.

Зеленые операции при своевременном проведении позволяют молодым побегам в необходимом количестве равномерно распределяться на шпалере или другой опоре. Благодаря регуляции поступления питания уменьшается осыпание цветов, в результате увеличивается урожайность.

Более высокий урожай с отличным качеством ягод при той же силе роста куста – это цель зеленой обрезки.

Основные виды зеленой обрезки связаны с выломкой молодых побегов, их подвязыванием, прищипкой верхушек, удалением ненужных соцветий и кистей, пасынкованием и чеканкой.

Если пустых ветвей с листвой больше, чем плодоносной лозы, то такой куст будет загущен, и урожая хорошего ждать не придется. На вопрос, нужно ли обрезать виноград летом, надо сказать, что летняя обрезка является профилактикой, позволяющей растению лучше пройти сезон активного роста.

Летом садоводы, работая на виноградниках, садовым инструментом не пользуются. Надо сказать, что обрезка винограда летом для начинающих является понятием растяжимым. Работы хватит на все лето.

Пренебрегать уходом в летний сезон нельзя, иначе не будет урожая.

Если выполнены все работы в июне, правильным был уход за виноградом в июле – обрезка сделана во время, то осенью виноград порадует крупными и сочными виноградными гроздьями.

Не секрет, что в условиях бережного и грамотного ухода со стороны дачника растения начинают радовать обильным урожаем в кратчайшие сроки.

В вопросе с виноградом ключевым моментом в получении большой и хорошо прогретой солнцем лозы на первом месте стоит обрезка. Осенняя, весенняя, летняя – все они нужны и важны, у каждой свои преследуемые цели и роль в процессе выращивания.

Существенных различий летом между тем, как обрезать молодой или старый виноград, нет. Главное понять цель обрезки и ее тонкости.

Совершенно очевидно, что нужно. Другой вопрос, можно ли это назвать полноценной обрезкой. Дело в том, что, по сути, мы будем вмешиваться в процессы роста за летний период дважды, но делать это разными методами.

Каждый опытный дачник ответит на вопрос, нужно ли обрезать виноград летом, утвердительно и сошлется на желание получить большую, мощную лозу. Когда куст не обрабатывается, и на нем растут так называемые лишние побеги, туда и вся сила уходит, все соки. Если же освободить куст от лишней растраты энергии, мы получим качественный и обильный урожай, ведь ресурсы автоматически направятся туда.

Вторая причина касается самого куста, его состояния. Когда на нем отсутствуют лишняя листва и пустые побеги, уход упрощается, и вы предотвращаете появление вредителей и заболеваний. И наконец, при помощи секатора мы формируем куст и закладываем будущий урожай и форму.

На самом деле прибегать к данному мероприятию мы будем дважды. Сначала поговорим, как обрезать виноград летом в конце сезона от ненужных побегов. Мы привыкли искать конкретные сроки, даже числа календаря и таким образом давать себе условную отмашку к работе. Но в каждом регионе в одно и то же время может быть еще летняя жара и вполне октябрьская прохлада.

Чтобы обрезать побеги винограда летом вовремя, не обязательно делать все, как пишут в книгах. Обычно начало работы совпадает с началом листопада. Это может быть как середина августа, так и самое начало сентября. Посему самое понятие летняя обрезка несколько категорично.

Теперь относительно того, как обрезать виноград летом в период формирования грозди от ненужных побегов. На сей раз условным будет не период, а скорее само определение. Ничего резать и отрезать мы не будем.

Кода мы руками удаляем эти лишние пасынки, даем лозе больше света на созревание ягод, а кусту делаем услугу, ведь он не буде расходовать силы впустую.

Итак, мы уже имеем некоторое представление о том, чем будем занимать летом. Теперь немного детальнее разберем, как правильно обрезать виноград летом. В списке ниже указаны основные ключевые моменты в этой работе:

1. Мы собрали урожай в конце лета и теперь внимательно осматриваем все побеги. Видим сухие – удаляем без сожаления. Точно так же поступим и с теми, которые в этом году потрудились и дали урожай. Чрезмерно толстые также подлежат обрезке.
2. Если вы работаете с молодым кустом, плодоносящим лишь первый год, то придется пожертвовать еще и ветками с гроздями. Допускается оставить лишь самые мелкие грозди, одну-две. Не жалейте ветки, иначе урожай с этого куста вы соберете только через несколько лет. Виноград тоже может надорваться и перетрудиться.
3. Не скупитесь на хорошие садовые ножницы. Знатоки утверждают, что заточенный и хороший секатор травмирует куст минимально, не нанося ему вреда. После обрезки все срезы дополнительно ничем обрабатывать не нужно.

Как видите, в летнее время мы не будем заниматься формированием куста. Наша цель дать нынешнему урожаю вызреть, а также заложить почву на следующий год.

Как прорастить косточку персика? Покупая на рынке спелые сочные персики, редкий садовод не задумывается о возможности выращивания этого фрукта в собственном саду. Самый простой способ это сделать – купить готовый саженец. Если же вы хотите поэкспериментировать, попробуйте вырастить персик из косточки.	Как прорастить срезанную розу? Розы отлично смотрятся в букетах. Но, увы, красота срезанных цветов недолговечна. К счастью, есть способ дать растению новую жизнь. Для этого нужно прорастить черенок из букета и высадить его в горшок или открытый грунт. Как прорастить срезанную розу вы можете узнать из статьи.
Бобовые (фасоль, горох, чечевица) – идеальный источник белка, витаминов и углеводов. Их используют в самых разных вариантах: отваривают, делают пасту, в супах, салатах, и даже проращивают. Из нашей статьи вы узнаете, как проращивать один из видов фасоли – маш.	Чем обработать капусту от вредителей? Нежные листья капусты привлекают огромное количество вредителей – слизней, гусениц, бабочек. Если вовремя не позаботиться о защите растений, можно в считанные дни лишиться урожая. Чем обработать капусту от вредителей, мы расскажем в статье.

Обрезка – необходимое агротехническое мероприятие для обеспечения жизнедеятельности вашего сада. От правильного выполнения этой операции зависит долголетие деревьев и кустов, а также количество и качество будущего урожая.

Чтобы вырастить продуктивные кусты винограда, нужно знать, как правильно о них заботиться. Многие не знают, что обрезка винограда летом считается более уместной, чем осенью или весной.

Если в первые два-три года правильно ухаживать за молодым саженцем, то вы сможете улучшить многие процессы: приживление кустов, пору их вступления в первое плодоношение, а главное, количество и качество будущего урожая.

Виноград обожают все: сладкие, сочные, питательные и ароматные ягоды не только очень вкусные, но и невероятно полезные. Одинаково полезны как свежие ягоды, сорванные с гроздьев, так и свежевыжатый виноградный сок.

Виноград, конечно, принято считать одним из наиболее калорийных фруктов, так как в нем содержится огромное количество фруктозы.

Не смотря на свою питательность, кроме сахара, в соке и мякоти винограда можно обнаружить целый кладезь необходимых для здоровья минералов и витаминов группы B, A, C.

Чтобы саженцы молодого винограда окрепли и превратились в крепкие высокопродуктивные кусты, которые будут щедро плодоносить, уже в первый год вегетации за ними должен быть обеспечен старательный уход.

Молодой виноградный куст

После посадки землю вокруг растения нужно аккуратно вспушить и следить за тем, чтобы на протяжении лета грунт оставался взрыхленным и чистым от сорняков. Так как в первый год вегетации побеги на молодом винограде развиваются неравномерно, опытные виноградари проводят зеленые операции – прищипку пасынков. Другими словами, это обламывание ненужных побегов.

Также прочитать:Как правильно обрезать орхидею?

Для укрепления корневой системы нужно избавлять куст от прикорневых побегов под землей. Этот процесс называется катаровка. Молодые ростки корня отрезаются секатором или ножницами. Первую катаровку нужно производить весной. Чтобы защитить растение от сильного ветра, побеги подвязываются к колышкам.

На второй и третий год начинается основной уход за растением. Придется иметь дело с обрезкой, общипыванием и обламыванием побегов, правильной обработкой грунта, подпиткой земли полезными минералами и борьбой с настырными вредителями. Для двухлетнего винограда нужно будет обязательно установить специальную решетку для растений. Выбор шпалеры зависит от вида формирования куста:

• бесштамбовая формировка куста;
• штамбовая формировка куста.

Как и в какое время года стоит обрезать виноград

Уже в конце мая, начале июня следует удалить молодые побеги, которые проросли от основного ствола. Они легко удаляются в этот период и в этом преимущество садовода. Процедуру называют пасынкованием. Она скажется на состоянии растения только позитивно. Для чего она проводится? Всего для двух целей:

• улучшить качество ягод;
• обеспечить беспрепятственный доступ к ягодам в конце сезона.

Пасынкование необходимо выполнять на протяжении всего лета. Иногда используют для этого садовые ножницы, но чаще всего обходятся без них. Растение лучше воспринимает все манипуляции именно тогда, когда выполняются они руками. Молодые побеги легко заметить и удалить, если длиной они 15–20 см. В этом случае для растения пасынкование – минимальный стресс.

В первый год роста необходимо протянуть поддерживающую проволоку и летом срезать все новые побеги, которые оказались ниже этого уровня. На следующий год срезают только те побеги, на которых нет листьев, то есть, новые. Те же, которые остались с прошлого года и на них появился один-два листа, оставляют.

Новые побеги для своего роста требуют много энергии. Поэтому оставлять их в большом количестве для формирования куста не рекомендуется. Чем старше ветвь, тем она крепче и тем больше новых побегов можно оставлять. Воздух должен свободно циркулировать между листвой, как и солнечные лучи. В этом случае виноград поспеет в срок, а само растение будет здоровым.

Обрезка ветвей, длина которых превышает желаемую, называется чеканкой. Обязательной она не является, пригодится садоводу, который намерен придать кусту идеальную форму или хочет получить очень вкусный урожай. Придают форму следующим образом: если до верхушки сложно дотянуться рукой, ветвь укорачивается.

После этого на ней может появиться новая почка, которая должна пробудиться на следующий год, но её разбудили уже в этом году манипуляции садовода. Из неё начнут расти новые пасынки. Такие почки необходимо оставить, а пасынки удалить. До урожая можно будет легко дотянуться, а это важно, ведь его сбор – это тоже время, силы.

Так что, можно смело утверждать: чеканка повышает эффективность работы на земельном участке.При помощи чеканки можно изменить характеристики ягод, их состав, сахаристость. Верхушку ветви удаляют тогда, когда рост уже замедлился. Обычно в это время верхушка распрямляется и это сигнал к действию. Над верхней гроздью необходимо оставить 10–12 листьев приблизительно, а лишнюю длину удалить.

Подготовка к обрезке винограда

Чтобы обрезка разных частей лозы приносило пользу, а не вред — надо разбираться в специальных терминах, иметь определённые знания, учиться на практическом опыте сведущих людей. Нужно понимать, что обрезка винограда на зиму травмирует растение, поэтому должна делаться в определенный период времени, когда вредные последствия от этого «хирургического вмешательства» будут наименьшими.

Виноградный куст для подготовки к зимовке обрезается осенью.

Как провести обрезку винограда летом от ненужных побегов видео

Если виноград некоторое время рос сам по себе, необходимо выполнить обломку ветвей. Обломка поможет подобраться к гроздьям. Обычно её не выполняют, до того момента, как куст начнёт плодоносить, придают форму постепенно. Бывают и исключения.Обломка – это стресс для растения. Проще работать с пасынками.

Но обломать ветви нужно, к примеру, тогда, когда они слишком слабые, явно задерживают рост. Так что без обломки вовсе вряд ли получится обойтись. Выполняют эту процедуру после появления соцветий – так легче обнаружить и отломить бесплодные ветви. После обломки куст винограда снова станет ухоженным.

В регионах традиционного виноградарства, например, в Испании или на юге Франции, виноградная лоза подвергается обрезке только в весеннее и осеннее время.

При этом удаление побегов нацелено на формирование куста, оздоровление и обновление лозы. Чем южнее район выращивания, тем больше солнца достается ягодам и дольше вегетационный период растения.

  проблема выращивания винограда и вызревания ягод в средней полосе – это недостаток тепла и света.

Частично компенсировать краткость российского лета и создать условия для получения максимально качественного урожая помогает летняя обрезка винограда. Она, в отличие от весенней, не затрагивает одревесневшие части лозы, а направлена исключительно на зеленые побеги, листву и завязи.

Поэтому проводимые летом операции часто называют зелеными и включают обломку и чеканку побегов, удаление пасынков, кольцевание, а также нормирование урожая и прореживание листьев.

После проведенной весной обрезки внимание садовода к виноградным кустам не должно ослабевать, поскольку наряду с плодовыми глазками в рост идут и жировые побеги, исходящие от старых частей лозы или от основания побегов. Когда и как обрезать виноград летом от ненужных побегов на этом этапе? Обломку винограда ведут, в последнюю декаду мая или в начале лета, когда новые зеленые побеги достигают длины до 15–20 см и легко поддаются удалению.

При грамотной обломке побегов на кусте и обрезке винограда летом можно добиться:

• наличия на каждом растении количества побегов, соответствующего силе куста;
• хорошего задела для полного вызревания побегов и закладки обильного урожая;
• сохранение урожая от заболеваний винограда и нападения вредителей;
• доступа воздуха и солнца к завязи;
• перенаправления питания от паразитных побегов к кистям;
• правильного формирования куста на будущий год.

Если волчки вовремя не выламываются, они развиваются за счет питательных веществ, в это время крайне необходимых для цветения и формирования завязи. Кроме этого, жировые побеги затеняют куст, мешают проникновению воздуха и солнечного света внутрь кроны и даже препятствуют образованию будущих ягод.

Параллельно, при обрезке винограда в июле или раньше, удаляют дикую поросль, отрастающую от подземной части куста, но оставляют культурные побеги без соцветий, если они в будущем потребуются для формирования винограда. Чем сильнее растение, тем больше побегов оставляют.

Запасы питательных веществ, накопленные в предыдущем сезоне в корнях куста винограда и перезимовавшей надземной части, с наступлением весны направляются к точкам роста, включая верхушечные части побегов и соцветия. Если развитие побега идет чрезвычайно активно, будущим кистям не хватает питательных веществ, цветки начинают осыпаться, и соцветия могут превращаться в усики.

Чтобы не потерять урожай, верхушки с еще не раскрывшимися листьями прищипывают, что приводит к прекращению роста побегов, а заложенные соцветия развиваются и дают завязь.

После просмотра видео о проведении обрезки винограда летом для начинающих садоводов становятся ясны тонкости этого процесса и сочетаемость тех или иных «зеленых операций».

Побег прищипывают в середине междоузлия выше первого соцветия. Прием употребим и в случае, если необходимо регулирование роста куста. Прищипывая наиболее сильные побеги, можно добиться образования большего количества соцветий в следующем году.

Удаление верхушечных частей побегов с 5–8 верхними раскрывающимися листьями называют чеканкой куста винограда. Молодые побеги растут максимально активно одновременно с вступлением винограда в пору цветения и образования завязи. При этом растущая верхушка питается за счет уже раскрывшихся в нижней части листьев.

Можно ли обрезать виноград летом, когда растение готовится к цветению, или завязь уже образуется? Да, укорачивание побегов с раскрывающимися соцветиями не только не повредит будущему урожаю, но и поможет:

• предотвратить осыпание бутонов;
• получить обильный урожай на побеге;
• улучшить качество вызревающих ягод;
• предотвратить развитие болезней, связанных со скученностью, недостатком питания, света и воздуха.

Этот прием наиболее востребован на сильнорослых сортах, а на винограде с компактной кроной и слабым приростом, где во время цветения почти не наблюдается осыпания кистей, подобная обрезка винограда летом не выполняется.

Для винограда, как и для многих других культур, характерно образование боковых побегов – пасынков.

Удаление или укорачивание такого прироста обязательно проводится на молодых, только формируемых растениях, а также выполнимо на уже плодоносящих кустах. При этом операция чаще оказывается полезной на столовых сортах винограда, а на плантациях винограда технического назначения почти не применяется.

В зависимости от количества пасынков, выбранного способа формировки и силы растения, подобная обрезка винограда в июле повторяется еще дважды или трижды за сезон и может совмещаться с чеканкой или подвязкой лозы.

Можно ли и как правильно обрезать виноград после цветения, чтобы образовавшиеся грозди получили больше солнечного света, были обдуваемы ветром и не испытывали недостатка питания? Именно эти цели преследует прореживание уже сформировавшихся ягод, а также удаление части листьев в период, когда виноград начинает созревать.

Устранение от 5 до 10 нижних листьев на побегах, где зреют ягоды, позволяет:

• обеспечить кусту лучшее проветривание;
• уменьшить количество тени, мешающей наливу кисти;
• резко снизить риск развития на ягодах серой гнили и других заболеваний винограда.

В условиях прохладного короткого лета средней полосы такую летнюю обрезку винограда можно проводить регулярно, а в южных регионах, где солнца больше, прореживание листвы помогает во влажные годы, а также на сильных растениях, на которых созревание запаздывает. Для получения наиболее зримого результата от удаления листьев одновременно с этой операцией на сильнорослых кустах проводят обрезку винограда летом после цветения, укорачивая верхушки активно растущих побегов.

На столовых сортах, где крайне важно получить плотные здоровые кисти с крупными ягодами, практикуют прореживание завязи.

В результате проведенной на стадии, когда ягоды еще не начали зреть, нормировки получают разреженные кисти. Но чаще острыми ножницами, стараясь не тревожить ягоды, укорачивают гроздь. В некоторых случаях на этой стадии могут удалять более половины завязавшихся ягод, что значительно увеличивает количество питательных веществ, поступающих к оставшейся завязи.

Еще один прием, помогающий получить ранний качественный урожай, называется кольцеванием и заключается в удалении с плодового побега коры в виде тонкого, от 1 до 3 мм толщиной, кольца. Питание в этом случае перенаправляется в наливающиеся грозди и те части побега, что оказались выше среза.

В результате подобной обрезки винограда летом после цветения, а также благодаря улучшению питания более крупные ягоды винограда можно получить практически на две недели раньше, чем без использования приема кольцевания.

Однако операция оказывается достаточно болезненной для растения и не должна применяться ежегодно, чтобы не обескровить куст винограда и не истощить его корневую систему.

Виноградари с небольшим практическим опытом часто задают вопрос: можно ли обрезать виноград летом? Получив утвердительный ответ, они интересуются, как правильно обрезать виноград. Для такой садовой культуры характерен интенсивный рост. Обрезка винограда летом должна проводиться обязательно.

Если пренебречь процедурой, виноградник сосредоточится на выращивании молодой лозы. При наличии лишних побегов урожай будет не только мелким по размеру, но и утратит вкусовые качества, за которые так ценится. Летняя обрезка винограда направлена на коррекцию роста кустарника и не позволяет ему стать запущенным. Понадобится следить за балансом плодоносной и пустой лозы.

Если вовремя убирать ненужные побеги, плоды будут обеспечены всеми полезными веществами. Летнее удаление побегов – необходимая профилактическая мера, помогающая культуре без проблем пережить период вегетации.

Когда проводить

Когда и как обрезать кустарник, чтобы он выглядел ухоженным и рос здоровым? У винограда в июне необходимо обламывать свежую поросль, а также производить подвязку плодоносной лозы. В этом же месяце проводят закладку замещающих сучков.

Именно из них на будущий год следует ожидать появления плодоносящих отводков. У винограда в июле надо удалять пасынки. Такую процедуру проводят после цветения. В этом же месяце культуру опрыскивают и удобряют.

Для винограда в августе актуальной является процедура чеканки молодых побегов.

Опытные садоводы срезают верх корневой системы с целью стимуляции лучшего полноценного развития нижней части корней. Усики у растения выполняют роль крепления.

Нужно ли от них избавляться? Некоторые проводят удаление усов каждый день, другие садоводы не выполняют такую процедуру. Обрезать виноград летом рекомендовано до и после окончания цветения.

Укорачивание мешающих побегов проводят даже тогда, когда сформировались грозди.

Как следует обрезать лозу и что следует учесть в ходе проведения работ? Обычно для обрезки не используют садовые инструменты. Схема формирования винограда летом для начинающих и опытных садоводов проста. Работа в саду – это выламывание и пинцировка (то есть прищипка) верхушки вручную.

Нагляднее процедура обрезки представлена на картинках в интернете. Этапы ее занимают все лето. Если процедура проведена вовремя и грамотно, а последующий уход за виноградом летом осуществляется правильно, впоследствии можно рассчитывать на сбор крупных и вкусных ягод.

Терминология

Сначала нужно разобраться с терминами, которые приняты в виноградарстве. Дадим краткое определение основным названиям, которые потребуются для объяснения сути обрезания. Виноградный куст состоит из стеблей, которые образуют его наземную часть. Часть вертикального стебля от земли до первой развилки называется штамбом.

Если возделывается виноград, который требует укрытия в зимний период, то штамб не формируют. Наземная часть в этом случае начинается с головки, от которой отходят рукава. Их образуют многолетние лозы длиннее 35 см. От рукавов ответвляются рожки, у которых длина меньше 35 см. На конце находится сучок замещения. Побег, давший урожай этого года, называется лозой.

Виноградный куст состоит из стеблей, которые образуют его наземную часть.

Штамб, головка, рукава и лозы старше одного года относятся к многолетней части виноградного куста.

В зависимости от количества глазков (длины), остающихся на подрезаемом побеге, даются названия:

• короткая длина (не более 4 глазков) — сучок;
• средняя длина (не более 5-12 глазков) — стрелка;
• длинная (более 12 глазков) — будущая лоза плодоношения.

Штамб, головка, рукава и лозы старше одного года относятся к многолетней части виноградного куста. Вся молодая поросль, готовая к плодоношению на следующий год, относится к однолетним побегам.

Кольцевание – небольшая хитрость

Летние работы, которые проводятся садоводами на своих виноградниках, обычно проходят без использования садового инвентаря. Схема проведения процедуры сводится в основном к выламыванию и прищипыванию молодой поросли.

Для начинающих садоводов стоит отметить, что летняя обрезка понятие сильно растяжимое. Поэтому проводить работы начинают в июне и заканчивают в конце августа.

Поэтому если вы решили посадить на своём приусадебном участке виноград, настраивайтесь на то, что всё лето ваши руки будут заняты. Если пренебречь летним уходом за виноградником, на следующий сезон хорошего урожая можно не ждать. Но зато если правильно выполнять все работы связанные с уходом и обрезкой винограда, Осенью лоза будет буквально прогибаться от крупных и сочных виноградных гроздей.

В начале лета активизируется рост. Центры роста располагаются на верхушках ветвей. Питательные вещества из почвы, а также те, что накопились в корнях, направляются к верхушкам. Но виноградарю, конечно, интересен урожай. Замедлить рост для этого стоит. Проводится процедура, называемая прищипыванием. После распускания можно определить, какие ветви следует укоротить этим летом, после появления завязи необходимо отломить верхушку побега. Питательные вещества будут направлены не на рост лианы, а на формирование ягод.

Прищипывание обязательной процедурой не является, как и обломка. Необходимо осмотреть внимательно куст и решить, нужны ли эти процедуры. Обрезанные ветви могут негативно реагировать в некоторых случаях – активизируется рост новых побегов и работы добавится. Актуально применение этой процедуры тогда, когда хочется почувствовать сорт, его особенности, оценить потенциал выращиваемого растения.

Тот садовод, который всерьёз увлёкся виноградарством, может выполнить для повышения урожайности кольцевание. Полезные вещества циркулируют в растении. Они не только поступают из почвы в листву, ягоды, ветки, но и накапливаются в корнях, поступая от листьев. Можно прибегнуть к небольшой хитрости, создать максимальный резерв энергии для формирования ягод, срезав кору ниже соцветий.

Она срезается по кругу, ширина которого варьируется в пределах от 3 до 5 мм. Кольцевать можно как ветки с корой, так и те, на которых кора ещё не образовалась.После этой процедуры отток полезных веществ к корням прекращается, а от листьев к корням сохраняется. Резерв полезных веществ, которые растение может направить на развитие соцветий и ягод увеличивается. Урожай будет хорошим, правда, следует учесть, что процедура может пагубно влиять на слабые ветви. Метод требует внимательности.

Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.

Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.

Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.

Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.

Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.

Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.

Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.

Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.

Короткая обрезка

Этот вид носит название — обрезка «на сучок замещения». Ее суть состоит в том, что все без исключения побеги обрезаются коротко — на 2-4 глазка. Сучки замещения помогают сформировать и омолодить куст винограда. Причём обрезка винограда для начинающих любителей на омоложение производится так: если на сучке замещения самый близкий к лозе глазок смотрит внутрь куста, то на сучке нужно оставить еще 3 почки.

Все отводы, которые начнут расти в направлении внутренней части куста, весной вырезаются или выламываются. Поэтому все сучки замещения дадут молодую поросль, которая будет разрастаться наружу куста. Нужно стремиться, чтобы все будущие сучки замещения смотрели наружу, тогда куст винограда будет сохранять правильную форму.

Летняя обрезка винограда: удаление ненужных побегов, способы и схемы проведения процедуры летом

Когда у виноградного куста много листвы, ягодам может не хватать солнечного света, нарушается циркуляция воздуха, увеличивается его влажность. В связи с этим созревание ягод может замедлиться, возрастает риск появления грибков. Виноград любит солнце, тепло, а лето может быть холодным. Рационально проредить летом листья, уменьшить тень.

Все гроздья спелого винограда будет легче впоследствии найти. Собрать богатый урожай можно будет быстрее.Одна из хитростей, о которых следует упомянуть – нормирование урожая. Метод применяется тогда, когда требуется активизировать рост и развитие веток, снизить нагрузку, уменьшить количество гроздьев с ягодами.

Процедура обрезки винограда летом от ненужных побегов положительно влияет на количество и качество урожая. Для ее проведения существует несколько причин:

1. Обрезать ненужные побеги необходимо для лучшего питания основной ветви. Так она получит больше витаминов и минералов. Нужно подрезать куст в течение всего сезона.
2. Ухаживать за правильно сформированным кустом гораздо легче, и выглядит растение намного аккуратнее.
3. После удаления лишних веток и листьев куст лучше вентилируется, от этого он становится устойчивее к болезням.
4. Виноград начинает быстрее адаптироваться к климату и легче переносит морозы.
5. Грозди созревают быстрее.
6. Лишние побеги не забирают питательные вещества, они идут на насыщение гроздей, улучшается вкус винограда.
7. Обрезка винограда летом проводится для профилактики, чтобы облегчить кусту вегетационный период.

Проведение обрезки виноградного куста летом гарантирует садоводу высокую урожайность и улучшает состояние растения.

Нужно соблюдать простые правила, учитывая некоторые особенности ухода за виноградом летом:

• Отламывание и прищипывание молодых побегов в летний период можно проводить и без специальных инструментов;
• Нужно не только обрезать ненужные ветки и листы, но и формировать подходящую кусту форму. Она может быть штамбовой и веерной;
• В процессе формирования куста нужно обрезать плодоносные лозы не полностью, необходимо оставлять на ней нижние глазки (достаточно 5−7 штук);
• Начинать обрезать куст нужно с самого начала лета и заканчивать в начале сентября.

Обрезка побегов виноградного куста — это длительный процесс. Можно выделить несколько этапов процедуры в зависимости от времени:

1. В начале распускания первых почек нужно обламывать побеги, которые не будут плодоносить. Также следует внимательно осмотреть куст и удалить слабые ветви.
2. Начиная с середины июня начинают прищипывать молодые веточки. Их укорачивают для того чтобы грозди получали больше питания и влаги.
3. Соцветия куста нормируются. Это делается для повышения качества плодов.
4. В течение всего лета необходимо проводить пасынкование. После формирования первых гроздей срезают лишнюю зелень, чтобы она не отнимала питание у основной лозы.
5. В первых числах августа куст винограда начинают чеканить: срезают верхушки ненужных побегов для того, чтобы дать возможность гроздям лучше вызреть.
6. За 10−15 дней до вызревания куст осветляют путем удаления лишних листьев. Растение получает больше света и тепла.
7. В начале августа, когда ягоды уже появились, но еще не сильно выросли, начинают формирование гроздей. Делать это нужно тогда, когда на одной лозе сформировалось слишком много крупных гроздей.

Если не соблюдать все описанные правила, то куст станет подвержен инфекциям и вредителям. Винограду нужно достаточное количество света и питания для хорошего урожая, который будет радовать из года в год.

Опытными садоводами, которые занимаются выращиванием винограда, уже составлены схемы летнего ухода и обрезки побегов. Если следовать им, можно обеспечить качественный урожай каждый год.

Обрезать виноградный куст нужно в несколько этапов. Каждый из них рассмотрим подробнее.

Обламывание побегов

В результате проведения обломки молодых побегов питательные вещества начинают расходоваться только на плодоносящие лозы и грозди. У этого процесса есть свои особенности:

• Нужно внимательно выбирать побеги, которые необходимо удалить. Обламывать все молодые ветки нельзя, они тоже участвуют в формировании куста. Из оставшихся в результате процедуры ветвей должна быть примерно треть бесплодных.
• Проводить обламывание нужно как до подвязки веток, так и после неё. После подвязки нужно удалить оставшиеся плохо развитые побеги.
• Успеть провести процедуру нужно в начале лета до того, как растение начало цвести.

Прищипывание

Благодаря прищипыванию можно остановить рост ненужных молодых побегов. После него начинают активно расти новые ветви, получая необходимые питательные вещества. Соцветия становятся более крепкими. задача садовода — стимулировать рост плодов.

Прищипывание проводят следующим образом:

• Захватывают макушку побега двумя пальцами и отрывают ее таким образом. чтобы после второй кисти оставалось 5−6 листов.
• Обрезают длинные лозы, которые выросли выше 3 метров. Чтобы с верхушки обрезанной лозы не бежал сок, нужно обработать ее садовым варом. Самая оптимальная высота куста винограда — от 2 до 3 метров. Чем выше вырастает куст, тем медленнее становится развитие гроздей и питание плодородных лоз.
• В процессе обрезки оставляют побеги, которые выросли на месте ранее срезанных веток.

Для хорошего результата прищипывание проводят 2 раза в месяц. Одновременно с ним можно нормировать соцветия на кусте. Это нужно для того, чтобы остальные грозди вырастали более крупными и сочными. Виноград будет более устойчивым к воздействию погоды и заболеваниям.

Пасынкование

Пасынки — это молодые отростки, которые не плодоносят. Они вырастают из пазухи листа на основной ветви куста. Проводить пасынкование нужно в средине лета, пока куст не разросся. Если несвоевременно провести эту процедуру, виноград может зарасти, ему будет недостаточно солнечного света тепла. В итоге плоды могут вырасти кислыми или водянистыми.

У пасынкования есть несколько отличий от прищипывания. Нужно учитывать эти особенности при проведении процедуры:

• Пасынок нельзя вырезать целиком, нужно удалять его так, чтобы срез был на расстоянии 1,5 сантиметра от первого листочка. Если удалить их полностью, через пару дней на этом месте появятся новые побеги.
• Во время удаления пасынков нужно отрезать усики.

Чтобы куст постоянно был в хорошей форме и не разрастался, нужно проводить пасынкование один раз в неделю в течение всего лета.

Эта процедура похожа на прищипывание, однако, проводится она только в августе. Если начать проводить ее раньше, куст начнет активно пускать неплодородные отростки. В процессе обрезки нужно удалить верхнюю часть лозы, оставив при этом внизу от 12 до 16 истов, которых будет вполне достаточно для нормального роста винограда.

Чтобы осветлить куст, нужно выборочно срезать с куста лишнюю листву. Благодаря этому растение получит больше воздуха и света. Проводить осветление регулярно нет необходимости, нужно следить за внешним видом куста и обрезать листву только в случае ее избытка. Вот несколько причин, по которым можно осветлять виноград:

1. Куст плохо вентилируется, излишне затемнен, на нем много листов и молодых неплодородных побегов;
2. Грозди растут в тени крупных листов;
3. На кустарнике появилось много сухих или испорченных листов.

Чтобы обезопасить кустарник от инфекций, срезанную листву нужно утилизировать вдали от лозы. Оставлять ее у корней нельзя, так как она может стать источником болезнетворных бактерий.

Проводить прореживание нужно исключительно на личное усмотрение садовода. Нужно учитывать количество плодоносящих лоз и гроздей.

Такая процедура уменьшает количество урожая, но при этом положительно влияет на вкусовые качества. На одной лозе достаточно оставить 3−4 крупные грозди.

https://www.youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Если лоза некрупная, то вполне можно срезать с нее все грозди, кроме одной. При обрезке нужно учитывать все особенности сорта винограда.

Способов обрезки винограда достаточно много, поэтому проводить ее нужно обязательно. В зависимости от сезона, у нее есть некоторые особенности. Летние схемы ухода за виноградным кустом довольно просты в исполнении, и справиться с ними сможет даже начинающий садовод, который хочет получить много качественного и вкусного винограда со своего участка.

Смешанная обрезка

Для нашей климатической зоны — это самый популярный среди садоводов вид, который называется обрезка на «плодовое звено». Он состоит из комбинаций двух способов: чередование короткой и длинной обрезки. Результат — получение плодового звена, состоящего из сучка замещения и, дающего на будущий год урожая, плодового побега.

Техника обрезки

Работа выполняется остро заточенным садовым ножом или секатором. Срезы нужно делать наискось, чтобы они быстрее зарастали. Правильная обрезка винограда начинается с верхней части куста удалением всех слабых и однолетних побегов. Одновременно куст очищается от прошлогодних срезов. Важно понимать, что длина обрезания плодовых лоз диктуется их толщиной. Чем побег мощнее, тем длиннее его оставляют. А тонкие отростки обрезают коротко.

Краткий вывод. Цель обрезки винограда заключается в стремлении создать оптимальный баланс между верхней и нижней частью куста. Это позволит оставленным побегам лучше развиваться, получать больше питания, давать высокий урожай гроздей с вкусными крупными ягодами.