Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

Основные правила и нормы откорма

Для того чтобы правильно организовать откорм (процесс доведения скота до необходимой весовой кондиции), нужно помнить об особенностях развития молодняка крупного рогатого скота:

  • чем моложе бычок, тем выше темпы его роста. По сравнению с коровами быстрее набирают вес. Достаточное количество корма ускоряет рост и повышает мясные качества;
  • скудный рацион ведёт к низким привесам, а продолжительное недокармливание животного после 6 месяцев может значительно снизить мясную продуктивность. Причём уменьшается не только живая масса, но и количество наиболее ценных частей туши (филе, спина, бедро, оковалок, кострец, грудина);
  • выращивать бычков на мясо нужно с учётом убоя в возрасте полутора лет плюс-минус 2 месяца. Иногда убой приходится производить раньше, например, из-за недостатка корма. Ранний забой весенних телят невыгоден за счёт того, что их можно будет недорого откормить летом на пастбище;
  • не менее двух месяцев (в идеале полгода) телёнка нужно кормить молоком и молочными продуктами;
  • в идеале вес бычка к году должен увеличиться в 8 раз. Если дефицита корма нет, но животное остаётся худым, значит, в его организме есть какой-то сбой.

Кормление бычков на мясо должно осуществляться по нормам. Пища должна состоять из нужных растущему организму веществ и быть экономически выгодной. А для нормы важны кормовые единицы, белок, сахар, кальций, фосфор, витамины, микроэлементы.

С каждым сезоном нужно постепенно менять рацион бычков на откорме, чтобы переход не был слишком резким. Начинать с малых объемов и заканчивать нужным количеством, согласно возрасту и весу животного.

Бычков на мясо в домашних условиях выращивают до полутора лет. Примерно в этом возрасте их отправляют на убой. Иногда сроки сокращают, если удалось добиться желаемых результатов раньше.

Откорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.ЗаголовокОткорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.Время просмотра3:52ЗаголовокРацион кормления бычков в 9 месяцев:кормление жомомВремя просмотра10:00ЗаголовокКормление бычков(в сутку 1200 гр привеса)Время просмотра2:23

Всем фермерам, которые решили разводить бычков на мясо, надо соблюдать несколько важных правил. Прежде всего, не забывать осматривать скот перед покупкой, чтобы не приобрести особь с патологией. Ветеринар должен делать необходимые прививки, иначе не исключено развитие всевозможных заболеваний.

Теленок должен быть приучен к выгулу с первого месяца, но на пастбище его можно отправлять только, когда сойдет роса. Скотине нужно ежедневно пастись на лугу, иначе она вырастет слабой и болезненной. Нагул для набора веса распространен в европейской части страны, в Сибири, Казахстане.

Если на улице очень жарко, животных нужно содержать в тени. Во время полового созревания следует исключить выгул, потому что молодняк становится агрессивным и может накинуться на других особей.

Если возникают проблемы с рационом бычков на откорме или состоянием здоровья животного, необходимо сразу же обращаться к специалисту. При выращивании животных вне фермы данные проблемы владельцу скотины придется решать самому. Подробнее об этом в статье: «Откармливание бычков на мясо в домашних условиях».

Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

Если вам понравилась статья, поставьте лайк.

В комментариях поделитесь опытом откорма бычка в условиях фермы.

Чтобы теленок быстрее набрал вес, он должен правильно питаться. Рекомендуется завести специальную тетрадку и отмечать в ней, сколько весит бык, и какие методы кормления используются. Давать корм нужно трижды в день через одинаковые промежутки времени. Каждый фермер сам решает, чем кормить бычков, но есть определенные принципы, которых нужно придерживаться.

В первые два месяца животным нужно давать только молоко, а затем начинать постепенно вводить пшеничную крупу и хорошее сено. В этом случае удастся добиться быстрого роста бычков и исключить проблемы с желудком.

С 3 до 6 месяцев скотине требуется большое количество протеинов для набора мышечной массы. Их можно получить из овощей, дробленого зерна. С 7 месяцев в рацион животного вводят около 10-15 кг сухой или свежей травы в сутки. С каждым днем ее количество нужно увеличивать. Если пользоваться таким способом откорма, теленок начнет набирать до 600 г в сутки. Животное не будет страдать от голода, но и не получит чрезмерного количества корма.

Нормы кормления и убоя

Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

Правильный откорм бычков на мясо способствует стремительному набору мышечной массы. После окончания молочного периода, ближе к 6 месяцам, фермеру нужно выбрать один из типов кормления. Какую схему выбрать, заводчик решает самостоятельно, отталкиваясь от личных предпочтений и изначальной базы. Существует 3 схемы откорма быков быстрым способом:

  • сенажный;
  • силосно-сенажный;
  • комбинированный.

Сенажный рацион кормления КРС мясного направления рассчитан на ежедневный привес в районе 750-850 г. При этом методе кормления в сутки животному нужно давать:

  • 1,3 кг сена;
  • 8 кг сенажа;
  • 2 кг концентрата;
  • 25 г соли;
  • 35 г фосфатов.

Если животное имеет хорошую родословную и склонно к набору мышечной массы, дозировку можно немного увеличить по усмотрению фермера.

Кормление телят на откорм часто осуществляется при помощи силосно-сенажного рациона питания. При этом методе животное набирает до 800 г веса в сутки. Такой способ предполагает следующий рацион:

  • 2 кг сена;
  • 10 кг силоса;
  • 4 кг сенажа;
  • 2 кг концентратов;
  • 25 г соли и 35 г фосфатов.

Такая методика кормления дает наибольший эффект у животных красно-пестрой, бестужевской и породы лимузин.

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание

При комбинированном типе кормления основу рациона должны составлять сено, силос и корнеплоды. Самыми полезными и способствующими прибавке в весе считаются картофель, кормовая свекла и турнепс. Также бычкам периодически можно давать тыкву и кабачки. При выращивании и откармливании телят в домашних условиях в схему питания часто добавляют морковь и сахарную свеклу.

Чтобы ускорить прибавку в весе и сэкономить финансы, летом бычков рекомендуется выгуливать на лугу. При этом сена дают около 7 кг в сутки, а силос и корнеплоды полностью исключают из рациона. Концентраты оставляют в таком же количестве. Оптимальное время для выгула – 5-6 часов.

Если теленок в полгода весит около 180 кг, к 10 месяцам его вес увеличится до 300-350 кг, что подтверждает эффективность данного способа. Ближе к полугоду организм и иммунная система теленка окрепнут, поэтому выгул на пастбище и свежем воздухе гарантированно не спровоцирует возникновения проблем со здоровьем.

После достижения животным 10 месяцев начинается период доращивания. Технология откорма бычков на мясо остается прежней, но количество пищи увеличивается. Если средний вес бычков находится в пределах 380-400 кг, рацион должен быть следующим:

  1. При сенажном типе животному дают 2 кг сена в сутки, 2 кг концентратов, 40 г соли и 50 г фосфатов;
  2. При силосно-сенажном типе в сутки теленку дают 2 кг сена, 14 кг силоса и 2 кг концентратов. Количество минеральных добавок остается прежним.
  3. Если фермер остановился на комбинированной схеме, животному дают 3 кг сена, 5 кг сенажа и 10 кг силоса. Также в ежедневный рацион включают 6 кг корнеплодов, концентрацию фосфатов и соли не меняют.

Чтобы правильно откармливать бычков и обеспечить наилучший результат в прибавке веса, фермеру также нужно учитывать аппетит телят. Если животное быстро опустошает кормушку, это может быть признаком того, что оно не наедается. Допускать этого категорически не стоит. Если животное слишком быстро ест овощи и силос,  повышается риск развития застоя желудка или переполнения рубца.

В результате этого может нарушиться процесс переработки корма и увеличивается риск развития других патологий. Чтобы избежать таких последствий, фермеру нужно следить за аппетитом своих «подопечных» и не допускать, чтобы кормушки были пустыми. При грамотно составленном рационе скороспелые породы КРС ближе к 14-16 месяцам могут весить около 500 кг.

Откормленное животное

Откормленное животное

Заключительный период прикорма длится 3 месяца. В большинстве случаев бычков отправляют на убой в возрасте 20 месяцев. За этот период животное набирает около 30-35% массы. Вне зависимости от выбранной схемы кормления, в этот период в рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты:

  • кукурузные початки – 5,5-6 кг;
  • сено – 7 кг;
  • кормовая свекла – 1,5 кг;
  • соль и фосфат – по 90 г.

Также подросшим телятам рекомендуется давать по 50 г мела в день.

На заметку! Чтобы обеспечить наилучшее усвоение концентратов организмом, телятам рекомендуется периодически давать пробиотики, такие как Олин или Моноспорин.

По мнению ведущих отечественных животноводов, самая эффективная схема откорма бычков предполагает соблюдение таких правил:

  1. Телят кормят 3 раза в сутки в одно и тоже время. Лучше всего давать еду в 6 утра, в 2 часа дня и 10 вечера.
  2. После каждого кормления фермеру необходимо убрать стойло, поскольку здоровье животного и скорость набора веса во многом зависят от условий содержания.
  3. Чтобы ускорить прирост мышечной массы, животному нужно давать пребиотики, антибиотики, витаминные добавки и различные стимуляторы роста.

Что касается схемы рациона кормления и метода, как правильно кормить бычков, то она определяется индивидуально каждым фермером.

Кормление

Кормление

Среди всевозможных кормовых добавок лучше всего себя зарекомендовали:

  • премикс Супермикс. В его составе присутствует стимулятор роста, ароматизаторы, витамины и минералы, полезные для бычков. Регулярное использование этого средства помогает сократить время откорма на несколько недель и сокращает потребление корма животным;
  • антибиотик Пенициллин. Способствует ускоренному набору массы, предотвращает развитие заболеваний. Его рекомендуется давать вместе с пищей, а не вводить внутримышечно;
  • биостимулятор Крезацин. Повышает ежедневный прирост массы на 15%. Подобные препараты рекомендуется давать телятам не раньше, чем в 6 месяцев;
  • злаковые добавки. Их потребление делает мясо бычков нежным и вкусным. Кроме того, молодые особи очень хорошо поедают такой корм.
Читать далее:  Мясо индейки польза и вред калорийность для похудения

При соблюдении инструкции использование подобных средств гарантированно не навредит здоровью животному и не спровоцирует нежелательные реакции.

Подбирать диету необходимо индивидуально, исходя из всех условий, в которых содержится скот. Процесс кормления бычков происходит по следующей схеме:

  • сначала добавляется жидкость с концентратом в поилку (специальные препараты);
  • дают сочный свежий корм;
  • добавляют траву (одинаковое количество в сене и любом виде соломы).

С 6 месяцев жизни разрешено кормить теленка пищевыми отходами. Продукт вводится постепенно небольшими дозами. Со временем количество отходов увеличивается (такой прикорм выгоден для фермера). Такой продукт, как картофель варят и разминают, перед тем как положить его в кормушку. Корову также приучают к выгодному для фермера корму. Откорм бычков на мясо в домашних условиях не станет обузой для человека, если он возьмется за дело со всей ответственностью.

Рацион кормления бычков лишь корректируется, но не меняется полностью. Выращивать корову или бычков в домашних условиях по силам каждому новичку. Главное — поставить правильную цель и приложить все возможные усилия для ее осуществления, тогда за быстрым результатом далеко ходить не придется. Для содержания крупного скота нужно установить интенсивный (должен быть максимально быстрым), но щадящий для животных режим. Вкусное мясо на продажу не должно идти во вред животному.

Процесс доращивания мясных бычков условно делится на молочный и безмолочный периоды. В связи с этим рацион животных составляется по следующим принципам.

До полугода

Молочный период длится 6 месяцев. Бычка кормят сначала молозивом (5–6 раз в день, не менее литра за одно кормление), а потом молоком (цельным и обезжиренным). Норма потребления молока – 8 литров в день. До 10 дней телёнок пьёт материнское молоко, а затем молоко от любой здоровой коровы. К сену, лучше всего бобовому, начинают приучать с 10–15-дневного возраста. Сочные корма (мелко посечённые свёкла и морковь, варёный картофель) дают после первого месяца жизни.

Важно! Нужно следить за питьевым режимом бычков и поить их не реже 3 раз в сутки. Норма потребления воды зависит от возраста телят (в 2 месяца – 7 л, после 5 месяцев – 13 л). Недостаток воды сказывается на развитии рубца.

До двух месяцев телёнок должен пить кипячёную воду (из специальных стеклянных бутылок или кружек с соской), а ещё лучше разбавленную сыворотку. Потом можно давать сырую воду.
После двух месяцев телят выгоняют на пастбище (летом) или кормят травой из кормушки.

После полугода

Шестимесячных телят снимают с подсоса и переводят на безмолочное выращивание. Зимой мясных бычков кормят:

  • сеном;
  • силосом;
  • комбикормом;
  • корнеплодами;
  • травяной мукой.

Летом в рацион обязательно должна входить зелёная трава, богатая витаминами. Применяется такой метод откорма, как нагул скота (животных перегоняют с одного пастбища на другое, обеспечивая их разнообразной пищей).

Откорм на зернофураже

Быстро откормить бычков в домашних условиях можно с помощью специальных добавок. Эффективно работает пробиотик «Лактобифадол». Его нужно добавлять в пищу во время каждого кормления вплоть до забоя. При этом животных нужно кормить трижды в день: в 6, 14 и 22 часа.

Лучше всего откармливать быка на дробленом зернофураже. Его ежедневный объем нужно постепенно увеличивать:

  • в 2-3 месяца – не более 0,6 кг в день;
  • в 6 месяцев – максимум 3,5 кг ежедневно;
  • в 12 месяцев – до 9 кг в сутки.

При использовании такой схемы вес бычков к году составит около 500 кг. Когда скот достигает 14 месячного возраста, он должен ежедневно получать до 10-14 кг зернофуража. Данная норма соблюдается до 1,5 лет, когда вес животного достигает 650 кг.

Подобное вскармливание позволяет добиться прибавки в весе до 1,6 кг ежедневно. Лучше всего подбирать зернофураж из равных пропорций ячменя и пшеницы. Можно использовать только один вид зерна, однако в этом случае итоговый вес бычков будет немного ниже. Такой метод очень эффективный и экономически выгодный. Количество получаемого мяса удается повысить до 60%, что заметно скажется на денежной прибыли.

Рацион бычков на мясо

Возрастная группа (месяцев) Количество корма в сутки (кг)
2 1
6 8,5
9 9,2
12 11

/div{amp}gt;

За три месяца перед забоем нужно увеличить рацион, делая акцент на концентратах. В этот период важно держать бычка на крепкой привязи, так как он становится очень раздражительным и агрессивным.

Кормовые добавки

Современная ветеринарная фармакология предлагает различные добавки для ускорения роста и набора веса у телят. По поводу использования и безопасности этих добавок распространяется много информации, не всегда соответствующей действительности.

Антибиотики

Кроме медицинской практики, антибиотики активно используются в сельском хозяйстве, значительно упрощая труд фермеров. В рацион бычков в малых дозах в течение длительного периода времени включают такие противомикробные средства, как:

  • тетрациклины;
  • бацитрацины;
  • гризин;
  • монензин;
  • ласалоцид;
  • лайдломицин.

Это стимулирует рост животных (дополнительная прибавка к весу от 4–5% до 9–12% при использовании в течение месяца), уменьшает затраты корма на единицу прироста, сокращает период откорма. Использование антибиотиков в животноводстве вызывает немало споров.

С одной стороны, количество вещества в мясной продукции настолько мизерное, что не оказывает выраженного влияния на человеческий организм. С другой стороны, некоторые исследования показали увеличение устойчивости человека к ряду антибиотиков, применяемых для откорма животных. В связи с этим учёные призывают фермеров отказаться от использования антибиотиков широкого спектра и тех, что входят в состав терапии при серьёзных заболеваниях.

Важно! Максимального результата можно достичь, добавляя препарат в корм бычков. Инъекции и вливание лекарства через рот не настолько действенные.

Пребиотики

В первые полгода у телёнка наблюдается не только активный рост, но и становление иммунной и пищеварительной системы. Для того чтобы повысить перевариваемость рациона и восстановить ЖКТ после приёма антибиотиков, в корм добавляют специальные пребиотики.
Среди наиболее популярных:

  • Биоспринт производства компании Biochem (содержит штамм живых дрожжей, стимулирует развитие анаэробных бактерий в рубце);
  • Асид Лак бельгийского производителя (комбинация фумаровой, молочной, пропионовой, муравьиной и лимонной кислот, а также кремнезёма) способствует повышению секреции ферментов и подавляет развитие болезнетворных бактерий;
  • Кормомикс – комплекс маннаноолигосахаридов и бета-глюканов, которые улучшают системный иммунитет и освобождают внутреннюю поверхность ЖКТ для развития полезной микрофлоры;
  • Агромикс – маннаноолигосахаридный дрожжевой пребиотик (производства Великобритании).

Важно! Пребиотики, в отличие от пробиотиков, – неперевариваемые углеводы, цель которых – поддержка естественной микрофлоры кишечника и стимуляция роста полезных бактерий.

Злаковые

Зерновые добавки (престартеры-мюсли из овса, ячменя, кукурузы) благотворно влияют на развитие жевательных мышц, зубов, секрецию пищеварительных соков.
В ходе расщепления легкоусваиваемых углеводов высвобождаются летучие жирные кислоты, которые очень важны для формирования рубца.

Главными требованиями к злаковым престартерам является приятный вкус, питательность и крупный помол. Так как они хорошо впитывают влагу, их нужно раздавать небольшими порциями два раза в день.
Популярные мюсли:

  • Вилофосс;
  • Кальвофит;
  • Кальвостарт;
  • Солан.

Биостимуляторы

Мясную продуктивность можно повысить с помощью биологически активных гормональных препаратов, обладающих анаболическим действием (эстрогенов, андрогенов, гестагенов, гипогликемических веществ). Благодаря влиянию на нервную и эндокринную системы гормоны позволяют увеличить привес на 5–20% и уменьшить потребление кормов на 5–12%.

Использование таких добавок в животноводстве сдерживается опасениями по поводу накопления гормональных веществ в мясе. Оптимальным вариантом было бы применение натуральных гормонов (например, фитоэстрогенов), однако это весьма затратно.

Уход за мясными породами

Для эффективного проявления бычками продуктивных качеств важно соблюдать правила содержания и ухода за животными:

  • наличие просторного загона с хорошей вентиляцией и сухой подстилкой;
  • в телятнике должны содержаться бычки примерно одного возраста и комплекции;
  • ежедневная уборка отходов и загрязнённой подстилки;
  • регулярное мытьё поилок и смена воды;
  • наличие специальных дворов для выгула;
  • избегание сквозняков;
  • обогрев в зимний период (для новорождённых используются специальные лампы, для телят постарше – одеяла и жилеты).

Знаете ли вы? Святой Георгий (Юрий, Егорий) почитался в народе как хранитель домашнего скота. Именно в Егорьев день (23 апреля по ст.стилю) скот выгоняли на пастбище после зимовки. В этот день также чествовали пастухов.

Влияние кастрации на откорм быка

Традиционно бычков перед началом откорма советуют кастрировать. Обычно процедура удаления половых желез проводится в 5–6 месяцев. Мясо кастрированных животных более сочное, вкусное, с большим количеством жировых прослоек (мраморное). Уход за кастратами легче, они спокойнее. Некастрированных бычков обязательно нужно содержать на привязи. Однако у них более высокие показатели привеса (на 7–8% к полутора годам).

Выращивание бычков на мясо – довольно затратная отрасль животноводства, но не следует экономить на корме и пищевых добавках. Правильный уход и обильное кормление, принципы которых рассмотрены в данной статье, приведут к получению качественной мясной продукции и хорошего дохода.

Читать далее:  Виноград «Низина»: описание сорта, фото

Сколько длится выращивание и откорм бычков на откорм на своем пастбище? В выращивании бычка на откорм есть несколько важных моментов: начинается выгул быка при откорме на земельном участке весной, как только появится зеленая травка, при этом ведется добавка сухого корма быку в домашних условиях. О том, как откормить подросшего бычка и как выращивать корову, знают не все новички, которые покупают молодняк в первый раз.

Опытные фермеры говорят, что всему можно научиться, главное — корову или бычка не мучить, а приспосабливаться к их образу жизни и планировать условия содержания. Технология кормления доступна каждому фермеру. Заставить корову набрать вес тяжелее, а вот бык тем и славится, что при правильном обращении способен стабильно увеличивать прирост.

Изголодавшее животное будет питаться без разбора, что навредит его здоровью и качеству мяса. Быстрым способом увеличения живой массы добиваются только опытные фермеры. Для молодняка от 12 месяцев в помещение добавляются специальные препараты, без них набор веса не будет таким быстрым. Полезно разбавлять ежедневный рацион добавками со злаками (в пророщенном зерне и ячмене содержится много полезных для роста микроэлементов).

Условия жизни

Хорошие привесы в помещении без доступа воздуха невозможны. Даже в зимнее время ставят специальные воздуховоды, чтобы в здании была правильная циркуляция свежего воздуха. Потребуется немало усилий для обустройства на ферме места (коровник) под быков, и сэкономить на этом не удастся. В молодом возрасте животные более прихотливы и подвержены болезням.

Вырастить здоровый скот с приростом массы можно, только если построить животным необходимо убежище от жары и мороза. В любом возрасте скот будет требовать много воды и свободного пространства. Если упор сделан на выращивании и стабильном откорме на мясо скота, важно обратить внимание на список рациона животного.

Откорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.

Доращивание (откорм) бычков на мясо как идея для бизнеса

Выращивание быков / Откорм бычков на мясо

Как влияет кастрация бычков на количество мяса? В народе говорят, что мясные продукты от кастрированных быков отличаются от телятины (животное было зарезано в любом возрасте). Вкусовые качества продукции фермерского хозяйства зависят от множества факторов: массы телят, состояния их здоровья, времени года.

Порода животного также важна. Вывод молодого быка в возрасте от 6 месяцев включает прием постоянных витаминов и добавок. Лучшая порода, выращенная на молочных продуктах и зелени, в любом возрасте даст вкусное мясо. Откорм бычков на мясо с кастрацией или без этой процедуры требует одних и тех же способов. Откормить бычка на молочных продуктах легче, а премикс кормов и специальных добавок (крс, реса, рер) повысят нормы по массе.

Кормовая добавка «Супермикс»

Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

Как правильно откармливать мясного теленка? Откорм быков начинается с младенчества. Продуманный до мельчайших деталей рацион позволяет достигнуть желаемой цели за короткие сроки, так что набор веса будет быстрым и эффективным. Фермеру, занимающемуся поставками мяса (мраморной говядины) важно обеспечить теленка всем необходимым.

Зимний рацион быков состоит из:

  • сена (такие же вещества содержатся в простой соломе, запасенной для всех животных на хозяйском дворе);
  • корнеплодов;
  • добавок (к ним относятся пробиотики, небольшой расход витаминов).
  • сухой травы (кормовой, подготовленной с лета).

Для сбалансированного рациона необходимо подбирать только качественные продукты. Желудки бычков — не самая сильная часть их организма, и в случае частых отравлений животное становится слабым и подверженным опасным заболеваниям. Качественный корм — залог здоровья теленка или взрослого бычка.

Многие фермеры боятся заниматься разведением коров или быка в домашних условиях. Мясные продукты, которые попадают на стол покупателям, — это большая ответственность. От питания быка зависит не только репутация человека, но и его свобода.

Суточная норма для бычка составляет:

  • 3-4 кг сухого сена (одинаково в соломе и сене);
  • до 4 кг корнеплодов (разные виды лучше перемолоть или подробить, большая кормовая культура, которую теленок не съедает полностью);
  • концентрированный корм до 2 кг на одного быка.

Телята быстро набирают вес при правильном рационе

Прирост бычка меняется, ведь мясо нарастает постепенно, и с ним корректируется потребляемая норма. Зеленый рацион замещает комбикорма. Замена происходит по 1 кг в год. Ускорять процесс перехода животных на зеленый корм вредно и опасно, про скорые привесы можно забыть. Нужно во всем придерживаться меры. Быстрый результат бывает не всегда хорошим.

Откорм бычков на качественное мясо не проходит по обычной схеме. Корову вырастить для молока значительно легче. Все затраты на бычков окупаются, но только со временем. В период откорма телят на мясо нужно найти специальную таблицу прироста живой массы и соответствующие нормы питания (корм, его количество и качество).

Резкая смена рациона приводит к самым негативным последствиям для молодняка. Расстройство пищеварительной системы и слабость всего рогатого скота — вот, что ждет фермера, который спешит. В период откорма бычков на мясо в домашних нужно запастись терпением, иначе браться за сложное дело не стоило вовсе.

На первом этапе в откорме молодняка присутствует только 10 кг зелени (трава как основной корм никогда не дает быстрых результатов). Если такой рацион переносится молодняком хорошо, фермер продолжает увеличивать норму. Сразу после «грубой» пищи за одну неделю норму повышают до 70 кг. В паре с зеленью теленка кормят концентратом (размешивают его в воде). В качестве прикормки пригодится соль (до 100 г на одно животное).

Злаковый и бобовый рацион — самый быстрый способ набора веса для быка. Таким способом можно подогнать по весу корову или молодняк. Мясо рогатого скота будет мягким и очень нежным, если животному будут давать листья бобовых культур, в которых содержится немало клетчатки и комплексы витаминов. Такой рацион поддержит интенсивное выращивание бычков, и молодняк будет правильно набирать вес.

В домашних условиях следует уделить внимание не только тому, из чего состоит корм, но и где бык будет его употреблять. Чистота помещения важна, ведь размножение бактерий и патогенных микроорганизмов в грязи может привести к заболеваниям. Выращивание рогатого скота в домашних условиях одним лишь комбикормом или выгулом на пастбище не ограничится.

Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

Схема питания — это нормы, которые содержит специальная таблица. Такая схема есть на любом фермерском предприятии, с ее помощью легче следить за питанием животного. При правильном рационе разведение взрослого или маленького быка станет одним простым и выгодным занятием. Держать лм молодняк на сене или молочных продуктах, давать лм отходы, цена которых самая низкая — все детали занесены в таблицу, и фермеру придумывать ничего не придется. Как быстро и эффективно увеличить массу молодых бычков?

Самый простой и доступный способ заключается в правильном питании:

  • молочная продукция необходима для телят до двухмесячного возраста;
  • после 6 месяца в прикорм добавляется протеин (дробленое зерно);
  • с 9 месяца добавляется силос;
  • увеличивают норму постепенно;
  • витаминные добавки дают взрослым и маленьким телятам.
Возраст отела Возраст (месяц) Живой вес в кг (от и до) Средний живой вес Потребление СВ в килограммах МДЖ nXP

(грамм)

СП

(г)

Са Р, грамм на кг
Ранняя спелость (до 27 месяцев) 3-5

5-9

125-175 150

225

3,3-4,1

4,1-5,4

6,4

5,9

104 154 5,9 3,9-3,7

3,7-2,8

Средняя спелость 3,5- 5,5 125-175 150 3,7-3,8 6,2 100 149 6.5 3,9-3,7
Нормальная спелость 5,5-10 175-275 225 4,8-5 5,6 79 134 5,9 3,7-2,8
Поздняя спелость (31-33 месяцев) 3-5,5

5,5 -11

125-175

175-275

150-225 3,7-3,8

4,8-5

6 97-75 144-127 5 3,9-3,7

В правильном питании собраны все необходимые роста бычка вещества и витамины. Если новичку трудно разобраться в составлении таблицы, тогда ему пригодится короткое видео с инструкцией о содержании животного такой породы. Полезными мясные продукты будут только в том случае, если бычок прожил полноценную и здоровую жизнь.

Следующим после породы моментом по важности является возраст молодняка. Самый маленький или даже новорожденный теленок стоит дешево. Такие бывают не нужны частнику, чтобы не приходилось тратить драгоценное молоко. А именно молозивом, материнским молоком должен изначально питаться родившийся детеныш.

Ещё по теме: Описание волосатых пород коровОписание волосатых пород коров

Кормление бычков на откорме лучше начинать не раньше двух месяцев. В это время желудок телёнка готов к другой пище, не только к молоку. Покупать следует именно такой скот. Но стоит помнить, что пищеварительных ферментов у детенышей вырабатывается немного. Поэтому они привыкают есть часто, но помалу.

Если же откармливать маленького бычка исключительно растительной пищей и в больших количествах, то еда не успевает перевариваться и гниет. Постепенно происходит интоксикация организма. Процесс идет медленно, поэтому хозяин может не сразу заметить, что теленок плохо ест и медленно растет. Он может начать часто болеть, в первую очередь заболеваниями суставов. Таблица питания начинается с соблюдения таких советов:

  1. частое кормление небольшими порциями;
  2. регулярный прием пищи. В противном случае слишком голодный теленок съедает больше, чем может переварить его желудок;
  3. использовать комбикорма для создания правильной микрофлоры.

У трехмесячных бычков созревает рубцовое пищеварение. С ними управляться легче. Поэтому многие опытные и начинающие животноводы предпочитают выбирать телят такого возраста.

Читать далее:  Какую траву можно давать кроликам а какую нельзя

Молодняку необходимо обеспечить качественный рацион

В период активного созревания (годовалые особи) лучше держать быков на привязи. Так у них контролируется поведение и тщательнее поедается корм. Давать пищу в таком возрасте лучше трижды в день. Особое значение имеет соблюдение режима, к которому животное быстро привыкает. Интервал не должен быть больше шести или восьми часов.

В меню двух или трехмесячного молодняка помимо молочных продуктов вводят немного свежего сена, вяленую траву, пшеничную крупу. Новую еду нужно давать помалу, смотреть на реакцию организма животного, работу желудка и кишечника.

Ещё по теме: Характеристики белгородских пород коровХарактеристики белгородских пород коров

Выгода содержания стада быков или единичных особей заключается в том, что они растут быстрее телок. Некоторые виды достигают трехсот пятидесяти килограммов к первому году жизни. Достаточно грамотно подобрать рацион питания, чтобы получить добротное диетическое мясо.

Полезная информация
1 короткий подразумевает откармливание до полутора лет с использованием калорийной пищи и комбикормов. Вес животное в конце периода около четырехсот килограммов
2 средний рассчитан на обильное питание в течение полугода, когда вес бычка не превышает четыреста пятьдесят килограммов
3 продолжительный заключается в умеренном кормлении на протяжении восьми месяцев. Особи весят полтонны, у них сочное и жирное мясо

https://www.youtube.com/watch?v=VSf0oTyfgBM

С трех до шести месяцев в кормление бычков на откорме следует добавлять протеины. Они содержатся в дробленом зерне, сене, корнеплодах. «Дробленку» рекомендуется давать как в сухом в виде, так и в разведенном. Благодаря такому питанию мышечная масса нарастает быстрее.

Среди овощей следует отдавать предпочтение картофелю, кормовым арбузам, кабачкам, моркови, тыкве. Перед употреблением их нужно тщательно мыть и резать на средние доли.

Наиболее экономичным вариантом при откорме считается зернофураж. В этом возрасте достаточно полкило в день. Ближе к шести месяцам объем разрешается увеличить до трех с половиной килограммов. А в десять-двенадцать месяцев бычок съедает до девяти килограммов зернофуража в сутки.

В летний период животное проводит больше времени на пастбище. Но в растениях много клетчатки, но мало питательной ценности. Поэтому для бычков применяют комбикорма. Они должны состоять из следующих кормов в процентах:

  1. дробленого зерна (28);
  2. плющеного ячменя (14);
  3. плющеного овса (8);
  4. пшеничных отрубей (18);
  5. травяной муки (3);
  6. рапсового шрота (14);
  7. жмыха (7);
  8. хлорида натрия (1);
  9. мелассы (5);
  10. кальций-фосфатной смеси (1);
  11. микроэлементного премикса (1).

После полугода

Бычок на откорме
Кормление

Кормление

Эффективны ли антибиотики

Откормленный скот будет весить больше, если применять антибиотики. При использовании их на протяжении месяца, вес будет больше на 4-5%. Спустя 3 месяца удастся добиться прибавки до 15%. Такой результат сохранится до полугода, а затем показатели массы тела бычка начнут уменьшаться. К году он будет весить всего на 8% больше, чем при откорме без антибиотиков.

Молодой бычок

Специалисты до сих пор спорят, каким образом лучше всего вводить антибиотики. В ходе опытов было установлено, что при внутримышечных инъекциях и вливании лекарства через рот бык набирал меньше веса, чем при добавлении средства в корм.

Если принято решение остановиться на инъекциях, то делать их нужно дважды в день. Для стимуляции роста обычно используют «Стрептомицин» и «Пенициллин». В большинстве случаев телята будут быстро увеличиваться в размерах. Их аппетит повысится, а давать сено можно будет уже с 5 месяцев.

Однако не на всех животных антибиотики действуют одинаково. Иногда лекарства тетрациклинового ряда оказываются не эффективными. Скотина медленно растет и имеет малую прибавку в весе. Такое случается, когда дозировка средства подобрана неверно, делаются перерывы в приеме лекарства или рацион несбалансированный.

Организация ухода за бычком

Для эффективного проявления бычками продуктивных качеств важно соблюдать правила содержания и ухода за животными:

  • наличие просторного загона с хорошей вентиляцией и сухой подстилкой;
  • в телятнике должны содержаться бычки примерно одного возраста и комплекции;
  • ежедневная уборка отходов и загрязнённой подстилки;
  • регулярное мытьё поилок и смена воды;
  • наличие специальных дворов для выгула;
  • избегание сквозняков;
  • обогрев в зимний период (для новорождённых используются специальные лампы, для телят постарше – одеяла и жилеты).

Знаете ли вы? Святой Георгий (Юрий, Егорий) почитался в народе как хранитель домашнего скота. Именно в Егорьев день (23 апреля по ст.стилю) скот выгоняли на пастбище после зимовки. В этот день также чествовали пастухов.

Начать выращивание КРС нужно с выбора мясного направления. Такой скот отличается от молочных видов развитым туловищем, мускулатурой, быстрым ростом. Они дают мало молока, но обладают отменными свойствами мяса.

Каждая из групп в данном направлении выделяется скоростью созревания, уровнем производительности, прихотливостью в содержании и другим признакам:

  • британская группа вбирает примерно двести миллионов видов. Быки созревают быстро и без труда приспосабливаются к умеренному климату. К примеру, сюда входит Абердин-ангусская порода. Ее мясо называют «мраморным» из-за рисунка среза, похожего на камень;
  • франко-итальянская группа КРС отличается быстрым набором веса без накопления жировой прослойки. Поэтому эти породы выбирают любители постного мяса. Также продукция не считается «мраморной», в ней немного сухих веществ. Минусом является появление на свет мертвых детенышей;
  • зебувидная группа представляет быков, способных развиваться в засушливых субъектах и выдерживающих любую жару. При этом животные редко болеют, у них крепкий организм. Из отрицательных моментов можно выделить питание камышом, осокой, что снижает уровень качества мяса.

Для выбора молодняка коров мясных пород нужно отправиться на ферму. Желательно предварительно навести справки о хозяйстве, а на месте спросить документы о ветеринарно-санитарном благополучии.

Кормление коров заключается не только в предоставлении качественного питания, но также в должном уходе и благоприятном для них климате.

Убедившись в том, что на ферме нет карантина, эпидемий, можно отбирать нужное количество бычков. Частные хозяйства порой не могут предоставить необходимых документов и нужную породу.

Чтобы достигнуть наиболее выгодных результатов при откорме животного, нужно организовать качественный уход за ним. То есть обеспечить максимально комфортные условия жизни. А это значит:

  • иметь просторный загон, чтобы ему было не тесно, иначе он будет раздраженным и легковозбудимым;
  • летом пасти на лугу;
  • проводить ежедневную уборку и регулярную смену подстилки, следя, чтобы она всегда была сухой;
  • исключить сквозняки и повышенную влажность, которые могут стать причиной летальных заболеваний;
  • при откорме зимнего теленка нужно предусмотреть обогрев, особенно в ночное время;
  • пол, где будет находиться бычок, надо сделать наклонным и с желобом для стока нечистот.
Стойло для быка

При организации правильного ухода за бычками можно избежать заболеваний и получить быстрый набор веса. Потому что при грязных коровниках никакая технология откорма не сработает.

Обеспечив достойное содержание, нужно позаботиться о правильном рационе.

Корм-пребиотик «Престартер»

Кормление пребиотиками нужно начинать уже на 4 день после рождения. До 7 недель препарат нужно смешивать с молоком и в таком виде давать телятам. Если практикуется ускоренное выращивание животных, «Престартер» используется на протяжении всего периода. Он добавляется в пищу по определенной схеме, которая указана в инструкции.

Нужно внимательно читать ее, чтобы понять, как кормить скот для быстрого роста, иначе результата не будет. В зависимости от породы, телята набирают до 600 кг веса. В день их нужно кормить 4 раза через равные промежутки времени. При использовании «Престартера» у животных всегда должно быть достаточное количество питьевой воды.

Влияние кастрации на откорм быка

Такие бычки развиваются медленнее, в конце года откорма они весят на 20 кг меньше своих некастрированных собратьев. А дальше эта разница становится все заметнее. Им требуется больше корма. Мясо отличается повышенной жирностью. Оно не подходит для диетического питания.

Раннее проведение этой операции отрицательно влияет на развитие мышечного корсета животного, что приводит к его сильному ожирению. Поэтому опытные фермеры проводят эту процедуру в годовалом возрасте быка.

Рацион кормления и откорм бычков на мясо в домашних условиях

В итоге можно сказать, что бизнес по откорму бычков на мясо, конечно, может стать прибыльным и сильно поправить ваше финансовое положение. Но заниматься им надо от зари и до зари, затрачивая много физических усилий. Хотя, говорят же — “без труда не выловишь и рыбку из пруда”.

Применение биостимулятора «Крезацин»

Сегодня фермеры часто применяют биостимулятор «Крезацин», который уменьшает время откорма животных и повышает их аппетит. При использовании данного средства среднесуточный привес скота повышается до 15%. «Крезацин» можно добавлять в корм только после полугода.

Препарат абсолютно безвредный и не накапливается в организме. Это синтетическое средство, которое полностью растворяется в воде. Его добавляют в корм или питье скота. На 1 кг веса требуется не более 0,010 г «Крезацина».

Средство хорошо сказывается на качественных показателях мяса. Объем мякоти увеличивается примерно на 6%, энергетическая ценность – на 5%, содержание протеина – на 3%, а содержание сухого вещества – на 2%. Мясо отлично удерживает влагу, поэтому во время термической обработки уваривается меньше. Кроме того, если использовать «Крезацин» весной, то бычок, откормленный им, отличается повышенной половой активностью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector