Посадка лука под зиму как сажать сроки посадки

Выбор места для подзимней посадки лука

Обычный репчатый лук выращивают 2–3 года. В первый год вырастает луковица диаметром около 2 см. Ее называют лук-севок. Обычно севок убирают на зиму, а весной снова высаживают на грядки. Однако будущий посадочный материал требует особых условий хранения. При низкой влажности он засыхает, а при высокой возможно появление плесени и гнилых участков.

Важно! Мелкий севок допускается посадить под зиму. Всходы появляются весной практически из-под снега.

Посадка лука-севка под зиму имеет множество плюсов:

• сбор раннего урожая (озимый лук убирают уже в июле);
• формирование крупных луковиц;
• после выкапывания озимого лука освобождается грядка (ее используют для посадки зелени или других быстро созревающих овощей);
• простой уход (всходы появляются рано, когда еще нет сорняков);
• озимые сорта меньше подвержены нападениям луковой мухи и других вредителей;
• долгий срок хранения;
• отсутствие стрелок.

Следует помнить о недостатках посадки лука осенью. Часть его не выдерживает морозов и погибает, что повышает расход посадочного материала на 10–15%. Для севка губительны холодные бесснежные зимы. При понижении температуры до -15 °C озимые культуры вымерзают.

Выращивание зимнего лука только набирает популярность у садоводов. Озимые культуры успешно растут на юге. В регионах с холодным климатом не все садоводы решаются на проведение посадки осенью. Однако севок успешно зимует под снежным покровом даже при сильных морозах.

Время для подзимнего посева лука-севка выбирают с учетом погодных условий в регионе. Наилучшее время – за месяц до наступления холодов. Если высадить луковицы слишком рано, то они начнут расти, выпустят стрелку и погибнут при заморозках. При более поздней посадке лук не успеет укорениться на грядке.

Осенью ориентироваться нужно на прогноз погоды. Если температура воздуха несколько дней держится на уровне 5 °C, то можно приступать к работам.

Ориентировочные сроки высадки лука-севка осенью для разных регионов:

• юг России – с октября по ноябрь;
• центральная часть – с конца сентября до первой половины октября;
• Урал и Сибирь – до конца сентября.

Посадка лука-севка осенью включает несколько этапов. Сначала выбирают место для выращивания культуры, готовят почву и посадочный материал. После этого приступают к работам.

Грядку обустраивают на открытом участке, который хорошо освещается солнцем. В тени луковицы развиваются медленно. Лучше всего подобрать место с западной или южной стороны участка. Посадку проводят на ровной местности или небольшом уклоне.

Осенью севок высаживают на обычные или высокие грядки, а также в теплицы. Не подойдут для выращивания культуры низины, где весной скапливается влага. Участок должен иметь защиту от ветра в виде ограждения или высоких деревьев. В противном случае ветер сдует снег с грядки, и севок вымерзнет.

Важно! Не допускается посадка озимого лука-севка сразу после бобов, петрушки, картофеля, сельдерея. Культуры не защищены от одинаковых заболеваний и вредителей.

На одном месте лук не выращивают 2 года подряд. Так происходит быстрое истощение грунта и падает урожайность. Высадка на прежнее место допускается только через 3–5 лет.

Допустимыми предшественниками для лука являются зерновые культуры (за исключением овса), свекла, кукуруза, томаты, огурцы, капуста, фасоль. Осенью можно засеять грядку сидератами, которые насыщают почву полезными веществами. К таким растениям относятся фацелия, горчица, вика. Сидераты убирают до начала цветения и заделывают в грунт.

Подготовка почвы

Лук предпочитает рыхлый плодородный грунт нейтральной реакции. Основное требование к почве – способность пропускать влагу и воздух. Идеальным вариантом для культуры станет дренированный перегнойный грунт. Для выращивания подойдут песчаные и суглинистые почвы. Если земля глинистая, обязательно нужно добавить крупный речной песок.

Поскольку лук имеет слабую корневую систему, осенью нужно внести в верхний слой грунта удобрения. Перед подзимней посадкой лука севка перекапывают почву на глубину 20–30 см. На 1 кв. м грядки требуется 4 кг компоста, по 15 г сернокислого калия и суперфосфата. Калий отвечает за вкусовые качества лука, а фосфор повышает его зимостойкость.

Совет! Универсальный вариант – использование минерального комплекса Экофоска. На 1 кв. м требуется 30 г этого удобрения.

Осенью перед началом работ по грядке рассыпают древесную золу (около 10 г на 1 кв. м). Это природное удобрение, содержащее комплекс полезных веществ. Под зиму используют золу, полученную от сжигания древесины или остатков растений. Для удобрения не подойдут продукты горения мусора или строительных материалов.

Не все сорта подходят для высадки под зиму. Лучше всего выбрать зимостойкие гибриды, способные формировать луковицу в течение 12- или 14-часового светового дня. Это сорта Арзамасский, Даниловский, Радар, Центурион, Стригуновский и др.

Для посадки на зиму выбирают лук-севок размером 1–3 см. Тогда весной получают крупную луковицу-репку. Если нужно вырастить раннюю зелень, то выбирают посадочный материал размером более 3 см.

Осенью осадочный материал перебирают и оценивают его качество. Отбирают качественные твердые луковицы без гнилых участков, плесени, повреждений или других дефектов.

Совет! Севок держат в сухом месте с хорошей вентиляцией. Не допускают попадания влаги на его поверхность.

Перед высадкой под зиму не рекомендуется обрезать луковицы или обрабатывать жидкими составами. Сырой материал быстро вымерзает в почве. Поэтому этап замачивания лука в растворе марганцовки или фунгицидов пропускают.

После выбора места и сроков, подготовки материала и почвы приступают к посадочным работам.

Порядок посадки озимого лука:

1. Поверхность грядки рыхлят и выравнивают вилами.
2. Граблями или другими подручными материалами делают борозды глубиной 5 см.
3. Оптимальное расстояние между рядами – 20 см.
4. Севок размещают в бороздах с шагом 5–7 см.
5. Лук засыпают сухой землей, которую слегка утрамбовывают.

Еще один вариант посадки лука под зиму – разместить его гнездами. В земле делают углубления для 3–4 луковиц. Между ними оставляют 3–10 см. При этом между гнездами выдерживают 10–15 см. Урожайность культуры не зависит от способа посадки.

После высадки осенью лук не поливают. Если в ближайшее время не предвидится заморозков, то можно полить грядки через неделю после высадки.

Осенью перед похолоданием грунт мульчируют сухими листьями. Сверху помещают лапник, чтобы мульчу не унесло ветром. Если прогнозируется холодная зима без снега, то дополнительно крепят агроволокно или пленку. По возможности зимой на грядку накидывают снег. Даже 2 см снежного покрова достаточно, чтобы защитить лук от вымерзания.

Предзимняя посадка зимостойких луковых сортов гарантирует ранний и довольно обильный урожай, что является основными причинами выполнения посадочных работ в холодное время года.

• Среди дополнительных преимуществ выделяются следующие:
• относительная экономия времени и неторопливость во всех выполняемых действиях (в осенний период намного меньше огородных забот, чем в тёплое время года);
• ранний период всходов (в среднем озимые овощи прорастают на 2–3 недели раньше яровых, а значит, после их сбора вы ещё успеете посадить на том же участке другие культурные растения);
• отсутствие стрелкования у мелкого лука (овсюжки), чего не скажешь о крупных луковицах, посадка которых должна быть умеренной (правда, если вас интересует ранняя зелень, тогда всё же стоит обратить внимание на последний вариант);
• практически полное отсутствие вредителей и болезней, в частности популярной луковой мухи, серой гнили, мучнистой росы (благодаря этому нет необходимости в постоянном рыхлении почвы и удалении сорных растений);
• обильный и качественный урожай (размер луковиц при подзимней посадке будет несколько больше, чем при весенней заделке);
• повышенные показатели лёжкости (лучше всего сохраняются сорта с небольшими луковичками, правда и большие намного лучше яровых сберегают свои основные характеристики).

Давайте начнем с явных плюсов подзимней посадки лука. На первом месте, без сомнения (тут согласится каждый) — это ранний урожай. Не успеете глазом моргнуть, а урожай уже пора собирать. Всего лишь макушка лета – июль на дворе, а озимый лучок готов к сбору, а луковицу успевает образовать крупную, причем, независимо от сорта. Хотя мой вам совет: подбирайте сорта, о которых хорошо отзываются именно в вашей зоне и тогда промахов не будет точно.

Плюс второй – убрали лук, освободили грядку, вон сколько места свободного получилось, и сколько летнего тепла еще впереди (чего зря пропадать и теплу, и месту). Конечно, не каждую культуру после лука на огороде посадишь, но та же зелень или какие-нибудь быстро созревающие овощи будут вторичному поселению очень рады и до осени обязательно успеют дать свои урожаи.

Плюс третий, особенно хороший для ленивого человека, — оказывается, озимый лучок пропалывать нужно реже. Почему? Всходы озимого лука появляются рано, в этот период 90% сорняков еще мирно спят, а как только они просыпаются, то лучок стал такой высокий и заметный, что его легко отличить от сорняка.

И это еще не все плюсы: кроме всего прочего, нужно помнить еще и луковой мухе. Она хоть и активизируется весной, но луковые растения, посаженные под зиму, повреждает в меньшей степени, потому что они уже куда более окрепшие, нежели весенние посадки. Ко всему прочему, если грядочку с озимым луком обсадить грядочкой с морковью, то запах моркови напрочь отобьет луковую муху от желания появляться на луковой грядке.

Озимый лук прекрасно хранится, его, главное, получше просушить, а потом заплести в косички и повесить на стене в квартире (смотрится это, по-моему, здорово).

А какие еще плюсы подзимней посадки лука?

Если севок при посадке мелкий, то он совершенно не стрелкуется, представляете?! Ну ладно, пару стрелок за сезон все же он даст и не более, выломал — и дело с концом. Не то что раньше, когда, считай, каждая луковица стремилась доказать свое присутствие на грядке живописной стрелкой.

Особенности лука-севка

Тем, кто решил заняться посадкой лука осенью под зиму, следует знать, что не все сорта подходят для выращивания в любой местности. Овощеводы советуют тщательно подбирать сорт, если предстоит посадка лука под зиму на Урале или в других северных регионах. Он должен иметь высокий порог зимостойкости.

Тщательная сортировка материала — важный нюанс. Маленькая луковичка лучше перезимует в грунте. Лучше использовать луковицы первой категории и овсюжку (мелкий лук-севок).

В регионах со сложными климатическими условиями нужно серьезно подойти к организации укрытия растений. Только в этом случае можно избежать вымерзания растения. В качестве посадочного материала некоторые огородники используют семена. В зимнее время они пройдут стратификацию и смогут дать отличный урожай севка.

Зимы в этом регионе не такие суровые, как в Сибири, так что проблем возникнуть не должно. Время посадки лука осенью в Подмосковье обычно приходится на октябрь. Это может быть середина месяца или ближе к ноябрю – но стоит следить за термометром!

Посадка лука под зиму аналогична в любом из регионов. Отличаются только сроки и подготовка грядки к зимовке. Лук должен быть рассортирован, перебран (плохой нужно сразу удалить). Обрезать озимый чеснок нельзя! Если подрезать его он просто вымерзнет, так как не успеет укорениться в холодной земле. А вот если не подрезать, то он спокойно и медленно сможет прорасти, укорениться до морозов. Да и нет смысла подрезать луковички – весной это делают для того, чтобы он быстрее прорастал, но в данном случае это не требуется.

В готовой, удобренной земле делаются канавки глубиной 5 см. Дистанция между отдельными грядками должна составлять 20 см. Луковицы помещаются в землю на расстоянии 7-10 см друг от дружки, донцем вниз. После этого их присыпают землей. Полив производить не стоит. Осенняя почва и без того влажная, лишний полив может привести к вымерзанию или загниванию луковичек. Если сажать более густо, весной посевы придется прореживать, иначе крупных головок можно не ждать.

В случае если температура опустится ниже -20 градусов по Цельсию зимой, можно укрыть грядки мульчей или агроволокном. Это станет хорошей защитой от мороза и не позволит земле промерзнуть так, чтобы луковички вымерзли.

Репчатый лук – светолюбивая и холодостойкая культура. Побеги лука выдерживают заморозки до -3 С°. При температуре свыше 25 С° рост листьев замедляется. Лук требователен к плодородию и рыхлости почвы, в период роста нуждается в поливе.

Луковичные растения после созревания листьев проходят период относительного покоя, а потому методы выращивания для них можно варьировать.

Осенняя посадка лука выгодна для огородника по следующим причинам:

• При осенней посадке лука урожай созревает почти на месяц раньше, чем при посадке в весенние сроки. Луковички севка укореняются осенью, весной они вегетируют сразу после схода снега и в полной мере используют почвенную влагу.
• Посаженный осенью лук не требует весеннего полива.
• Лук осенней посадки «уходит» от поражения мухой. Во время активного наращивания луковиц вредитель еще спит, а к моменту вылета уже не способен причинить окрепшим луковицам серьезный урон.
• Под зиму хорошо высаживать севок мелкого разбора, который трудно сохранить до весны: он усыхает до половины объема и непригоден для весенней посадки. Немаловажно, что в килограмме мелкого севка содержится посадочный материал не на одну, а на несколько грядок.

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

Уход за луком-севком после посадки

Независимо от того, приобрели вы посадочный материал или вырастили его сами, лук перед осенней посадкой придется перебрать и отсортировать. В первую очередь удалите все больные, гнилые, высохшие и луковички с механическими повреждениями. 

Затем разложите оставшийся лук по размеру: 

• до 1 см в диаметре (овсюжка); 
• от 1 до 3 см в диаметре (севок); 
• больше 3 см в диаметре (выборка). 

Первый и второй варианты отлично подходят для посадки на луковицу, а третий дает раннюю и обильную зелень.

Если вы не уверены в здоровье посевного материала, желательно обеззаразить его перед посадкой. 

При покупке лука-севка всегда уточняйте, что за сорт перед вами. Ведь первый попавшийся, даже красивый, крупный и здоровый посевной материал может оказаться одним из южных сортов и в условиях короткого светового дня просто не укоренится, а весной не взойдет.

Обращайте внимание и на сами луковички – диаметр их не должен превышать 1 см, и при самом внимательном осмотре не должно выявляться следов гнили или повреждений. В каждом регионе есть специальные сорта лука, однако чаще всего спросом пользуются проверенные варианты, например, Радар, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир и т.д.

• 

  Озимый лук – самые популярные сорта

  Хотите получить ранний урожай зелени лука? Обязательно узнайте, какие сорта можно сажать под зиму.

Сажать под зиму можно не только лук, но и другие овощи. Если вы посеете семена уже в этом году, то следующим летом соберете урожай на пару-тройку недель раньше соседей. 

• 

  Что можно сажать под зиму – список огородных растений с названиями сортов

  Не знаете, что можно сажать под зиму в огороде? Поверьте, практически все овощи, достаточно правильно выбрать сорта и подготовить гряды.

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.

• Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
• Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
• Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
• Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
• Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
• Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
• Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
• Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
• Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
• Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Разделы: Огородные растения

После этой статьи обычно читают

Для осенней посадки лука подходит большинство сортов. Выбирайте холодостойкие, районированные для вашей области. Южные сорта лука менее приспособлены к зимовке. Если вы затрудняетесь с выбором, просто возьмите севок, выращенный местными дачниками.

Перечень надежных и устойчивых в подзимней посадке сортов лука:

• Мячковский 300. Ранний холодостойкий сорт универсального назначения. Дает привлекательные луковицы размером около 70 г, достаточно урожаен – до 3 кг с кв.м².
• Арзамасский. Сорт народной селекции. Луковицы образуют средних размеров гнезда (2-3 шт. в гнезде), хорошо хранится.
• Одинцовец. Широко распространенный, ранний урожайный сорт (до 3,6 кг с кв. м2). Луковицы округлые, средней массой около 80 г. Можно выращивать из семян, используется для выгонки (на перо).
• Стригуновский. Старинный скороспелый сорт, устойчив к холоду и стрелкованию. Малогнездный (чаще образует 1 луковицу), урожайный, лёжкий, острого вкуса. Луковицы небольшого и среднего размера, 50-80 г. Используется также в однолетней культуре – посевом из чернушки. Очень популярен в народе, выращивается повсеместно.
• Тимирязевский. Скороспелый урожайный сорт, раннего срока созревания. Малогнездный, образует плотные округло-плоские луковицы весом 50-70 г, острого вкуса. Надежно вызревает, очень лежкий.
• Штутгартен Ризен. Широко распространенный, высокопродуктивный сорт острого вкуса. Образует крупные (до 100 г), плоско-округлые луковицы. Ранний и холодостойкий, надежен в средней полосе. Урожаен при любой погоде – около 3,5 кг с м².

Любители успешно опробовали на своих участках сорта российской и иностранной селекции – Кармен, Кип Велл, Серебряный принц, Радар, Халцедон, Хай-Кипер, севок Стардаст и многие другие.

Семенной материал для подзимней посадки нужно выбирать очень внимательно, обязательно учитывая зимостойкость сорта и климатические условия конкретного региона. Самым лучшим вариантом будет не просто морозоустойчивый лук, а раннеспелое растение, которое с большей долей вероятности принесёт вам ранний урожай.

Обычно для регионов средней климатической полосы уместными будут следующие сортовые вариации озимого лука:

1. Рубин — даёт урожай уже через 85 дней после всходов, благодаря чему считается скороспелой разновидностью. При хороших условиях выращивания с 1 м² можно собрать не меньше 3 кг фиолетовых, плотных луковиц. Он может закладываться на продолжительное хранение и имеет универсальное предназначение.
2. Лук-чернушка. Получил своё название благодаря очень чёрному окрасу семян, которые можно высевать даже в промёрзший грунт в конце ноября или в начале декабря (борозды под посев лучше организовать заранее, пока почва ещё хорошо поддаётся обработке). Луковицы — светлого окраса, небольшого размера.
3. Сибирский однолетний. Собрать первый урожай можно будет уже через 70 дней после появления молодых всходов, поэтому данный сорт также можно отнести к группе скороспелых разновидностей озимого лука. Он отлично подойдёт ценителям зелени, ведь она в данном случае вырастает очень пышной и сочной. Урожай луковиц обычно не превышает 4 кг с 1 м², но все они имеют желтоватый цвет и полуострый вкус.
4. Шекспир — отличный озимый сорт крупноплодного лука (вес каждой луковицы часто достигает 100 г). В сравнении с другими это растение можно считать одним из самых морозоустойчивых, поскольку оно способно выносить понижения температур до -18°C, а при наличии снега и более низкие значения. Для полного созревания луковиц требуется около 75 дней, после появления первых всходов. Все луковицы — округлые, с белой и сочной мякотью, которая на вкус средне острая, а не острая. Укрывные чешуйки севка — очень плотные, благодаря чему растение выдерживает столь значительные понижения температур окружающей среды.
5. Радар — острый сорт с отличными характеристиками урожая. Луковицы покрыты золотистыми чешуйками и в среднем достигают веса 150 г каждая, хотя в хороших условиях выращивания эти показатели могут превышать 250–300 г. Как и другие представленные сорта, Радар отлично выдерживает минусовые температуры до -15°C и ниже.
6. Стурон — характеризуется ранним сроком созревания эллипсовидных луковиц, которые укрыты золотистыми внешними и слегка зеленоватыми внутренними покровными чешуйками (все они вызревают за 60–70 дней). Срок хранения такого лука также впечатляет: в подходящих условиях может превышать 8 месяцев.
7. Штутгартер Ризен— сорт со светло-жёлтыми луковицами, которые имеют слегка приплюснутую форму. В зависимости от конкретных условий культивирования можно получить среднекрупные плоды по 120–130 г каждые или очень крупные экземпляры по 150–170 г. С 1 м² насаждений обычно получают примерно 3,5 кг лука, но и это ещё не придел, ведь многое зависит от правильности ухода за культурой.
8. Центурион — сорт с округлыми и немного вытянутыми луковицами, способными храниться в погребе около 8 месяцев, без потери вкусовых качеств. Средний вес таких луковиц — 110–160 г, а с 1 м² можно получить до 4 кг урожая.
9. Сеншуй — высококачественный японский сорт лука, среднепозднего срока созревания. Растения способны выдерживать температурные понижения до -15°C, без потери товарных и вкусовых характеристик. При хорошем уходе с 1 м² собирают до 5 кг урожая. Собранные округло-плоские или слегка вытянутые луковицы могут храниться до полугода.

Чаще всего, лучшее время для высева подзимнего лука — ноябрь, но вот более точные сроки зависят от погодных условий и индивидуальных характеристик конкретного климатического региона. Чтобы не ошибиться в этом вопросе, ориентируйтесь на температуру воздуха и прогноз погоды: если значения градусника опустились до отметки 5°C и какое-то время удерживаются на ней, а синоптики обещают первые заморозки только через две недели — самое время доставать посадочный материал.

Преимущества посадки озимого лука

На зиму обычно сеют мелкий лук-севок, а не крупный. И хоть сажать лук под зиму начали совсем недавно, ранее так сажали только чеснок, сегодня этот метод обрел популярность, так как имеет свои преимущества.

• Мелкий севок, используемый для посева под зиму, стоит дешевле крупного, что появляется на рынке весной.
• Урожай появляется намного раньше. Уже в июле можно лакомиться молодым, но вкусным луком или продавать его на рынке. Стоимость такого продукта обычно намного выше, чем того, что выращивается с весны.
• Мелкий севок обычно не образует стрелку. Но даже если таковая появится, то позже, чем в случае крупного севка и это определенно положительная сторона.
• Вреда от сорняков или болезней намного меньше, так как у лука более сильная иммунная система – зиму выдержал! Его намного проще пропалывать (растет он быстрее сорной травы, так что случайно не вырвешь), обрабатывать от болезней или вредителей нужно реже.
• Лежит урожай озимого лука очень хорошо. Головки болеют редко, хорошо хранятся в сетках, косах, ящиках, главное соблюдать температурный режим и влажность в помещении.

Также стоит отметить, что весной не всегда хватает времени на посадку культур. Если сделать работу осенью, весной работы в огороде будет меньше.

Самый доступный способ — приобрести обычный лук-севок у частников. Необходимо спрашивать сорта лука для посадки в зиму. Небольшие луковички устойчивы к морозам. Обычно они выращены в местных климатических условиях, это является несомненным преимуществом. Из минусов — большая пересортица. Лук получится разных сортов, каких, узнать будет сложно. Севок нужно будет перебрать, отсортировать по размеру. Это облегчит посадку.

Можно приобрести лук под зиму в специализированном магазине. Консультант поможет подобрать нужный сорт, перечислив характеристики каждого. При правильной посадке урожай будет высоким.

Посев лука севка под зиму обладает неоспоримыми достоинствами:

• можно получить из мелкого сева отличные луковые головки;
• раннее получение отличного урожая;
• большой выбор посадочного материала, дешевизна;
• отсутствие стрелок, если сажать овсюжку;
• экономия времени на проведение работ;
• с одного участка можно снять два урожая разных культур;
• собранные головки обладают отличной лежкостью.

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста. Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

Посадка лука-севка осенью под зиму

Даже самый качественный посевной материал лука сможет принести хороший урожай лишь в оптимально подходящем для роста субстрате. Учитывая наличие слабой корневой системы культуры, для неё нужно подбирать рыхлые и достаточно питательные грунты, с хорошей дренажной системой. Хорошо если это будет перегнойно-песчаный субстрат на участке, расположенном с юго-западной или южной стороны.

Таким образом, вы защитите молодые растения от холодных порывов ветра, которые в зимнее время могут оказаться губительными даже для морозоустойчивых сортов лука. Для повышения плодородности земли можно использовать перегной (5–6 кг), калийную соль (15 г) и суперфосфат (25 г). Этого количества будет достаточно для 1 м² территории. Также не лишней будет добавка в виде древесной золы (10 г на 1 м²), но её нужно вносить непосредственно перед размещением луковиц.

Растения-предшественники важно учитывать при высадке любой культуры, в том числе и подзимнего лука. Истощённость почвы после них может отрицательно сказаться на скорости роста и развития луковиц, в результате чего не удастся получить максимально обильный урожай.

Хорошими растениями-предшественниками лука севка считаются:

• кукуруза;
• горох;
• злаковые (кроме овса);
• томаты;
• корнеплодные растения;
• бобовые.

Если же на выбранном месте ранее росли другие сорта лука, чеснок, картофель, клубника, петрушка или корневой сельдерей, тогда стоит подыскать другую грядку, а к выбранному месту вернуться не раньше, чем через 4 года. За это время на участке могут выращиваться культуры из группы «желаемых» предшественников, с соблюдением всех правил севооборота.

После выбора и соответствующей подготовки грядок под лук, самое время переходить к предпосадочной обработке семенного материала. Прежде всего, разложите луковицы по размеру: крупные экземпляры подойдут для выращивания культуры на зелень, а мелкие желательно использовать на репку, пусть и средних размеров.

Следующим подготовительным этапом будет обеззараживание семенного материала с помощью слабого раствора марганцовки, в который его помещают не меньше чем на 6 часов. Вместо перманганата калия можно использовать солевой раствор, для создания которого в 1 литре воды нужно растворить 1 ст. ложку соли. В этом случае время пребывания луковиц в жидкости не должно превышать 3 часов, после чего их всё равно желательно окунуть в марганцовку.

По завершении обработки весь посадочный материал нужно хорошо высушить, причём нередко этот процесс занимает 7–10 дней. Перед помещением в почву заготовленный лук нужно ещё раз осмотреть и отбраковать повреждённые экземпляры.

Подготовка участка перед высадкой озимого лука предусматривает выполнение тех же действий, что и при посадке весной: сначала почву перекапывают на штык лопаты, добавляют перегной, минеральные удобрения и древесную золу (количество на 1 м² было указано выше). На следующем этапе почву следует хорошо разровнять и сделать бороздки, глубиной около 2–3 см, куда и будут помещаться луковички.

Между соседними экземплярами стоит оставлять не менее 6–7 см, а между рядами сохранять 15–20 см свободного пространства. Такая схема размещения посадочного материала гарантирует достаточное пространство для развития каждой высаженной луковицы, углублённой в землю вертикально, слегка прижав пальцами со всех сторон и присыпав грунтом.

Необязательно высаживать лук в бороздки. Допустимым вариантом считается квадратно-гнездовой способ посадки, при той же схеме размещения. Завершающим этапом работы в любом случае будет полив насаждений и укрытие их мульчирующим слоем, чтобы субстрат оставался слегка влажным до самых морозов, а сами луковички не пострадали от него. При снижении температуры до минусовых значений земля должна быть практически сухой, иначе посаженные луковицы замёрзнут.

В Сибири лук сажают практически так же, как и на Урале. Срок посадки лука под зиму приходится на начало октября. До середины месяца все работы нужно закончить. Но желательно, чтобы посадка была завершена еще в первых числах октября.

Зимы тут очень суровые, так что сажать лук нужно по всем правилам. Дополнительный полив не рекомендуется – лук может вымерзнуть при первых незначительных морозах. А вот слой мульчи можно увеличить до 20-25 см.

В Сибири и на Урале зимы отмечаются сильными и морозными ветрами. Для посадок это не очень хорошо. Поэтому стоит установить искусственную защиту с двух сторон грядки (углом), чтобы она «тормозила» ветер и не позволяла ему навредить посадкам.

В областях с холодным климатом огородники занимаются посадочными работами в сентябре, немного захватывая первую декаду октября. При умеренном климате происходит в конце октября посадка лука в зиму, сроки сдвигаются. А на юге иногда работы ведутся и в ноябре.

Заключение

Когда сажать лук-севок осенью под зиму, во многом определяется погодой. Выращивание озимых культур дает возможность снизить объем работ на весну и собрать ранний урожай. Для посадки выбирают морозостойкие сорта и небольшие луковицы. Обязательно выбирают подходящее место и улучшают состав почвы. Севок практически не требует предварительной обработки. Достаточно отсортировать материал и выбрать экземпляры без повреждений. Грядку с луком укрывают природными или искусственными материалами.

Подготовительные работы перед посадкой

Чтобы получить богатый урожай, обязательно нужно провести подготовительные работы, включающие подготовку места для посадки, почвы, посадочного материала.

Лук под зиму нужно подготовить. Этим нужно заняться дней за десять до предполагаемой высадки. Весь лук сортируется по размеру. Различают несколько категорий лука, предназначенного для посадки:

• Выборок — луковички диаметром 3 см и выше. Применяется для весенней посадки. Если использовать его для осеннего сева, можно получить лук на зелень, летом он выпускает цветонос.
• Севок — это небольшие луковички диаметром от 1,5 до 3 см. Чаще всего используются для посадки. Из него вырастают крупные луковицы, которые долго будут храниться.
• Овсюжка. Самые крохотные луковички менее 1 см в диаметре. Но из них получаются луковицы массой по 100 г. Используется только для подзимнего посева.

После сортировки должны остаться только твердые экземпляры без повреждений, порчи, плесени. Нельзя обрезать шейку луковичек, иначе лук-репку получить не получится, только перо.

Обработка лука перед посадкой — важный этап подготовки. Перед посадкой осенью луковицы обычно не замачивают, но немного протравить их нужно. За неделю до сева нужно замачивать семена в растворе марганцовки на шесть часов. Можно сначала подержать лук три часа в солевом растворе, затем три часа в растворе марганцовки. Следом идет неделя просушки. Периодически луковички нужно переворачивать.

Правильно выбранное место на огороде — залог хорошего урожая. Он любит тепло и солнце. Место должно быть на возвышенности, там снег быстро растает, и влага не будет застаиваться. Посадка озимого лука на южном склоне — идеальный вариант. Для посадки подойдут легкие плодородные суглинки и суперпесчаные почвы.

Не стоит игнорировать соблюдение правил севооборота. Для представителей всех сортов лука лучшими предыдущими культурами могут быть: томаты, крестоцветные, кукуруза, горох, фасоль. Повышается риск заражения нематодой, если посадить лук на месте коричневого сельдерея, картофеля, люцерны, петрушки.

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук?

Но вот от форс мажорных обстоятельств, увы, не застрахован никто, есть они и тут и их можно смело причислять ко второму минусу осенней посадки лука. Увы — это погода, если снег не идет, то есть совсем не идет, небо такое бирюзовое, чистое, а мороз все ниже и ниже и вот уже до -16 доходит, то начнется масштабная гибель высаженных растений. Как спасти?

Можно укрыть насаждения нетканым укрывным материалом, можно развести дымные костры, по периферии участка, заранее договорившись с соседями. Но гораздо надежнее весь участок как можно скорее накрыть толстым слоем нетканого укрывного материала (в пять или даже десять сантиметров), в зависимости от температуры: какая она предвидится и будет ли снег в ближайшее время.

Если с вашего участка выпавший снег часто сдувает ветром, то прекрасный вариант — это слой елового лапника, он не является сам по себе хорошим утеплителем, может использоваться в комбинации, скажем, с сухими листьями, но снег задерживает очень хорошо. Нередко для укрытия лука, если идут морозы, а снега нет, можно использовать буквально все что под рукой, солому, сухие стебли растений и даже сухие створки бобовых культур, вплоть до шелухи от семечек.

Спешить с укрытием не стоит, обычно поверхность укрывают, как только почва прихватится морозцем. Если почву укрыть раньше, то лук может под укрытием начать загнивать, в особенности, если будет тепло и влажно.

Лучший и естественный вариант укрытия – это, конечно же, снежок. Фантастика, но всего пары сантиметров хватит, чтобы весь ваш лук спасти даже при -15 градусов мороза.

Когда с почвой, в целом, на участке разобрались, приступайте к выбору места под грядку. Под озимый лучок настоятельно советую отдавать наиболее хорошо освещенное и проветриваемое место. Но чтобы снежок все- таки зимой не сдувало, а задерживался он на этом участке максимально долго. А весной пусть он лучше побыстрее с этого участка испарится, именно не стечет, а испарится. Также на данном участке не должна застаиваться ни поливная, ни дождевая вода.

Итак, запомнили: грунт рыхлый (не глина), реакция почвы нейтральная, место открытое и хорошо освещённое (никакой тени) и достаточно проветриваемое, чтобы в дальнейшем исключить застой влаги и разного рода болезни.

Лучшие озимые сорта лука-севка для посадки

Посев не составляет сложности, есть схема посадки лука севка. Крупный севок сажают на глубину до 5-7 см. Мелкую фракцию (овсюжку) погружают на 3 см. Чем крупнее фракция, тем нужно глубже погружать луковичку в почву.

При использовании севка мелкой фракции получатся отличные луковые головки уже в середине лета. Если нужно получить зеленый лук, на зиму стоит высаживать севок диаметром свыше 2 см.

Многие огородники предпочитают все работы на приусадебном участке проводить, руководствуясь лунным календарем. Считается, что во время роста луны циркуляция растительных соков скапливается в верхней части культуры. При убывании луны соки смещаются вниз, поэтому такая фаза благоприятна для корнеплодов.

Посадка в Сибири

Посадка лука под зиму в Сибири возможна, если соблюдать сроки посадки. Необходимо отдать предпочтение сортам, наиболее устойчивым к морозам. Грядку нужно тщательно укрыть. Если весной было обнаружено вымерзание части луковиц, их нужно заменить севком крупной фракции, а в октябре попробовать посадить другой сорт лука в Сибири.

Посадка на Урале

Осенняя посадка лука на суровом Урале имеет ряд особенностей. Необходимо сдвинуть сроки проведения работ, начать высадку в конце сентября. Обязательно использовать местный посадочный материал, чтобы севок был акклиматизирован к условиям. Морозоустойчивые сорта лука на Урале могут дать хороший урожай, если соблюдать все условия. Используется лук-севок, поскольку маленькая фракция здесь просто вымерзнет.

Уборка урожая и его хранение

Высаженный осенью лук-севок обязательно должен укорениться до прихода мороза и не пойти в перо. Температура верхнего слоя грунта в этот период зачастую достигает показателей 2… 4°С. С приходом весны можно удалить определённое количество луковиц и использовать их в пищу, оставляя основную часть растений на головки.

После высыхания надземной части (обычно приходится на конец весны или начало лета) их можно выкапывать, а полный сбор урожая выполняется до начала августа. Собранный урожай раскладывают тонким слоем на грядке и хорошо просушивают под солнечными лучами, удаляя верхние листья.

В дальнейшем луковицы можно переместить в более прохладное хранилище, с температурами 10… 18°С. В качестве тары для хранения могут использоваться сухие деревянные ящики или картонные коробки, но обязательно с достаточным количеством отверстий для фильтрации. При отсутствии подвала сложить урожай можно в самой прохладной комнате дома, с минимальным уровнем влажности.

Как видите, подготовка и посадка лука-севка на участке — не слишком сложное задание, хоть и имеет свои определённые секреты, а вот стоит ли заниматься подзимней посадкой — каждый огородник решает самостоятельно. Озимый лук часто сажают с целью получения более раннего урожая, и уже по этой причине стоит уделить должное внимание этому процессу.