Посадка винограда саженцами осенью как и когда лучше садить выбор посадочного материала советы и основные правила схемы для новичков

Посадка чубуков винограда осенью

Выбирать следует среди разновидностей, рекомендованных к выращиванию в заданном регионе. У каждого сорта есть характерные особенности, благодаря которым он может обладать устойчивостью к подмерзанию или засухе, быть невосприимчивым к заболеваниям, отличаться повышенной урожайностью или неприхотливостью в уходе.

Виноградари рекомендуют осенью сажать сорта:

• Изабелла;
• Тукай;
• Восторг;
• Дамские пальчики;
• Первозванный;
• Кардинал;
• Преображение.

Предварительно выбрать участок для виноградника. Заранее выкопать глубокую яму, внести требуемые удобрения, чтобы активные компоненты не обожгли корни винограда. Грунт должен пропускать влагу и воздух, быть рыхлым, плодородным. Обильно полить, чтобы на новом месте растение получило все необходимое для адаптации к изменившимся условиям.

Требуется подготовка к высадке саженцев, независимо от места приобретения – в Садовом центре, винограднике или на рынке.

Некоторые виноградари выращивают посадочный материал в контейнерах, в этом случае сформировавшийся земляной ком разрушать нельзя. Следует придерживаться основных агротехнических рекомендаций, поскольку кустик погибнет при несоблюдении технологии.

Выбор места

Участок для виноградника должен быть солнечным, защищенным от сильных ветров и сквозняков. Подойдут южные и юго-западные склоны, с севера не помешает наличие дома, какой-либо постройки или живой изгороди. Нельзя допускать близкое прохождение грунтовых вод, поскольку загнивание корешков приведет к гибели всего растения.

Корневая система у винограда мощная, поэтому другие кустарники и деревья должны находиться на расстоянии 4 м. В огороде разросшиеся побеги могут затенять низкорослые культуры. Желательно соблюдать схему посадки, рекомендованную для выбранного сорта.

Подготовка почвы

Яму выкопать за 1-1,5 месяца до высадки винограда осенью. Приблизительная глубина 80 см, ширина и длина могут быть в пределах 50-80 см. На дно уложить 10 см дренажной прослойки, 15 см смеси чернозема, перегноя (компоста) и минеральных удобрений. Сюда же можно добавить песок и древесную золу. Еще 30-40 см составляет слой плодородной почвы.

Выжидать месяц нужно, чтобы земля улеглась, не открыла корни винограда. В крайнем случае подобную подготовку проводят за 2 недели или 2-3 дня до процедуры. Тогда придется более тщательно следить за кустиком и при необходимости присыпать землей.

При выборе саженцев для посадки осенью нужно, чтобы они были первого года, здоровые, без механических повреждений, плесени, гнили, признаков заражения инфекциями. Высота 40-55 см, толщина ствола 0,8-1 см, корешков 3-6 шт., зеленые побеги на главном стебле должны достигать длины 15-20 см. Важно наличие нескольких почек, штамба и пяточных корней длиной от 15 см.

Осенью остается мало времени на укоренение винограда, поэтому требуется немного помочь. Срезать верхушку, обратив внимание на цвет среза. Светло-зеленый окрас свидетельствует о том, что данный экземпляр здоров и может использоваться для разведения. Нижние пяточные корешки подрезать на 1-2 см. Существует другая рекомендация – оставить только 15-20 см данного участка.

Подготовленный саженец сутки вымачивать в воде комнатной температуры. Дополнительно можно 12 ч продержать в растворе любого стимулятора роста. Далее поместить в болтушку из глины, перегноя и воды до переноса в грунт. Проводя процедуру осенью, с посадочного материала удалить все листья, провести обрезку побегов, оставив всего 5-6 почек роста.

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

• Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
• После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
• На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
• При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Осеннюю посадку проводят с начала октября до наступления морозов. Самый простой способ – это посадить саженцы в ямки.

1. Выберите подходящее место для посадки винограда. Идеальный вариант – участок вдоль южной стороны дома, сарая или гаража.

2. Выкопайте яму в форме квадрата шириной и глубиной 80 см.

При этом сделайте две отдельные кучки с землей: в одну насыпьте верхний слой почвы (примерно 1/3 земли из ямы), а во вторую – остальной грунт.

3. Верхний слой почвы тщательно смешайте с перегноем, 1 кг золы и 500 г удобрения, в составе которого есть калий и фосфор, и насыпьте в яму так, чтобы от слоя земли до краев ямы оставалось около полуметра. Обильно полейте. Если земля осела, досыпьте ее до того же уровня.

4. Оставьте посадочную яму в таком виде на 2 недели. Это нужно для того, чтобы почва хорошо осела. Если вы посадите саженец в только что выкопанную яму, когда земля утрамбуется, он окажется глубже, чем нужно.

5. Перед посадкой замочите саженцы в воде на 12-20 часов. Обрежьте поврежденные и растущие на верхних узлах корни.

6. В яму вбейте деревянный колышек. Посадите туда саженец винограда, привяжите его к колышку и засыпьте яму оставшейся землей из первой кучи.

7. Землю из второй кучи смешайте с крупным песком или мелким щебнем и тоже засыпьте в яму.

8. Окучьте саженец землей на 30 см, накройте обрезанной бутылкой из пластика или полиэтиленом и хорошо полейте 3 ведрами воды.

Можно вырастить виноград из чубуков (черенков), которые заготавливают во время осенней обрезки растения. В качестве черенков используют здоровые однолетние побеги, очищенные от усиков и пасынков, с 3-4 хорошо развитыми почками.

В конце октября – начале ноября посадите черенки в школку (специально подготовленный участок земли для выращивания саженцев из черенков), обязательно во влажную почву. Расстояние между чубуками должно быть 13-15 см. Затем полейте черенки теплой водой.

Над школкой смастерите опору высотой 30-35 см и натяните полиэтиленовую пленку. Такой парник защитит черенки от замерзания.

Весной, когда уже не будет заморозков, и из черенков появятся побеги, полиэтилен периодически снимайте, чтобы черенки проветривались. А с наступлением стабильно теплой погоды уберите укрытие полностью.

Постарайтесь во время осенней посадки винограда соблюсти эти нехитрые правила, и лоза обязательно порадует вас обильным урожаем крупных и вкусных ягод.

• выбрать место для размещения лозы и подготовить яму;
• наметить примерное время для посадки, изучив прогноз погоды на ближайшие недели и, по возможности, месяцы;
• выбрать подходящий сорт винограда, учитывая не только собственные вкусовые предпочтения, но и конкретные климатические условия (новичкам, плохо знакомым с рынком саженцев, стоит подобрать несколько возможных вариантов на случай, если одного из них не окажется в продаже);
• найти и приобрести саженец избранного сорта;
• провести посадку;
• подготовить растение к предстоящей зиме, поскольку без дополнительных мероприятий риск того, что лоза не приживётся, многократно увеличивается.

Опытные садоводы и огородники, определяя срок для проведения тех или иных полевых работ, ищут подсказку не в календаре, а в погодных условиях, как текущих, так и ожидаемых.

Таким образом, в северных регионах высаживать виноград следует уже в первой половине сентября, в то время как, например, в Крыму, Николаеве или Одессе эту процедуру можно смело отложить до середины октября.

Существует ещё одно правило: чем мягче климат, тем сильнее можно сокращать ориентировочный промежуток времени между посадкой лозы и грядущими заморозками. Например, некоторые виноградари, живущие на юге Украины, практикуют высадку саженцев почти до самых морозов, что отнюдь не мешает растению прекрасно прижиться.

Дело в том, что укоренение проходит легче, если фаза вегетации уже закончилась, листья и побеги в этом случае не нуждаются в дополнительном питании и поддержке. Поэтому многие садоводы рекомендуют проводить осеннюю посадку после того, как листья на деревьях начали активно опадать.

Пожалуй, самый главный критерий, который необходимо принимать во внимание при выборе места под посадку винограда, — это хорошая освещённость. Все прочие условия можно откорректировать, но если лозе будет недостаточно света, хорошего урожая ожидать не приходится.

Дело в том, что сроки созревания, являющиеся важной характеристикой каждого сорта винограда, обеспечиваются при наличии необходимого количества тепла. Тепло же, в свою очередь, напрямую зависит от освещения. Достаточное количество света определяет не только скорость вызревания плодов, но и общую продолжительность жизни лозы.

1. Виноград – теплолюбивая культура, любит солнце, свет. Ему подходит южная и юго-восточная сторона.
2. Почва – от песчаных до тяжёлых, глинистых. Торфяники тоже подойдут, только если используется гребневый способ посадки.
3. Эту ягодную культуру можно сажать как весной, так и осенью. Преимущество осенней посадки в том, что до весны саженец окрепнет. Яма под саженец готовится заранее. Лучшее время для осенней посадки – первая декада октября.
4. При посадке саженца с открытой корневой системой, правильно подрезайте корни, оставляйте на побеге один-два глазка не больше.
5. Обязателен полив. Не смотрите, что осенью идут дожди. Поливать надо.
6. Защищайте саженцы от холодов, используйте укрывные средства.

Выбор сорта винограда

Перед тем, как посадить виноград, нужно определиться с сортом растения. Сегодня на рынке представлены самые разнообразные сорта винограда, которые отличаются друг от друга не только формой ягоды и ее цветом, но и вкусовыми качествами. При этом каждый сорт вкусный по-своему. Перед тем, как отправляться за покупкой саженцев, нужно определиться с целью выращивания кустарника.

Если вы планируете употреблять сладкие ягоды в пищу, то стоит обратить внимание на такие сорта, как преображение, красотка, элегант, полюбившийся всем кишмиш, богратяновский. Для приготовления же вина лучше культивировать такие сорта, как лидия, изабелла и мускат. Отличаются винные и столовые сорта не только вкусовыми качествами, но и длительностью хранения, устойчивостью к гнили.

Также нужно поинтересоваться особенностями сорта. Некоторые сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят зиму. Таким кустарникам после зимы им понадобится много времени на то чтобы восстановиться. Соответственно, они хорошо плодоносить не будут. Обратите внимание и на длительность периода созревания ягоды.

Лучше всего остановить свой выбор на тех сортах, которые уже не первый год выращиваются в вашем регионе, и успели акклиматизироваться. В Белоруссии, к примеру, распространены одни сорта, в России другие. Хотя есть универсальные сорта, которые хороши как для Беларуси, так и для России (амурский к примеру). Некоторые сорта адаптируются к любым условиям.

Перед тем, как сажать виноград, нужно определиться с местом. Место для посадки винограда должно находиться на солнечной стороне участка. При нехватке солнечного света ягоды не будут сладкими. Также нужно позаботиться о том, чтобы веточки кустарника не трепал ветер. Лучше всего для посадки винограда подойдет южная сторона участка.

Желательно сажать виноград вдоль стен. Если же вдоль стен посадить виноград не представляется возможным, то создайте искусственную изгородь, высота которой варьируется в пределах 1,8-2 м. Направить такую изгородь нужно с востока на запад. Многие пренебрегают данным правилом, и зря. Изменив одно только расположение кустарников винограда на участке можно добиться колоссальных результатов.

В каком месте лучше всего посадить виноград? Это очень важный вопрос, так как от расположения посадки во многом зависит сохранность и урожайность будущих кустов. Так что к выбору места нужно подходить очень внимательно. Вот несколько полезных рекомендаций:

• Почва под виноградом не должна быть слишком щелочной или кислой. Лучше всего подходит песчаный, каменистый и даже солончаковый грунт.
• Подземные воды не должны подходить выше, чем на метр к поверхности грунта. В противном случае необходимо постелить на дно ям для высадки дренаж.
• Место должно быть защищено от ветра. Посадить виноград лучше всего у стены здания, высокого сплошного забора или на склоне холма.
• Чтобы лоза получила достаточно солнышка, она должна расти на южной либо юго-западной стороне.
• Ряды винограда, если высаживается много саженцев, располагают из северного до южного направления.
• Расстояние между рядами делают 2,5-3 метра, а между отдельными кустиками – 2-3 метра. В таком случае корням будет куда расти, виноград начнет хорошо развиваться.

Правильный выбор места при посадке винограда осенью, как и весной, помогает обеспечить лучшую приживляемость кустов. В последующем такой виноградник будет стабильно приносить хорошие урожаи, если обеспечить ему надлежащий уход.

Участок должен быть солнечным, светлым, хорошо освещаемым. Подходят южная и юго-восточная сторона, чтобы солнышко прогревало как можно больше часов в день. Хорошо, когда посадка идёт на возвышении. В низине есть риск заливания водой. Виноград большую влагу не любит.

Посадите растение возле забора или стены здания, тоже не ошибётесь. Лозе будет комфортно, тепло, стена защитит от сильного ветра. Лоза украсит беседку, веранду, поднимется на балкон второго этажа, затенит окно, не даст яркому солнцу хозяйничать в комнате.

Намерены посадить много винограда, целую плантацию? Располагайте саженцы с севера на юг, расстояние между ними 2 – 3 метра, между рядами 2,5 – 3 м. Лоза растёт быстро, ей нужен простор.

Наша главная задача в том, чтобы саженец прижился и начал как можно скорее плодоносить. Виноград любит солнце, чернозёмы и лёгкие земли, очень не любит солончаковые примеси. Не забывайте о грунтовых водах. Если они поднимаются выше, чем на 1,5 метра, то обязателен дренаж.

Песчаная почва для посадки

Предпочитает легкие дренированные не очень кислые почвы. В действительности его выращивают на любых: от песчаных почв до тяжелых глин. Наименее подходящий вариант – торфяники с высоким стоянием грунтовых вод. Но даже в таких условиях занимаются любительским виноградарством, применяя способ посадки грядами (валами).

Тут свои особенности и нюансы. Песчаник отличается от чернозёма и глины тем, что сильно промерзает, летом наоборот, чрезмерно прогревается. К тому же влага уходит, как через решето, не задерживаясь. Питательные вещества вымываются вместе с водой.

Яму следует копать глубже, примерно на 10 см и шире. Чем просторней яма, тем лучше корням. Они будут чувствовать себя комфортно и быстро разрастаться. На дно выкопанной ямы, укладывают «замок» из глины примерно в 15 см толщиной, иногда кладут рубероид. По форме «замок» напоминает блюдце, через которое влаге не так просто пробиться и уйти в почку.

Дальше смешиваем удобрения с питательным слоем. Тут без всяких корректив, аналогично с черноземом. Калийные удобрения должны быть с содержанием магния (калий магнезия).

Грунт

Приблизительное время для проведения процедуры – с начала октября до первых заморозков. В зависимости от климатической зоны сроки могут сдвигаться. В Сибири и на Урале проводить работу осенью нежелательно: виноград не успеет адаптироваться к новой среде, укорениться, нарастить достаточную корневую систему.

На Юге разведение виноградника допустимо отложить до начала ноября. Главное условие, чтобы температура держалась в пределах 5-15 °C как минимум 10-14 дней после высадки. Подготовку ямы для винограда осуществить за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты проведения процедуры.

Земля в заранее подготовленной яме должна хорошо утрамбоваться. Перед переносом винограда следует сформировать в центре небольшой бугорок, полить, дождаться, пока вода полностью впитается. Осенью глубина посадки должна быть больше, чем весной. Расположение корневой пяточки от поверхности земли 35-45 см.

Молодой кустик обязательно утеплять, независимо от региона выращивания. Для этого накрыть обрезанной пластиковой бутылкой (1,5 или 5 л), чтобы над стеблем осталось немного свободного пространства. Можно использовать перевернутое вверх дном ведро. Сверху насыпать бугорок земли толщиной 5-7 см. Закрывать пленкой нежелательно – доступ воздуха должен оставаться даже в морозы. В холодную зиму можно дополнительно укрывать влагоизоляционным материалом, оставив продухи, но лучше зимой накидывать снег.

Саженцев

Подготовленный посадочный материал вынуть из болтушки и аккуратно перенести в яму. Корешки расправить по бугорочку, выправляя все загнувшиеся.

Корни присыпать рыхлой плодородной почвой слоем 10-20 см, оставив до поверхности 20-30 см. Залить 2-3 ведра воды, подождать, пока полностью впитается. Перед наступлением холодов лунку засыпать землей, стебель обрезать, оставив на поверхности 4-5 хорошо развитых почек. Накрыть бутылкой, чтобы исключить контакт с грунтом, утеплить слоем земли.

Черенков

Для заготовки посадочного материала нужно выбрать большую (1-1,2 м длиной, 0,6-1 см диаметром) вызревшую лозу, которая при сгибании потрескивает. Нарезать на черенки размером 30-40 см, с 3-4 почками. Верхушка должна быть на 2-3 см выше верхнего глазка, а срез для корневой системы располагаться возле нижнего. Срезанный побег поставить на сутки в воду, затем в стимулятор роста на 24 ч, обработав верхушечку расплавленным парафином.

Осенью посадку винограда черенками проводить не рекомендуется, поскольку корни не успеют сформироваться и укорениться в земле. Подготовленный посадочный материал хранят до весны. Исключение составляют заранее срезанные и пророщенные побеги, которые следует сажать как обычные саженцы.

Высадка винограда осенью часто используется опытными виноградарями, поскольку кустик хорошо приживается, сокращается время до начала плодоношения. Важно придерживаться основных рекомендаций, чтобы растение не погибло из-за нарушения технологии.

Источник

В южных регионах черенки (их называют чубуки) высаживают в конце октября. В северной зоне этим занимаются сразу после осенней обрезки винограда. Процедура проводится до первых сильных заморозков.

1. Чубуки заготавливают во время осенней обрезки кустов. Берут хорошо вызревшие однолетние побеги, ровные и здоровые, не толще 1 см, но и не слишком тонкие. Их режут на черенки (на каждом – по 3–4 почки, хотя допускаются 2 и даже 1). Места срезов располагаются на расстоянии 5 мм от почек. Нельзя оставлять срезанную лозу на солнце дольше 5-ти часов.
   

   Заготовка черенков совмещается с осенней обрезкой.

2. Усики отрезают, пасынки убирают.
   

   С черенков удаляются зеленые побеги.

3. В нижней части чубуков проводят острым предметом борозды длиной 3 см, углубляясь до камбия или древесины. Затем ранки можно присыпать Корневином.
   

   Схема подготовки черенка.

4. Черенки высаживают в рыхлую влажную землю на расстоянии 15 см друг от друга. Эту грядку устраивают в светлом месте, но не на солнцепёке.
   

   Формирование школки.

5. Чубуки заглубляют в грунт вертикально или под углом 45 градусов с наклоном на север. Верхняя почка должна находиться под землёй на глубине 5 см.
6. Сверху устанавливают дуги или каркас высотой 30 см, натягивают плёнку.
7. Весной укрытие периодически проветривают; снимают после прихода устойчивого тепла.

Чубуки винограда будут хорошо приживаться и только в определенном грунте. Поэтому очень важно заранее подготовить почву к посадке винограда. Корни винограда уходят достаточно далеко в почву. А все питательные вещества попадают с водой через верхние слои грунта. Поэтому очень важно чтобы структура почвы позволяла воде проходить вглубь.

Подготовка грунта

В первую очередь перед посадкой винограда почву нужно взрыхлить. При этом поверхностное рыхление в данном случае не даст желаемого результата. Почву нужно рыхлить глубоко. Перед тем, как выполнять рыхление земли, убираем с участка весь мусор (включая камни разной фракции, сорняки, палочки и т. д.). Убирая сорняки, следим за тем, чтобы их семена не осыпались на грунт.

В противном случае следующей весной придется потратить немало сил на борьбу с сорными травами, которые дадут первые всходы с появлением теплого весеннего солнца. Далее, перекапываем землю и всю оставшуюся часть лета содержим участок в чистоте. Если начинают прорастать сорные травы, удаляем их с корнями.

Нежелательно сажать кусты винограда на неровном участке. Поэтому если есть склон, его лучше выровнять. Сделать это не так сложно, как кажется. Лопатой, как бы срезаем землю с верхней части участка. Затем, переносим эту землю в нижнюю часть участка. Осталось слегка притоптать землю и разровнять ее при помощи граблей.

Если уклон участка превышает 10 градусов, то выровнять участок вышеописанным образом не получится. В таком случае придется делать ступенчатые террасы. По сути, разбиваем участок на нужное количество террас, уклон на каждой из которых не превышает 10 градусов. Затем, каждую террасу выравниваем способом, который был описан выше. Желательно чтобы террасы были разграничены бордюрчиками (из листового железа, к примеру).

Если речь идет про участок с северным склоном, то лучше отказаться от посадки винограда. На таком участке высокой урожайности добиться не получится. Осенью еще раз перекапываем участок. При этом глубина рыхления почвы должна составлять около 70 см. Цель этой перекопки состоит в том, чтобы верхний слой уложить как можно глубже, накрыв его нижним.

Именно верхний слой является наиболее плодородным. Осталось выкопать ямки, предварительно разработав схему посадки винограда. Расстояние между кустами винограда составляет около 1,5 м, а между рядами – 2,5. Грунт желательно обильно залить водой. А ранней осенью переносим на подготовленный для посадки винограда участок весь снег.

Тип грунта

Если на дачном участке глинистые почвы, которые сами по себе являются тяжелыми, то их нужно перед посадкой кустарника улучшить. В противном случае доступ воды и воздуха к корням будет практически перекрыт, что негативно скажется на росте кустарника и его урожайности. Улучшением грунта следует заниматься во время перекопки земли.

Вносим в грунт щебень мелкой фракции или предварительно измельченный кирпич, песок, компост или перепревший навоз. Вносить щебень и кирпич нужно так, чтобы они не мешали в дальнейшем ухаживать за кустарником. Поэтому располагаем их на глубине около 25 см. Что касается норм, то на погонный метр должно приходиться одно ведро щебня или кирпича, и одно ведро перепревшего перегноя или компоста.

Если на участке песчаный грунт, то его также следует улучшить. Недостатком такой почвы является то, что она зимой быстро и глубоко промерзает. Соответственно, корни теплолюбивого виноградника пострадают, что негативно скажется на урожайности куста и, даже, может привести к его гибели. Летом же такие грунты очень быстро нагреваются, что тоже негативно сказывается на состоянии кустарника.

Такое мероприятие, как посадка саженцев винограда на заболоченном грунте не увенчается успехом. Корни растения загниют и кустарник пропадет. Улучшить такой участок для выращивания виноградников не представляется возможным.

На вопрос когда лучше сажать виноград ответа не существует. Все зависит от климатических условий в регионе. В регионах с климатом, подобным климату Крыма (а именно здесь растут самые лучшие виноградники), в открытый грунт высаживать саженцы можно уже вначале весны (конец апреля, май). Также, если говорить о том, как правильно сажать виноград, стоит ознакомиться с лунным календарем, в котором отмечены благоприятные для посадки кустарника дни.

В зависимости от типа почвы и собственного желания существует 2 способа посадки винограда: траншейный и ямочный. Первый способ предполагает выкапывания траншеи. Предварительно участок разбивается на полосы, которые в дальнейшем будут представлять собой ряды виноградников. Затем, копается траншея, ширина которой составляет 100-120 см, глубина – 100 см.

Сроки осенней высадки

Даже среди профессиональных виноградарей нет единого мнения по поводу того, когда лучше садить виноградную лозу — весной или осенью. Неудивительно, ведь оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.

• В частности, несомненным плюсом высадки винограда осенью является то, что в этом случае:
• отсутствует необходимость долго хранить саженец (посадочный материал обычно готовится именно осенью) и, соответственно, устраняется риск его гибели;
• по той же причине (время выкапывания саженца для последующей посадки) именно в осеннее время выбор винограда очень велик, и можно без труда найти желаемый сорт, в то время как к весне все наиболее интересные сорта уже распроданы;
• появляется возможность перенесения саженца «из земли в землю», что в любом случае минимизирует стресс, переживаемый растением, сохраняет свежей корневую систему и т. п.;
• обеспечиваются оптимальные условия для укоренения саженца, поскольку при активном сокодвижении, стимулирующем рост молодых побегов весной, не укрепившиеся корни вынуждены тратить силы на обеспечение надземной части лозы питательными веществами, — в результате вроде бы принявшийся и неплохо растущий летом куст, не успев сформировать мощные корни, замерзает следующей зимой;
• без значительной разницы температур между воздухом и почвой, что характерно для осеннего периода, саженец приживается лучше;
• нет необходимости обеспечивать молодому растению обильный полив, поскольку пересыхания почвы в осеннее время практически не бывает.

• Но, несмотря на, казалось бы, очевидные преимущества подзимней посадки, многие всё же предпочитают высаживать лозу весной, поскольку осенью:
• трудно правильно определить оптимальное время для посадочных работ (если весной этот момент определяется, исходя из степени прогрева почвы, то осенью его отсчитывают в обратном порядке от наступления морозов, а это событие прогнозируется плохо);
• возникает опасность того, что недавно посаженное и неокрепшее растение не сможет выдержать дополнительный стресс в виде промерзания почвы и, особенно если зима окажется слишком суровой, не проснётся весной (по этой причине для осенней посадки всегда нужно отбирать только саженцы самого высокого качества);
• молодая и ослабленная лоза гораздо тяжелее переносит набеги зайцев и других животных, которые любят в течение зимы полакомиться корой садовых растений;
• если решение посадить виноград принято внезапно, не остаётся возможности заблаговременно подготовить яму для саженца, в то время как этот момент очень важен для правильного развития лозы (внеся осенью все необходимые удобрения, к весне можно получить идеальный грунт, а кроме того, при посадке в свежевырытую яму увеличивается риск проседания почвы, что накануне грядущих морозов особенно опасно для молодого растения);
• по мнению некоторых специалистов, в этом случае плодоношение лозы затягивается в среднем на один год.

Из-за всего этого в регионах, для которых характерны суровые зимы или частые и неожиданные изменения погоды, осенняя посадка винограда считается менее предпочтительной, чем весенняя.

Осень является привычным временем для высадки многих плодово-ягодных культур, но виноград – растение особое, и в работе с ним имеется множество нюансов.

1. Растения весной рано и успешно начнут вегетацию. Так для развития куста выигрывается целый сезон.
2. Осенью и ранней весной в почве много влаги; кусты не пострадают от засухи, а хозяину не придётся тратить время и силы на полив.
3. Осенний сезон у садовода, как правило, менее хлопотный, чем весенний: больше времени для неспешной, тщательной работы.
4. Выбор саженцев осенью больше, а цена их ниже, чем будет весной.

Недостатки

1. Высокие требования к качеству посадочного материала.
2. Приходится ждать несколько месяцев, чтобы узнать: прижилось растение или нет.
3. Риск зимнего вымерзания (особенно в проблемных регионах).

Ягодник происходит из тёплых краёв и требует разного подхода в южной (неукрывной) и северной (укрывной) зонах. Отличаются сроки и способы высадки, характеристика саженцев.

В Подмосковье, на Урале, в Сибири и других холодных регионах многие виноградари отдают предпочтение весенней посадке. Но осенняя тоже возможна, при соблюдении некоторых условий.

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — 15…16 °C днём, 5…6 °C ночью.

Данный метод считается наиболее приемлемым, почти не имеет отрицательных сторон. Главную опасность представляют преждевременные заморозки, поэтому при осенней посадке винограда важно соблюдать рекомендованные сроки. Преждевременное проведение способно спровоцировать рост молодых листочков, поэтому работу стараются отложить ближе к зиме. Сажать виноград в Сибири осенью нельзя.

Преимущества метода:

• земля за лето прогрелась, аккумулировала тепло;
• большой выбор сортов;
• высаженный кустик успеет прижиться до зимы и укорениться;
• весной саженцу не потребуется проходить адаптационный период, что позволит быстрее вырастить плодоносящее растение;
• не надо хранить посадочный материал зимой;
• высокий процент приживаемости;
• сбор урожая через 2-3 года после высаживания на постоянное место.

1. Осенью корневая система у саженца уже сильная и достаточно развита. Он быстро укореняется, адаптируется, хорошо переносит зиму даже при сильных морозах.
2. Когда наступит весна, саженец уже пройдёт начальный период развития. Он сразу принимается расти, крепнуть, значит, здоров, и не восприимчив к болезням и вредителям.
3. Осенью почва увлажнена, полив, такой необходимый весной и летом, не требуется.

Только один: возможность потери саженца во время морозов, но при грамотной посадке, укутывании, такой неприятности просто не случится.

Виноград выбирают с учётом таких критериев:

• высокая урожайность;
• морозоустойчивость;
• иммунитет к болезням и вредителям;
• устойчивость ягод к растрескиванию.

Сорт отвечает всем этим требованиям: вы на верном пути. Подбирайте крупноягодные столовые сорта, подходящие по срокам созревания к конкретной местности. А если лоза требует минимального ухода, то это вообще прекрасно, потому что кроме работы на участке, в жизни каждого человека есть ещё много важных и полезных дел. И лучше труд на воздухе не превращать в изнурительную повинность.

Опытные виноградари обращают внимание ещё на такие характеристики, как вкус, косточка, аромат, толщина кожицы. Немаловажно, как воспринимают сорт осы. Едят, значит, плохо. Если вы решили делать вино, ищите сладкий сорт, чтобы использовать мало сахара. Всё приходит с опытом. Главное начать, а дальше наблюдать и делать выводы.

Ещё надо знать, какие виды винограда по срокам созревания существуют.

По времени

На вопрос, как и когда сажать чубуки, нет единого ответа. Чаще всего посадку винограда осуществляют весной. Но иногда дачники высаживают чубуки или прикапывают зеленую лозу летом и осенью. При этом нужно не забыть, что на подготовку почвы уходит достаточно много времени. Поэтому начинать готовить землю нужно как минимум за 2 месяца, а лучше с начала весны.

Весенняя посадка винограда выполняется при помощи черенков, которые готовят осенью. К весне они успевают одревеснеть. Летом размножают кустарник посредством зеленой лозы. Осенью сажать виноград нежелательно. Если до морозов саженец не успеет окрепнуть, он вряд ли сможет пережить зиму. Также осенняя посадка осложняется тем, что саженец придется надежно прятать от морозов. Посаженный же весной саженец успеет окрепнуть. И чрезмерно укутывать его не придется.

Виноград, независимо от характеристик посадочного материала, может быть посажен только в весенний или осенний период. Выбор между весной и осенью делается в зависимости от исходного материала и желаемого результата. Сложно назвать лучший период для посадки винограда. Каждое время года имеет свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать до начала разведения винограда.

Осенняя

Длительность осеннего периода посадки винограда изменяется в зависимости от климатических условий региона. Обычно виноград стараются высаживать после опадания всех листьев с куста до наступления заморозков (октябрь-ноябрь). В это время растения переходят в фазу временного покоя. При возможности посадку следует производить за несколько недель до наступления заморозков, чтобы растение смогло адаптироваться на новом месте.

Весенняя

Посадка весной осложняется тем, что необходимо попасть в короткий период, когда еще не началась вегетация растений, но угроза заморозков уже прошла. Этот период подбирается в зависимости от региона посадки, с учетом возможных изменений. Примерные сроки весенней высадки — с 20 марта по 1 июня. Момент высадки зависит от климатических условий региона, среднесуточной температуры почвы и характеристик посадочного материала.

Размножение путем черенкования

В первую очередь черенки нужно подготовить к посадке. Начинать подготовку можно уже в конце февраля.

Подготовка

Независимо от способа хранения, черенки нужно поставить в воду, добавив в нее питательные смеси, которые ускоряют рост. Предварительно можно разрезать черенки на 2 части. Для выращивания кустарника, достаточно, чтобы на саженце было 2 почки. Верхний срез делается прямым, а нижний – косым. Расстояние от срезов до почек должно составлять 1 сантиметр.

В крайнем случае, оставляем 1,5 см. Срезы делаем очень острым инструментом, чтобы не «помять» края черенка. Если вы работаете с разными сортами винограда, то лучше приготовить несколько емкостей, и замачивать каждый сорт в отдельной емкости. Это поможет не перепутать саженцы. Как вариант, можно на каждый черенок повесить бирку.

После замачивания достаем черенки из воды и просушиваем. Желательно просто оставить посадочный материал на чистой тряпке, которая впитает влагу. Через 15-20 минут черенки высохнут естественным путем. Если нет желания ждать, то промакиваем черенки бумагой. Но делаем это аккуратно, чтобы не повредить кору и почки.

Проращивание корней

Перед тем, как посадить саженцы винограда в грунт, нужно прорастить корешки. Для этого ставим черенки в воду. Чтобы вода быстро не мутнела, добавляем в нее немного марганцовки. Также модно положить кусочек древесного угля. Предотвратить засыхание саженцев в случае испарения воды поможет вата, уложенная на дно банки (именно в ней удобнее всего проращивать корни) обычную вату, слоем 2-3 см.

Наливаем воду так, чтобы она находилась на несколько сантиметров выше ваты. Быстрее всего образуются корешки на той части веточки, которая находится на границе воздуха и воды. Поэтому много воды наливать не стоит. Каждый день заглядываем в банку и, при необходимости, добавляем воду. После появления корней высаживаем черенки в землю.

Если рядом с первым отростком начинает расти второй, от него желательно избавиться. Слаборазвитая корневая система не сможет обеспечить питание обоих отростков. К тому же каждый из побегов, даже если черенок не пропадет, будет расти недостаточно быстро.

Разберемся, как правильно посадить виноград, а точнее виноградные черенки, в землю. Речь, конечно, на данном этапе идет не о высадке черенков в открытый грунт. Высаживаем черенки с корешками в любую емкость (обрезанные пластиковые бутылки, ящики, горшки и т. д.). Желательно, чтобы емкость была просторной. Объем емкости должен быть не меньше, чем 0,5 литра.

Перед тем, как сажать черенки винограда следует подготовить земельную смесь. От качества грунта зависит скорость роста корешков. Земельная смесь должна состоять из 4-х компонентов, взятых в равных частях:

• дерновая земля;
• перегной;
• универсальная земельная смесь, которая продается в специализированных магазинах;
• песок.

Осталось заполнить заполняем земельной смесью емкость, и посадить черенки. Когда сажаем чубуки, следим, чтобы внизу оставалось достаточно много места, где сможет развиваться корневая система. Как минимум снизу ¼ емкости, куда вы высаживаете виноград, должна быть свободной.

Правила посадки винограда гласят, что грунт должен быть не кислым и легким. Это правило нужно соблюдать всегда. О том, насколько винограду подходит почва, можно судить по состоянию его листочков. Поливать саженцы нужно по мере необходимости.

Виды винограда по срокам созревания

1. Ранний. Созревает за 100 дней. Выращивают в северных районах, поскольку короткое лето и заморозки наступают довольно быстро.
2. Средний. Сорта универсальны для умеренного климата.
3. Поздний. Прерогатива южных районов, где много солнца и практически нет морозов.

Логика подсказывает: поздние сорта неуместны в холодных районах с суровым климатом, а ранние – в тёплых.

Каждое растение хорошо развивается только в своём регионе.

Виноград ещё делится на две категории:

• столовые сорта;
• технические.

Столовые сорта, понятно, для украшения стола и еды в свежем виде. Ягоды крупные, красивой формы, сочные.

Технические – с мелковатыми невзрачными ягодами, чуть с кислинкой, удивительно тонким ароматом. Урожайность их высокая, в дальнейшем они идут на переработку. Запаслись знаниями, теперь можно отправляться за покупкой.

Закаливание саженцев

Перед тем, как посадить саженцы винограда, на которых уже появились зеленые листья, их нужно закалить. В противном случае большая часть саженцев погибнет. Закаливать саженцы начинают, как минимум, за 2 недели до их посадки. Сначала выносим саженцы на улицу, и размещаем их таким образом, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Если саженцы не закаливались, то высаживать их в апреле-мае не рекомендуется. В таком случае высадка производится в теплице, где есть возможность регулировать температурный режим. После закаливания остается только посадить выращенный дома саженец в открытый грунт.

Выбираем саженец. У кого покупать?

Как выбрать саженец винограда дилетанту? Вопрос непростой, но разрешимый. Обращайтесь только к специалистам. Посредник сам не знает, что продаёт. Совета не даст, всучит что угодно.

Виноградарю важна репутация, он хочет, чтобы вы пришли ещё и привели с собой нового клиента. Он поможет подобрать сорт, поделится опытом, секретами. Лучше, если сорт уже приспособлен к условиям будущего обитания, является районированным.

Подыскивайте здоровый однолетний саженец, не менее чем с тремя развитыми корнями, прирост от 15 см. Толщина у основания – 5 мм и больше, а на побеге должны быть вызревшие почки. Очень короткий саженец покупать не рекомендуют.

Важные нюансы

Мы рассмотрели, как и когда правильно сажать виноград. Этот процесс не требует особых навыков и умений. Несмотря на это, начинающие садоводы часто допускают элементарные ошибки. Посадка любого виноградного саженца производится после того, как грунт уже прогрелся. Лучше выполнить посадку винограда в грунт позже рекомендуемых сроков, чем сажать в холодную землю.

Правильная посадка саженцев винограда предполагает тщательный подбор места. Несмотря на то, что виноград – солнечная ягода, его следует сажать в слегка затененном месте. Неплохо было бы, чтобы кустарник находился возле деревьев. Еще следует знать простое правило: чем темнее ягода, тем больше солнечного света ей надо.

Можно выращивать виноград из семян. Но этот вариант будет гораздо сложнее, чем выращивание способом черенкования. А можно выращивать кустарник из вегетирующих саженцев. Тогда получится уже осенью получить достаточно мощный куст. Но при покупке вегетирующих саженцев, которые стоят достаточно дорого, нужно смотреть насколько он качественный. Важно, чтобы вегетирующий саженец был без дефектов.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Полив винограда можно организовать, используя дренажную трубу. Такой полив организовать достаточно сложно, поскольку система с дренажной трубой закапывается в землю на глубину 50-70 см. Такая глубина позволяет максимально близко расположить трубу к корням. И полив будет максимально эффективным. Такую систему полива устанавливают до закладывания виноградников.

Без подкормок виноградник не даст хорошего урожая. Важно подкармливать кустарник теми элементами, которых не хватает в почве. А чего именно не хватает винограднику можно увидеть по состоянию его листьев и лозы. Обязательно подкармливаем кусты в июне и июле.

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Готовим посадочную яму

Корневая система у винограда мощная. Её главная часть располагается в верхнем слое плодородной почвы, на глубине полуметра. Поэтому очень важно правильно и своевременно подготовить яму под посадку. Необходимо учесть:

• размеры ямы;
• когда лучше всего подготавливать яму к высадке саженцев  в грунт;
• дренаж.

Ширина должна быть 80 на 80 см, глубина 80-90 см. Если высадка идёт в ряды, то ширину увеличивают до метра.

Рекомендуется яму подготовить за две недели, как минимум, чтобы земля постояла и дала усадку. Лучше всего за месяц, полтора. Если не получилось, не успели, не продумали заранее, то ничего страшного, в процессе посадки землю будете утаптывать особо тщательно.

Сначала готовят дренаж. На дно ямы засыпают щебень приблизительно на 5-7 см, сверху можно положить слой рубероида, плотной бумаги. У края ямки устанавливают дренажную трубу. Через неё впоследствии производят полив и подкормку кустов.

Наша яма выстояла положенный срок. Выбираем погожий ясный денёк, лучше это будет первая декада октября, приступаем к посадке:

• замачиваем саженец;
• готовим «болтушку»;
• обрезаем корни, убираем верхние и боковые корешки;
• срезаем глазки саженца, оставляем 1-2.

За 2-3 дня до срока корни саженца опускают в воду, чтобы они как бы насытились ею. Можно приготовить «болтушку», то есть развести в жидкости глину, коровяк и дать постоять. Стимуляторы роста применять не надо. Если хотите, то дополнительно можно дать немного постоять в растворе гетероауксина.

В день посадки корни чуть подрезают секатором. Достаточно снять 1-2 см, не больше, иначе можно повредить корневую систему. Уже весной из них начнут расти и развиваться дополнительные корешки.

Делать это нужно обязательно, так как даётся дополнительный старт для развития растения. Верхние и боковые корешки убираются полностью. Сам саженец срезается до 1-2 глазков.

Заключение

Мы разобрались, как правильно посадить саженцы винограда. Посадка винограда включает в себя ряд важных моментов. Изначально важно правильно выбрать сорт винограда для посадки. Также очень важно правильно подобрать грунт под посадку винограда. Если грунт на дачном участке не совсем подходит для выращивания этого кустарника, его нужно улучшить настолько, насколько это возможно.

Если вы живете в собственном доме, то помимо технического и столового винограда можно выращивать декоративный. Он, конечно, плодов не даст, но украсит приусадебный участок. Вместе с тем он может выполнять роль живой изгороди или навеса над беседкой. К тому же ухаживать за ним несложно. Полив осуществляем только по мере необходимости. Главное, систематически обрезать лишние побеги.

Заполняем яму

Итак, яму под саженец готовят заранее. Лучше об этом позаботиться в конце лета. На дно помещают питательную прослойку толщиной примерно 25 см.

Питательная прослойка для саженцев винограда. Состав:

• навоз;
• земля;
• песок;
• перегной;
• древесная зола;
• удобрения.

Нам понадобится несколько вёдер навоза, несколько вёдер плодородной земли с перегноем, немного песка, древесная зола (одна, две литровых банки). Зола обязательна по той простой причине, что в ней находится большое количество калия и различных микроэлементов. Всё это хорошо перемешивается, трамбуется и поливается. Подождите, пока вода просочится в почву.

Сверху насыпают удобрения: 0,5 кг суперфосфата, 300 граммов калийных удобрений, перемешивают с хорошей землёй и снова уплотняют ямку. Азот не нужен, мы уже добавили перегной. Яичная скорлупа приветствуется, так как в ней много кальция.

Дальше заполняют яму плодородной землёй без всяких добавок. Выкопали яму, заправили её всем необходимым и забыли. Вспоминают о ней через 1,5 -2 месяца в первой декаде октября. Так готовят грунт на чернозёме и глине. На песчанике процесс происходит несколько иначе.

Посадка винограда в скважины

Сажают виноград и в скважины, сделанные буром или ломом. Глубина их 60-65 см. Саженец опускают на дно ямы, затем немного приподнимают, для того, чтобы корни приняли правильное положение и распрямились. Они должны лечь чуть под наклоном, примерно в 45 градусов.

Если этого не учесть, то корни будут деформироваться и отмирать, новые нарастут не сразу. Саженец, не получивший питания, замедляется в росте. Скважину засыпают, уплотняют, сверху насыпают холмик. Такой метод используется с целью экономии земли на участке.

Саженец посажен. Не забудьте рядом воткнуть колышек. Весной он будет ориентиром. Растение, присыпанное землёй, соломой, листом, возможно, трудно будет отыскать.

Посадка саженцев с закрытой корневой системой

Что представляет собой саженец с закрытой корневой системой? Это саженцы выращенные в закрытых ёмкостях (горшках, контейнерах, мешках). Такую методику предпочитают обычно питомники. Длина корней тут ограничена объёмом ёмкости. Смысл такого способа в обеспечении сохранности при перевозках.

Такие саженцы, пересаженные в открытый грунт, быстро приживаются и редко болеют. Их можно высаживать практически целое лето, не только весной и осенью.

Бывает, что саженец передержали. Корни выросли, места для дальнейшего роста не хватает. Вегетативная масса не получает нужного количества питательных веществ, растение перестаёт развиваться. Такой саженец плохо приживается  и болеет.

Растения в контейнерах требуют особой осторожности, не следует допускать осыпания земля с корней. Температура воздуха не должна опускаться в ночное время ниже 12 градусов тепла.

У винограда с закрытой корневой системой «пяточки» не видно, поэтому его помещают в центре кома земли.

Глубина лунки зависит от характеристики почвы. На тяжёлых – 30 см, на лёгких, песчаных и других почвах – 20 см. Растение помещают в лунки под углом, побегом вверх относительно основы и прикапывают.

Защита саженцев от холодов

Считают: резкое непредвиденно понижение температуры, способно уничтожить даже самый неприхотливый и морозоустойчивый сорт. Постепенное её снижение только закалит саженец, он легче перенесёт зиму и весной быстро пойдёт в рост.

Главную задачу выполнили, но это только половина дела. Одна из особенностей посадки саженцев винограда осенью, в их защите от грядущих морозов. Так как же защитить молодое, ещё не окрепшее растение:

• подручными средствами ( брезент, толь, пластиковая бутылка);
• земля, опалый лист, солома;
• агроволокно.

Самый простой и распространённый вариант: обрезают пластиковую бутылку и накрывают ею саженец. Используют также брезент, толь, сучья, опалый лист. Сверху (горкой) насыпают слой земли.

Вы можете и не заботиться об укрывании растения, возможно, зима предстоит мягкая, и всё обойдется. Стоит ли рисковать решать только вам. Если вы хотите добиться 100% результата, подумать о защите молодых кустов, не набравших достаточного количества древесины. Среди уже известных выделяют новое  надёжное укрывное средство.

Агроволокно

Современный рынок предлагает уже хорошо зарекомендовавшее себя укрывное средство, которое используется для защиты саженцев и молодых кустов винограда. Ещё его называют спандбонд.

Это синтетический полипропиленовый материал, напоминающий тонкую, волокнистую ткань. Агроволокно пропускает влагу, одновременно защищает почву от ультрафиолетовых лучей и морозов. Под ним не скапливаются испарения, которые приводят к загниванию растений. При аккуратном использовании агроволокно прослужит 3-4 сезона.

Агроволокном укутывают саженец. Этот способ хорош, когда саженец посажен в одиночку. Есть ещё один способ. Саженец пригибают к земле, ни в коем случае не укладывая плотно, может возникнуть загнивание или появиться плесень.

Лучше оставить зазор в несколько сантиметров. Можно подложить рейки толщиной 5-10 см. Верхушка лозы прижимается к земле с помощью железных самодельных крючков из толстой проволоки, затем прикрывается новомодным материалом.