Слива белоснежка описание сорта

Слива белоснежка: достоинства и недостатки сорта

Белоснежку вывел русский селекционер Муллаянов К. К. специально для условий Сибири и Урала. Самое главное достояние сливы – ее морозоустойчивость. По подтвержденным данным деревья благополучно перенесли в 1998 году морозы до -40°С.

Дерево вырастает в среднем в высоту всего на 2-2,5 метра. При этом имеет достаточно раскидистую крону диаметром до 4 метров.

Листья имеют продолговатую форму. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет. Внешняя поверхность листа гладкая и блестящая. Средний ежегодный прирост кроны составляет около 50 сантиметров. Цветы распускаются до появления листьев. Цветоносы окрашены в белый цвет. Листья появляются сразу же после того, как дерево отцветает.

Название сорта пошло от окраса плодов. Они имеют светло-желтую кожуру, которая в процессе созревания покрывается плотным белым воскообразным налетом. Сами правильной округлой формы. Средний вес плодов при удачных условиях и достаточном уходе составляет до 30 грамм. С 1 дерева в урожайный год можно собрать 20-30 килограмм фруктов. Стоит также отметить, что размер плодов напрямую зависит от их количества.

Если дерево будет, в прямом смысле слова, облеплено сливами, то ждать гигантов не нужно. Если же урожай выдался умеренный, то и плоды будут налитыми и крупными. По вкусовым характеристикам Белоснежке дают 4,6 балла из 5. Даже в спелом состоянии сохраняется небольшая кислинка. Данный сорт относят к среднеспелым, поэтому сбор урожая планируется на вторую половину августа.

Как выбрать саженец

Правильный выбор посадочного материала – это залог хорошей приживаемости и высокой урожайности в будущем. Лучше всего приобретать молодые саженцы возрастом от 1 до 2 лет. Если вы плохо разбираетесь в садоводстве, для покупки выбирайте проверенные сертифицированные питомники и магазины. Покупая сливу с рук, вы рискуете ошибиться с сортом и получить совсем не то, на что рассчитывали.

Ствол саженца должен быть ровным, без повреждений и признаков болезней. Особое внимание обращайте на корневую систему. Корни должны быть развитыми длиной до 30 сантиметров. Желательно выбирать такие варианты, где корневая система имеет множество разветвлений и мелких корешков. Такому растению будет легче прижиться на новом месте.

Обязательно проверьте корень в разрезе. Внутри он должен быть сочным и белым. Если же вы увидите буро-черный окрас, значит, растение слишком долго находилось без почвы или подмерзло. Кроме этого, на корнях не должно быть никаких наростов и уплотнений. Такие новообразования появляются при раке корней.

Что касается побегов, то по их цвету можно приблизительно понять, что за сорт у вас в руках. Поскольку Белоснежка дает светло-желтые плоды, то побеги должны быть окрашены в сероватый, зеленоватый или желтоватый оттенок. Если побеги темные с фиолетовым оттенком, значит, и плоды будут темными. Садить приобретенные саженцы можно как весной, так и осенью. Главное выдерживать все особенности агротехники.

Как правильно ухаживать за деревом, чтобы то дало наилучший урожай, смотрите в видео ниже.

Полукультурная яблоня Юнга: фото и описание сорта

Одной из самых известных английских поговорок, является: «Одно яблоко в день — доктора прочь».

Действительно, эти фрукты очень насыщены витаминами и микроэлементами, и поэтому регулярно присутствуют в нашем рационе, в том числе и в диетическом питании.

Яблоню можно встретить практически в каждом саду. На данный момент выведено огромное количество сортов этих плодовых деревьев, которые различны по многим критериям: по габаритам, по срокам созревания, по особенностям посадки и ухода, но всех их объединяет одна положительная черта — вкусные и чрезвычайно полезные плоды.

Прекрасным вариантом для посадки на дачном участке является карликовая яблоня «Юнга», которую в народе называют еще «Белоснежкой». Согласно описанию, дерево данного сорта относится к неприхотливым и при этом хорошо и стабильно плодоносит.

История селекции

Полукультурный сорт был выведен на Алтае. В процессе селекции скрестили «Белый налив» и «Непобедимую Грелля». В 2001 году его начали испытывать, а уже в 2004 — активно применять.

На данный момент, благодаря многочисленным положительным характеристикам, эти яблони приобрели сумасшедшую популярность.

Описание дерева

Это небольшое деревце достигает в высоту 1,5-2 м в зрелом возрасте. Его достаточно мощные ветви располагаются под прямым углом относительно стола, а крона — раскидистая и пышная. Кора окрашена в коричневый цвет. Побеги, преимущественно прямые, с ворсистой фактурой. Листовая пластина — вогнутая, поверхность листвы гладкая и глянцевая со слабозаметным опушением.

Описание плодов

Плоды завязываются на простых и сложных кольчатках. Их вес варьируется от 50 до 80 г. Круглые яблочки укрыты тонкой кожицей, на которой присутствует восковой налет.

Плоды очень похожи на одного из своих родителей — «Белый налив», окрашены в светло-желтый цвет. С той стороны, где на фрукт попадают солнечные лучи, образуется розовый румянец. Крепятся плоды на длинной, тонкой плодоножке. Вкусовые качества яблок оцениваются как очень хорошие, они мелкозернистые по консистенции, очень сочные и неплотные. Цвет мякоти — белый, иногда с кремовым оттенком. На вкус плоды кисло-сладкие.

Яблони «Юнга» очень любят свет, но при этом могут оставаться продуктивными и на притенённых участках. Лучше всего высаживать дерево на возвышенностях, но обязательно обеспечить защиту молодого растения от ветра и сквозняка.

Лучше всего для этого сорта подходит плодородный грунт. Перед посадкой желательно внести в почву органические удобрения, это может быть перепревший навоз или компост. Высаживать саженцы рекомендуется ранней весной.

Важно! Перед посадкой саженцы замачивают на сутки в специальном растворе, который способствует более быстрому росту корневой системы.

Опыление

«Юнга» относится к самоплодным растениям, но наличие на участке 3-4 других сортов только приветствуется и значительно повышает урожайность дерева.

Плодоношение

Плодоносить яблонька начинает на 4 год после посадки, но встречаются случаи, когда урожай появляется только на 5 год.

Период созревания

Спелые яблоки можно снимать уже в середине августа. Но, в зависимости от климатических и погодных условий, созревание плодов может наступать позже на пару недель, то есть к концу последнего летнего месяца.

Урожайность

Молодое дерево приносит по 10-15 кг плодов. Примерно через 10 лет после посадки урожайность возрастает до 25-30 кг.

Важно! Для того чтобы урожай был стабильным и радовал своими объёмами, дерево нуждается в правильной обрезке, слишком густые части кроны рекомендуется прореживать, чтобы плоды и листья получали достаточное количество солнечных лучей.

Яблоки данного сорта плохо и непродолжительно хранятся, максимум 30 дней. Из-за плохой лёжкости, транспортировать их на большие расстояния нерентабельно.

Яблоня отличается высокой устойчивостью к парше и другим болезням. Если проводить обязательные профилактические мероприятия по предотвращению вредителей, то вероятность того, что они появятся на дереве, минимальна.

К таким процедурам относят побелку стволов, сбор яблок и опавшей листвы осенью, а также опрыскивание дерева специальными препаратами во время цветения и завязи плодов.

Морозостойкость сорта «Юнга» оценивается как средняя. При слишком низких температурах отдельные части древа могут подмерзать, но опытные садоводы подчеркивают то, что растение быстро после этого восстанавливаются.

Для того чтобы защитить корневую систему яблоньки, необходимо мульчировать землю вокруг нее поздней осенью.

Не стоит расстраиваться из-за того, что яблоки плохо хранятся в свежем виде, ведь из них всегда можно приготовить прекрасные соки и пюре. Также их используют для приготовления компотов, джемов, повидла и варенья.

Как и любое другое растение, яблони «Юнга» имеют свои преимущества и недостатки.

Вырастить яблоню несложно. Сложно правильно подобрать сорт, который будет подходить по всем показателям для любых климатических условий, любого вида почвы.

Важно знать агротехнику яблонь. Ведь при несоблюдении этих приемов вы не получите должного урожая от любого плодового дерева.

Учитывая все эти особенности, одним из наиболее неприхотливых сортов Сибирского округа, можно обозначить полукультурный сорт Юнга. Описание и правила выращивания которого рассмотрим подробнее.

Яблоня Юнга

Сорт, который в последнее время получил широкое распространение в Сибирском регионе. Он получен селекционерами НИИСС им. Лисавенко, который находится в г. Барнауле.

Он выведен при скрещивании двух сортов яблони Белый Налив и Непобедимая Грелля. Другое распространенное название среди любителей-садоводов – Белоснежка.

Полукультурный сорт, плоды созревают с середины лета и до начала осени. Дерево среднерослое, крона раскидистая. Основные ветви отходят от ствола под углом в 90 градусов и близким к нему.

Плоды образуются на мелких боковых ветках, до 15 штук, сидят очень плотно друг к другу.

Плоды размерами 6–8 см в диаметре, белого цвета. При наливе становятся желтыми и прозрачными. При раскусывании из мякоти обильно сочится сок. Мякоть мягкая, сочная и сладкая практически без кислинки.

Особенностью этого сорта является дружность созревания.

Яблоня Юнга.

Листья на дереве небольшие, продолговатой формы имеют светло-зеленый окрас. Ствол дерева выраженно коричневого цвета, с годами становится шероховатым.

Для подробного ознакомления с этим сортом рассмотрим важные особенности.

Юнга — полукультурный сорт яблони с плодами позднелетнего срока созревания, полученный на Алтае через гибридизацию 2-х сортов — Белый налив x Непобедимая Грелля. С 2001 года был принят на Государственное испытание, в 2004 году — районирован. Широко распространен в частных садах всей территории Западной Сибири. Любители-садоводы часто называют данный сорт «Белоснежкой».

Деревья относятся к среднерослым, крона раскидистая, средней густоты. Скелетные ветви при отхождении от основного ствола образуют практически прямой угол. Кора на ветвях и штамбе окрашена в коричневый цвет. Завязывание плодовых образований происходит преимущественно на простых и сложных кольчатках. Яблоня самоплодна.

Побеги прямые, ворсистые, коричневого окраса. Чечевички многочисленные. Почки маленькие, прижатые, округлой формы, ворсистые. Листья среднего размера, продолговатой формы, с пильчатыми, волнистыми краями, окрашены в светло-зеленый цвет. Листовая пластинка вогнутая, с гладкой, глянцевой поверхностью и слабым опушением. Прилистники мелкие, ланцетовидной формы. Черешки средней длины, ворсистые.

в спелом виде — светло-желтые, в недозрелом — слегка зеленоватые. Покровная окраска слабая, выражена с солнечной стороны в форме легкого загара — нежного, розового румянца. Подкожные точки крупные, светлые. Плодоножки тонкие, длинные. Блюдце небольшого размера, довольно глубокое, ребристое. Чашечка полуоткрытая, средняя по величине. Воронка глубокая, оржавленности нет. Семенное гнездо крупного размера, репчатой формы. Семенные камеры большие, закрытого типа.

Мякоть беловато-кремового окраса, мелкозернистой консистенции, среднеплотная, сочная, с хорошим десертным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта достигает 4,5 — 4,8 баллов. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (до 11,36%), титруемые кислоты (до 0,80%), аскорбиновая кислота (примерно 18 мг/100 г), P-активные вещества/катехины (около 200 мг/100 г).

Период съемной спелости плодов наступает во второй половине августа, в холодное лето — в конце августа. Общий период хранения яблок не превышает 30 дней (до конца сентября). В связи с низкими показателями лежкости и транспортабельности плоды в больших объемах используют для переработки.

Скороплодность яблони Юнга хорошая: деревья плодоносят с 4-го года, первые 7 лет — ежегодно, затем с периодичностью. Объемы урожаев средние: для 7-летних яблонь в среднем 4,3 т/га, для 10-летних — 11 кг/дер., 11-летних — до 23 кг/дер. (или до 12,8 т/га при схеме посадки 6*3 м). Максимальная урожайность не превышает 40 кг/дер.

В целом, сорт высокозимостоек. В особо суровые зимы деревья могут незначительно подмерзать, но после этого они быстро восстанавливаются. Устойчивость к парше довольно высокая, но в эпифитотийные годы плоды могут поражаться в очень слабой степени (до 0,5 баллов), листья — чуть сильнее (до 2-х баллов).

К главным достоинствам яблони Юнга относят: относительно крупные плоды (для Западной Сибири) летнего созревания с хорошим десертным вкусом, высокие показатели зимостойкости и устойчивости к парше, широкое использование плодов.

Особенности лучшего уссурийского сорта сливы Белоснежка

Искусственно выведенная жёлтая с устойчивым белым налетом слива Белоснежка распространена в восточной части России. Этот сорт хорошо переносит сильные морозы. Но это не снимает с садоводов обязанности тщательно ухаживать за деревом, а количество урожая и размер плодов напрямую зависит от предпринимаемых усилий при выращивании.

Сорт получен селекционером Муллаяновым. Он задался целью вывести сливу, которая была бы способна выдерживать чрезвычайно низкие температуры, которые типичны для Уральского и Сибирского регионов. В результате получился новый сорт, названный Белоснежка по доминирующей окраске фруктов.

Описание дерева: средняя высота (до 2 м) компенсируется широкой кроной (до 4 м в диаметре), которая может становиться ещё более пышной. Продолговатые глянцевые ярко-зелёные листья вырастают после завершения цветения. Белые цветы обычно появляются во второй декаде мая.

Согласно описанию, основной цвет круглых фруктов — жёлтый, но, созревая, плоды приобретают устойчивый белый налёт. Они не слишком крупные: средняя масса 30 г. Владельцы участков, высаживающие данный сорт, могут спланировать размер сливы: при обильном урожае крупных плодов ожидать не стоит, а при умеренном урожае Белоснежка даёт большие экземпляры.

Ароматная мякоть обладает насыщенным вкусом с ярко выраженной кислинкой. Рекомендуется снимать сливу с дерева, не дожидаясь окончательного дозревания, а на несколько дней раньше. После доставки фрукты хранятся в течение недели. Перерабатывать их можно различными способами.

Посадка

Садоводам следует знать и применять на практике ряд особенностей посадки сливы Белоснежка.

К месту для высаживания дерева предъявляются такие требования:

• естественная или созданная искусственно земляная возвышенность;
• в непосредственной близости не должны протекать грунтовые воды;
• защита от холодного ветра;
• на участок должно попадать максимум солнечного света;
• лучшая почва — суглинистая с нейтральной реакцией.

При выборе саженца необходимо пристальное внимание обратить на состояние корней. Их идеальная длина — 30 см. Хорошо, если присутствуют корешки и ответвления, они обеспечат лёгкую приживаемость саженца в земле. Никаких наростов на корневой системе быть не должно. Необходимо взглянуть на корень в разрезе.

Высаживать молодое дерево в землю можно весной или осенью. Если земля даёт кислую реакцию, то следует поместить в неё известь, тяжёлая почва нуждается в добавлении песка.

Примерно треть почвы в выкопанной яме составляют удобрения:

• суперфосфат;
• калий;
• перегной.

Все составные части необходимо тщательно перемешать. Саженец нужно разместить сверху насыпанного холмика, засыпать корни землей, сразу же полить его и утрамбовать землю. Не будет лишним мульчирование перегноем.

Несмотря на признанную зимостойкость, сливовое дерево следует оберегать от заморозков в февраля и март. Для этого нужно сделать элементарное укрытие от холодов.

Типичная проблема плодовых деревьев в Урало-Сибирском регионе — весеннее подпревание. От него спасёт мох, положенный в основание корневой системы.

Горизонтальное положение корней обуславливает необходимость хорошего полива дерева, особенно знойным летом. Если дождей нет дольше недели, то почву необходимо увлажнять.

Вскоре после высаживания необходимо слегка подрезать ветви для формирования кроны, через несколько лет проводится омолаживающая обрезка. Всегда нужно убирать старые и больные ветки.

Этот сорт сравнительно устойчив к болезням, но подвергается атакам сливовой тли, которая высасывает соки из листьев и побегов. Справиться с ней можно опрыскиванием химикатами до набухания почек и во время цветения.

Этот сорт относится к самобесплодным, поэтому рядом должны расти сорта-опылители. Одним из самых подходящих признаётся слива Уральская красная.

Белоснежка была выведена отечественным селекционером К. К. Муллаяновым. Работая над новым сортом, ученый преследовал цель создать разновидность, которая могла бы успешно произрастать и плодоносить именно в непростых условиях Сибири и Урала.

Усилия не были потрачены впустую: уже в 1998 году растение нового сорта легко перенесло экстремальный мороз -40 °C, при этом показатели урожайности на следующий год не пострадали.

В целом Белоснежка отличается морозоустойчивостью, светло-желтыми плодами и раскидистой кроной.

Основным принципиальным достоинством Белоснежки считают ее морозоустойчивость. Кроме того, благодаря небольшой высоте за деревом легко ухаживать, проводить регулярную обработку и обрезку. Из недостатков выделяют не самую высокую дегустационную оценку и раскидистость кроны.

Занимаясь садоводством в непростых климатических условиях Уральского региона, мы, прежде всего, ценим в растениях выносливость. Белоснежка – отличный вариант для вашего фруктового сада, так как она успешно зарекомендовала себя как культура, которой нипочем лютые уральские морозы.

Из этого видео вы узнаете, как пересадить сливу или другое плодовое дерево в саду.

Выращивание сливы Белоснежки

Существуют определенные садовые культуры, которые создаются искусственным методом, и слива Белоснежка относится к ним. Ее часто выращивают в северных и восточных регионах страны, поскольку она идеально переносит длительные заморозки. Уход за этой разновидностью должен быть правильным — от него зависит качество и количество плодов.

Сорт сливы Белоснежка был выведен в Российской Федерации. Такое название было связано с основным оттенком кожуры плода. В конце XX века разновидность включили в Государственный реестр страны и районировали для холодных регионов.

Культура характеризуется высокой устойчивостью к низким температурам, которые способны достигать — 46°С. Благодаря этому свойству уход за культурой требуется стандартный даже в условиях холодного севера. Корни выдерживают такие температуры даже без мульчирования почвы осенью.

Слива сорта Белоснежка отличается средними сроками созревания. Сбор урожая приходится на конец июля. Плодоносить дерево этого сорта будет уже на 3 год после посадки. Урожайность сливы высокая: с дерева садовод собирает до 40 кг высококачественной продукции.

Описание дерева

Описание указывает на то, что высота дерева сливы Белоснежка не превышает 3 м. Крона широкоовальная, раскидистая. Из-за этого свойства посадка должна проводиться на расстоянии 4 м между растениями, чтобы они не создавали тень друг для друга. Побеги коричневого цвета, средней длины, цилиндрической формы. Плотная кора серо-коричневого оттенка не расслаивается.

Соцветия мелкие, белого цвета. Пестики и тычинки разного размера, поэтому культура не может самостоятельно себя опылять. Описание указывает на то, что листовая пластина средней длины. Она представлена в насыщенном зеленом оттенке, с небольшим восковым налетом.

Внешний вид плодов

Их основных характеристик плода отмечаются следующие параметры:

1. в диаметре фрукт составляет 4 см, а его вес — 40—50 г;
2. кожура приятного желтого оттенка;
3. кожица плотная, покрыта слоем воскового налета;
4. брюшной шов хорошо видно;
5. плодоножка достигает длины в 5 см.

Мякоть сочная, не водянистая. Она желтого цвета, волокнистая. Во вкусе преобладает кислота. Подходит продукция для универсального использования (в свежем виде, для консервации или приготовления десертов). Доставка на любые расстояния не сказывается негативно на качестве плодов.

Выращивать сливу сорта Белоснежка принято в специальных местах, где она будет чувствовать себя комфортно. Требуется обеспечить большое количество солнечного света. Благодаря этому плоды будут созревать быстрее и приобретут приятный красноватый румянец. Посадку принято проводить с южной части сада, т. к. она лучше освещается солнцем.

Лучше использовать плодородные почвы, в которых содержится максимальное количество полезных микроэлементов. Оптимальным вариантом считается чернозем. Кислотность грунта не должна превышать 4%, иначе начнут загнивать корни растения. Чтобы защитить растения от избыточной влаги, посадку требуется проводить на возвышенных участках. Это убережет их не только от оттепели весной, но и от близко расположенных грунтовых вод.

Посадочное место подготавливают за несколько месяцев до осуществления посадки. Во время перекапывания участка на 1 кв. м. вносят по 10 кг перегноя и 3 кг компоста. Эти удобрения лучше подпитают почву. Также требуется удалять все сорняки и камни, т. к. они способны замедлять процесс развития растения. В феврале выкапывают лунку размерами 70×70 см. Внутрь насыпают по 5 кг перегноя, смешанного с 2 кг верхнего слоя земли.

Сам процесс посадки осуществляют в конце марта. Для начала выбирают качественный посадочный материал. Он должен быть здоровым, длиной до 1 м. Возраст саженца — 1,5—2 года. Прививка молодого растения должна проводиться методом черенкования. В день посадки в лунке делают небольшую горку из верхнего слоя земли высотой до 30 см.

Уход за этой разновидностью несложный. Поливать молодое растение нужно не чаще, чем раз в 3 недели. Предпочтительно использовать теплую воду, которая поможет саженцу укорениться в земле. На дерево должно приходиться по 20 л теплой воды. После полива садовод должен прорыхлить землю, чтобы впустить в нее воздух. Также должны удаляться сорняки, которые своими корнями мешают развиваться растению.

Подкормки осуществляются в несколько этапов с применением комплексных удобрений:

1. весной, на 2 год после посадки, должен использоваться минеральный компонент — нитрат калия (40 г на 10 л воды). На куст вливают 30 л раствора;
2. летом — аммиачная селитра (30 г на 5 л воды), которая обеспечит быстроту созревания. Под растение вливают по 10 л раствора;
3. осенью используются как минеральные компоненты, так и органические. Для начала проводят полив суперфосфатом (50 г на 10 л воды), а после мульчируют приствольный круг перегноем и соломой.

В обрезках растение не нуждается. Если появились признаки болезней, то места поражения сразу обрезают и обрабатывают садовым варом. А весной нужно прореживать крону, чтобы на плоды попадало солнце.

Из основных болезней отмечается мучнистая роса, корневая гниль и плодовая гниль. Избавиться от мучнистой росы помогает раствор бордосской жидкости (50 г на 10 л воды). От корневой гнили спасти растение невозможно. В борьбе против плодовой гнили рекомендуется использовать марганцовый раствор (30 г на 10 л воды).

Из вредителей часто встречается тля и блошка. Бороться с такими паразитами помогает раствор Оксихома (40 г на 10 л воды). Опрыскивания осуществляют с интервалом в 20 дней: как против вредителей, так и против болезней.

Заключение

Эта северная культура неприхотлива в уходе, чем и привлекает внимание садоводов.Также она дает стабильно высокий урожай, а плоды идеально переносят себя длительные транспортировки, поэтому нередко их выращивают с целью продажи.