Сорта сливы для Урала и Сибири описание с фото

Лучшие сорта сливы для Урала с описанием и фото

Родиной сливы считают Азию, Кавказ, Иран, откуда она пришла много веков назад. Среди характерных особенностей этого дерева можно перечислить:

• слива способна достигать максимальной высоты в 5 метров;
• слива принадлежит семейству Розовых;
• слива в период цветения обильно покрывается цветочками с 5-ю лепестками. Окрас у цветов может варьироваться от снежно-белого до нежно-розового;
• плодом сливы является костянка с сочной мякотью. Вкус мякоти у разных сортов разный. Наибольшую популярность для самостоятельного выращивания приобрели сорта с десертными сливами;
• плоды сливы у разных сортов имеют также и различный окрас. Можно встретить ярко-красные плоды, розовые, жёлтые и другие.

Лучшие сорта сливы для посадки на Урале

Садоводы Урала, Сибири и других северных регионов ограничены в выборе плодовых культур. Сложные погодно-климатические условия диктуют свои правила. Большинство теплолюбивых растений не смогут адаптироваться к столь суровому краю.

Климатические особенности Урала предопределены его географическим положением. Значительная часть территории – это Уральские горы. Рельеф при этом неоднородный и расчлененный. За счет того что регион расположен в глубине континента и имеет большую протяженность с севера на юг, наблюдается неравномерное распределение осадков не только по областям, но и в пределах каждой местности.

Несмотря на сложные погодно-климатические особенности региона, при грамотном подходе и должном внимании садоводам Урала удается добиваться хороших показателей урожайности различных плодовых культур.

Многие начинающие агрономы интересуются, как правильно посадить сливу весной на Урале. Посадка плодовой культуры начинается с выбора посадочного материала. Согласно рекомендациям специалистов, покупайте саженцы в местных специализированных питомниках. Идеальный саженец сливы – это молодое деревце одно- или двухлетнего возраста с хорошо развитой корневой системой.

Хотите вырастить здоровое и активно плодоносящее фруктовое дерево? В первую очередь нужно правильно выбрать место для посадки деревца. Оптимальный вариант – это южный либо юго-западный склон, где много солнечного света и нет сквозняков. Во избежание подмерзания корня следует избегать близости залегания грунтовых вод и низин, где часто скапливается вода во время паводков и проливных дождей.

Посадка сливы на Урале весной начинается с подготовки посадочной ямы размером приблизительно 70х80 см. Верхний слой земли, богатый на различные питательные и плодородные вещества, смешивают с древесной золой, суперфосфатом и компостом. По центру ямы следует установить деревянный колышек, который будет служить опорой молодому дереву. Садить саженец сливы нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. При этом корневая шейка находится над поверхностью земли.

Чтобы фруктовое дерево активно росло и хорошо плодоносило, нужно обеспечить растению должный уход: полив, рыхление и мульчирование почвы в приствольном круге, подкормка минеральными и органическими удобрениями, санитарная, омолаживающая и формирующая обрезки кроны, обработка от насекомых-вредителей и защита от грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний.

Слива, выращиваемая на Урале, требует особого внимания во время подготовки к зиме. В этот период выполняется побелка и укрытие стволов. Часто садоводы прибегают к формированию сливы в виде стланца, что способствует лучшей зимостойкости дерева.

Разбираясь, когда и как посадить сливу, нужно учитывать особенности региона. Посадку производят весной и осенью. В сентябре оканчивается активное сокодвижение и растение переходит в состояние полупокоя. Именно от этого фактора зависит то, когда лучше сажать сливу на Урале, весной или осенью. В сентябре у растения приживаемость выше, оно легко переносит пересадку и быстро привыкает к новому месту произрастания.

При осенней посадке растению не грозит летняя жара и вероятные весенние перепады температуры. Есть возможность обойтись без дополнительного полива, так как температура ниже и периодически идут дожди.

Посадка сливы осенью на Урале выполняется до прихода морозов, с 1 по 10 сентября.

Сорт будет сохранять все характеристики только при правильном уходе и высадке. При посадке важны:

• посадочный материал;
• расположение в саду;
• сам процесс посадки.

При посадке не выбирают места со слишком близким прохождением грунтовых вод. Излишняя увлажненность негативно сказывается на росте дерева, а зимой грунтовые воды приводят к подмерзанию.

Участок для выращивания саженца выбирают достаточно освященный. Место не должно быть чрезмерно ветряным, не подходят для посадки низменные участки. Для саженца выбирают участок со свободным доступом. Это требуется для полноценного ухода за растением. Дополнительно это обеспечивает полноценный рост корневой системы.

При холмистом участке сливу сажают на холме, что способствует нормальному развитию дерева. Расстояние между саженцами должно составлять 3 метра, особенно если растения высаживают в ряд.

Выбор места и почвы

Сажать сливу на Урале нужно с учетом следующих требований:

• место для посадки должно иметь плодородную почву;
• желательно выбирать влажный суглинок;
• нужно избегать заболоченных зон;
• перекисленный грунт не подходит.

Морозоустойчивые сорта – результат селекции. Лучшее время посадки сливы – ранняя осень. Выбирают только здоровые и крепкие саженцы:

• надземная часть должна быть без повреждений;
• на саженце не должно быть признаков болезней и дефектов коры;
• корневая система должна иметь 3-5 крепких корня с длиной не меньше 24 см;
• оптимальный возраст саженца – 24 месяца;
• оптимальный диаметр саженца – 1,5-2 см.

Посадка и уход за сливой на Урале будут успешными, только если возраст саженца не превышает 2 года. Деревья старшего возраста с высокой вероятностью не приживутся.

Для успешной посадки яму готовят заранее. Если сливу высаживают осенью, то место для высадки подготавливают уже весной. Рекомендуемая глубина ямы – 60 см. На дне делают дренажный слой, например, из разломанного кирпича. Сбоку устанавливают колышек для подвязывания.

Саженец располагают в яме и расправляют корни, засыпают почвой и утрамбовывают. Первый раз поливают сливу 3-4 ведрами воды. Приствольный круг следует замульчировать.

Климат на Урале резкий, поэтому выращивание сливы трудоемкое.

Высока вероятность следующих проблем:

1. Выпревание частей саженца и отмирание коры. Обусловлено длительным сохранением температуры на уровне 0. При отсутствии лечения дерево полностью погибает.
2. Подмерзание от низких температур. При своевременном лечении саженец полностью восстанавливается. Промерзание всегда начинается с верхушечной части дерева. Основной симптом – потемнение коры.

Посадка сливы на Урале имеет много нюансов, при соблюдении которых саженец приживается и прекрасно плодоносит. Требуется соблюдать все рекомендации и тщательно ухаживать, чтобы дерево прижилось и начало плодоносить.

Климат Урала как разнообразен, так же суров и непредсказуем. Особенно в последние годы, когда всюду отмечаются катаклизмы природы, погодные условия уральских регионов оставляют желать лучшего. Но наука не стоит на месте: селекционеры ежегодно выводят сорта-новинки, адаптированные к экстремальным условиям. В том числе появляются и новые сорта сливы для Урала. Сделать выбор поможет подборка сортов с кратким описанием и фото.

Уральские садоводы регулярно обмениваются своими мнениями и результатами, которые удается достигнуть в непростых погодных условиях. Анализируя форумы с многочисленными отзывами понятно, что есть сорта, которые пользуются особенной популярностью. Как правило, это сорта, приносящие меньше хлопот, но при этом дающие вкусные плоды. В частности, к таким “любимчикам” относятся сорта, не требующие опыления:

• «Пересвет»;
• «Чемальская»;
• «Мейнор»;
• «Венгерка домашняя»;
• «Ранняя синяя»;
• «Медовая»;
• «Золотая Нива»;
• «Маньчжурская красавица».

Нельзя не упомянуть самоплодную сливу сорта Гордость Урала. Крупные ягоды красивого темно-розового цвета и золотистая сочная мякоть сделали этот сорт сливы поистине гордостью Урала.

Среди любителей новинок и экзотических фруктов особенно много отзывов о сливово-вишневых гибридах. Этот подвид покорил многих уральцев. Перечень самых популярных включает в себя:

• «Дальневосточная десертная»;
• «Новинка»;
• «Любительский»;
• «Звездочка»;
• «Пчелка».

Слива с плодами медово-желтого цвета особенно ценится садоводами. Внешне привлекательные фрукты обладают более нежным вкусом и на рынке расходятся в первую очередь. Вырастить золотистую сливу возможно и на Урале. В непростых климатических условиях хорошо зарекомендовали себя следующие сорта:

• «Увельская». Частично самоплодный сорт позднего срока созревания. Урожайность высокая, но периодическая. Плоды среднего размера имеют правильную округлую форму. Шкурка окрашена в бордовый цвет. Мякоть золотистого цвета обладает плотной, волокнистой структурой. Вкус сладкий, сахаристый. Низкорослые деревья с раскидистой кроной легко переносят весенние заморозки и периоды засухи. В случае вымерзания части побегов быстро восстанавливаются;
• «Жемчужина Урала». Название точно отражает характерные особенности сорта. Среди агротехников и простых садоводов эта слива поистине признана жемчужиной Урала. На ряду с высокой зимостойкостью сорт отличается крупными плодами и высокой плодовитостью. Вкусовые характеристики оцениваются как отличные. Вкус по отзывам очень сладкий и сочный. Слива частично самоопыляемая, но садоводу, выращивающему сорт, это не доставит проблем. Сорт цветет в одно время с самой распространенной на Урале уссурийской сливой;
• «Уральская золотистая». Слива является настоящей гордостью селекционеров Урала. Небольшие деревья приносят обильный урожай несмотря на погодные условия. Крепкий иммунитет, заложенный на генном уровне, защищает деревья от болезней. Свое название получила благодаря сочному золотистому цвету плодов. Вкус оценивается как отличный. Назначение универсальное.

Неправильно выполненная посадка, так же, как и неумелый уход может погубить любой самый выносливый сорт. Суровый климат Урала предполагает некоторые особенности посадочных работ и агротехники выращивания фруктовых деревьев. Соблюдение элементарных правил ухода будет залогом хорошего урожая.

Когда лучше в условиях Урала сажать сливу- садоводы часто задаются таким вопросом. Агротехники поясняют-неважно какое время выбрано для посадки — осень или весна, главное, что саженцы на момент посадки должны пребывать в состоянии покоя. Второй важный момент- сберечь молодые деревца от заморозков, до тех пор, пока они не окрепнут.

Полезные свойства сливы

Почему же слива так популярна для выращивания? Что особенного в этих плодах? Помимо своих вкусовых качеств, слива обладает рядом полезных свойств. Решив выращивать это плодовое дерево у себя на участке, вы обеспечите себя великолепным источником ценных витаминов и минералов. Это особенно важно для жителей Урала, где не такой большой выбор ягод и фруктов, выращиваемых в садах. Среди наиболее важных компонентов сливы можно перечислить:

• клетчатка;
• углеводы;
• белки;
• органические кислоты;
• пектин;
• витамины А, В1, В2, С, Е;
• фолиевая кислота;
• калий, магний, кальций, фосфор;
• марганец, кобальт, железо, цинк, фтор и др.

Слива считается также и диетическим продуктом, т.к. в 100 гр сливы содержится всего 43 кКал. Выращивание этого дерева будет особенно полезно тем, кто следит за свои здоровьем, придерживается правильного питания. Плоды сливы часто используют и в детском питании. На организм человека плоды сливы оказывают следующее влияние:

• употреблять сливу очень полезно людям, которые страдают различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Например, повышенным артериальным давлением, атеросклерозом.;
• хорошее воздействие на организм оказывает слива при заболеваниях почек и печени;
• употреблять сливу часто рекомендуют при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• натуральным и безопасным видом лечения слива может выступать при запорах;
• давно доказала свою эффективность слива в качестве и жаропонижающего средства. Полезным будет употреблять сливы в свежем, сушеном виде, сливовый компот при ОРВИ;
• слива также часто употребляется в пищу людьми для выведения излишнего холестерина из организма;
• мочегонное действие плодов сливы объясняется содержанием в них калия, который и выводит излишнюю воду, соли из организма;
• сливы оказывают ценное очищающее действие на организм, кроветворное. Эти плоды активно способствуют выведению токсинов и шлаков из организма;
• часто сливу используют и как натуральное средство для поднятия аппетита;
• употребление плодов сливы в пищу оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогает бороться с хронической усталостью, депрессией, бессонницей;
• слива заслужила своё внимание и как средство борьбы с болезнями органов зрения;
• в народной медицине также нашли своё применения и листья сливы. Они обладают противовоспалительным, антибактериальным действием. В некоторых рецептах листья советуют измельчать и прикладывать к ранам. Также из листьев сливы готовят отвары, настои. Листья сливы эффективно борются со стоматитом;
• сливы нашли своё применение и в косметологии. Известно их омолаживающее, возвращающее коже упругость и гладкость действие. На основе мякоти слив делают различные маски в домашних условиях. Также можно встретить сливу в качестве компонента в готовых масках, кремах в магазинах.

Сорта для Урала и отзывы о них

Сорта сливы для Урала должны быть выносливыми и морозостойкими. В ином случае растение не приживется, часто будет болеть и со временем полностью погибнет. Для Урала годится лишь малая часть сортов.

Самые популярные сорта, растущие на Урале, описаны в таблице.

Можно посадить на Урале и иные виды. Хорошей приживаемостью обладают только морозоустойчивые сорта.

Подарок Чемала – сорт, имеющий небольшие плоды, которые весят по 10-13 грамм. Плоды появляются на третий год. Мягкая часть плодов кисло-сладкая. Сорт имеет хорошие морозоустойчивые показатели.

Слива Белоснежка получала название благодаря специфическому окрасу, ее плоды полностью белые. С одного дерева можно собрать 20 кг урожая. Растение при должном уходе переносит даже аномальные морозы.

Плоды уральского чернослива весят 12-16 грамм. Мякоть хорошо отделяется от косточки. Степень сочности низкая. Уральская золотистая слива используется в кулинарии и для консервации. Масса одного плода составляет 18 грамм. Ценится благодаря высоким вкусовым качествам.

На фото все сорта отличаются только размером и окрасом, но на самом деле каждая слива имеет отдельные требования к выращиванию.

Противопоказания к употреблению слив в пищу

Каким бы богатым не был состав этих вкусных плодов, существуют некоторые ограничения для употребления их в пищу:

• не рекомендуют употреблять слив в пищу кормящим мамам. Нередко после их приёма кормящими женщинами у малышей наблюдается вздутие живота, урчание, метеоризм;
• людям, которые страдают ожирением, сахарным диабетом, рекомендуется воздержаться от избыточного употребления слишком сладких слив. В черносливе также сохраняется сладость, которую избегают люди с подобными проблемами.

Правила посадки

Сибирский климат достаточно сложен и суров. При посадке любых деревьев и кустарников в этом регионе следует тщательно подходить к выбору сорта растения. Неправильно подобранный сорт не сможет справиться с непредсказуемыми погодными условиями, и вы не дождётесь урожая. С какими же проблемами могут столкнуться садоводы Урала и Сибири при выращивании сливы?

Слива — это то плодовое дерево, которое достаточно избирательно к месту для посадки. Стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• избегайте участков со слишком близкими к поверхности земли грунтовыми водами. Слива хоть и любит влажные почвы, но не терпит излишней увлажнённости.  К тому же, грунтовые воды зимой могут вызывать подмерзание корней зимой. Они должны протекать глубже 1.5 м от поверхности земли;
• участок для посадки должен быть хорошо освещённым. Слива — это всё-таки больше южное растение;
• участок для посадки не должен быть на слишком ветреном месте. Для защиты от холодного северного ветра с этой стороны сливы желательно садить более крупные растения, которые будут служить барьером;
• не стоит выбирать для посадки сливы и низменные участки, где всегда застаивается холодный и сырой воздух;
• выбирайте для посадки участок со свободным к нему доступом. Во-первых, это нужно для того, чтобы вы могли спокойно проводить все процедуры по уходу за сливой, включая обрезку, подкормку, полив и т.д. Во-вторых, корневая система должна иметь достаточно места для роста и развития. Если вы сажаете несколько деревьев в ряд, то соблюдайте минимальную дистанцию в 3 м;
• если местность на вашем участке холмистая, то сажайте сливу в верхней части холма.

Слива также требовательна к почве, как и к месту для посадки. Опытные садоводы Урала рекомендуют учитывать при посадке следующие требования сливы к почве:

• почва должна быть очень плодородной;
• слива отдаёт предпочтение влажным суглинкам;
• заболоченные земли — это не лучший вариант для посадки сливы;
• слишком кислые по составу почвы также не подходят для сливы.

Как уже было сказано, саженцы лучше покупать в питомнике в той местности, в какой они и будут выращиваться. Не стоит покупать деревья «с рук». Также и не стоит выбирать сорта сливы для Урала по фото в интернете. Внимательно читайте информацию о сроках цветения, созревания, вкусовых характеристиках слив.

• внешний вид корневой системы. Не покупайте сливы с пересушенными корнями, деформированными, внешне неблагополучными, с надломанными побегами и т.д.;
• рекомендуемый возраст саженца — 1-2 года;
• транспортировать саженец лучше во влажной мешковине вокруг корневой системы;
• после покупки саженцев стоит прикрепить на них надписи с названиями сортов, если их не было;
• после покупки саженца его стоит прикопать в землю. Это нужно сделать и тогда, если вы собираетесь приступить к посадке через несколько часов.

Сажают сливу на Урале обычно осенью. Для этого весной делают тщательную перекопку места, где будет расти слива, с удалением всех сорняков. К посадке сливы на Урале лучше приступать вдвоём. Последовательность ваших действий должна быть следующей:

• для начала нужно выкопать посадочную яму с примерными размерами 70*80 см. Размеры ямы могут варьироваться в зависимости от размера корневой системы;
• копать яму следует определённым образом. Самый верхний слой почвы считается самым плодородным. Его нужно отделить, складывая грунт в одну сторону. Нижний слой ямы будет самым малоплодородным, его складывают в другую сторону;
• в цент выкопанной ямы вбейте кол длиной 1 м;
• теперь настало время приготовить питательную земляную смесь, которой вы будете наполнять яму. Для этого вам пригодится: 2 ведра компоста, 0.2 кг суперфосфата, 0.35 кг древесной золы. Все эти компоненты нужно смешать с верхним плодородным слоем почвы, который вы выкопали и отложили;
• приготовленную земляную смесь насыпают вокруг вбитого кола холмиком;
• саженец ставят с северной стороны кола и расправляют его корни. Корни должны «смотреть» вниз холма. Удобнее всего это делать вдвоём. Саженец должен быть заглублен таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 7-8 см. Кол же не должен превышать высота штамба, т.к. во время ветреной погоды он может повреждать побеги сливы; 
• после того, как саженец посажен, землю вокруг него следует слегка утрамбовать. Молодое дерево обязательно нужно обильно полить. На одно дерево достаточно 1-2 ведра воды. Поверхность почвы после полива обязательно нужно замульчировать, а сливу привязать к колышку.

Уход за сливой на Урале

После того, как вы посадили сливу, не стоит расслабляться и думать, что теперь осталось только ждать урожая. Вам нужно приложить минимум усилий, чтобы дерево чувствовало себя комфортно, полноценно росло и развивалось.

Слива — дерево влаголюбивое, но нельзя его переувлажнять. С осторожностью также стоит поливать и растения старше 2-ух лет. Дело в том, что частый полив взрослых растений может способствовать слабому развитию побегов, стимулировать заражение некоторыми вредителями, способствовать выпреванию. Придерживайтесь следующих рекомендаций по поливу сливы на Урале:

• обильный полив сливы следует произвести весной и в начале лета, когда начинается активное цветение или рост побегов;
• также хорошо полить дерево нужно и в конце лета, когда начинается созревание плодов;
• поливы прекращают в августе;
• после каждого полива мульчируют почву, чтобы замедлить испарение влаги из почвы.

Данные нормы удобрений даны для растений первых 4-х лет жизни. Более взрослым растениям дозировку можно увеличивать вдвое. Некоторые садоводы склоняются к схеме, которая исключает любую подкормку в первые 2-3 года жизни сливы. Если почва на вашем участке имеет повышенную кислотность, то не забывайте вносить известь (70 гр на 1 кв.м).

Для здорового и красивого внешнего вида следует не забывать и об обрезке сливы. Различают следующие виды обрезки, в которых может нуждаться слива:

• санитарная обрезка. Проводится весной, чтобы удалить все побеги, которые не перенесли зимовку;
• формирующая обрезка. Разные сорта сливы в разной степени нуждаются в этом виде обрезки. Некоторые сорта имеют крону, которая не склонна к загущению. Именно такие сорта практически всегда самостоятельно растут с правильной формой кроны, не требующей обрезки;
• омолаживающая обрезка. В этой обрезке нуждаются сливы старше 5-8 лет. На 25-30% нужно вырезать старые стволы.

То, как слива перенесёт зиму, напрямую зависит от сорта, его зимостойких характеристик. Но каким бы устойчивым не был сорт, все сливы негативно относятся к слишком резким перепадам температуры. Иногда садоводы прибегают к формированию стелющейся формы сливы — стланца. Такой формы достигают при помощи специфической обрезки, пригибания и пришпиливания побегов к земле.

Не жалейте своего старания в уходе за сливой. Это красивое дерево способно наградить вас вкусным и полезным урожаем!

При правильном уходе дерево быстро приживается и рано начинает плодоносить. Также это помогает саженцу перенести зимние морозы. Мероприятия направлены на укрепление корневой системы и защиту саженца от болезней и вредителей.

Обрезка саженца

Обрезку кроны делают в сентябре. Позже дерево не успеет восстановиться до наступления первых холодов. Первая стрижка направлена на формирование красивой кроны. Длинные ветки обрезают, чтобы их не переломил ветер.

Процесс обрезки включает:

• укорачивание веток на треть;
• обрезание веток наполовину, если они быстрорастущие;
• удаление сухих и поврежденных веток.

Для этого используют перчатки и острый секатор.

Полив и подкормка

Землю поливают на глубину 1 м, если грунтовые воды глубокого залегания. Если осень дождлива, можно отказаться от полива.

В первый год вносить дополнительные удобрения не требуются. После зимы добавляют 30 г мочевины на м2.

При выращивании сливы по всем правилам, перед зимовкой почву рыхлят и удаляют все сорняки. Если ожидаются морозы, насаждение укрывают еловыми ветками, а сверху укладывают солому. Укрытие необходимо для защиты от мороза, ветра и солнца. Чтобы уберечь саженец от грызунов в укрытие добавляют ветки мяты.