Уход за виноградом осенью — обработка, подкормка

Выбор сорта

Помимо описанных сортов, пригодными для выращивания в центральных регионах являются:

  • Тамбовский белый;
  • Супага;
  • Бианка;
  • Зилга;
  • Космонавт и прочие.

Все они способны успешно выживать во время суровых зимних морозов при достаточно низких температурах.

Помимо этого культура является деликатной и требует осуществления специфических мероприятий: обломки, чеканки, прищипки, пасынкования и прочих процедур.

Уход за виноградом в сентябре сбор урожая, обрезка

Осенний уход за виноградом преследует две цели: заложить базу для качественного плодоношения в следующем сезоне и подготовить растение к зимнему периоду. Куст считается полностью готовым к зиме, если он здоров, не поражен вредителями или болезнями, обладает хорошо вызревшей древесиной, восстановил силы, потраченные на плодоношение, и вовремя перешел в спящее состояние.

Эти задачи и условия выращивания определяют, как ухаживать за виноградом осенью. Перечень основных работ:

  • последняя в сезоне подкормка;
  • обрезка винограда;
  • катаровка корней;
  • защита от грибков и насекомых;
  • предзимний полив;
  • укрытие на зиму.

Качество осеннего ухода особенно важно для поздних сортов винограда, ограниченных во времени на вызревание древесины и замедление жизненных процессов. При выращивании в умеренном климате даже сорта среднего срока созревания могут не успеть подготовиться к зиме. Ввиду этого, рекомендуется соблюдать два правила:

  1. Приступать к осенним работам нужно максимально рано – как только будет снят урожай с лоз. Подготовку винограда ранних сортов необходимо начинать, не дожидаясь окончания плодоношения всей плантации.
  2. Следует заблаговременно позаботиться о том, чтобы лозы не были перегружены. Если растение израсходует слишком много сил на вызревание урожая, восстановить его в короткие сроки будет затруднительно. Стоит пожертвовать объемом урожая в пользу куста и выполнить нормировку, проредив грозди.

Ключевой момент ухода за виноградом осенью – обрезка на зиму, ее задача – омолодить куст для поддержания высокой урожайности, очистить от поврежденных участков и проредить побеги, снизив риск заболеваний. Оптимально проводить процедуру в два захода.

Проводится в сентябре, когда на кустах еще держится лиственный покров. Инструкция по первой осенней обрезке выглядит так:

  1. Следует удалить поврежденные и сухие лозы.
  2. Срезать прирост с основных стволов, достигший 60 см в высоту.
  3. Побеги, выросшие выше 30 см от грунта, укоротить на 15% длины.
  4. Сделать подрезание пасынков до 2 листьев.

Места срезов необходимо обработать 3%-ной перекисью водорода или крепким раствором марганцовки (концентрация около 50 г на 1 литр воды). После того, как срезы подсохнут, замазать их садовым варом.

Основная обрезка

Процедуру нужно выполнить через 2-3 недели после опадения листьев, когда движение соков в лозах уже прекратилось, но до серьезных заморозков.

Внимание!

 Если выполнить основную обрезку прежде срока, виноградному кусту будет затруднительно сделать запас питательных веществ – для этого требуется зеленая масса, от объема которой зависит темп процессов фотосинтеза. Если провести мероприятие слишком поздно, позволив лозам подмерзнуть, их древесина станет ломкой и может растрескиваться на срезе.

Последовательность действий по обрезке:

  1. На прошлогоднем сучке замещения нужно удалить лозу, которая отплодоносила в текущем сезоне, обрезав ее как можно ниже.
  2. Побег с внешней стороны (нижний) плодового звена следует укоротить на уровень 3 почек – из него сформируется новый сучок замещения.
  3. Из побегов на внутренней стороне 1-2 нужно оставить на плодовую стрелку, подрезав примерно до 6-10 почек. Точную цифру глазков, которые требуется оставить, можно определить по диаметру побега, прибавив к его значению 1 или 2, а для сортов с небольшими гроздями (меньше 0,5 кг) – 3-5. Полученное число будет «номером» глазка на плодовой стрелке, над которым следует делать срез.
  4. Все пеньки нужно обработать по стандартной схеме: сначала марганцовкой или перекисью, а после – садовым варом.

осенний уход

Принцип этой обрезки – постоянное обновление побегов на кусте, при котором не остается веток старше 4 лет. Это позволяет трехлетним лозам, находящимся на пике плодородности, получать максимум питания.

Современные сорта, большинство из которых получено селекционным методом, устойчивы ко многим заболеваниям и приспособлены к различным климатическим условиям и регионам. Но для того чтобы получать стабильные, высокие урожаи каждый год, повышать иммунитет винограда, сохранять величину ягод и все их качества, нужно проводить работу по подготовке деревьев к зиме:

  • поэтапную обрезку лозы;
  • обильный полив;
  • подкормки;
  • обработку против вредителей и болезней;
  • катаровку корней винограда;
  • укрытие растений в зиму.

Рассмотрим поподробнее, в чем заключается каждое из этих действий, их пользу для растения.

Осенняя обрезка винограда

Это необходимое мероприятие, которое очень благотворно влияет на развитие растения:

  • кусты ежегодно омолаживаются, урожай значительно увеличивается и ягоды намного крупнее, чем у необрезанного винограда;
  • созревание урожая происходит быстрее приблизительно на 10 дней;
  • облегчается уход за кустами и их обработка.

Рекомендуется проводить обрезку кустов в два этапа: в середине сентября и в октябре после сбора последнего урожая. Конечно, сроки эти приблизительные, потому что необходимо учитывать регион и климатические условия.

Первая предварительная обрезка проводится в сентябре. Кусты освобождают от сухих, больных веток, которые обязательно сжигают во избежание распространения болезней. Удаляют 10-15% прироста побегов, выросших на главных стволах (рукавах) выше верхней проволоки (60 см).

Основную обрезку проводят не ранее, чем через 2-3 недели после опадания листьев с кустов. Это время необходимо виноградной лозе для завершения активной фазы фотосинтеза и перехода растения в спящее состояние. Если обрезать ветки слишком рано, куст не успеет запастись необходимым количеством питательных веществ для зимовки и последующего плодоношения.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Ближе к корню, в месте разветвления, ежегодно формируют сучек замещения: ростовую часть оставляют, плодоносившую в этом году убирают. Самые сильные молодые лозы поближе к корню обрезаем следующим образом:

  • побег с наружной стороны рукава обрезают, оставив на нем 3 почки;
  • 1-2 побега с внутренней стороны оставляют под плодовую стрелку и обрезают их, оставляя количество глазков, равное диаметру лозы 1-2 почки (например, если диаметр 6мм – оставляют 7 глазков).

Если сорт дает не очень крупные увесистые грозди (до 500г), то можно оставить еще на 2-3 почки больше.

Виноградник в сентябре — правила ухода

Уход за виноградником в сентябре во многом схож с предыдущим месяцем. В этот период наступает пора созревания среднеранних сортов ягоды, таких как: Талисман, Надежда АЗОС, Граф Монте-Кристо, Анюта.

Сбор урожая

В сентябре важно не пропустить срок сбора урожая. Нельзя допускать перезревания ягод. При уборке винограда необходимо учитывать сорт, его характеристики и ориентировочные сроки сбора, расположение вашего участка.

Особенно важно собрать ягоду столовых сортов оптимально спелой: когда виноград достигнет необходимых вкусовых качеств, урожай снимают в несколько подходов.

Вовремя срезанные спелые грозди позволят ускорить созревание оставшихся.

Сбор урожая винограда в сентябре

Если куст перегружен, рекомендуется удалять лишние грозди с нижней части растения — это не только ускорит созревание верхнего урожая, но и стимулирует вызревание лозы (это необходимо для формирования будущего плодоношения). Необходимо правильно формировать и сами гроздья: с помощью ножниц удалять недозревшие верхушки для полноценного наливания ягод.

В сентябре следует регулярно осматривать кусты и шпалеры:

  • поврежденные ягоды подлежат удалению;
  • упавшие ветви необходимо поднять и подвязать;
  • усыхающие листья следует удалить;
  • осыпавшиеся ягоды и листья необходимо убрать с почвы.

Те сорта винограда, лоза которых плохо вызревает, чеканят в начале сентября (удаляют верхушки). Предварительную обрезку следует проводить только в конце месяца. При хорошем вызревании лозы процедуру проводят сразу после опадания всех листьев — это свидетельствует о переходе растения в состояние покоя.

Обрезка винограда осенью

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Обрезку винограда проводят следующим образом:

  • удаляют пасынки и зеленые побеги длиной до 20 см, более длинные срезают на 10%;
  • укорачивают рукава;
  • удаляют разветвления;
  • срезают больные и усохшие верхушки;
  • места, пораженные бактериальным раком, подлежат удалению.

Схема обрезки винограда осенью

Все растительные остатки необходимо убрать с поверхности почвы и сжечь. Осенняя обрезка винограда способствует омоложению куста и увеличению количества урожая в следующем году, препятствует развитию заболеваний, повышает морозоустойчивость.

Полив и подкормка

Подкормки винограда осенью можно совмещать с поливом. Необходимо использовать на 1 кв. м площади: 20 г суперфосфата, 10 г калия или 15 г удобрения Калимагнезия, аналог — Калимаг. Не будет лишней и внекорневая подкормка фосфорно-калийным удобрением.

В период созревания урожая виноград особо нуждается в поливе, но не стоит переусердствовать, поскольку избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. После сбора урожая следует существенно сократить поливы, но почва всегда должна быть слегка влажной.

Осенняя обработка виноградника от болезней и вредителей очень важна. Если этого не сделать, в следующем году будет намного сложнее защитить пораженные растения и восстановить их.

Как известно, все зараженные части куста подлежат удалению. Места срезов необходимо обработать 3% перекисью водорода или 5% перманганатом калия. Затем их замазывают садовым варом.

https://www.youtube.com/watch?v=fkyDuzRx1QE

Обработка виноградника от вредителей и болезней

При обнаружении очагов оидиума на уже отплодоносившем винограде необходимо обработать кусты препаратами Флинт или Строби. Те растения, которые еще плодоносят, опрыскивают 1% раствором йода, марганцовки, или коллоидной серой.

Заготовить черенки необходимо до наступления заморозков. Многие виноградари предпочитают нарезать чубуки еще в сентябре. Необходимо заранее обозначить кусты, поскольку после опадания листвы и сбора урожая будет сложно определить сорт.

Для заготовки черенков вырезают только вызревшую лозу. Росток должен иметь не менее 5 междоузлий, а все почки должны быть живыми. Ненужная поросль на черенке подлежит удалению. Диаметр чубука должен быть не менее 1 см.

Заготовка черенков винограда осенью

Далее черенки необходимо сортировать и обозначить этикетками. Заготовленный посадочный материал сутки выдерживают в воде, а затем обеззараживают 30 минут в растворе Фитоспорина, Максима или Хома. Готовые чубуки необходимо плотно обвернуть полиэтиленом и поместить в прохладный подвал или погреб на хранение. Тем временем выкапывают саженцы винограда, их закладывают вместе с черенками.

Осенняя обрезка винограда

Как ухаживать за виноградом осенью?

Процедура удаление ненужных участков куста позволяет решить несколько задач. Так, удаление старых, повреждённых и больных побегов снизит вероятность развития заболеваний. Кроме того, это позволит растению использовать питательные вещества на развитие молодых побегов, которые смогут дать более качественный и обильный урожай. Ограничение разрастания винограда способствует регулированию нагрузки плодов и позволяет более качественно ухаживать за кустом.

С процедурой обрезания неразрывно связано формирование. Оно позволяет сформировать эффективную «структуру» куста на следующий сезон, удалить лишние побеги, направить рост растения, грамотно подготовить сучки замещения на будущее.

Осенняя обрезка выполняется с запасом лозы

Обрезание и формирование кустов производится в период после завершения опадения листы, то есть, замедления процессов жизнедеятельности, и до наступления первых серьёзных заморозков. Все отходы, образовавшиеся после обрезания нужно сжечь. Эта мера обязательна, так как сухие и старые побеги, листья, кора и другие органические остатки отличное место для развития болезней, размножения паразитов.

Если же используется обрезка, то нож и секатор должны быть обязательно хорошо наточены и продезинфицированы.

Процедура укрывания кустов применяется для защиты винограда от низких температур в зимний период. В виноградарстве применяется достаточно много способов и методов проведения укрывания.

Подготовка лозы к укрытию

В качестве укрывного материала используются:

  • Снег.
  • Почва.
  • Плёнка.
  • Агроволокно.
  • Хвойный лапник и т. д.

Укрытие на зиму сеном, лапником и пленкой

Рекомендуется использовать смешанные способы, то есть применять несколько видов укрывного материала одновременно. Таким образом, становится возможным нивелировать слабые качества каждого средства по отдельности и суммировать сильные стороны, что позволит добиться максимальной защиты от зимнего холода. Характер укрывания винограда также зависит от региона выращивания, местности, характера почвы, климатических особенностей и сортовых параметров.

Саженцы винограда могут высаживаться в грунт содового участка весной (с конца марта по апрель) либо осенью. При этом необходимо тщательно отнестись к выбору места для посадки. Желательно, чтобы оно располагалось на солнечной южной стороне, защищенной от холодных ветров. Также защитить лозу от ветров помогут стены зданий и заборы, которые сохранят тепло и будут использованы для подвязки.

Процесс посадки заключается в следующем:

  1. Заблаговременно, осенью подготавливается посадочное место. Для этого необходимо вырыть яму глубиной до 0,5 метра. Стоит отметить, что при высадке растения в близости от заборов, стен зданий, посадочная яма должна быть удалена от их основания на полметра.
  2. Дно ямы дренируется слоем щебня 10-15 см.
  3. Поверх щебенки вносят плодородную землю, органику, суперфосфаты, хлористый калий и калийную соль. Такую питательную органическую минеральную подкормку заделывают в грунт для созревания.
  4. Непосредственно посадку осуществляют весной в подготовленные ямы рядами, расстояние между которыми зависит от рослости сорта и варьируется от 1 до 2,5 м.
  5. У саженца удаляются поврежденные корни, а пяточный укорачивается на 20 см.
  6. Корни расправляются и укладываются равномерно на дно ямы.
  7. Черенки очищаются от слабых побегов, а оставшиеся укорачиваются на 3 почки.
  8. Подготовленный материал полностью помещается в яму и засыпается грунтом, поверх которого устраивается небольшой холм из плодородной смеси почвы с торфом, который защитит верхнюю почку.

После правильной высадки уже к следующей осени можно будет получить первый урожай, а через два года лоза будет иметь существенные размеры и потребует дополнительных мероприятий по уходу, подвязке и обработке.

Стоит отметить, что для экстремальных зимних условий необходимо предусмотреть наибольшую глубину ямы, чтобы корни растения располагались на расстоянии 40 см от поверхности земли, это позволит саженцу пережить первую сложную зимовку.

Ухаживать за виноградом нужно регулярно. Лоза, после того как отплодоносила, становится слабой, ведь все силы потрачены на созревание ягод. 

Каждый год виноградную лозу необходимо подготавливать к зимовке. Начинают подготовку уже с конца лета. Среди важнейших операций по уходу за виноградом являются обрезка и укрытие.

Во время созревания ягод лоза нуждается в обильном поливе. При недостатке влаги ягоды теряют свои вкусовые качества и внешний вид. Осенью, после сбора урожая, поливают лозу редко, при этом следует обратить внимание, чтобы земля хорошо пропиталась влагой.

Виноград осенью

Это необходимо для насыщения почвы и корневой системы. 

Если кусты винограда располагаются на песчаных почвах, то поливать нужно часто, но с небольшим объемом жидкости. При размещении виноградника на глинистых почвах полив следует осуществлять редко, но обильно.

Периодичность, а также сроки осуществления полива, определяются с учетом климата в регионе. 

Для подготовки виноградной лозы к зиме в середине осени полив ведется основательно один раз. Чтобы предотвратить растекание воды по поверхности, можно сделать небольшие канавки. Некоторые садоводы с этой целью устанавливают трубки возле кустов. 

Во избежание уплотнения почвы, ее постоянно необходимо рыхлить. В результате кусты легче перезимуют, и влага сохранится дольше.

Питательные вещества лозы сильно истощаются после сбора урожая. Чтобы их восполнить, растение нужно подкармливать. От того как будет проведена подкормка, зависит состояние в зимнее время, а также плодоношение в следующем сезоне. В качестве подкормки можно взять органические удобрения и смешать с древесной золой в равной пропорции.

Перекапывать почву для внесения удобрения не нужно. Достаточно замульчировать поверхность. Чтобы увеличить количество кальция в почве, рекомендуется внести 100-150 г извести, а затем перекопать почву. 

Проводить подкормку взрослого куста следует раз в 3-4 года в конце осени. Берут удобрения с содержанием калия и фосфора. На 1 кв. м. понадобится 50 г фосфорно-калийной смеси. Почву вокруг куста можно полить смесью из суперфосфата и калийной соли в соотношении 2:1. Такие удобрения используются также в сухом виде.

Читать далее:  Как ускорить цветение хризантем поздних сортов осенью в домашних условиях

При несоблюдении данного требования обрезка нарушит накопление полезных веществ. Затягивать с обрезкой также не следует. С наступлением холодов лоза становится очень хрупкой, и любые манипуляции приведут к различным повреждениям. 

Чтобы создать правильную форму куста, больные, старые и засохшие побеги удалить. Их собирают в кучу и сжигают. Это предотвратит распространение личинок вредителей по винограднику. Оставлять следует не только здоровые побеги, но и побеги, выполняющие запасную функцию.

https://www.youtube.com/watch?v=BN5KHY4i40k

В середине осени происходит формирование плодового звена. Оно состоит из сучка и стрелы. Чтобы звено развивалось правильно, обрезают наиболее сильные побеги, дотянувшиеся до проволоки. Сучок замещения – это побег, который располагается в нижней части куста. Его обрезать нужно так, чтобы было видно 3 глазка. Верхний побег обрезают, оставив 5-6 почек. Это плодовая стрела.

Обрезать нужно все побеги длиной 20 см. Если побеги достигают 30 см в длину, то подрезать следует только 10% от всей ветки. После процедуры места срезов смазать садовым варом. Его можно приготовить самостоятельно, используя воск, парафин, канифоль и другие вещества. 

Это средство предотвращает гниение. Данная манипуляция омолаживает куст, что позволяет собрать богатый и крупный урожай. К тому же при обрезании побегов ягоды созревают быстрее.  Начинают укрывать виноград с появлением первых заморозков. Укрывают виноградную лозу несколькими способами. Наиболее распространенными являются:

  • окучивание
  • частичное укрытие 
  • полное укрытие

При окучивании вокруг саженца делают небольшой бугорок высотой 10-25 см. Такой способ довольно простой и сможет защитить только в легкие морозы. Перед окучиванием лозу обрабатывают препаратами от вредителей. 

Многие огородники на зиму закапывают растение землей. Этот способ предусматривает установление деревянных колышек, которые будут выступать в качестве опознавательного знака. Эти колышки помогут при откапывании. 

Чтобы защитить от мороза молодые кустики, применяют различные материалы: ткань, пластиковые бутылки, солому и др. После этого присыпать землей. Весной землю у основания прорыхлить для доступа кислорода к корням. 

Метод частичного укрытия предполагает использование специальных материалов (ткань или солома), которые драпируются и стягиваются с помощью шпагата. Такое сооружение должно плотно прилегать к почве. Так как часть лозы остается открытой, то растение может пострадать от сильных морозов.

Самым эффективным способом защиты растения от зимних морозов является его полное укрытие. В конце ноября лоза снимается со шпалер, связываются побеги и пригибаются к земле. Для укрывного материала используют старый плед, одеяло, пленку и др. Эту процедуру следует выполнять аккуратно, слегка скручивая лозы.

Среди множества укрывных материалов не рекомендуется применять опилки или опавшую листву, так как при высокой влажности повышается риск развития грибков и плесени. Чтобы виноградная лоза была здоровой и давала богатый урожай, важно правильно осуществлять уход за растением, соблюдая рекомендации и сроки осеннего ухода.

Выбор сорта

  • Алешенькин. Столовый сорт желто-зеленой ягоды с высокой урожайностью. Виноград сладкий, но относительно не ароматный. Вызревает в августе-сентябре. Данный сорт зачастую называют «самоубийцей» из-за большого количества побегов с множеством гроздей. По этой причине требуется тщательный уход за растением с уничтожением мелких и некоторых неперспективных побегов. В зимний период выдерживает температуру до -26 градусов.
  • Космос. Высокоурожайный сорт, плоды которого выспевают в августе-октябре. Зрелая ягода желто-зеленого цвета обладает сладким вкусом с низким содержанием кислоты. При наличии укрытия в зимний период растение благополучно переносит температуру до -29 градусов. Культура устойчива к большинству распространенных заболеваний.
  • Агат донской. Обладает высокой плодородностью пышных гроздей с ягодами темно-фиолетового цвета. Крупные плоды не имеют ярко выраженного аромата и обладают пресно-сладким вкусом. Время созревания приходится на сентябрь-октябрь. Растение переносит зимнюю температуру до -26 градусов. К недостаткам сорта можно отнести частые перегрузки плодами, что может приводить к их осыпанию и загниванию.
  • Краса севера. Сорт винограда с зеленовато-розовыми ягодами. Отличается хорошим вызреванием плодов и возможностью их хранения. Плоды обладают песочно-сладким вкусом с тонким травянистым ароматом. Данный сорт винограда зимоустойчив. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Недостаток данного сорта заключается в подверженности разного рода заболеваниям и необходимости в тщательном ухода и обработке.

Сентябрь

Уход за виноградом: как правильно ухаживать осенью, во время созревания и после сбора урожая

Плодоношение, конечно же, отнимает много жизненных сил у растений, поэтому рекомендуется осенняя подкормка во время подготовки винограда к зиме. Это послужит залогом хорошего урожая в будущем году. Достаточно будет под каждый кустик внести немного водного раствора калийных и фосфорных удобрений: калий питает корень винограда, а фосфор укрепляет иммунитет.

Почву обязательно после полива и внесения удобрений нужно взрыхлять. Органические жидкие удобрения вносить не стоит, лучше всего в зиму замульчировать грунт вокруг ствола винограда перепревшим навозом, смешанным с древесной золой.

Опытные виноградари рекомендуют подкармливать виноград удобрениями 1 раз в 3 года. Если при посадке куст был хорошо удобрен, то минимум 4 года его удобрять не стоит.

Сентябрь

Недозревший виноград Недозревший виноград

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Октябрь

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале Посадка винограда осенью: когда и как проводить.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Ноябрь

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.

После обильного плодоношения виноград следует обязательно подкормить, ведь он потратил огромное количество сил и истощился. Чтобы он успешно перенес зиму, а весной пошёл в активную вегетацию, за оставшуюся часть осени ему необходимо восстановить силы и напитаться полезными макро-и микроэлементами.

Удобрения в этом период следует вносить исключительно фосфорно-калийные.

Если вы допускаете внесение минеральных удобрений, то в качестве фосфорного удобрения следует использовать суперфосфат (30-40 грамм), калийного удобрения — сульфат калия (сернокислый калий), либо калимагнезию (20-30 грамм), а удобнее всего воспользоваться монофосфатом калия (20-40 грамм). Наиболее эффективной будет влажная корневая подкормка, то есть данные средства следует развести в 10 литрах воды и полить под корень.

Если вы сторонник органического земледелия, то в качестве калийно-фосфорной подкормки вам подойдет древесная зола (200-300 грамм). Её можно просто внести под перекопку, а можно сделав раствор или вытяжку.

Также эффективно действует перепревший компост или перегной (10-15 кг на один куст), который можно внести в приствольный круг, а именно нужно прикопать удобрение на глубине 20-25 см (например, можно вырыть приствольную канавку) на расстоянии порядка 40-50 см от основания куста.

Во избежание негативных последствий в сентябре виноград должен получить подкормку. Необходимо восполнить запас питательных веществ, в первую очередь – калия и фосфора, а также кальция, магния, меди, железа, марганца, цинка и бора. В этот период не рекомендуется давать азот, поскольку вещество провоцирует рост зеленой массы, тогда как винограду следует переходить в спящую фазу. Не нуждаются в подкормке только молодые растения, поскольку удобрений, заложенных при посадке в лунку, должно хватить на 3-4 года.

Важно!

Фосфор и калий способствуют вызреванию древесины. Калий, помимо этого, повышает иммунитет растений и устойчивость к воздействию отрицательных температур.

Удобрение можно вносить в жидком виде, сухим способом или методом опрыскивания. Для полива необходимо вырыть вокруг куста на расстоянии 40 см канавку глубиной 10 см, чтобы подкормка не растеклась, промочив поверхностный слой почвы, а поступила к корням. В качестве жидкого удобрения осенью следует выбрать один из вариантов:

  • 30-40 г суперфосфата и 20-30 г сульфата калия на 10 литров воды;
  • 20-40 г монофосфата калия на тот же объем;
  • вытяжка из 200-300 г древесной золы на 1 литр.

Микроэлементы можно добавить в питательный раствор или внести внекорневым способом. Опрыскивание следует проводить вечером: в это время впитывающая способность листьев выше, чем днем, и нет яркого солнца, способного обжечь влажную зелень. Для внекорневой подкормки концентрацию вещества нужно уменьшить в 3 раза по сравнению с объемом, рассчитанным для полива:

  • сульфат магния – 1 г на 10 литров;
  • сульфат марганца – 2 г;
  • борная кислота – 1-2 г;
  • сульфат цинка – 2 г.

Медь и железо куст получит в достаточном объеме, если в качестве профилактики грибковых болезней применить обработку медным или железным купоросом. Проводить дополнительное опрыскивание не следует во избежание отравления растений.

Если для питания микроэлементами используют внекорневой способ, фосфорно-калийную подкормку можно дать в сухом виде. Для этого достаточно заделать в почву при перекопке 300 г золы или положить 10-15 кг перепревшего навоза или компоста в борозду глубиной 20-25 см, выкопанную вокруг куста, после чего обильно полить растение.

Корневая система на зимний период требует достаточного количества влаги. По этой причине почва должна быть активно увлажнена, её в обязательном порядке поливают перед укрыванием. Кроме того, полив может проводиться и более одного раза, если это требует сухое состояние почвы или установившаяся жаркая погода.

Почву вокруг куста надо тщательно очистить

Весенний и летний рост и развитие куста, созревание плодов требуют большого количества питательных веществ и элементов. После сбора урожая виноград серьёзно ослабевает и требует качественного восполнения израсходованных ресурсов.

Чаще всего решить задачу в состоянии небольшое количество органических удобрений с добавлением древесной золы. Это может быть навоз или компост.

Осеннюю подкормку важно проводить своевременно и в умеренных количествах.

Избыток удобрений приведёт к негативным последствиям. Если при высадке куста в углубление закладывались удобрения, подкормку осенью не стоит проводить в течение первых 2—3 сезонов. Добавление удобрений производится один раз в 2—3 года.

В качестве подкормки микроэлементами используются:

  • Суперфосфаты – 20 г. на 1 кв. м. поверхности.
  • Калийная соль – 10 г.
  • Борная кислота – 1—2,5 г.
  • Сернокислый цинк – 2 г.
  • Сернокислый марганец – 2—2,5 г.
  • Калий йода – 1 г.
  • Молибденовокислый аммоний – 5 г.

Удобрения вносятся на глубину 20—25 см.

Невызревшие побеги надо обрезать

Для качественного вызреваний лозы в сентябре проводится внекорневая подкормка винограда. Такие меры позволяют «укрепить иммунитет» перед предстоящей зимовкой и снизить вероятность возникновения заболеваний. Для опрыскивания рекомендуют использовать раствор из воды, соды или соли. В 12 литрах тёплой воды растворяются 10 столовых ложек поваренной соли и 5 столовых ложек пищевой соды.

Выбор сорта

Осенью дачникам придется основательно потрудиться. Ведь от качества проведенных работ будет зависеть урожай винограда в следующем году. Кроме этого, осень – это та пора года, когда каждый садовод должен провести ряд мероприятий по подготовке растения к зиме.

Перед началом плановых работ отметьте для себя, что виноградная лоза, которая принесла вам щедрый урожай, потратила на это все свои силы и питательные вещества, и как результат, стала слабой.

Чтобы придать лозе сил и дать возможность восстановиться, ваши основные действия должны быть следующими:

  • полив;
  • подкормка;
  • рыхление;
  • обрезка;
  • борьба с вредителями;
  • укрытие на зиму.

Рассмотрим каждый из этих агротехнических приемов хода за растением более подробно.

Полив и удобрение

Собрав урожай спелых ягод винограда, до середины осени полив растения можно приостановить. Исключение, если на улице стоит очень сухая и жаркая погода. Но с приходом октября позаботьтесь о том, чтобы полив был достаточным и обильным.

Почва должна хорошо увлажниться, а корневая система получить необходимое количество влаги. Правильно полить вам поможет следующий совет. При помощи лопаты выкопайте по периметру растения канавки и осуществляйте полив непосредственно в них.

Эффективность метода заключается в том, что вода попадает непосредственно в корневую систему. Еще один плюс такого полива заключается в том, что вода будет компактно впитываться непосредственно под основанием лозы, а это способствует отсутствию грязи на участке.

Обильное орошение винограда поможет ему подготовиться к холодам.

При помощи лопаты выкопайте по периметру растения канавки и осуществляйте полив непосредственно в них.

Как ухаживать за годовалым растением?

Задача садовода в первое время посадки заключается в том, чтобы добиться лучшего укоренения черенка. Для этого уход за молодым виноградом осуществляют посредством рыхления, прополки, подкормки. По периметру корневой системы укладывают мульчу.

При отсутствии подобных удобрений может быть использована аммиачная селитра, что позволит активизировать рост растения, и ускорит процесс его укоренения. Однако не стоит забывать, что подобное внесение азотных удобрений должно быть прекращено после второй половины лета для того, чтобы виноградная ложа созрела к очередной зимовке.

По этой же причине во второй половине лета в качестве подкормки рекомендуется использовать калийную соль и суперфосфат. Так, на ведро воды добавляется 25 и 50 г веществ соответственно. Перед поливом почва вокруг саженца рыхлиться и при недостаточном количестве влаги дополнительно проливается ведром чистой воды.

Подрезка и подвязка

Помимо внесения удобрений, в первый год выращивания необходимо подвязать лозу. Уход за виноградом осенью заключается в первичном формировании кустарника при помощи подрезки. С наступлением холодов лоза подготавливается к зимнему периоду. Процедуру подрезки проводят ежегодно, в зависимости от возраста и способа формовки кустарника:

  • Первый год. Задача садовода вырастить 1-3 сильных побега, которые будут направлены в разные стороны. При этом мелкие побеги удаляются. Верхушки основных веточек лозы прищипываются, оставляя только вызревшую древесину. Мероприятие следует осуществлять во время наступления первых заморозков в октябре.
  • Второй год. Заботу о растении необходимо начать ранней весной до распускания почек. Для этого следует оценить состояние растения после зимовки. В случае если обнаружены больные ветки, их нужно удалить. В результате же основной обрезки этого периода необходимо оставить 2-3 побега с 3-4 глазками на каждом. Если куст представлен только одним побегом, то весной второго года никаких манипуляций по обрезке, за исключением оздоровления, проводить не рекомендуется.

    С появлением листвы, виноградник прореживается путем удаления мелких побегов, пасынков, оставляется 3 основных сильных побега. Осенью, подготавливая виноградник к зимовке, снова срезают побеги на уровне вызревшей лозы.

  • Третий и последующие годы. В этом возрасте весной и осенью происходит основное формирование куста. Так выделяют два способа правильной формовки:

    • двухсторонний горизонтальный кордон. Предполагает разведение основных побегов в разные стороны и их подвязку к горизонтально закрепленным опорам (проволоке). С появлением листьев весной подвязанную лозу прореживают таким образом, чтобы между молодыми побегами сохранялись пустые промежутки в 20 см. Для того чтобы куст не пострадал, все побеги выше верхнего подвязанного ряда прищипываются. Осенью, после сбора урожая, лоза прищипывается снова до 3 почек. Побеги, на которых были плоды, удаляются полностью до основания. Все оставшиеся ветки подвязываются к нижней горизонтальной опоре;
    • метод «одноплечий Гюйо». Используется редко и предполагает создание вертикального проволочного каркаса. Способ формовки подходит для единичного побега, который на третий год подрезается на высоту 30 см выше штамба растения. Последующие подрезки подразумевают удаление слабых и уже плодоносивших побегов. Верхушка выросшего основного побега отводится в одну сторону и после подвязывается горизонтально.
Читать далее:  Препарат Престиж для обработки картофеля инструкция

При этом аккуратная, ухоженная лоза может стать настоящим украшением каждого сада.

Защита от болезней

При выращивании винограда можно столкнуться с некоторыми заболеваниями, которые способны навредить урожаю или уничижить растение полностью. Однако все проблемы можно предупредить, осуществив своевременное опрыскивание кустарников. Защитные мероприятия следует проводить ранней весной до момента появления почек.

  1. Так, справиться с самыми распространенными заболеваниями («мучнистой росой» и мильдью) поможет 3% раствор медного купороса. Его используют для опрыскиваний ранней весной. Заменить купорос можно готовыми средствами: Строби, Квадрис и прочими. Однако, как правило, для полной защиты однократного использования препаратов не достаточно. Повторные опрыскивания проводят после периода цветения и еще раз через 2 недели спустя.
  2. В борьбе с антракнозом следует особое внимание уделить чистке куста, при которой необходимо удалить и сжечь все поврежденные участки. После такого оздоровления кустарник опрыскивается бордосской жидкостью.
  3. Помимо человека, полакомиться виноградом и его листьями не прочь гусеницы. Предотвратить их нашествие можно при помощи дуста. Его рассыпают у корней растения из соотношения 2,5 грамма на 1 метр квадратный.

    После первичной обработки процедуру рекомендовано повторить через 10 дней.

  4. Помимо описанных проблем садовод может столкнуться с некоторыми иными болезнями и вредителями, в борьбе с которыми смогут помочь специальные препараты, например Нитрофен, Неороном, ДНОК и прочие.

Зимнее укрытие

Уход за виноградником осенью, прежде всего, подразумевает его подрезку, обработку и укрытие. Позаботиться об этом следует во время первых заморозков:

  • подрезанную лозу компактно скручивают и закладывают в заранее подготовленные траншеи;
  • для предупреждения появления плесени растение опрыскивается 10% раствором железного купороса с добавлением 1% серной кислоты. Заменить смесь можно 5% раствором медного купороса;
  • лоза тщательно просушивается и накрывается утеплителем, который пропускает кислород;
  • поверх укрытия накидывается некоторое количество земли;
  • с появлением сильных морозов над кустами следует создавать богатые, пышные снежные шапки, которые также выступят в роли утеплителя.

Конечно, особое внимание утеплению виноградника стоит уделять в центральных и северных регионах.

При этом вовсе отказываться от укрытия не стоит, поскольку велика вероятность вымерзания. Виноградник является уникальным растением, возраст которого может достигать 100 лет. При этом с годами его плоды становятся крупнее, вкуснее и полезнее. Однако для сбора ежегодного богатого урожая необходимо точно знать, как осуществлять уход за виноградом с первых дней посадки до глубокой старости растения.

Об авторе

Выбор сорта

Что такое и зачем нужна катаровка

Катаровка корней винограда – это удаление мелких корней, находящихся на глубине до 20-25 см от поверхности, такие корешки еще называют росяными. Поскольку они располагаются близко к поверхности земли, влагу и питание они берут с поверхностного слоя. При длительном отсутствии поливов и осадков росяные корни могут пересыхать.

В зимнее время даже при небольших морозах, когда почва промерзает хотя бы до t -5о, существует опасность их вымерзания. Кроме этого, именно росяные корни больше всего подвержены заражению филлоксерой (очень мелкая виноградная тля, живущая и питающаяся за счет корней).

Катаровка винограда осенью

Чтобы избежать всех этих неприятностей, проводят катаровку: мелкие корни удаляют и это способствует развитию и углублению пяточных корней (глубинных). Но процесс этот довольно трудоемкий и опасный для винограда, поэтому нужно с большой осторожностью обрезать корешки. Катаровку корней молодых растений проводят 2 раза в год – в июне и августе.

Технология: почву вокруг ствола раскапывают на нужную глубину. Острым секатором обрезают корешки, не оставляя сучков. Срезы можно продезинфицировать 3%-ным медным купоросом или 1%-ным раствором борной кислоты, просушить и снова закрыть углубления землей.

Для того, чтобы не повторять эту процедуру каждый год, обрезанную часть обматывают пленкой в 2-3 слоя (слабо, с запасом в 3-5 см), или разрезанным вдоль пластиковым гофрированным шлангом, обвязывают натуральным шпагатом и только потом засыпают землей.

Катаровка оправдана и актуальна, в основном, для промышленных плантаций, больших фермерских насаждений, где невозможно осуществлять полив растений и укрытие их на зиму.

Для таких посадок очень важно, чтобы виноград имел развитый, глубоко уходящий корень. На приусадебных участках не обязательно проводить это мероприятие, так как возможны своевременная подкормка, полив и укрытие кустов на зиму.

Укрытие виноградной лозы на зиму с пригибанием

Катаровка винограда осенью

Укрытие виноградной лозы на зиму с пригибанием

Одновременно с предварительной обрезкой куста (в сентябре) можно провести и обрезку корней, называемую катаровкой. Удалению подлежат мелкие (росяные) корни, располагающиеся в верхних слоях грунта. Именно эта часть корневой системы в первую очередь страдает от промерзания грунта зимой или пересыхания в засушливое лето и наименее устойчива к поражению виноградной почвенной тлей. Загнивание мелких корешков может распространиться и на основной корень.

Катаровка обязательна, если отсутствует возможность ухаживать регулярно за виноградом. Если же кусту обеспечен постоянный присмотр, удаление корней можно проводить по желанию в качестве подстраховки.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Процедура катаровки:

  1. Разрыхлить и вынуть из приствольного круга пласт грунта толщиной 20 см.
  2. Срезать росяные корни возле ствола, не оставляя пеньков.
  3. Если растение взрослое, в этом слое также могут располагаться утолщенные корни. Их обрезку следует проводить постепенно в течение 2-3 лет, то есть убрать нужно 30-40% отростков за 1 раз.
  4. Продезинфицировать места срезов раствором медного купороса (3%) или борной кислоты (1%).
  5. Дать подсохнуть.
  6. По желанию можно обмотать корень пленкой, но не затягивать туго. Прием позволит отсрочить следующую процедуру катаровки на 2-3 года.
  7. Вернуть грунт в приствольный круг.

Профилактическое опрыскивание от вредителей и заболеваний

Опасными заболеваниями винограда являются милдью, серая гниль, оидиум. Перед обработкой в обязательном порядке производится визуальный осмотр. Если обнаружены побеги поражённые инфекцией, их аккуратно удаляют, а сам куст обрабатывают специальными препаратами.

Перечень предлагаемых средств борьбы с милдью сегодня достаточно обширен и разнообразен. Среди наиболее популярных средств, которые можно без проблем приобрести стоит выделить следующие:

  • Ридомил;
  • Амистар;
  • Картоцид;
  • Новозир;
  • Пенкоцеб.

Опрыскивание лозы перед укрытием

К эффективным средствам борьбы с оидиумом относят серосодержащие препараты:

  • Раствор каллоидной серы;
  • Микал;
  • Строби;
  • Фундазол;
  • Эфаль.

Для противодействия серой гнили используются препараты:

  • Хорус;
  • Ровраль;
  • Эупарен и др.

Если куст подвержен негативному воздействию от жизнедеятельности гроздевой листовёртки, кусты нужно опрыскивать отваром табака и ромашки.

  1. Проводят визуальный осмотр побегов, при обнаружении пятен милдью на листве больные побеги удаляют, а растение обрабатывают специальными препаратами (рекомендуется использовать Амистар, Микал, Эфаль, Делан, Дитан-М45, Строби, Новозир, Утан, Пенкоцеб, Акробат, Ридомил-голд, Купроксат, Ридомил, Картоцид, Сандофан, Оксихлорид меди, Оксихом, Агиба-Пик,  Полирам, Авиксил или Фольпан).
  2. При обнаружении заражения оидиумом необходимо обрызгать побеги серными препаратами. Распространенными препаратами при оидиуме являются: Сера коллоидная, Микал, Фундазол, Амистар, Эфаль, Вектра, Ровраль, Топаз, Кумулус, Строби, Картоцид, Тиовит-Джет, Фалькон, Атеми С, Эупарен мульти, Сапроль, Привент, Импакт.
  3. Использование препаратов против оидиума и милдью способствует подавлению фомопсиса и антракноза.
  4. Против гроздевой листовертки третьего поколения следует опрыскивать кусты отварами табака и ромашки, также можно использовать Ровикурт. Чтобы подавить церкоспороз, проявляющийся бурыми пятнами на листах и опаданием ягод и листьев, следует использовать Фундазол или Полихом.
  5. Для освобождения лозы от клещей следует провести чеканку, совмещенную с пасынкованием. Устраняя верхушки побегов, зараженных клещом, можно уничтожить до 90% этого вредителя.
  6. При обнаружении наполовину скрученных, болезненных листьев, без сомнений следует их собрать и сжечь, после чего провести профилактическую обработку кустов  смесью инсектицида или фунгицида (можно использовать 25 г Ридомила с 3 г Актара).
  7. Серую гниль можно уничтожать препаратами Эупарен, Ровраль, Хорус, Свитч и Скала.
  8. Ухоженные, здоровые лозы перед укутыванием следует обработать 3-5% раствором медного или железного купороса.

Следует учитывать, что опрыскивать ранние сорта следует сразу после сбора урожая, не дожидаясь поздней осени, чтобы не допустить распространения болезней.

Обработку куста против вредителей и болезней нужно проводить сразу после сбора урожая. Необходимо по возможности быстрее пресечь распространение насекомых или грибков на виноградной лозе – это повысит шансы, что поврежденные растения успеют восстановиться до зимы. Кроме того, многие вредители к зиме переходят в состояние личинок, становясь неуязвимыми для части препаратов.

В случае осенней обработки оправдано применение «химии», безопасной для урожая следующего года, но более эффективной, чем биологические и народные средства.

  1. В зависимости от типа вредителей следует применять инсектициды и акарициды – «Актеллик», «Оксихом», «Диметоат» и другие.
  2. Против грибка нужно провести обработку 5% железным купоросом, а в октябре, после опадания листьев и обрезки, сделать опрыскивание 3% раствором медного купороса.
  3. В дополнение к этим мерам можно использовать биопрепараты («Фитоспорин», «Глиокладин», «Гамаир», «Триходермин»), но следует обращать внимание на температуру воздуха, необходимую для сохранения рабочих свойств средства.

Полезно!

 В железный купорос допустимо добавлять карбамид. Концентрации 1-2% вещества в растворе для опрыскивания достаточно, чтобы уничтожить личинки насекомых (средство воздействует на внешние покровы насекомых).

Если обработка носит профилактический характер, рекомендуется следующая схема:

  1. После сбора урожая провести обработку от вредителей известковым раствором. Для этого 1 кг негашеной извести нужно залить 3 литрами воды и, дождавшись окончания реакции, влить в раствор 7 литров воды.
  2. После опадения листьев выполнить глубокую перекопку грунта для разрушения грибниц и уничтожения зимующих в почве личинок.
  3. В первой половине октября сделать опрыскивание раствором из 10 ложек соли и 5 ложек соды на ведро воды.
  4. После обрезки пригнуть лозы к земле, подготовив к укрытию.
  5. Незадолго до утепления куста на зиму провести опрыскивание 3% железным купоросом.

В этом случае весной после уборки укрытия необходимо сделать обработку кустов 1% раствором медного купороса. Не следует забывать о том, что опрыскивать нужно не только лозу, но и почву в приствольном круге.

Осень – наиболее подходящее для проведения лечения различных заболеваний винограда и борьбы с вредителями время года, так как уже нет опасности, что вы нанесете какой-либо вред будущему урожаю, да и сам виноград намного лучше поддается и откликается на все манипуляции.

Если же вы поленитесь, и обработку от перечисленных выше проблем не осуществите, то зимовать растение будет вместе с этим «добром», которое весной с новой силой возобновит свою жизнедеятельность, вредящую винограду.

Лучше всего проводить опрыскивание любых растений в защитном костюме, однако, если такого у вас нет, запаситесь хотя бы рубахой с воротником и рукавами, длинными штанами, перчатками, очками и маской

Лучше всего проводить опрыскивание любых растений в защитном костюме, однако, если такого у вас нет, запаситесь хотя бы рубахой с воротником и рукавами, длинными штанами, перчатками, очками и маской

Существует множество доступных вариантов обработки виноградной листвы. Наиболее дешевое, и, вместе с тем, весьма эффективное средство для обработки можно сделать своими руками. Речь идет о растворе для опрыскивания листьев, в своем составе имеющем соду и соль.

Так, готовят его путем смешивания следующих ингредиентов:

  • десяти литров подогретой воды;
  • 10 столовых ложек обычной поваренной соли;
  • 5 столовых ложек соды.

Полученный раствор лучше распылять на листья все еще в теплом виде. С использование садового разбрызгивателя обрабатывается все растение, от основания до верхушки. Важно обрызгать каждый стебель и лист. Такая обработка должна проводиться не менее трех раз в период с 15 по 20 октября. В принципе, если погода позволяет, делать его можно каждый день в течение этих пяти дней.

Раствор медного купороса отлично помогает бороться с различными инфекциями

Раствор медного купороса отлично помогает бороться с различными инфекциями

Чтобы не дать лозе зарасти грибком и различной плесенью, можно проводить опрыскивание с использованием медного купороса. Однако, данный метод обработки требует специальной подготовки к опрыскиванию. Вот, как она проводится.

1. Первым этапом осуществляется обрезание винограда по описанной выше схеме, во время которого проводится удаление зараженных или поврежденных плетей.

2. После удаления поврежденных ветвей лоза укладывается на землю и по всей длине пришпиливается, а затем остается в лежачем положении.

3. На третьем этапе необходимо приготовить раствор из медного купороса, соотношение которого будет следующим:

  • на 10 литров воды;
  • 400 грамм медного купороса.

Сделав раствор по интересующему нас соотношению, необходимо провести опрыскивание каждой плети. При этом жидкость должна быть подогретой, наиболее приемлемая температура составит 40-50.

Только после того, как раствор подсохнет, можно будет проводить все последующие процедуры по подготовке к зиме, но не раньше.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Еще один интересный способ защитить виноград от вредителей и грибковых инфекций при помощи раствора из гашеной извести, который защитит растение даже в оттепель, когда все инфекции становятся особенно сильными.

Работать с не гашенной известью нужно аккуратно, растворяя ее хорошо, чтобы она не обожгла тонкую кожицу винограда

Работать с не гашенной известью нужно аккуратно, растворяя ее хорошо, чтобы она не обожгла тонкую кожицу винограда

Готовится он так: один килограмм не гашенной извести разводится с тремя литрами воды. Когда окончится процесс гашения, добавляется еще столько воды, чтобы общее количество жидкости составило 10 литров. Полученным раствором необходимо промазать все листики лозы, или же распрыскать состав пульверизатором.

Предзимний полив

После сбора урожая виноград поливают по мере надобности, чтобы растение не пересохло. Если погода влажная, дождливая, то кусты поливать не обязательно, за исключением одного обильного влагозарядного полива под зиму.

Если ткани лозы не будут достаточно напитаны влагой, зимой они могут вымерзать. Под каждый куст необходимо внести не менее 50л воды!
Осеннее удобрение для винограда

Самый удобный способ – вкапывать трубы во время посадки винограда, чтобы с их помощью снабжать растение необходимой влагой и жидкими удобрениями. Но если заранее вы этого не сделали, вокруг куста нужно сделать небольшие лунки или канавки, чтобы вода не растекалась, и корень максимально насытился влагой. После этого почву необходимо взрыхлить, насытить ее кислородом. Эти мероприятия помогут растению перезимовать.

Виноград, выращиваемый на легких песчаных почвах, следует поливать часто, но не обильно, а на глинистых тяжелых – редко и обильно.

Во время жаркого или даже умеренного лета дождей обычно бывает недостаточно для обеспечения полива естественным путем. Именно поэтому, мы с усердием поливаем лозы чистой водой из бочек, стоящих у нас на участке, дабы наиболее комфортным для них образом восполнить водный баланс.

Вы должны помнить, что в зависимости от сорта, виноград созревает с конца июля (ранние сорта) до начала октября (поздние). Поэтому, частью нашего осеннего ухода все также может оставаться полив, необходимый для:

  • набора массы ягодой;
  • сохранения сил растения.
Если вы не умеете самостоятельно делать вино, уксус или другие пищевые продукты из винограда, вам стоит позаботиться об умеренном поливе

Если вы не умеете самостоятельно делать вино, уксус или другие пищевые продукты из винограда, вам стоит позаботиться об умеренном поливе

После того, как урожай будет собран, рекомендуется максимально сократить его полив, однако, не прекращая его полностью, дабы корневая система растения успела восстановить силы перед тем, как «уйти» на зимний отдых.

Главный критерий достаточного полива – хорошо пропитанная влагой земля. Она не должна быть мокрой насквозь всегда, но в один полив рекомендуется пропитать водой все ее глубинные слои, до которых добрались корни винограда.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

В то же время, глинистая почва подразумевает наоборот, редкий полив, однако при этом значительно более обильный.

Поливать виноград нужно таким образом, чтобы вода уходила вглубь к корневой системе

Поливать виноград нужно таким образом, чтобы вода уходила вглубь к корневой системе

Что касается сроков полива и его периодичности, то они, прежде всего, зависят от климатических условий конкретного региона, в котором и происходит взращивание винограда, обуславливающих:

  • температуру воздуху;
  • процент влажности воздуха;
  • силу ветра;
  • дату наступления холодов;
  • глубину нахождения подземных вод и т.д.

Впрочем, где бы ни росли ваши лозы, дождавшись середины осени, участок, на котором они растут, необходимо тщательно насытить влагой. Сделать это можно следующим путем: вырыв между лозами длинные, узкие канавы, дабы вода не растекалась по участку, а поступала именно под корни растения.

После того, как канавки впитают в себя всю воду, необходимо будет землю вокруг растений взрыхлить. Это поможет:

  • удержать влагу внутри ее слоев, не дав жидкости испаряться;
  • увеличить активность поступления кислорода внутрь толщи земли, к корням растения.
Растение приобретает силу для борьбы с наступающими морозами после обработки

Растение приобретает силу для борьбы с наступающими морозами после обработки

Еще одним мероприятием, которое обязательно нужно провести на зиму (после листопада и обрезки, но до промерзания почвы) — это обильный влагозарядный полив виноградных кустов поздней осенью.

Он необходим для того, чтобы растение получало достаточное количество питательной влаги перед зимовкой. Такое насыщение влагой предотвращает вымерзание корневой системы зимой, так как напитанная водой земля гораздо меньше промерзает. К тому же напитанная лоза раньше просыпается весной.

Читать далее:  Виноград каталония: описание сорта

При поливе важно учитывать особенности почвы. Так, если у вас песчаная почва, то потребуется вылить порядка 50-60 литров воды под каждый взрослый куст (или вдоль траншеи), а вот на суглинках и чернозёме — в 2 раза меньше (25-30 л.).

Осенний уход за виноградом в сентябре в средней полосе предполагает продолжение поливов в обычном режиме, за исключением периодов дождливой погоды. Дефицит влаги препятствует подготовке древесины к зимнему сезону.

Особенно важно поддерживать увлажненность, если виноград растет на песчаном или супесчаном грунте. В этом случае поливать виноградник нужно часто, небольшими порциями, а вот растения на глинистом грунте или черноземе нуждаются в более редких, но обильных орошениях.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

После осыпания листьев и проведения основной обрезки, но прежде, чем почва успеет промерзнуть, нужно сделать влагозарядковый полив. Воду следует вливать в траншеи глубиной 10 см вокруг куста. В среднем, на каждое растение нужно дать по 5 полных ведер воды. Старым и рослым лозам потребуется до 10 ведер, молодым растениям будет достаточно 10-30 литров. Песчаный грунт требует увеличения дозы полива до 6 ведер (относительно средней цифры), а глинистый – сокращает ее до 2,5-3 ведер.

Осеннее удобрение для винограда

Укрытие и подготовка молодой лозы к зиме

После уборки урожая на зиму укрывают кусты винограда, особенно если в местности выпадает мало снега. Для этого виноградную лозу снимают с опор, слабо связывают ветки и укладывают на землю. Лучше всего накрыть лозы лапником – ветвями сосен и елей. Такое укрытие обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, задерживает снежный покров – создает идеальные условия для зимовки.

Сверху можно прикрыть пленкой, оставив зазоры для циркуляции.

Все эти мероприятия необходимы для защиты культуры винограда, для длительного и обильного плодоношения. Будь вы хоть в Крыму, Краснодаре или любом другом регионе, подходящем для выращивания винограда. Хотя виноградные лозы и не очень прихотливы, но хороший уход способствует получению стабильных урожаев на протяжении долгих лет – ведь виноград может расти и плодоносить более 100 лет!

После того, как урожай будет вами с лоз убран, оставшиеся голыми плети теряют силы и становятся слабыми. К сожалению, одного полива, сопровождаемого рыхлением земли, недостаточно, чтобы восстановить их силы, поэтому, необходимо для поддержания жизни растение подкормить, одновременно:

  • дав силы для зимования;
  • заложив потенциал для образования крупных и сладких плодов в следующий вегетационный период.

Все нужные в этот период года винограду вещества являются органическими, и содержатся в полном объеме в:

  • компосте;
  • прелом навозе;
  • перегное.

Лучший способ внесения удобрения для винограда в данном случае представлен очередным перекапыванием земли и одновременным смешением с почвой выбранного органического удобрения.

Зола - отличное удобрение для винограда, содержащее множество натуральных полезных веществ

Зола — отличное удобрение для винограда, содержащее множество натуральных полезных веществ

Однако, если вы по каким-либо причинам перекопку провести не успеваете, то разрешается провести простое мульчирование выбранной субстанцией у основания каждой лозы.

Чтобы весной вы не обнаружили вымерзших лох, а в конце лета насладились шикарным урожаем, отличным решением станет внесение в качестве удобрений дополнительных питательных веществ, например:

  • золу (примерно по двум горстям на один куст);
  • по 150 грамм извести на один куст винограда.

Используя только эти два удобрения, вы сможете насытить лозу:

  • марганцем;
  • медью;
  • селеном;
  • молибденом;
  • кальцием;
  • бором;
  • цинком;
  • серой и иными полезными веществами, необходимыми для обретения виноградом сил на борьбу с холодами.
В навозе есть почти все элементы, в которых нуждается виноград

В навозе есть почти все элементы, в которых нуждается виноград

Чаще всего садоводы отдают предпочтение следующим удобрениям:

  • суперфосфату;
  • сульфату калия.
Сульфат калия

Сульфат калия

Продаются перечисленные выше удобрения в каждом магазине для огородников и садоводов. Реализуются они в виде гранул. Так, на 1 квадратный метр участка, засаженного лозой, необходимо будет использовать примерно по 25 грамм каждого удобрения.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Кроме того, не лишним будет пролить участок, засаженный лозами, удобрениями в виде жидкости, состоящей из:

  • воды;
  • 20 граммов вытяжки суперфосфата;
  • 10 граммов калийной соли.

Глубина полива должна быть равна примерно 20 сантиметрам.

Если почва, на которой растет виноград, годами истощалась, и никак не удобрялась, очень кстати будет примешать к указанной вытяжке:

  • борную кислоту в количестве, равном 2,5 граммам;
  • цинк, в виде 2 грамм указанного вещества;
  • молибдат аммония, 5 граммов;
  • марганец сернокислый, 2,5 грамма.
Перекапывание почвы вокруг лозы нужно, чтобы вмешать в землю все добавленные к ней удобрения

Перекапывание почвы вокруг лозы нужно, чтобы вмешать в землю все добавленные к ней удобрения

Удобрять виноград описанными выше способами необходимо отнюдь не каждый год, а всего лишь один раз в примерно три года. Если же растение вами было посажено первый год этой весной, и вы подкармливали его, как это необходимо, на следующие три-четыре года можно оставить лозу в покое.

Укрывание винограда – процедура, которую обязательно нужно проводить, если вы хотите, чтобы лозы пережили сильные морозы. Даже если вы живете в южной части страны, все равно следует утеплять это нежное растение, дабы не получить весной лишние проблемы.

Методов утепления винограда существует масса. Например, их можно просто укрыть садовой пленкой, или же присыпать кустик по всей длине землей.

Ранее виноград укрывался полиэтиленовой пленкой, однако, сегодня предпочтительны иные материалы для укрывания

Ранее виноград укрывался полиэтиленовой пленкой, однако, сегодня предпочтительны иные материалы для укрывания

Эфирные масла лапника работают, как естественный антисептик, защищающий лозу от развития заболеваний и образования гнили, кроме того, сквозь них отлично циркулирует воздух. Сквозь хвойные иголки не так-то просто пробиться снегу, поэтому, накрытия такими ветвями лоза прекрасно зимует даже в лютые холода.

Какой бы способ укрывания вы не предпочли, начинать закутывать виноград следует сразу же после того, как он будет обрезан, подкормлен и обработан от различных заболеваний. Если вы чересчур поздно начнете проводить данную процедуру, можете повредить стебли и листья, поэтому не затягивайте.

Лучший вариант для укрывания винограда - лапник деревьев хвойных пород

Лучший вариант для укрывания винограда — лапник деревьев хвойных пород

Поэтому, если у вас есть такая возможность, запаситесь лучше лапником, или используйте присыпку землей – самый экологичный, простой и щадящий вариант.

Укрывать виноград нужно до установления температуры в -5°C. Пригибать лозу к земле следует еще раньше, чтобы успеть до первых заморозков. Подмороженная древесина теряет гибкость, поэтому при укладке лоза может растрескаться.

В случае перегрева корневая система кустов может выпреть. Желательно, сначала сделать легкое укрытие, а позднее усилить его, другой вариант – снимать покров в периоды осенних потеплений. В регионах с бесснежными зимами требуется более плотное укрытие, но материал должен быть воздухопроницаемый – отсутствие вентиляции вызовет образование конденсата, что чревато появлением грибков и плесени.

Виноградные лозы нужно отвязать от опор и пригнуть к земле, желательно закрепив крючками. Сверху их следует прикрыть еловыми или сосновыми ветками. Лапник считается лучшим покровом для винограда, поскольку задерживает слой снега и не препятствуют доступу воздуха к лозе.

Совет!

 В периоды сильных морозов сверху веток можно положить брезент и даже пленку, но обязательно нужно оставить отверстия для проветривания.

Утеплять кустики, высаженные прошлой весной или накануне зимы, нужно более тщательно – побеги рекомендуется прикопать. Для этого вокруг куста следует вырыть борозды глубиной около 30 см. Побеги, предварительно связанные, нужно аккуратно, стараясь не повредить, поместить в траншею, а сверху прикрыть их тремя слоями (примерно 10 см каждый): почвой, перегноем и еще одним слоем почвы.

  • подкормку;
  • полив;
  • обрезку;
  • заготовку черенков;
  • прививку (да, некоторые даже прививают осенью);
  • обработку от болезней и вредителей;
  • пригибание лозы к земле (это нужно успеть сделать до морозов, чтобы не повредить лозу, т.к. в минусовые температуры она будет уже «трещать»);Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка
  • укрытие на зиму.

Некоторые виноградари считают, что укрытие на зиму — это самый важный момент в уходе за виноградом, от правильности выполнения которого напрямую зависит урожай будущего года.

Если лоза еще зеленая, а зима близко (уже пора укрывать), то необходимо провести мероприятия, направленные на её принудительное вызревание.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка
Хорошо вызревшая виноградная лоза

Ускорить вызревание виноградной лозы можно следующими способами:

  • Прекратить поливы в конце плодоношения (второй половине августа-сентябре), либо только совмещать с калийно-фосфорными подкормками (если в начале осени стоит жара).
  • Провести внекорневую подкормку (в сентябре): опрыскивание по листу фосфорно-калийными удобрениями также хорошо улучшает вызревание лозы (необходимо растворить по 20-30 грамм каждого удобрения на 10 литров воды).
  • Обеспечить повышенное количество тепла (в октябре). Для этого нужно снять виноград со шпалер, уложить на землю и укрыть одним из утеплителей, например, спанбондом или лутрасилом.

Как правильно опрыскивать культуры

Непосредственно после сбора последнего урожая нужно приступать к обработке винограда растворами химикатов. Затягивать с этим не нужно, так как вредители и болезни могут в очень короткий срок нанести тяжелые повреждения лозам. Обработку ранних сортов нужно проводить, не дожидаясь окончания сбора винограда с более поздних сортов. Правильное опрыскивание осуществляют в безветренную сухую погоду, когда дождь даже не предвидится.

Наиболее эффективной признана обработка медным и железным купоросом. Если на винограде нет следов грибковой инфекции, опрыскивание можно разделить: осенью обработать медным купоросом (100г порошка растворить в пол литре теплой воды, а затем раствор долить до 10л холодной водой и распылить из пульверизатора), а ранней весной до распускания почек обработать железным купоросом.

Обработка винограда от поразитов осенью

ЖК очень эффективно борется со всеми видами грибковых заболеваний и насыщает растение всеми необходимыми микроэлементами. Таким образом, лоза получает защиту и внекорневую подкормку одновременно. Для раствора необходимо 300г железного купороса растворить в 10л воды и обильно опрыскать лозу и грунт вокруг ствола.

Если осенью обнаружены следы поражения кустов грибковыми инфекциями, обработки медным и железным купоросом проводят одновременно.

Есть еще один вариант, который рекомендуют специалисты: осеннюю обработку по листьям проводят содо-солевым раствором – на 10л воды 5 столовых ложек соли 5 столовых ложек соды. Опрыскивать необходимо 3-4 раза в начале – середине октября, очень тщательно обрабатывая каждый листок, лозу и почву вокруг растения. В этом случае обработку медным и/или железным купоросом можно провести непосредственно перед укрытием лозы на зиму.

Выбор сорта

Обработка винограда от поразитов осенью

Проблемы осеннего ухода

Основная неприятность с виноградом в ходе осенней подготовки, которая может случиться даже при соблюдении всех пунктов ухода, это замедление процесса вызревания древесины. Садоводы обнаруживают проблему, как правило, в октябре, когда растение пора обрезать, а куст еще зеленый. В этом случае можно помочь делу, ускорив вызревание искусственно.

https://www.youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Желательно позаботиться о стимуляции вызревания древесины заблаговременно. Кроме укрытия в октябре помогут два приема:

  1. В конце августа и начале сентября следует прекратить поливать виноград. Если погода достаточно жаркая, чтобы растение могло пострадать без орошения, можно дать влагу вместе с корневой подкормкой калием и фосфором.
  2. В сентябре нужно провести внеплановое опрыскивание удобрением, содержащим калий и фосфор (по 20-30 г каждого вещества на 10 литров).

Выполненная осенью подготовка к зиме не в меньшей степени, чем весенние работы и уход в течение сезона, определяет будущий объем и качество урожая винограда. Растения, благополучно пережившие зиму, быстро идут в рост, меньше страдают от болезней и обладают достаточным запасом сил для выращивания плодов.

Обрезание виноградного куста в осенней период

Сегменты виноградной лозы

Сегменты виноградной лозы

После проведения данной процедуры садовод может наблюдать следующие позитивные эффекты:

  • значительно более богатый урожай на следующий год, в сравнении с необрезанными осенью плетьми;
  • омоложение куста и его рост, протекающий с новой силой;
  • стремительное созревание урожая за счет того, что в молодых плетях намного интенсивнее проходит движение сока;
  • усиленная стойкость по отношению к сильным морозам;
  • облегченный уход за кустами;
  • остановка на стадии развития болезней, повреждений от садовых вредителей.

Указанная процедура может быть начата только после того, как виноград перейдет в состояние зимней «спячки», то есть, через несколько недель после того, как растение потеряет всю листву. До указанного временного периода внутри растения все еще протекает фотосинтез, прерывать который не рекомендуется.

Обрезать виноград бездумно нельзя, иначе растение просто погибнет

Обрезать виноград бездумно нельзя, иначе растение просто погибнет

Когда проводить обрезку, зависит от климатических условий, характерных для региона вашего проживания. Так, чем ближе морозы, тем раньше нужно провести искомую процедуру, и наоборот. Так, стандартное время для обрезания – конец сентября.

Если вы будете медлить, и не станете проводить обрезку до первых морозов, то, спохватившись, и приступив к процедуре, случайно можете обломить ее ослабшие от холода лозы, и совершенно не в том месте, в котором нужно.

Во время осуществления обрезания кустов, удаление происходит поэтапно. Рассмотрим, как именно, в нижеследующей таблице.

Уход за виноградом осенью - обработка, подкормка

Таблица 1. Этапы осеннего обрезания винограда

  • поражены какой-либо болезнью;
  • атакованы вредителями;
  • засохли и отмерли.

    Перечисленные выше «конечности» виноградных лоз необходимо собрать в одну кучу и утилизировать в костре, дабы предотвратить дальнейшее распространение недугов на здоровые части растения.

  • Первый этап Второй этап
    В первую очередь приступивший к обрезанию виноградарь должен осуществить удаление ветвей, которые:
    На втором этапе, когда растение очищено от вредителей и болезней, происходит удаление побегов таким образом, чтобы правильно сформировать форму виноградного дерева.

    Нужно понимать, что оставляют расти на кусте не только здоровые плети, но также и молодые побеги, благодаря которым произойдет формирование новых сегментов куста.

    Следуя правилам обрезки, вы не только поможете растению пережить зиму, но и дадите ему силы для формирования на следующий год более обильного урожая

    Следуя правилам обрезки, вы не только поможете растению пережить зиму, но и дадите ему силы для формирования на следующий год более обильного урожая

    Всего существует несколько важных правил обрезки, которые нужно принимать во внимание, дабы не навредить любовно взращиваемым растениям. Давайте рассмотрим их.

    1. Не удаляйте с лоз нижние две почки, так как они на момент наступления осеннего периода еще не развиты до нужного состояния.

    2. С наступлением сентября, примерно до 10 числа необходимо успеть отрезать все боковые ветви на старых виноградных плетях, располагающиеся на уровне примерно в 60 сантиметров от земли.

    3. У молодых зеленых побегов, вершина которых располагается примерно на 30 сантиметрах от земли, необходимо отрезать только верхнюю часть, то есть не более 15% полной величины плети. Отходящие от них же боковые побеги нужно обрезать, сохранив не более двух листочков.

    4. В октябре месяце у растения начнут завязываться плодовые звенья. Чтобы они правильно развивались в будущем, необходимо найти сильные побеги, выросшие до уровня в 60 сантиметров примерно, и обрезать нижний, чтобы на нем осталось только 3 глазка. Верхний же обрезаем также, оставляя на нем по 6 глазков.

    Как правильно обрезать виноградные рукава

    Как правильно обрезать виноградные рукава

    5. С наступлением 15 сентября:

    • срезаются все молодые побеги, которые достигли на момент длины в 20 сантиметров;
    • плети, выросшие до 30 сантиметров, укорачиваются на 10% от изначальной своей величины.

    6. У веточек, которые живут уже целый год, обрезаются все торчащие побеги, и сохраняются лишь те, которые располагаются относительно них под прямым углом.

    7. Засохшая верхушка куста также удаляется.

    После того, как вы завершите полностью процедуру обрезания растения, необходимо будет приобрести садовый вар – смолистое вещество, защищающее растения от гниения, и промазать им все места срезов на растении.

    Садовый вар является универсальным средством в борьбе с любыми повреждениями коры

    Садовый вар является универсальным средством в борьбе с любыми повреждениями коры

    Большой и вкусный урождай винограда не получается сам по себе. Тяжёлые грозди и сочные ягоды результат кропотливой и непростой работы виноградарей. Этот труд по времени затрагивает большую часть года.

    Особую важность имеет уход за виноградом осенью.

    В это время закладываются основы на следующий сезон, создаются условия для перезимовки в неблагоприятных для винограда условиях, а также проводится лечение, укрепление и обновление кустов.

    Осенняя обработка винограда включает целый комплекс работ

    Грамотные осенние работы – залог успеха виноградаря, по этой причине этот вопрос требует системного рассмотрения.

    Общая информация

    На характер ухода влияют многочисленные факторы. Эти мероприятия зависят от особенностей сорта, климатических условий в регионе выращивания, возраста растения и многих других характеристик.

    • Уход за виноградом осенью призван решить сразу несколько задач:
    • Обеспечение качественной защиты от холода в зимний период.
    • Укрепление устойчивости растения к заболеваниям и паразитам.
    • Создание условий для получения качественного урожая в новом сезоне.
    • Восстановление после сбора урожая.

    Осенняя обработка начинается со сбора урожая

    Ухаживать за виноградом осенью не такая простая задача, она требует внимания, терпения и соблюдения основополагающих требований.

    Это многоэтапная работа, подразумевающая осуществление следующих мероприятий:

    • Опрыскивание и обработка.
    • Обрезка и формирование.
    • Подготовка почвы, полив и удобрение.
    • Укрывание.
    • В случае необходимости осенью проводятся мероприятия прививания и пересадки.
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    GidSad
    Adblock
    detector