Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Чем отличается виноград Анюта

Как уже говорилось выше, выведением сорта гибридного винограда Анюта занимался отечественный селекционер-любитель В.Н. Крайнов. Помимо данного гибрида, он вывел порядка 10 новых сортов, которые пользуются популярностью не только в России, но и за рубежом (рисунок 1).

Теперь можно остановиться детальнее на описании сорта:

  1. Культура отличается существенной силой роста лозы. Если в процессе выращивания проводилась грамотная формировка кустарника, уже в трехлетнем возрасте растение может достигать трехметровой высоты.
  2. Листья большие, лишены опушения.
  3. Цветы обоеполые, и могут опыляться даже при пасмурной погоде и во время дождя.
  4. Сорт отличается крупным размером ягод, при этом вес каждой может достигать 15 граммов.
  5. Грозди рыхлые и достаточно крупные: в среднем вес одной ветки составляет 500-900 граммов, но при должном уходе вес грозди может достигать и полутора килограммов.
  6. Плоды покрыты плотной розовой кожицей, под которой скрывается мясистая мякоть с минимальным количеством косточек.
Виноград Анюта фото
Рисунок 1. Грозди сорта привлекают внимание своим размером и яркостью

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Следует учитывать, что при перезревании мякоть плодов может приобретать слизистую консистенцию, поэтому собирать урожай лучше на стадии технической, а не биологической зрелости.

Описание гибридного сорта «Анюта»

Сорт «Анюта» — это виноград гибридной формы. Относится к столовым сортам.

Получен он методом скрещивания двух интересных и высококачественных сортов: урожайного с хорошим вкусом и мускатным ароматом Талисмана и бессемянного высокоурожайного, очень вкусного Кишмиша Лучистого, ягоды которого имеют хорошие вкусовые характеристики и мускатный привкус.

Данный сорт можно выращивать из черенков и саженцев. Он быстро наращивает мощную корневую систему. При правильном уходе буквально за несколько сезонов лоза достигает трехметровой высоты. Сорт имеет обоеполые цветы и не нуждается в сорте-опылителе.

Читать далее:  Абрикос Колоновидный звездный принц март описание

Но для того, чтобы «Анюта» постоянно давала высокие урожаи, ей необходимо территориальное пространство и дополнительное питание микроэлементами.

Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Виноград подходит для выращивания и получения урожая в южных и средних климатических широтах России.

Сортовые особенности

Гибридная форма винограда Анюта — широко районированный сорт, востребованный виноградарями. В плодоношение растение вступает на четвёртый или пятый год после высаживания саженцев. Для получения ожидаемых результатов при выращивании сорта необходимо знать и соблюдать некоторые требования по уходу за виноградным кустом.

Допускается весенняя и осенняя посадка саженцев. Весенняя посадка предпочтительней тем, что даёт растению больше времени на укоренение и акклиматизацию, за счёт чего лоза вступит в суровую зиму окрепшей и здоровой.

Важен правильный выбор места. Для сорта предпочтительны хорошо освещённые участки, защищённые от сквозняков. Идеально подойдёт южная сторона жилого дома или хозяйственной постройки.

Порядок действий при посадке:

  1. Грунт в месте высадки необходимо тщательно перекопать, удалив сорняки и их корни.
  2. Нужно выкопать посадочную яму. Обычно её делают размером 70х70 см. Если виноград высаживается рядом с капитальными строениями, то от фундаментного основания необходимо отступить не менее 80 см.
    Посадка винограда у строений

    При высадке обязательно делать отступ в 70–80 см от любых построек

  3. При высоком залегании грунтовых вод дно посадочной ямы нужно дренировать мелкой щебёнкой, поверх которой насыпают слой перегноя, смешанный с минеральными удобрениями, включающими в себя калий, фосфор и железо. Следующим слоем должна быть плодородная земля. В яму также кладут трубу, необходимую для полива.
    Подготовка посадочной ямы для винограда

    Если на участке присутствуют грунтовые воды, на дно каждой лунки подсыпается дренаж

  4. Нужно насыпать в середине ямы холмик из земли.
  5. На него следует установить саженец винограда, приподняв прикорневую шейку на 5–6 см над грунтом.
    Посадка винограда

    Саженец винограда размещают в середине посадочной ямы

  6. После посадки нужно полить растение. Виноград нельзя поливать из садового шланга сверху, вода должна поступать только непосредственно в грунт.
    Полив молодого саженца винограда

    После посадки виноград необходимо полить

Уход за виноградом

Согласно официальной характеристике, сорт Анюта в уходе непритязателен и требует проведения абсолютно стандартных мероприятий:

  • регулярного полива, но без излишней увлажнённости почвы (грунт с переизбытком влаги может быть причиной растрескивания спелых виноградин);
  • мульчирования приствольного круга органикой;
  • своевременной обрезки лишних побегов и нормированного распределения нагрузки при обильном урожае;
  • профилактической обработки от грибковых инфекций;
  • пригибания и укрытия кустов в регионах с морозными зимами.
    Укрытие винограда на зиму

    На зиму виноград необходимо укрывать

Самую большую опасность для виноградных посадок любого сорта представляют болезни и вредители. Как уже отмечалось, сорт Анюта не подвержен горошению, отличается средней устойчивостью к основным грибковым виноградным заболеваниям. Лечить виноград сложно, легче предупредить возникновение инфекций, ориентируясь при этом на погодные условия. Важно понимать систему защиты виноградника и придерживаться сроков и правил выполнения профилактических мер.

Несмотря на то что виноград выращивается людьми уже более тысячи лет, селекционеры не оставляют работу над выведением новых сортов с улучшенными характеристиками.

Одним из представителей новейших гибридов является Анюта, завоевавшая популярность среди виноградарей благодаря превосходным вкусовым качествам и привлекательным внешним видом гроздей.

В чём же заключаются главные особенности этого сорта и как создать для него максимально благоприятные условия на своём участке?

Появлению Анюты виноградари обязаны выдающемуся российскому селекционеру-любителю В.Н. Крайнову. Он вывел этот сорт путём скрещивания Талисмана и Кишмиша лучистого и назвал его в честь своей внучки.

В 2016 году сорт Анюта был внесён в Государственный реестр селекционных достижений, как допущенный к выращиванию на садово-огородных участках. Официально авторство было закреплено за В. Н. Крайновым, И. А. Кострикиным, Л. П. Трошиным и Л. А. Майстренко.

Описание сорта

Сорт Анюта отличается высокой силой роста лозы. При правильной формировке к трёхлетнему возрасту она достигает трёхметровой длины. Листья большие, рассечённые, не имеющие опушения. Обоеполые цветы Анюты легко опыляются даже при дождливой погоде.

Овальные ягоды Анюты довольно крупные. Их вес часто превышает 15 грамм. Грозди рыхлые, конической формы. Их масса обычно колеблется от 500 до 900 грамм. Но при благоприятных климатических условиях и грамотном уходе она может достигать 1,5 кг.

Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Длина ягод Анюты может достигать 3,5 см

Кожица ягод плотная, ярко-розового цвета. Мякоть мясистая, при переспевании может приобретать слизистую консистенцию. Плоды Анюты содержат 1–2 косточки. Иногда их число может увеличиваться до 4.

Анюта — столовый сорт винограда среднего срока созревания. С момента начала вегетации до начала сбора ягод проходит около 140 дней. В южных регионах нашей страны период уборки урожая обычно приходится на первую половину сентября. В районах с более прохладным климатом он сдвигается ближе к началу октября.

Анюта не входит в число скороспелых сортов. Первые ягоды она приносит только на пятый год выращивания. Но этот недостаток с лихвой компенсируется обильным урожаем. С одного взрослого куста можно собрать более 6 кг ягод, а с гектара посадок — до 188 центнеров.

При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях Анюта способна принести богатый урожай вкусных и красивых ягод

Виноград Анюта выдерживает понижение температуры до -22 °C. В регионах с более холодными зимами он нуждается в обязательном укрытии. Устойчивость к грибковым заболеваниям у этого сорта средняя. Специалисты оценивают её в 3,5 балла.

Если говорить об общей характеристике гибридного винограда Анюта, то он принадлежит к столовым сортам со средним сроком созревания. Период от начала вегетации и до технической зрелости плодов составляет порядка 140 дней, поэтому сбор урожая обычно приходится на начало сентября. В регионах с прохладным климатом он может откладываться до первой половины октября (рисунок 2).

Среди других характерных особенностей гибрида стоит выделить:

  1. Сорт не отличается скороспелостью. Даже при грамотной посадке и правильном уходе молодая лоза начинает давать первые плоды только в пятилетнем возрасте. Однако эта особенность полностью компенсируется богатым урожаем ягод с ярко выраженным вкусом. В среднем, за сезон с одного взрослого куста можно собрать около 6 кг плодов.
  2. Спелая мякоть ягод, весом до 15 граммов, имеет приятный сладкий вкус и ярко выраженный мускатный аромат.
  3. Плоды не осыпаются при перезревании и не теряют своих вкусовых качеств, но мякоть может стать слизистой.
  4. Благодаря толстой кожице, плоды легко переносят транспортировку и долго хранятся без потери товарного вида и полезных свойств.
  5. Кусты легко выдерживают снижение температуры до -22 градусов, но в сильные морозы они все же нуждаются в дополнительном укрытии.
Виноград Анюта особенности
Рисунок 2. Особенности гибрида: высокая урожайность, большие плоды и хорошая лежкость

Также следует учитывать, что при избыточной влажности кожица на плодах может растрескиваться, поэтому нужно внимательно следить за графиком полива. Кроме того, необходимо принимать в расчет среднюю устойчивость сорта к грибковым заболеваниям. Чтобы сохранить здоровье и урожайность куста, его следует опрыскивать специальными препаратами для профилактики патологий.

Ягоды и гроздья винограда «Анюта»

У «Анюты» крупные (10-20 г) мясистые темно-розовые крупные ягоды овальной формы с плотной нежной кожицей. Они имеют сладкий, но не приторный вкус. А мускатный аромат очень приятен на вкус. Вес гроздей в среднем составляет 700-1000 г, но при хорошем уходе и питании, гроздья на лозе нередко достигают 1500-2000 г.

При этом ягода хорошо транспортируется, редко лопается, может достаточно длительное время висеть на лозе. Но она не теряет внешний вид, лишь мякоть может стать несколько более жидкой. Вкусовые качества от этого не ухудшаются.

В жаркие теплые годы при достаточном освещении и хорошем поливе сахаристость сорта достигает 50 %, а кислотность обычно не превышает 7 г/л. Это очень высокие показатели для среднепозднего столового сорта с периодом созревания в среднем 140 календарных дней.

Правила и секреты посадки

Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Посадка винограда имеет огромнейшее значение. От нее зависит дальнейшее развитие лозы, урожайность сорта и его вкусовые качества. Главным моментом является выбор места для посадки. Оно должно быть солнечным и открытым, но одновременно не должно продуваться всеми ветрами.

Данный сорт, как и практически все виноградные сорта, не любит сквозняков. А сквозняк зимой нередко приводит к обмерзанию лозы. А это в свою очередь ведет к большой потере урожая и нередко к гибели куста. Будьте внимательны при выборе места для посадки!

Выройте яму под посадку размером 80х80 см и примерно на такую же глубину. На дно ямы необходимо положить дренаж в несколько сантиметров. Для этого хорошо подойдет мелкий щебень. Затем по всей ширине ложится небольшой слой перегноя и добавляется комплекс калийно-фосфорных удобрений (по инструкции) железо.

Далее для того, чтобы «не сжечь» корни саженца, положите плодородный слой обычной почвы без добавления каких-либо удобрений.

После проведения предварительных подготовительных работ, связанных с подготовкой почвы и рытьем ямы, поставьте саженец с землей из стаканчика и аккуратно присыпьте так, чтобы та земля (в стаканчике) была прикрыта свежим слоем на высоту 3-5 см.

Если саженец без земли, то аккуратно разложите корни на поверхности почвы и хорошо присыпьте землей примерно на такую же высоту.

После посадки землю необходимоо немного уплотнить, чтоб саженец не упал при ее усадке. Первое время для лучшего укоренения саженцы обязательно привязывайте к опоре и прикрывайте подручными материалами. Очень хорошо для этого подойдет спанбонд. Он защитит саженец от солнечных ожогов и сильного ветра.

Комфортные условия роста значительно сокращают период приживания винограда.

https://www.youtube.com/watch?v=HtcicAk_PZo

Садить саженец можно весной и осенью. Но весенняя посадка имеет огромное преимущество:

  • Виноград гораздо лучше приживается.
  • Наращивает корневую систему и лозу.
  • На сезон раньше начинает плодоносить.

Если Вы хотите посадить виноград черенком, то осенняя посадка здесь не подходит. Черенок нужно обязательно прикрыть и защитить от солнца и ветра.

Он требует к себе внимания. Нужно не давать ему быстро наращивать лозу. Верхушки прищипывайте. Только так черенок сможет дать крепкие и сильные корни.

Одними из основных факторов успешной посадки винограда является правильный выбор места на участке и качество саженцев. Начинающим виноградарям необходимо придерживаться несложных рекомендаций, чтобы самостоятельно выбрать здоровые саженцы и правильно их посадить.

Приобрести саженцы винограда лучше в специальных крупных садовых центрах и питомниках. В таких местах вы купите нужный сорт и не будете разочарованы. Здоровые саженцы должны быть зеленоватого оттенка, без каких-либо повреждений с эластичными корнями без тёмных следов плесени.

На саженце должен быть зелёный побег длиной от 8 до 25 см и не менее четырёх зелёных листочков. Длина саженца должна быть не менее 40 см, а диаметр — не менее 5 мм в середине междоузлия. Основные корни должны быть длинные, около 13 см, их количество — три и больше.

Важно!При посадке винограда возле капитальных строений необходимо обязательно отступать от фундамента на 1 м.

Виноград не особо требователен к почве, но нуждается в хорошем освещении и защите от ветров. Хорошо развивается на питательных и лёгких почвах. Лучшим местом для него будет южная сторона вдоль стены. Стена защищает от ветра и отдаёт тепло вечером. Чем больше солнечного света будет попадать на лозу, тем лучше.

Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Если грунтовые воды слишком близко к поверхности, то возможно загнивание корневой системы, чтобы защитить корни при посадке, обязательно делают дренажный слой.

После выбора места перед посадкой винограда обязательно вносят удобрения и перекапывают грядку, предназначенную для виноградника. Посадку можно делать весной или осенью. Саженцы высаживают в заранее подготовленные глубокие ямы (глубина около 80 см), расстояние между ними должно быть около 1 м.

Дно ямы засыпают слоем щебня, затем добавляют перегной и комплексные минеральные удобрения (железо, фосфор, калий), можно добавить древесную золу. Поверх удобрений насыпают слой плодородной земли, чтобы защитить корни от ожога удобрениями. Желательно оставить подготовленные ямы на сутки, и только на следующий день высаживать саженцы.

Саженцы размещают на такую глубину, чтобы не накрыть землёй корневую шейку, засыпают яму плодородной землёй и хорошо увлажняют. Затем осторожно подвязывают саженцы к опоре.

Уход за виноградом

Планируя посадить виноград Анюта в открытый грунт, нужно сначала правильно выбрать участок для размещения растения. В этом смысле каких-то кардинальных особенностей у сорта винограда Анюта нет: он, как и другие виды, предпочитает солнечные и защищенные от ветра участки (рисунок 3).

Важную роль в успешном выращивании играет и качество самого посадочного материала. Корни здорового саженца должны быть зеленоватыми, но белыми на срезе, эластичными и без каких-либо признаков сухости или грибка. Покупать посадочный материал лучше в специализированных питомниках, но можно заготовить и укоренить черенки с уже существующего растения.

Виноград Анюта: описание сорта, фото, отзывы

Технология посадки винограда включает такие нюансы:

  1. Процедуру можно проводить как весной, так и ранней осенью. Однако в регионах с умеренным и холодным климатом преимущество лучше отдавать весенней посадке, чтобы растение успело акклиматизироваться и развить сильную корневую систему до наступления морозов.
  2. Глубина посадочной лунки должна составлять минимум 70 см. Если же вы планируете высадить сразу несколько саженцев, располагайте их на метровом расстоянии друг от друга. Если кусты будут располагаться ближе, это негативно отразиться на их урожайности.
  3. Яму лучше готовить еще с осени. На ее дно укладывают слой дренажа из щебня или мелких камней, слоем до 10 см. Далее лунку наполняют питательной грунтовой смесью, состоящей из плодородной земли и специального комплексного удобрения для винограда. Далее почву поливают и оставляют до весны.
  4. Когда почва прогреется до 15 градусов и минует угроза весенних заморозков, саженец перемещают в открытый грунт.
Посадка винограда Анюта
Рисунок 3. Сильнорослый гибрид можно высаживать рядом с заборами и постройками

Чтобы растение нормально развивалось, в лунку устанавливают небольшой деревянный колышек, который будет служить опорой для молодой лозы. При этом важно, чтобы высота колышка была минимум в 2 раза больше, чем высота самого саженца.

Саженец размещают с южной стороны лунки под углом 45 градусов, осторожно привязывают его к опоре, присыпают корни грунтом, уплотняют и тщательно поливают. При этом важно следить, чтобы корневая шейка находилась в 4-5 см от уровня грунта. Дальше остается только замульчировать приствольный круг опилками, торфом или перегноем.

Полив и подкормки

Одним из ключевых этапов ухода за виноградным кустом является регулярный полив и внесение подкормок. Кроме того, нужно регулярно рыхлить почву на приствольном круге и удалять сорняки, которые лишают лозу влаги и питательных веществ (рисунок 4).

Полив и подкормка винограда Анюта
Рисунок 4. Кусты нуждаются в поливе только во время сильной засухи

Анюта считается засухоустойчивым сортом, но в регионах с жарким климатом и небольшим количеством осадков дополнительный полив все же проводят. Как правило, для сохранения урожайности и здоровья растения достаточно двух-трех поливов за сезон.

В процессе полива можно одновременно вносить органические или минеральные подкормки. Весной следует использовать препараты азота, которые стимулируют образование побегов и черенков, а летом и осенью кусты подкармливают препаратами калия и фосфора для улучшения количества и качества плодов.

Достоинства винограда «Анюта»

Некоторые несомненно положительные качества сорта уже были отмечены. Среди других достоинств этого виноградного гибрида хочется остановиться на следующих:

  • стабильно высокие урожаи при минимуме затрат;
  • формирование крупных гроздей;
  • превосходные вкусовые качества спелых ягод;
  • упругая внешняя оболочка плодов, что помогает ей переносить длительные транспортировки и сохранять товарный вид даже при повышенной температуре окружающей среды; также прочная кожица с успехом защищает сорт от таких вредителей, как осы;
  • высокая морозостойкость, которая позволяет выращивать сорт не только в южных регионах, но и в зонах с умеренным климатом;
  • быстрая укореняемость черенков;
  • отсутствие горошения;
  • устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями.

Конечно же, у сорта есть и свои минусы. Специалисты отмечают:

  • неравномерность созревания ягод;
  • возможное разжижение мякоти при запоздалой уборке урожая;
  • наличие косточек внутри плода (их немного, но они оказывают своё негативное влияние на истинный вкус ягоды);
  • возможное лопание виноградин в период затяжных дождей;
  • перегрузка урожаем, требующая его нормирования, в противном случае может произойти травмирование кустов;
  • необходимость укрытия на зиму (несмотря на то, что сорт заявлен как морозоустойчивый, при длительном понижении температуры ниже -20оС и отсутствии снежного покрова корневая система может подмерзать).
  • Выдерживает без укрытия морозы до -23° С.
  • Легко выращивается. Не требует особого ухода.
  • Быстро размножается.
  • Высокий процент укоренения посадочного материала.
  • Хорошо транспортируется.
  • Сохраняет красивый внешний вид и вкусовые качества ягод при достаточно длительном хранении в холодном помещении или в холодильнике.
  • Не подвержен нападению ос.
  • Дает стабильные высокие урожаи.
  • Виноград «Анюта» не подвержен горошению и мельчанию ягод.
  • Самостоятельное опыление цветов.
  • Не нужно выбирать подвои для прививания. Подходят все.

Обрезка и формирование кустов

Отличительной особенностью винограда Анюта является сильный рост лозы, поэтому для сокращения нагрузки кусты нуждаются в регулярной формирующей обрезке. Проводить процедуру следует ежегодно, сразу после окончания периода активной вегетации (рисунок 5).

Виноград Анюта обрезка
Рисунок 5. Правильная обрезка и формирование кроны помогут повысить урожайность

Опытные садоводы советуют укорачивать каждый плодоносящий побег до 8-12 почек. Все лишние ветки удаляют, так как они только потребляют питательные вещества, а вес гроздей и их отличный вкус при сильном загущении кроны будет потерян.

Одновременно с формирующей обрезкой удаляют все сухие и невызревшие части растения. Также удалению подлежат слишком тонкие побеги. Определенное прореживание проводится и на этапе формирования завязей. Лишние также следует удалять, так как при повышенном количестве гроздей вкус ягод ухудшается, а срок их созревания продлевается. В среднем, будет достаточно оставить по 2-3 самые крупные завязи на одном побеге.

Достоинства и недостатки сорта

  • Наличие крупных косточек (обычно 4).
  • Созревание ягод напрямую зависит от климатических условий. Оно может варьировать в большую или меньшую сторону в зависимости от погоды.
  • Куст требует нормирования. При перегрузке затягивается созревание ягод. Лоза может не вызреть к началу зимы.
  • Виноград не выдерживает сильных перепадов температур зимой, особенно боится неожиданных оттепелей. поэтому, чтоб не потерять высококачественный сорт, его лучше укрыть. Обратите внимание на укрытие корневой части возле стволика.
  • Происходит растрескивание ягод при избытке влаги в почве. При обильных дождях воду возле куста необходимо отводить искусственным путем.

Но несмотря на эти небольшие минусы, требующие некоторых Ваших усилий, виноград «Анюта» — это замечательный столовый сорт с высокими вкусовыми качествами.

Сажайте «Анюту», Вы не пожалеете!

Борьба с болезнями и вредителями

Лоза и ягоды винограда Анюта обладают достаточно высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям, но для дополнительной защиты все же лучше проводить профилактические опрыскивания препаратами Топаз, Танос, Хорус и Строби.

Как защитить виноград от вредителей
Рисунок 6. Марлевые мешочки помогут защитить плоды от ос и птиц

Первое профилактическое опрыскивание проводят ранней весной, еще до набухания почек. Второй раз обработку осуществляют во время распускания листьев и в последний раз кусты опрыскивают сразу после цветения.

Вредители данному сорту не страшны. В частности, осы, которые часто поедают ягоды, не могут повредить плотную кожицу плодов. Соответственно, останется только защитить ягоды от птиц, надев на лозу тонкую сетку или упрятав каждую гроздь в марлевый мешочек (рисунок 6).

Сроки сбора урожая и его хранение

В зависимости от региона, техническая зрелость плодов наступает в сентябре-октябре. Именно в это время проводят сбор урожая. Примечательно, что благодаря толстой кожице, плоды могут долгое время храниться в холодильнике и отлично подходят для транспортировки (рисунок 7).

Как собирают виноград
Рисунок 7. Собранные плоды отлично подходят для хранения и транспортировки

Следует учитывать, что после сбора урожая нужно подготовить кусты к зиме. Поскольку сорт Анюта обладает не слишком высокой морозостойкостью, с приходом первых осенних холодов лозу желательно снять с укрытия, пригнуть к земле и накрыть нетканым укрывным материалом. Однако следует учитывать, что подобные манипуляции следует проводить только жителям умеренного и северного климата. В южных регионах растение успешно зимует и без укрытия.

Более детально выращивание гибридного сорта винограда рассмотрено в видео.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad