Виноград тукай описание сорта

История создания винограда Тукай

На Донской земле, в городе Новочеркасске есть Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, начавший свою историю ещё в 30-х годах двадцатого века с первыми научными опытами академика Н. И. Вавилова. Именно в этом институте учёные-селекционеры постоянно трудятся над созданием новых сортов винограда, которые были бы устойчивы к заболеваниям и не боялись мороза, но при этом приносили обильный и вкусный урожай.

«Тукай» выведен селекционерами знаменитого ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко, расположенного в городе Новочеркасске и подарившего миру множество популярных сортов винограда.

Родители «Тукая» — среднеазиатский сорт «Якдона» и венгерский старинный сорт Жемчуг Саба, от которых новый сорт перенял морозостойкость и раннее созревание.

Отличной морозостойкостью могут похвастать и такие сорта, как Супер Экстра, Краса Севера, Изабелла.

Эти качества позволяют успешно выращивать «Тукай» не только на юге России, но и в Северо-западной и Центральной части страны, а также на Урале и в Сибири.

История селекции и регион выведения

Сорт винограда Тукай был выведен селекционерами ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко, они также подарили миру множество других видов винограда, но немногие из них обладают такой потрясающей зимостойкостью.

Тукай вывели при скрещивании двух видом — Якдона и Жемчуг Саба сорта винограда. От них тукай принял зимостойкость и способность быстро созревать. Благодаря этим способностям, сорт легко можно выращивать не только в южной части России, но и в Северо-западной и Центральной частях страны.

Так, с применением самых передовых приемов и был разработан Тукай, который в наши дни приобретает все большую популярность у виноградарей. Недостаточно опытным новичкам будет интересно знать, что сорт стал итогом плодотворной работы селекционеров и генетиков учреждения с мировым именем — ВНИИВиВ им. Я. И.

Потапенко, расположившегося в городе на Дону. Новочеркасск подарил миру многочисленные популярные сорта винограда.Родителями гибрида Тукай были выбраны довольно нестандартные сорта. С одной стороны, ранее созревание среднеазиатского сорта «Якдона» и с другой-морозостойкость венгерского старинного сорта «Жемчуг Саба», позволяют с успехом возделывать и получать хорошие урожаи Тукая не только в южных областях России, но на Северо-западе и в Центре страны, на Урале и в различных районах Сибири.

Особенности выращивания сорта винограда Тукай

Первым делом еще до посадки нужно правильно выбрать место под будущий виноградник. Участок должен быть светлым, солнечным, хорошо проветриваемым, с хорошей почвой.

Важно! Перед закладкой виноградника следует убедиться, что на участке нет поверхностных грунтовых вод. Иначе на хороший рост и урожай винограда можно не рассчитывать.

В целом виноград не капризен к почвам. Однако ни в коем случае его нельзя высаживать на болотистых, солончаковых и сильно переувлажненных грунтах. Лучше всего для него подойдут суглинистые, песчаные известняковые типы почв.Первоначально подготавливают траншеи. Они должны быть не менее одного метра в ширину и до 70 сантиметров в глубину.

Такая глубина необходима для того, чтобы на дно положить дренаж. В качестве дренажа можно использовать битые кирпичи, щебень, гравий. Затем сверху засыпают уже хорошей почвой. Если на участке под будущий виноградник грунт бедный, можно внести перегной или компост из расчета два ведра на один квадратный метр.

Также в траншеи следует сразу внести и минеральные удобрения, которые будут обеспечивать питанием молодой виноградник в первые два-три года. В этом случае лучше всего подойдут мочевина или селитра, а также фосфорно-калийные удобрения. Каждого удобрения необходимо по 40-50 граммов на один квадратный метр.

Грозди винограда

Виноград тукай описание сорта

Чаще всего виноград размножают черенками и отводками. Высаживать рекомендуется двух или трехлетние саженцы.

Важно! При посадке их не заглубляют — максимум на 5 сантиметров от корневой шейки.

В первые два-три года выращивания виноградник можно не подкармливать, так как во время посадки в траншеи было внесено достаточное количество удобрений. Однако молодой виноград нуждается в обильных поливах. Поливать его следует не менее раза в неделю. Воды также должно быть много — 1-2 ведра на 1 молодой куст.

Начиная с возраста 3-4 лет поливы сокращают — 1 раз в 2 недели, расход воды при этом увеличивается до 3-4 ведер на взрослое растение. Подкармливать взрослые растения желательно трижды за сезон. Первую подкормку проводят перед цветением — 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды. На 1 куст необходимо вылить не менее 1 ведра питательного раствора.

Обратите внимание! Во время цветения поливать виноград категорически запрещено!

Вторую подкормку дают уже через 5-7 дней после цветения. Можно также использовать мочевину или селитру. Правда, норма последней другая — 2 столовые ложки на 10 литров воды. И последний раз виноград следует подкормить уже в августе — фосфорно-калийными удобрениями, которые необходимы растениям для хорошей перезимовки.

Поздней осенью кусты обрезают. Оставлять нужно только самые сильные и хорошо вызревшие побеги. Как правило, на каждом рукаве можно оставить по 2-3 лозы, а на каждом из побегов — по 7-9 почек. С укрытием виноградника на зиму спешить тоже не нужно. Из-за раннего укрытия кусты начнут преть. Лучше всего укрывать виноградник, когда в ночные часы установятся низкие температуры (-3-5 градусов), а днем воздух не будет прогреваться выше 10 12 градусов.

Виноград тукай описание сорта

Какими бы высококачественными характеристиками ни обладал гибридный сорт винограда, без соблюдения всех агротехнических мер хорошего урожая получить невозможно. Необходимо потрудиться и обеспечить должный уход растению в течение всего сезона.

Посадка

Как и любой виноград, Тукай предпочитает расти на хорошо освещённых, защищённых от сквозняков местах. Идеально посадить его вдоль южной стороны здания или забора. К составу грунта этот сорт не очень требователен. Если нет чернозёма, подойдут и суглинистые, и супесчаные почвы. Не годятся для него солончаки и излишне сырые, заболоченные места. Корни винограда уходят на большую глубину, поэтому близкое залегание грунтовых вод быстро погубит растение.

Черенки предварительно вымачивают в воде несколько дней для ускорения образования корешков. При посадке черенки следует заглубить в хорошо удобренные траншеи или ямы примерно на 50 см. Это поспособствует развитию корневой системы, облегчит укрывание кустов на зиму и процедуру снегозадержания, которая очень важна для предотвращения вымерзания винограда.

Обрезка

Поскольку кусты сорта Тукай широко разрастаются, и завязывается очень много гроздей, необходимо следить, чтобы побеги не были сильно перегружены. В противном случае ягоды вырастут мелкими и несладкими. Весной, в начале вегетации слабые побеги удаляют, а лишние почки прищипывают. Нужно оставлять 40–45 плодоносящих почек на куст, а на побег — 6–7 глазков. Удалённые побеги можно использовать для размножения зелёными черенками. Оставленные побеги подвязывают на шпалеры.

Если сохраняется угроза весенних заморозков, нужно оставить укрывные материалы на кустах на некоторое время. В регионах с холодным климатом иногда сложно обрезать побеги весной из-за опасности угодить в период начала сокодвижения. Поэтому там обрезку лучше проводить осенью, после сбора урожая и опадения листвы, когда корневая система готовится к зимовке. Следует отметить, что чем крупнее ягоды винограда, тем меньше глазков надо оставлять на кусте.

Полив надо производить несколько раз за сезон, грамотно учитывая погодные условия. Весенний и осенний поливы называют влагозарядковыми. Их цель — как можно глубже пропитать землю, потому что корни винограда уходят очень глубоко. Однако, если после снежной зимы почва уже достаточно увлажнена, не следует сильно поливать её. Осенний полив в преддверии заморозков должен быть довольно обильным, так как сухая почва промерзает гораздо быстрее, чем влажная.

Тукай виноград

Летом поливать нужно 1–2 раза в неделю, ориентируясь на температуру воздуха, обязательно в вечернее время, на закате. На одно растение должно приходиться от 5 до 20 литров воды. Эти рекомендации условны, поскольку в разных климатических регионах к поливу должен быть индивидуальный подход. Главная цель — не допускать как пересушивания, так и переувлажнения почвы, так как виноград очень чувствителен к таким нюансам.

Подкормка

Если при посадке вносились комплексные удобрения, то в летний период вегетации можно не подкармливать и не опрыскивать растения. Прополку и рыхление можно снизить до минимума. Такие суровые методы закаливания рекомендует Ростислав Фёдорович Шаров, известный садовод и виноградарь, практикующий разведение винограда в Бийске.

Читать далее:  Баклажан черный принц описание сорта

Для сибирского климата эти рекомендации кажутся разумными. Суровые зимние морозы не оставят вредителям шанса на выживание, и можно не бояться, что кусты винограда подвергнутся заболеваниям. Но в южных регионах, где зимой мороза может и вовсе не случиться, высока опасность заражения грибковыми болезнями.

Чтобы получить полное представление о винограде Тукай, рассмотрим некоторые его особенности.

Виноград Тукай приносит высокий и качественный урожай вне зависимости от погоды. Лоза этого сорта вызревает на 85-90%. При должном уходе с одного кустарника можно снять 18-20 кг ягод. Саженцы начинают плодоносить на 2-3 год после посадки.

Первый урожай винограда получают через 90-100 дней после распускания почек. На юге и юго-востоке России плоды созревают во второй половине июля. В центральных и северных регионах страны, Тукай приносит урожай немного позже, первые плоды винограда можно попробовать в августе.

Преимущества

Виноград Тукай имеет множество положительных сторон:

  • дает высокий и качественный урожай;
  • рано созревает;
  • при транспортировке сохраняет свой внешний вид и вкус;
  • может долго храниться;
  • переносит понижение температуры до -25°C;
  • имеет приятный кисло-сладкий вкус и аромат муската;
  • устойчив к серой гнили;
  • не склонен к растрескиванию и обсыпанию.

Этот неприхотливый сорт винограда полюбился многим садоводам, которые заинтересованы в получении раннего и вкусного урожая.

Недостатки

Сорт винограда Тукай также имеет ряд недостатков:

  • необходимо обрезать кусты, чтобы они не перегружались гроздями. Если ягод будет очень много, они станут кислыми и мелкими.
  • может нарушиться процесс опыления во время дождей.
  • если температура воздуха поднимается выше 35°C, развитие винограда замедляется и снижается урожай.
  • в суровом климате кусты Тукая нужно укрывать на зиму.

Виноград тукай описание сорта

Это незначительные минусы, которых можно избежать при грамотном уходе за растением и создании благоприятных условий для него.

Несмотря на то что сорт Тукай обладает большим количеством плюсов, не получится собрать хороший урожай винограда без правильного ведения агротехнических работ.

Сроки посадки

Виноград Тукай можно сажать как весной, так и осенью. Нельзя это делать в зимние месяцы, так как из-за холода саженец не сможет укорениться.

К весенней посадке нужно приступить в конце апреля — начале мая до набухания почек. Земля должна прогреться. До зимы растение успеет прижиться и набраться сил.

Осенью виноград можно высаживать с сентября до середины октября, пока не наступят первые заморозки. На зиму растение нужно тщательно укрывать. Весной кустик Тукая начнет активно развиваться и расти.

Выбор участка

Этот сорт винограда предпочитает солнечные и защищенные от северных ветров места. Его рекомендуется сажать вдоль ограды или здания с южной стороны.

К составу почвы Тукай нетребователен, но не любит излишне увлажненные, заболоченные и солончаковые участки. Кусты хорошо растут на супесчаных, известняковых и суглинистых землях.

Корневая система винограда сильно разрастается и уходит глубоко в почву, поэтому близкое расположение грунтовых вод может навредить растению.

Подготовка ямы

Осенью участок рекомендуется перекопать, убрать сорняки и корешки. За пару недель до посадки необходимо выкопать яму глубиной 85-90 см. На ее дно высыпать ведро чернозема с глиной. На этом этапе можно установить поливную трубу, диаметром 6 см. Через нее будет осуществляться орошение винограда.

Обрезка

Описание гроздей

По сравнению с другими видами, этот созревает довольно быстро — от цветения до полного созревания проходит от 90 до 100 дней. Даже если урожай задерживается, не страшно — его зимостойкость позволяет ему легко переносить ранние осенние заморозки. Грозди цилиндроконические, средней плотности, размер определить очень сложно, так как это зависит от множества факторов, при которых созревал виноград.

Болезни винограда

Очень часто виноград болеет. Опытные садоводы знают о двух страшных болезнях — милдью и оидиум.Милдью — опаснейшее заболевание, которое поражает листья и молодые побеги виноградных кустов. Главный признак милдью — мучнистый налет, который, как правило, имеет пепельный цвет. Листва быстро меняет цвет и становится коричневой. Через некоторое время листья и вовсе засыхают.

Важно! Если не бороться с этой страшной болезнью, можно потерять весь урожай.

Чтобы этого избежать, первым делом нужно вырезать секатором все пораженные лозы и листья. Кроме того, необходима комплексная профилактика. Виноградные посадки обязательно следует мульчировать (соломой, скошенной травой, укрывным материалом), кормить три раза за сезон. Кусты в летнее время также нужно постоянно обрезать, правильно формировать и удалять пасынки.

Другая страшная болезнь — оидиум. Он представляет собой налет пепельного цвета, растения пахнут гнилью. Часто оидиумом поражаются и соцветия. В итоге ягоды становятся грубыми и часто трескаются. Бороться с оидиумом поможет 3% раствор медного купороса. При этом обработку делать нужно еще в самом начале сезона и дважды. Пораженные побеги также срезают и уничтожают.

Устойчивость к болезням у Тукая невысокая. Он не повреждается серой гнилью, но может пострадать от таких неприятностей, как оидиум и милдью.

Тукай стойкий к сырой гнили, однако уязвим для таких болезней как оидиум и милдью.

При болезни оидиума на зеленой части растения образовывается налет пепельного оттенка. При этом от растения исходит неприятный запах тухлой рыбы, либо запах гниения.

Соцветия, пораженные болезнью, засыхают, а ягоды грубеют и трескаются. Чтобы защитить виноград от болезней, проводят обработку растений 3% раствором медного купороса в два этапа в начале вегетационного периода. Обязательна также обрезка пораженных участков лозы.

Два родительских сорта винограда Тукай

Однако, чтобы вырастить экологически чистый продукт, селекционеры рекомендуют обрабатывать виноград биопрепаратом, в состав которого входит сенная труха, она и подавляет возбудителей оидиума.

Чтобы его приготовить, возьмите одну часть сенной трухи, залейте ее тремя частями чистой дождевой воды (с крана не использовать). Получившийся раствор нужно выстоять около двух суток в темном теплом месте.

Потом состав нужно процедить через марлю, после чего развести с тремя частями воды. Смесь разливаем по бутылках и опрыскивать растения вечером, так как прямые солнечные лучи могут убить полезные вещества. Опрыскивания не ограничены, но перебарщивать тоже не стоит.

Милдью — одна из самых опасных болезней винограда. Она поражает наземную часть лозы. Первое, что может говорить о болезни — мучнистый налет пепельного цвета на нижней части листьев. После этого они меняют цвет на бурый или коричневый, сохнут и опадают. Если не принять меры, то из-за этой напасти может пострадать весь урожай. Обрезка всех пораженных частей винограда обязательна!

В борьбе с болезнью главную роль играет профилактика:

  • покрытие почвы под виноградом мульчей;
  • удобрение азотными удобрениями в умеренном количестве;
  • прореживание и  обрезка кустов, что способствует лучшему проветриванию;
  • систематическое рассыпание золы вокруг кустов и под ними.

Чтобы защитить урожай от птиц, обычно в уходе используют разного рода отпугиватели: яркие ленты, звуковые трещетки и металлические сетки, которые располагают над виноградом. Также следует следить, чтобы на участке, где растет виноград, не селились осы. Для их отпугивания можно ставить сладкие ловушки.

Безусловно, Тукай нельзя оставить без внимания садовода, занимающего виноградным делом. Его можно назвать самым надежным сортом, способный дать максимально большое количество урожая за минимальный срок, порог его зимостойкости поражает.

Читать далее:  Ранний виноград мускат розовый. Мускатные сорта винограда – обзор с фото

Описание параметров винограда

Назначение столовый
Морозоустойчивость до-25°
Вес грозди 800 грамм
Вес ягод 3-5 грамм
Описание вкуса мускатный

Созревшие плоды при хорошем уходе могут на протяжении долгого времени оставаться на лозе не теряя, при этом, своих вкусовых и внешних качеств. Также сорт проявил себя хорошо при транспортировке — ягоды остаются целыми, как при погружении.

Виноградная гроздь Тукай

Идеально для этого подойдет микроклимат с температурой 1 до 8 °С. Отметим, что она должна быть стабильной на протяжении всего периода хранения.

Прививка и размножение

Агротехнические мероприятия, естественно, во многом зависят от того, в каком климате выращивается виноград.

В регионах с холодным климатом рекомендуется прививать черенки Тукая щитком на зимостойкие подвои типа Северный, Дальневосточный 60, Альфа, Байтур. Такой способ рекомендует упоминавшийся ранее Ростислав Фёдорович Шаров.

Впрочем, питомники в любом регионе предлагают саженцы винограда Тукай уже в привитой форме на филлоксероустойчивом подвое.

Так что каждый виноградарь может выбрать любой способ посадки винограда, а также самостоятельно размножать понравившийся сорт как методом прививания, так и черенками.

Черенкование — очень распространённый и эффективный метод размножения винограда. Для сорта Тукай характерна хорошая приживаемость черенков. Делать это нужно в конце весны или начале лета, когда в процессе формирования куста удаляются лишние побеги. Лучшие из них отбираем для черенкования. Используем только нижнюю или среднюю часть лозы, верхняя не подходит.

  1. Максимально быстро помещаем побеги в ведро, опрыскиваем, накрываем влажной тканью и убираем на ночь в подвал.
  2. На следующий день нарезаем побеги на черенки с двумя листочками. Нижний листочек срезаем полностью, а верхний только наполовину. Снизу черенок обрезаем сразу под почкой, а вверху на 1,5 см выше почки.
  3. Далее окунаем черенки в воду и высаживаем в ящик с мокрым песком на глубину 3 см, расстояние между черенками 10 см. Опрыскиваем водой и накрываем ящик стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
  4. Каждый последующий день необходимо опрыскивать черенки из пульверизатора 4–5 раз тёплой водой (20–25 °C).
  5. Примерно через две недели у черенков появятся корешки, тогда количество опрыскиваний уменьшаем до трёх раз в день. Когда корневая система достаточно разовьётся, высаживаем черенки на постоянное место по схеме 10 на 5 см.
  6. Дальнейший уход за черенками производим в обычном режиме.

Тукай замечательно размножается черенками. Они очень хорошо и быстро укореняются. Для того, чтобы виноград хорошо принялся и радовал из года в год богатым урожаем, его следует посадить в солнечном месте, где отсутствует ветер с севера. Лучшим местом будет стена строения с южной стороны. Если вы посадите черенок в почву где преобладает песок, обязательно удобрите навозом или компостом.

В целях профилактики этих заболеваний виноград следует обрабатывать раствором медного купороса. Тукай может поражать войлочный клещ. Бороться с ним тяжело, поэтому пораженные листья следует уничтожать. Если поражена большая часть винограда, то нужно обработать куст коллоидной серой.

Сорт Тукай заслуживает внимания садоводов, так как он дает богатый урожай с долгим сроком хранения, обладает прекрасным вкусом и ароматом и достаточно неприхотлив в выращивании.

Способ прививки винограда щитком рекомендует известный виноградарь Ростислав Фёдорович Шаров

  1. Максимально быстро помещаем побеги в ведро, опрыскиваем, накрываем влажной тканью и убираем на ночь в подвал.
  2. На следующий день нарезаем побеги на черенки с двумя листочками. Нижний листочек срезаем полностью, а верхний только наполовину. Снизу черенок обрезаем сразу под почкой, а вверху на 1,5 см выше почки.
  3. Далее окунаем черенки в воду и высаживаем в ящик с мокрым песком на глубину 3 см, расстояние между черенками 10 см. Опрыскиваем водой и накрываем ящик стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
  4. Каждый последующий день необходимо опрыскивать черенки из пульверизатора 4–5 раз тёплой водой (20–25 °C).
  5. Примерно через две недели у черенков появятся корешки, тогда количество опрыскиваний уменьшаем до трёх раз в день. Когда корневая система достаточно разовьётся, высаживаем черенки на постоянное место по схеме 10 на 5 см.
  6. Дальнейший уход за черенками производим в обычном режиме.

Примерно через 2 недели после посадки у черенков появятся корешки, но до высадки в грунт нужно подождать, пока корневая система достаточно разовьется

Борьба с болезнями

Обрезка

С приходом весны слабые побеги обрезают, а лишние почки удаляют. Всего на кусте должно остаться 40-45 глазков, а на лозе — не больше 7. Получившиеся при обрезке черенки винограда, можно использовать для его размножения. На стеблях прищипывают верхние соцветия, оставив не более 4 гроздей. Такие мероприятия позволяют увеличить размер ягод и урожай.

Подкормка

Если при посадке винограда в почву были внесены минеральные удобрения, то в первый год можно не подкармливать растение. Далее каждую весну в грунт следует вносить перепревший навоз, а за месяц до цветения Тукай надо поливать раствором комплексного удобрения.

Азотные подкормки необходимы во время роста и развития кустарника, а калийные — для стимулирования роста ягод и улучшения их вкусовых качеств.

До цветения листья винограда можно обработать раствором суперфосфата или специальным препаратом для улучшения завязей. Процедуру проводят два раза с интервалом в 15 дней. Это делают с помощью пульверизатора в безветренную и сухую погоду.

Полив

Полив винограда этого сорта должен быть редким, но обильным. В зависимости от погодных условий и состава почвы его рекомендуется проводить раз в 30-40 дней. Летом увлажнять грунт нужно чаще, раз в 10-15 дней. На один куст обычно приходится от 15 до 30 л воды. Нельзя при этом допускать как переувлажнения, так и засыхания земли.

Вода для полива Тукая должна быть отстоянной и теплой. Нежелательно орошать растение холодной водой, так как можно частично потерять урожай.

Виноградник сорта Тукай устойчив к серой гнили, но уязвим к оидиуму и милдью.

Важно своевременно защитить его от различных заболеваний и вредителей:

  • Чтобы предотвратить поражение виноградных кустов оидиумом, нужно опрыскать его зеленую часть раствором медного купороса. Обработку проводят ранней весной и в период вегетации.
  • Для защиты растения от милдью необходимо проводить своевременное прореживание кустов, чтобы обеспечить проветривание. Грунт вокруг виноградника следует обсыпать золой и мульчировать. Важно проводить азотные подкормки и опрыскивание листвы железным купоросом.
  • Чтобы птиц не поклевали ягоды, рядом с растением нужно расположить отпугиватели: колокольчик, яркую ткань или металлическую решетку.

Сорт Тукай также может пострадать от трипсов и виноградного зудня. В целях профилактики опрыскивают растение специальными препаратами, благодаря которым можно сохранить урожай. Некоторые из них способны уничтожить не только взрослых особей, но и их личинок.

Обрезка

Внимание! В северных регионах формированием виноградного куста лучше заниматься в осенний период после сбора урожая.

Полив

Важно! Полив виноградника с помощью дренажной трубы облегчает процесс и дает возможность экономить силы и время.

Обязательной процедурой по уходу является весенняя обрезка. Часто ее проводят короткой, оставляя 7 глазков так, чтобы на каждом кусте сохранилось до 45 плодородных почек. Такое количество является оптимальным и не вызывает перегрузки кустов.Помимо обязательного нормирования урожая необходимо удалять лишние пасынки и листья на протяжение всего лета и осени.

Осенью лозу обрезают на две трети и сохраняют по 2 побега с парой почек.

После осенней обрезки и снятия лозы со шпалер ее укрывают на зиму. Накрывают снегом, землей, лапником. Иногда применяют более надежные меры в виде агроволокна и специальных укрывных материалов.

Поливать кусты нужно несколько раз за сезон умеренно. По мере необходимости в летний период количество поливов увеличивают. Можно совместить процедуру с подкормкой. Добавляют азотные, калийные, фосфорные удобрения или комплексные растворы.

Читать далее:  С какого возраста можно давать ребенку виноград как и сколько польза и вред противопоказания и аллергии

Для защиты от болезней обрабатывают фунгицидами. Проводят несколько процедур в течение сезона. Сначала опрыскивают ранней весной до начала цветения. Летом операцию возобновляют. Прекращают обработку за пару недель до начала созревания плодов.

Обязательно пропалывать, перекапывать почву вокруг кустов и удалять сорняки. Их вместе с обрезанными побегами и листвой необходимо унести подальше от виноградника и сжечь для полного уничтожения грибков и личинок.

Нетребовательный в уходе сорт «Тукай» способен вырастить на своем участке даже начинающий виноградарь.

Цветущий Тукай

Поскольку виноград Тукай относится к столовым сортам, то и уход за ним обеспечивается такой же. В первую очередь виноград нужно посадить на светлое место. Столовые сорта очень любят свет, это напрямую влияет на обильность урожая и вкусовые качества ягод.

Требований к почве виноград особо не предъявляет. Подойдет любая почва, кроме сильно увлажненной, болотистой и солончаковой. Хорошо подойдут:

  • Песчаники
  • Известняки
  • Суглинки

В песчаник нужно будет добавить навоз или компост. В глинистую почву добавляется дренаж, в торфяную песок. Виноград может хорошо развиваться и на бедных почвах. Главное, чтобы в районе корней не заставилась вода. По этой же причине виноград важно не перелить.

Хоть виноград любит тепло, он плохо переносит слишком жаркую погоду.

Если температура будет достигать более 35 градусов, то виноград будет расти очень медленно. Проще жару переносят темные сорта. Светлые смогут расти даже в условиях полутени.

Перед посадкой винограда нужно хорошо изучить садовый участок. Подойдут южные стороны дома. Если же будет выбрана восточная или западная сторона, то саженцы заглубляются в траншею примерно на 50 сантиметров. Так корни не подмерзнут. Строгих правил при посадке винограда нет. Главное правильно выбрать сорт, который полностью соответствует климатическим условиям региона.

Обратить внимание нужно на:

  • Срок созревания урожая
  • Прихотливость
  • Морозостойкость
  • Необходимость укрытия на зиму

Виноград не требует к себе много внимания. Справиться с выращиванием сможет даже начинающий садовод. Выбрать столовый сорт винограда не так и сложно. Ориентиром будет служить регион выращивания. Тепло и солнце – главные условия для хорошего урожая.

Больше информации о размножении винограда можно узнать из видео.

Грозди винограда

Как уже ранее было сказано, Тукай — столовый сорт винограда, а это значит, что уход за ним должен быть соответствующим. Сперва следует позаботиться о том, чтобы место посадки было достаточно освещено. Ведь данный сорт винограда очень любит солнечный свет, он влияет на рост, вкус и внешний вид. Обрезку куста проводят примерно на 50 — 60 глазков, то есть обрезка на лозе около 6- 8 глазков.

К почве особенных предпочтений нет. Поэтому для посадки можно использовать любую землю, кроме:

  1. Излишне увлажненной;
  2. Болотистой;
  3. Солончаковой.

Идеально для этих целей подойдет:

  1. Известняки;
  2. Суглинки;
  3. Песчаники.

Даже несмотря на то, что сорт очень любит теплый климат, слишком высокая температура может навредить качеству винограда. Если воздух прогреется выше 35 градусов, то созревание урожая может оказаться под опасностью. Для таких условий лучше выбирать темные сорта винограда.

Хранение винограда

Размножают тукай черенкованием. Обрезка черенков для подвоев с другими сортами должна проводиться тщательно, на срезах не должно быть шероховатостей. Он довольно быстро и легко укореняется, поэтому проблем с разведением возникнуть не должно.

Отзывы садоводов

Сверхраннее созревание, морозостойкость, высокая урожайность, приживаемость почти в любых регионах страны, изумительный мускатный вкус — виноград Тукай смело можно рекомендовать всем, кто желает отведать этих чудесных ягод, вырастив их своими руками.

По моей практике согласна со всем хорошим, что говорилось. Гроздь может быть от 300г до 1,5 кг: зависит от условий закладки соцветий в предыдущий год, опыления. У меня опыляется всегда не очень хорошо, горошит. Если сравнивать с Алешенькиным при одинаковой огромной величине соцветий опыляется намного хуже (хотя и Алешенькин не чемпион).

Тукай надо обязательно нормировать — в этом году минимум 50% соцветий удалила. Понятно, что этот сорт для себя. На мой вкус по вкусу он прекрасен: тонкий мускат, тонкая кожа, очень сочный. В моем домашнем и ближайшем окружении по вкусу считается самым вкусным из сверхранних, растущих у меня. Лоза у нас вызревает всегда и полностью до самого кончика.

Слаб к милдью очень конкретно — требует минимум 4-х опрыскиваний. Начинает созревать у нас в нормальные годы к середине августа. В августе мы его полностью убираем. К этому времени милдью уже сильно поражает молодой прирост. Желательно ещё одно опрыскивание, я обычно концы чеканю. Может висеть на кусте долго без потери вкусовых качеств.

А вот чтоб так долго хранился — это для меня новость. Надо попробовать. Спасибо! Морозостойкость, по моим ощущениям, у него явно выше, чем 21 — думаю 25–26°. Куст старый, вовремя не придала приземную форму, торчит при укладке на землю см на 40. На то, что торчит, кладу кусок картона (многолетняя часть рукавов), остальное укрываю землёй. 15 лет зимует нормально. Понятно, что сорт этот по сумме качеств хорош для северной зоны виноградарства. Для южан своё.

Была приятно удивлена, попробовав ягоды Тукая 16 июля. Так рано, а вкус уже очень приятный. В прошлом году был съеден в конце июля. В самом деле — чемпион по скороспелости. Татьяна Ивановна, спасибо за черенки. Кусты развиваются нормально, вкусом и скороспелостью довольна.

Таблица характеристик “Тукай”
Общие сведения о сорте
Родительская пара Ягдона х Жемчуг Саба
Автор сорта: ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко, г. Новочеркасске
Основные характеристики
Назначение: столовый
Время созревания: ранний
Урожайность: высокая
Вкус: гармоничный, с мускатным вкусом, дегустационная оценка – 9 баллов
Цвет: белый, с солнечной стороны появляется “загар”
Морозоустойчивость: до – 25°C
Описание грозди винограда
Вес грозди: 700-1000
Плотность грозди: средняя
Описание ягод винограда
Форма ягоды: овальная
Вес ягоды 2-4 г.
Болезни
Устойчивость к болезням: Устойчивость к грибковым заболеваниям и серой гнили – средняя.

Виноградная лоза на шпалере

Сорт винограда «Тукай» был получен в результате научных экспериментов российских ученых в ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко в г. Новочеркасске. Гибрид стал результатом скрещивания сортов Якдон и Жемчуг Саба. Получив от своих родителей короткий срок вызревания и хорошую морозостойкость, виноград подходит для разведения в центральных и северных регионах.

Секреты многих виноградарей, передававшиеся из поколения в поколение, позволяют нам лакомиться сегодня самыми ранними сортами винограда, в число которых входит Тукай. Его плоды с успехом выращивают в Краснодарском крае, в Подмосковье, на Урале и Дальнем Востоке. Незабываемый мускат и ранний срок созревания привлекателен для садоводов Беларуси и Забайкалья.

Происхождение

Сорт винограда Тукай вывели селекционеры научно-исследовательского института им. Я. И. Потапенко в Новочеркасске. Разновидность была получена путем скрещивания двух абсолютно непохожих друг на друга сортов винограда – Жемчуг Саба и Якдона.

Тукай перенял от своих предшественников такие качества, как морозостойкость, скороспелость и высокоурожайность. Это позволяет сажать его не только в южных частях России, но и в Центральном, Уральском, Сибирском и Северо-Западном регионах страны.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector