Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Содержание
  1. Выбор саженца и его хранение
  2. Особенности весеннего ухода в зависимости от регионов
  3. Посадка в короба
  4. Посадка в траншеи
  5. Посадки в яму
  6. В открытом грунте
  7. В теплице
  8. Нагрузка на куст
  9. Обрезка
  10. Подкормки
  11. Сроки высадки саженцев
  12. Осмотр винограда и устранение возможных проблем
  13. Укрытие винограда в Сибири
  14. Подготовка саженцев винограда к посадке
  15. Восторг
  16. Загадка
  17. Краса Севера
  18. Посадки в яму
  19. Подвязка
  20. Особенности подготовки и технология посадки
  21. Посадки в яму
  22. Схемы сибирского виноградарства (ССВ)
  23. Схема №1
  24. Схема №2
  25. Обрезка
  26. Прививка
  27. Частые ошибки новичков
  28. Профилактика болезней
  29. Уход в первый год после посадки
  30. Западная Сибирь
  31. Восточная
  32. Северная
  33. Полив и подкормки
  34. Мульчирование
  35. Устройство шпалер
  36. Укрытие на зиму
  37. Подкормки
  38. Обработка от вредителей
  39. Пересадка
  40. Варианты выращивания
  41. На шпалере
  42. В бочках
  43. Контейнеры
  44. Остановка «плача лозы»
  45. Куда сажать виноград
  46. Высаживание в короб
  47. Высаживание в яму
  48. Таблица пошаговых агротехнических мероприятий по месяцам
  49. Как ухаживать?
  50. Зимовка
  51. Советы

Выбор саженца и его хранение

В регионах с коротким летним сезоном особое значение придают выбору места для посадок. Для «южанина» определяют солнечные участки, желательно с прикрытием в виде глухого забора с севера. Избегают мест с наличием ветров, низин, а также территорий с близким прохождением грунтовых вод.

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Андалузская лошадь, описание породы

    Андалузская лошадь

  • Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

    Лучшие сорта укропа

  • Хранение чеснока в квартире

    Как хранить чеснок зимой в квартире

  • Почему не цветут фиалки

    Почему не цветут фиалки

Чтобы виноград хорошо прижился и давал большие урожаи, необходимо правильно выбрать саженец. Он должен иметь развитую корневую систему – 3-4 корня длиной по 10 см или больше. Корни не должны быть сухими, деформированными, резанными, больными или пораженными вредителями.

Перед посадкой необходимо подрезать корни

Перед посадкой необходимо подрезать корни

Если на саженце есть листочки, они обязаны быть зелеными и яркими, не сухими и не болезненными. Если листьев еще нет, необходимо осмотреть почки, убедиться что они в порядке. Почек, готовых к набуханию, в приросте должно быть не меньше 4 штук. Лоза должна быть упругой, сильной, без повреждений.

Очень часто виноград покупается раньше срока посадки. Как сохранить саженец до посадки в таком случае? За 7 дней до посадки или больше, корни купают в глиняной болтушке. Затем саженец просто заносят в темное, прохладное помещение, заматывают в мешковину и время от времени смачивают корни, чтобы не сохли.

Перед посадкой необходимо подрезать корни так, чтобы их длина была не меньше 10 см, потом их окунают в чистую воду на 2 часа, чтобы напитались. А для быстрого развития можно обработать их стимулятором роста по инструкции (подойдет например, «Юка», «Янтарная кислота», «Гумат натрия»). Важно также перед посадкой срезать все лишние почки, оставив около 5-7 наиболее сильных.

посадка саженца винограда
Посадка саженца винограда

Учитывая вышеперечисленные правила, место под посадку саженцев винограда должно быть солнечное, защищенное от ветра и сквозняков. Предпочтительно выбирать южную сторону, но если таковой на вашем участке нет, то самую солнечную (северную исключить категорически).

Не стоит сажать виноград вблизи деревьев, которые дают густую тень, а также возле самого дома или между строениями. Данное правило можно нарушить только в том случае, если вы выращиваете декоративный сорт, а урожайность вас не интересует.

Как вырастить виноград в Сибири

Если в дальнейшем вы планируете расширять свой виноградник, заранее отведите под него больше места. Расстояние между кустами, в зависимости от характеристик, силы роста и других критериев, должно быть не менее 3-4 метров. Не менее важно знать влажность и химический состав почвы. При чрезмерной влажности будет необходим дренаж.

дренаж почвы до посадки винограда
Дренаж почвы до посадки винограда

Допустима каменистая почва, в которой не скапливается вода, а калий поможет кустам лучше перезимовать. Железо и магний в грунте нужны для фотосинтеза, а азот и кальций необходимы лишь в умеренных количествах.

Приветствуется высаживать виноград на равнинах, горах и склонах, низины – не самое удачное и благоприятное место. Допустимое расстояние между садовыми деревьями и виноградным кустом 3-4 места. На таком расстоянии тень не страшна, а деревья дополнительно защитят кусты от пыли, ветра и других неблагоприятных условий.

Особенности весеннего ухода в зависимости от регионов

Время зависит от погоды конкретной местности. Обычно стабильное тепло приходит в регион во второй половине мая, для садоводов начинается горячая пора.

Воздух прогревается до 15°C, поэтому кустам ничего не угрожает. Высаживают саженцы в пасмурный день, чтобы яркие лучи солнца не обжигали кустики. На первое время растения притеняют.

Удобно высаживать виноградные кустики в контейнерах, так как у них закрыты корешки. Но такой посадочный материал не всегда есть в наличии у садоводов. Чаще кусты продают с открытыми корешками. Приобретенные по осени растения хранят зиму в подвале или погребе.

При посадке такого винограда проводят подготовительные работы:

  • подрезают корешки (до 8-10 см);
  • замачивают виноград корнями в растворах со стимуляторами (гумат натрия, Корневин);
  • перед посадкой окунают корешками в смесь из глины.

Дополнительно в глиняную сметанообразную смесь добавляют немного разведенного коровяка.

Высаживают виноград при наступлении тепла, прогревании воздуха до 15°C… 18°C. Применяют разные способы, учитывая особенности конкретных сортов, условия участка и собственные возможности.

Посадка в короба

Распространена высадка растений в коробах, сделанных из досок. Короба углубляют в грунт, стенки обмазывают глиной. Способ результативен в регионах с продолжительными зимами, где почва после схода снега прогревается медленно.

Внутри коробов в грунте аккумулируется тепло, саженец начинает раньше расти и плодоносить.

Посадка в траншеи

Популярна высадка в траншеи, предохраняющие корневую систему и побеги от вымерзания. Расстояние между краями траншеи внизу – около метра, между верхними краями – 1,3-1,5 метров. Глубина – 50 см. Для укрепления стенок используют доски или шифер. Установку опор делают с учетом высоты траншеи.

Опоры ставят выше уровня почвы, чтобы исключить попадание между стенками влаги от осадков или снега. Траншеи – хорошая защита винограда от повреждений грызунами.

Посадки в яму

Традиционный вариант, применяют на черноземах, бедных почвах. В яму закладывают питательную смесь, дренаж (шлак, гравий, обломки хвороста).

Смесь: компост, калийные и фосфорные компоненты, зола. Перед высадкой  желательно дорастить кусты в  домашних условиях. В феврале или марте их высаживают в подготовленные емкости, а уже затем, когда наступит тепло, переваливают на гряды. Способ подходит для винограда, выращенного из черенков, а также для кустиков, приобретенных осенью.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Ряд садоводов предпочитают культивировать виноград только на грядах. Другие считают, что в регионах с такими суровыми и непредсказуемыми условиями лучший вариант – использование теплицы. Выбор определяется возможностями садовода, бюджетом, наличием места для оборудования высоких укрытий.

В открытом грунте

На участке выбирают место, саженцы высаживают строго вертикально. При посадке в траншеи растения не заглубляют. Обязательно расправляют корешки и поливают кустики теплой водой.

На заметку!

При посадке под открытым небом виноград рекомендуется сразу же замульчировать (солома, торф). Летом мульчируют травяной срезкой, сеном.

Мульча препятствует росту сорняков, сохраняет в почве тепло и влагу. Перегнившие растительные остатки выделяют необходимый для процессов фотосинтеза углекислый газ.

В теплице

Для винограда необходимо поставить специальную теплицу:

  • высота укрытия – не менее трех метров;
  • оборудуют систему капельного полива, форточки для проветривания.

При выращивании в тепличных укрытиях для всех сортов культуры  организуют ручное опыление. Также растения нуждаются в обязательных опрыскиваниях от тли, листовертки, многочисленных болезней. В  укрытиях, в комфортном микроклимате, коварные грибки развиваются быстро, что грозит потерей урожая.

Нагрузка на куст

Виноградные сорта ранних сроков отличаются высокой плодовитостью. В регионах, где температурные перепады – обычное явление,  культура с полной нагрузкой на лозе не успевает вызревать. Для получения урожая в срок обязательно проводят нормирование кустов.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

В первые два года растения растут без вмешательства человека, сами по себе. Далее, обрезают лишние побеги, формируя нагрузку. В третий сезон оставляют на летний период 10-12 глазков. На третий год нагрузку по осени увеличивают  до 20-25 кистей. Для растений с небольшими гроздьями и мелкими ягодами нагрузку делают больше.

Обрезка

Особенность обрезки виноградных кустов в Сибири: проводится только осенью, в два этапа. В конце весны или начале лета рекомендуется убрать слабые, больные побеги. Осенняя обрезка обязательна, так как густые, с многочисленными побегами кусты сложно укрывать на зимовку, а весной под укрытием они чаще выпревают.

Первый этап: удаляют лишние побеги после сбора ягодок, но до сброса листьев. Прореживают основание куста, кривые и деформированные побеги, зеленую лозу.

Второй этап: обрезка – перед укрытием на зимовку, когда растение сбросит листву. Создают плодовое звено, формируя куст с нижней части. Ориентируются на диаметр побегов, оставляя от 10 до 12 глазков. Растения за осень после сбора ягод накопили достаточный запас элементов, без сложностей перенесут зиму.

Вырастить виноград в Сибири для начинающих не так сложно, посадка и уход включают набор стандартных приемов:

  • поливы;
  • подкормки;
  • обработки от инфекций.

Отличие в том, что в Сибири возбудители опасных болезней не так активны, поэтому хватает профилактических мер.

Подкормки

Первые три года виноград не нуждается в подкормках. Саженец питается за счет смеси, уложенной в яму (траншею, короб). С четвертого года весной и в начале лета вносят органику (перегной, навоз). Азотные удобрения нормируют, так как они вызывают мощный прирост лозы и не дают ей нормально вызреть. Вместо навоза полезно вносить составы с гуминовыми кислотами.

Внимание!

В подкормках снижают долю азота, иначе за короткое лето лоза не успеет вызреть.

Хорошо реагирует культура на внесение золы, монофосфат калия, составов из серий Кемира.

Объем и сроки поливов зависят от грунта, погодных условий, состояния растений, способа посадки. Под открытым небом достаточно поливать виноград 3-4 раза за сезон. В траншеях орошают кусты по норме 50-60 литров на один квадратный метр. При отдельной посадке в ямы ориентируются по состоянию лозы.

В укрытиях культура требует более частых поливов. Не разрешается орошение в период, когда культура набирает цвет, а также во время налива и созревания плодов.

По осени организуют влагозарядковый полив, чтобы кусты лучше подготовились к зимовке и имели запасы влаги. Объем за один раз – 100-120 литров (взрослые кусты), 60-70 литров (молодые лозы).

Нелегкий труд сибирских виноградарей облегчается тем, что в условиях холодов и короткого лета не выживают возбудители опасных заболеваний. Минимум обработок – это серьезный «плюс» в агротехнике, ведь собранный урожай экологически чистый, без вредных токсинов.

Меры профилактики:

  • уборка участка после сбора урожая и листопада;
  • выбор сортов, устойчивых к болезням и вредителям;
  • своевременная обрезка, удаление больных побегов;
  • дозировка удобрений, минимум азота в подкормках;
  • соблюдение расстояния при посадках.

Весной виноградник полезно опрыскать бордоской жидкостью (1%), раствором марганцовки (,5%). Если же замечены первые признаки оидиума или милдью, оперативно обрабатывают кусты Тиовит Джетом, Ридомилом или Топазом (по инструкции).

На заметку!

Никаких обработок не проводят во время цветения лозы.

Эффективно в целях профилактики опрыскать культуру в начале лета раствором с препаратом Актеллик. Сибирские виноградари применяют биологические препараты, пригодные для обработок на любой фазе вегетации винограда. Среди них: Байкал ЭМ-1, Сияние и другие.

Посаженные весной саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай

Посаженные весной саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай

  • За лето и осень саженец успеет нормально прижиться, станет достаточно сильным, чтобы пережить зимние морозы.
  • Огороднику без опыта в выращивании винограда намного проще следить за саженцем после весенней посадки, а не осенней.
  • Посадка весной упрощает уход, растения в это время укрывать на зиму не требуется.
  • Саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай.

Важно!

Весной намного легче посчитать, когда сажать виноград. Впереди теплые дни, так что можно не торопиться, а вот если осенью посадить саженец позже срока, растение вымерзнет!

Что до недостатков, то их не много, но они существенные.

  • Если посадить виноград слишком поздно весной, он будет часто болеть и поражаться вредителями.
  • Расход воды очень большой. Осенью посаженый саженец поливают дожди, а весной количество воды в земле зависит, по большей части от огородника.
  • Запоздалые морозы могут буквально уничтожить саженец, если вовремя не побеспокоиться об укрытии.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Как видно есть и положительные и отрицательные стороны весенней посадки. И все же если решено сажать растение весной, нужно делать это по правилам.

После того, как яма, земля и саженец будут подготовлены, можно проводить и саму процедуру. Посадка винограда весной саженцами в открытый грунт проводится в несколько этапов.

Посаженый саженец винограда необходимо оставить на неделю и не трогать

Посаженый саженец винограда необходимо оставить на неделю и не трогать

  1. Сначала на дне ямы устанавливается колышек для подвязки. Ставить его необходимо сбоку, чтобы он не мешал корням развиваться.
  2. В яму насыпается горка из плодородной земли, и на нее ставится виноград.
  3. Корни необходимо расправить по сторонам, чтобы они не заламывались, не выгибались сильно.
  4. Теперь можно начать присыпать саженец плодородной землей, равномерно со всех сторон. По мере присыпания, землю необходимо уплотнять руками.
  5. По мере заполнения ямы, важно следить, чтобы виноград не клонился в бок и был расположен по центру.

Посаженый саженец винограда необходимо оставить на неделю и не трогать, чтобы он мог укорениться.

Важно!

Для посадки на участке, стоит выбирать сорта и гибриды винограда, районированные в данной области. В противном случае культура будет долго приживаться, не даст достойных урожаев или вообще погибнет!

Сроки высадки саженцев

Высаживать виноград можно как весной, так и осенью – это зависит от того, когда вы купили саженцы. Однозначного ответа, когда же всё-таки лучше – нет, поскольку кустики приживаются одинаково хорошо в оба сезона.

Весной время посадки довольно растянуто и варьируется от 20 марта вплоть до конца июня. Сроки зависят от разных факторов, таких как регион, сорт винограда, и посадочный материал: черенки, саженцы. Осенняя посадка заканчивается до наступления заморозков в конце октября.

Определить время посадки можно по температуре воздуха и почвы: 15 градусов (воздух) и 10 градусов (почва). Обязательно посмотрите прогноз погоды на ближайшую неделю, чтобы избежать внезапного похолодания. Как говорилось выше, сроки посадки растянуты и зависят от региона проживания. Соответственно на юге посадка начинается раньше, чем в Центральной России или на Севере.

Сроки посадки саженцев винограда по лунному календарю в 2019 году:

  • Благоприятные дни: апрель с 11 по 17, с 21 по 26;
  • Неблагоприятные дни: 6, 7, 21 марта, 5, 19 апреля, 5, 19 мая, 3, 14, 17 июня.
Время посадки саженца винограда весной зависит от типа его корневой системы

Время посадки саженца винограда весной зависит от типа его корневой системы

Время посадки саженца винограда весной зависит от типа его корневой системы. Если она закрытая, то можно процедуру отложить на середину мая. В это время уже довольно тепло и растение не будет страдать от возвратных холодов или даже морозов. Такие саженцы быстро приживаются и практически не болеют при должном уходе.

Если у саженца открытая корневая система, то посадка в открытый грунт должна приходиться на апрель или начало мая, когда земля будет прогрета не менее чем до 10 градусов.

Кроме того, при выборе времени посадки, нужно учитывать и зону выращивании культуры. Например, в Сибири теплые дни наступают поздно, поэтому раньше мая сажать виноград бессмысленно. А вот в средней полосе России и уж тем более на юге, можно проводить процедуру с апреля.

Важно!

Посадка винограда весной саженцами в южных регионах, не должна откладываться до последних чисел мая. Ближе к лету появляется много болезней, вредителей – для молодого кустика такой стресс губителен.

Осмотр винограда и устранение возможных проблем

Визуально осмотрев виноградные кусты, выявляют повреждения, приобретенные виноградом за время зимовки. Некоторые проблемы удается решить на месте, другие требуют радикальных действий – приходится заменять погибшие кусты.

Частые перепады температур, сопровождающие зимние оттепели, приводят к повреждению побегов. Особенно часто страдает однолетняя лоза. Варианты повреждения:

  • Лоза засохла. Кора побегов потрескавшаяся. Если поднять побег – чтобы подвязать, раздается хорошо слышимый хруст.
  • Лоза сопрела. Сопревшие побеги на ощупь мокрые, они темнее других – выглядят как отсыревшая древесина. На коре может иметься беловатый налет и плесень.

Такие повреждения не являются поводом к выкорчевыванию куста. Попробуйте исправить ситуацию:

  • в черной рубероидной пленке (50 х 50 см), посередине прорежьте отверстие диаметром 10 см;
  • отройте побеги так, чтобы показались пяточные корни – на них вполне могут проснуться спящие почки, которые пойдут в рост;
  • прикройте саженец пленкой, придавив чем-нибудь тяжелым ее края, полейте куст через отверстие водой (температура 45-55 °C);
  • добавьте в воду стимулятор роста и биоудобрения.

Через 1-3 недели должен появиться результат – из проснувшихся почек начнется рост побегов.

Для многих культур возвратные весенние заморозки представляют огромную опасность. Когда мороз застает растение «врасплох» — после начала сокодовижения, последствия могут быть катастрофическими. Владелец виноградника рискует потерять часть урожая, или вовсе останется без него. Заморозок убивает все распустившиеся почки.

Задача виноградаря – предотвратить гибель почек. Когда укрытие убрано, необходимо затормозить их раскрытие. Для этого кусты опрыскивают раствором железного купороса. Этот препарат не только задержит вегетацию на полмесяца, но и предотвратит развитие многих болезней винограда.

Под укрытием из-за влажности почвы и воздуха может скапливаться конденсат. Это приводит к появлению плесени и развитию грибка. Если погода стоит холодная, и убирать укрытие еще рано, полезно устраивать дневное проветривание.

Если вариант с проветриванием не подходит, а виноград рискует сопреть под укрытием, сделайте так:

  • Снимите пленку. Сделайте это в теплый и солнечный день.
  • Засыпьте приствольный круг почвой. Не утрамбовывайте ее. Для одного куста достаточно 2-х ведер земли. Такая процедура проводится, если лозу не прикапывали на зиму.
  • Холм, насыпанный вокруг куста, защитит корни винограда от весенних заморозков.
  • Лозу пришпильте к земле и укройте стеклотканью. Этот легкий и дышащий материал предотвратит скопление влаги, из-за которой побеги выпревают и болеют грибком.

Укрытие винограда в Сибири

О суровости сибирской зимы слагают легенды, поэтому без укрытия здесь виноград не выращивается. С середины октября кусты начинают готовить к зимовке, ориентируясь на погодные условия. Раннее укрытие приводит к выпреванию побегов, загниванию винограда. Поэтому дожидаются показателей температуры примерно 0 градусов и только после этого пригибают лозу.

Заранее обрезают ветки, снимают их с опор. Кусты должны быть сухими, недопустимо попадание влаги на посадки. Укрывают посадки в солнечный день, аккуратно укладывая побеги на доски. Нельзя укладывать побеги на землю.

Сверху прикрывают нетканым материалом, потом слегка присыпают землей и укрывают лапником. Все остальное доделает снег. В зимний период контролируют количество снежного покрова на укрытиях. При бесснежных зимах подсыпают сугробы, ставят специальные заграждения для удержания снегового покрова.

Как только весной снег сойдет, укрытия слегка приоткрывают. Если использовалась пленка, то с торцов открывают края материала для проветривания. Полностью укрытие не снимают, дожидаясь адаптации лозы к теплу. В середине апреля над виноградом ставят дуги с пленкой. Временное укрытие убирают примерно к концу весны, когда в регионе уходят заморозки, воздух хорошо прогревается. После этого ветки аккуратно поднимают на опоры, подвязывают.

Сроки и техника снятия укрытия зависит от особенностей регионального климата. Если весенняя погода нестабильна, открытие кустов производят постепенно. Как только установится плюсовая температура, в укрывном материале проделывают отверстия – для вентиляции. Когда появится зеленый конус – укрытие убирают.

Если кусты растут в низинах или траншеях, проделывают неширокие канавки – отводить воду. Если их не прокопать, придется вычерпывать из под кустов воду, иначе загниют корни.

Подготовка саженцев винограда к посадке

Грамотно подобранный сорт является залогом успешного выращивания плодоносящей лозы. Для посадки на открытой местности рекомендуется выбирать такие разновидности:

  1. Краса севера. Для создания гибрида были использованы выносливые сорта Тайфи розовый и Заря севера. Ягоды вызревают рано, масса грозди составляет до 300 г, форма их коническая, размеры крупные. Бело-розовые плоды отличаются овальной формой, сочной мякотью. Хорошая степень морозостойкости – до 28 градусов, высокий иммунитет к серой гнили.
  2. Ласточка. У морозоустойчивого сорта ягоды созревают рано – через 100 дней. Кусты выделяются среднерослостью, размеры плодов средние, они имеют темно-синий окрас и сочную мякоть. При благоприятных условиях масса грозди достигает свыше 300 г. Но из-за сладости плодов урожай нужно защищать от ос.
  3. Зилга. Гибрид привлекает внимание своей крупноплодностью, зимостойкостью (до -32 градусов), раннеспелостью (срок вызревания 100-120 дней). Обладает достаточной устойчивостью к вредоносным насекомым, болезням, но при повышенной влажности велика вероятность поражения грибковыми заболеваниями. У крупных ягод черно-синий окрас, приятный вкус. Показатель урожайности с одного куста составляет 12 кг.
  4. Муромец. Лоза выдерживает без дополнительного укрытия до -26 градусов. Для выведения данного столового сорта были взяты Победа и Северный. Виноград позиционируется как сильнорослый, крупноплодный и устойчивый к поражению милдью. Ягоды отличаются темно-фиолетовым окрасом, крупными размерами (4-5 г).
  5. Соловьев-58. На среднерослом винограде вырастают бело-золотистые ягоды с мускатным вкусом, которые созревают рано (сбор урожая в конце лета). Масса грозди варьируется от 100 до 300 г. У сорта достаточный уровень морозостойкости — лозы выдерживают до -32 градусов.
Муромец
Муромец
Зилга
Зилга
Краса Севера
Краса Севера
Ласточка
Ласточка

Среди лучших сортов винограда для Сибири, которые хорошо растут в тепличных помещениях, отмечают следующие:

  1. Тукая. Сорт принадлежит к категории столовых культур, его кусты выделяются сильнорослостью (1,5-3 м), скороспелостью (срок вызревания урожая 90-100 дней), устойчивостью к серой гнили. Масса одной ягоды 3-5 г, грозди – 800 г. Лоза без укрытия переносит морозы в -25 градусов.
  2. Русвен. У раннеспелого сорта образуются плотные и крупные кисти, в среднем их масса достигает 500 г. Мякоть матово-розовых ягод достаточно сочная и сладкая. Культура имеет повышенную морозостойкость – до -27 градусов, а также высокую плодовитость и продуктивность (13-16 т/га).
  3. Амирхан. Столовый сорт с ранним сроком вызревания способен противостоят отрицательным температурам в -25 градусов. Масса цилиндроконической грозди составляет 400-800 г, но бывают экземпляры и до 1 кг. У крупных ягод (4-6 г) розовый окрас, приятный мускатный вкус.
  4. Восторг. У столового сорта хорошая стойкость к минусовым температурам – до 25 градусам, но средняя – к заболеваниям. Масса красновато-розовых ягод 5-10 г, а конусообразной грозди – почти 830 г. У мясистой мякоти кожица достаточно тонкая, вкусовые качества высокие. Дегустационная оценка урожая 8,6 баллов.
  5. Кара Джиджиги. На сильнорослом растении формируются рыхлые по своей структуре грозди, форма их коническая, плотность средняя. Сорт выделяется сочностью плодов, гармоничным вкусом. Единственный недостаток – низкий уровень устойчивости к оидиуму.
Амирхан
Амирхан
Русвен
Русвен
Восторг
Восторг
Тукай
Тукай
саженец винограда
Саженцы винограда

Если саженец уже имеет листья, они должны быть зелёными, сочными, не сухими и без повреждений тлёй. Если листьев еще нет, узнайте у продавца примерные сроки их распускания.

Внимательно осмотрите посадочный материал, на нём не должно быть каких-либо повреждений, следов грибков или болезней, в противном случае откажитесь от покупки. Почек в приросте должно насчитываться не менее 4 штук, готовых к набуханию. Визуально осмотрите ствол, он должен быть «живым», упругим, без сухих «мёртвых» участков. Если продавец не может адекватно и чётко ответить на ваши вопросы о сорте, сроках распускания и т.д., ищите более компетентного продавца.

гумат калия для винограда
Гумат калия для винограда

Побеги также нужно обновить и срезать лишние почки, оставит только 4-5 самые крепкие, так растение не будет тратить лишние силы на ненужные почки. За неделю до посадки корни можно обработать сметанообразной болтанкой из навоза и глины. Хранить их можно завернув в мешковину вплоть до самой посадки.

схема посадки саженца винограда
Схема посадки саженца винограда

Далее нужно хорошенько полить тёплой водой (около 30-40 градусов), вставить в центр саженец (следите за направлением будущих рукавов) и засыпать плодородной землёй. Если саженец с двумя рукавами – оставляем на каждом по 2 почки, если рукав один – то почек оставляем 4. Оставлять нужно не более двух побегов – лишние удалить секатором.

Вегетирующий саженец винограда (т.е. пророщенный в стаканчиках или бутылке) сажается аналогично: осторожно разрезается стакан (или пластиковая бутылка), чтобы не повредить корни. Затем опускается в лунку, предварительно подготовленную по описанию выше, землю с корней удалять не нужно.

как посадить виноград
Вегетирующий саженец винограда

Обязательно подготовьте будущую подпорку (если ещё нет), к которой вы в дальнейшем будете подвязывать лозу и делать формировку куста. Располагаться она должна со стороны наибольшего количества почек. Если подпорка уже имеется, к которой подвязан ранее высаженный виноград, то просто поверните саженец так, чтобы в дальнейшем его подвязка не составляла труда.

Молодой куст обязательно затеняйте подручными средствами от прямых лучей солнца: это может быть шифер, перевёрнутое ведро или старая тюль. Запомните, вегетирующий саженец винограда высаживать можно во второй половине мая, когда внезапные похолодания уже не ожидаются. Предварительно (за неделю до посадки) закалите его, вынося на улицу днём (не на солнце и не на сквозняке), и занося в помещение на ночь.

как посадить саженец винограда
Как посадить саженец винограда

Больше трогать молодой куст не надо – до осени или даже до следующей весны никакие обрезки не требуются, достаточно хорошо поливать по мере необходимости. Если образуется корка – аккуратно рыхлить руками, чтобы не повредить корни, а если земля оседает после дождя – нужно досыпать, чтобы ствол не оставался оголённым.

Поскольку главной проблемой при выращивании виноградной лозы на сибирских территориях является весеннее и осеннее понижения температуры, как и морозная погода в зимний период, необходимо выбирать морозостойкие сорта. По этой причине нужно сажать те виды, которые были выведены для конкретной местности. Вот некоторые разновидности сортов, которые способны противостоять самым низким температурам: «Альфа», «Амирхан» и другие.

Можно смело утверждать, например, что сорт «Восторг» может прекрасно переносить понижения температуры до -25°C, даже если он не укрыт.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить
«Альфа»
Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить
«Амирхан»
Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить
«Восторг»

Выведено несколько десятков сортов винограда, предназначенных для культивирования в районах Сибири. Это ранние и среднеспелые разновидности, адаптированные к особенностям регионального климата.

Восторг

До -25°C мороза выдерживает сорт Восторг. Этот красивый виноград с крупными, красноватого цвета ягодками полюбился садоводам Сибири. Формирует грозди 700-850 граммов. Неприхотливый и урожайный вид.

Загадка

При правильном уходе одарит отличным урожаем виноград Загадка. Под открытым небом зреет примерно через 110-115 дней, в укрытиях – на 14-16 дней раньше. Кисть – до килограмма весом, с темно-синими сочными ягодками.

На заметку!

Этот сорт считается самым подходящим для выращивания во всех регионах за Уралом.

Краса Севера

Не так просто селекционеры назвали этот виноград. Его ягодки, действительно, красивы и вкусны. Кисть некрупная, до 250-300 граммов. Ягоды розово-белые, сочные. Кусты выдерживают морозы до -28°C. Урожайный, не капризный.

На сильнорослых кустах формируются кисти цилиндрической формы. Вес – 700-800 граммов. Ягоды белые, с косточкой. «Минус» Тукая – подверженность болезням даже в условиях сибирских холодов. Но зато этот сорт  не боится морозов, быстро отрастает весной после подмерзания.

Помимо этих разновидностей, хорошо зарекомендовали себя сорта и гибридные формы Розовый Тимур, Кодрянка, Гарольд.

Посадки в яму

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Вырастить виноград в теплицах проще, но в таких условиях растения теряют иммунитет, привыкают к теплу. Садоводы со стажем считают, что высадка винограда на грядах под открытым небом способствует закалке культуры, адаптации ее к местным условиям.

Такие растения устойчивы к перепадам температур, сезонным колебаниям погоды. Они легче переживают зимовку, дают крепкие и здоровые саженцы. Весь сезон держать лозу под укрытием нецелесообразно.

Подвязка

Одно из первых мероприятий по уходу за виноградом весной – подвязка побегов. Сухая подвязка плодоносящих частей к шпалерам производится до начала формирования зеленых листьев и побегов.

Если запоздать с подвязкой, возможны такие проблемы:

  • поражение насекомыми и болезнями;
  • усложнение формировки кустов;
  • падение урожайности и ухудшение вкуса ягод.

Для подвязки используют мягкую ткань, бечевку или специальные приспособления – их можно купить в специализированных магазинах. Запрещается использовать для подвязки леску и капроновые веревки.

Особенности подвязки винограда весной:

  • Для молодых кустов – до двух лет, ставят ячеистую сетку или небольшую вертикальную опору. По сетке лоза ползет сама, к колышку ее привязывают по мере роста.
  • Плодоносные ветки пригибают к нижнему ряду шпалер так, чтобы зеленые побеги имели возможность расти вверх. Дальнейшая подвязка будет производиться по мере роста побегов – каждые две недели.

Особенности подготовки и технология посадки

Яма для посадки винограда весной должен готовится с осени

Яма для посадки винограда весной должен готовится с осени

Участок для посадки винограда саженцами весной должен готовится с осени. Сначала его очищают от мусора, листвы, веточек и сорняков, затем делаются и ямы для посадки. Если сажается больше 1 саженца, то нужно располагать ямки на расстоянии 60-1,5 метров друг от друга, в зависимости от сорта винограда.

Интересно!

Копать яму для посадки винограда рекомендуется с осени, но можно и за 2-3 недели до проведения процедуры.

К верхнему слою земли, что был получен при копании ямы, добавляют 1 кг перегноя (можно заменить компостом), 300-500 г золы. Сверху дренажа насыпается слой грунта и поливается, чтобы земля осела. В таком виде яма оставляется на зиму, если делалась осенью. Весной ее очищают от веточек, поливают кипятком (для дезинфекции и прогрева), а затем проводят саму посадку.

саженец винограда
Саженцы винограда

Почву подготавливать к посадке следует заранее, начиная с осени, так она успеет за зиму осесть, отдохнуть, напитаться влагой. Самым эффективным считается плантаж – т.е. перевалка земли на глубину до 60-80 см сверху вниз и наоборот. На этом же этапе можно внести удобрения, перегной или навоз.

подготовка почвы под посадку винограда
Подготовка почвы под посадку винограда

Если почва тяжёлая (например, чернозём), на указанную глубину нужно распределить щебень, керамзит или колотый кирпич (белый), чтобы не было застоя воды. Верхний слой грунта нужно разбавить речным песком.

Непосредственно перед посадкой саженцев винограда нужно узнать химический состав почвы, её уровень рН, содержание питательных веществ. Для анализа с придомового участка достаточно будет 1-1,5 кг земли. Удобрения вносят при необходимости, уже исходя из результатов экспертизы и с учётом того, какой сорт винограда будет на ней произрастать. Так уровень рН может варьироваться от 5,5 и до 7,5, и корректируется с помощью навоза и разных удобрений.

Как уже выше упоминалось, осенью делается плантаж почвы с добавлением удобрений, благодаря чему земля обогащается кислородом и минералами. Весной, когда температура грунта составляет 10 градусов, нужно подготовить место для молодых саженцев винограда. В качестве подкормки почвы вы можете использовать суперфосфатные удобрения, в них содержатся все необходимые саженцу микроэлементы.

яма с компостом
Яма с компостом

В лунку обязательно добавляют минеральные и органические удобрения, помимо них молодому растению требуется ещё и сульфат калия. Он добавляется вручную по 100-200 грамм в каждую лунку. Благодаря этому, молодому саженцу будет легче освоиться на новом месте, пережить жару и холод. Отличным органическим удобрением является торф, который обычно смешивается с опилками или перегноем.

Посадки в яму

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Мульчирование заключается в покрытии почвы разными материалами. Делается это для улучшения свойств почвы. Преимущества мульчирования:

  • предотвращается образование земляной корки;
  • в почве хорошо сохраняется влага;
  • корни защищены от перегрева и пересыхания;
  • почва долго остается рыхлой;
  • при дожде и поливе, на листья не попадают частицы почвы, на которых могут быть возбудители болезней;
  • нижние грозди остаются чистыми после дождя, меньше покрываются пылью;
  • предотвращается унос ветром частиц плодородной земли;
  • органическая мульча одновременно является удобрением, которое со временем образует гумус;
  • предотвращается рост сорняков;
  • виноградник выглядит привлекательнее.

Мульчирование – процесс несложный и недорогой. Проводят его весной, после влагозарядкового полива. В качестве мульчи используют разный материал. Почву присыпают соломой, щепой, опилками, корой, хвоей, шишками и другими подходящими материалами.

Для весенней подкормки удобрений используют органические и минеральные удобрения. Виноград можно подкормить коровьим или конским навозом, куриным пометом, компостом, комплексными удобрениями с азотом, фосфором и калием. Подкормку подливают в борозды глубиной 40 см – их проделывают вокруг стволов на расстоянии 50-80 см.

Период подкормки Что внести?
До снятия укрытия На ведро воды – 5 г калия, 10 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата. 10 л подкормки – на каждый куст.
Начало апреля Вносят навоз или компост. Их раскладывают вокруг ствола, а затем перекапывают почву.
Середина мая На ведро воды – 10 г фосфора, 30 г азота и столько же калия.

Чтобы успех в разведении винограда был гарантирован, необходимо знать, как правильно посадить саженцы, и какой уход им обеспечить.

Оптимальный вариант, при котором высаженные кусты успевают адаптироваться и укорениться — посадка весной. Это связано с коротким осенним сезоном, когда снег выпадает уже в сентябре, и теплолюбивая культура не успевает прижиться.

Посадку винограда в Сибири можно выполнять ближе к концу мая, если возделывание предполагается в тепличных помещениях. Если же на открытой местности, то только после того, как пройдет угроза возвратных заморозков. В отдельных округах снег выпадает и в июне.

Лучшее время для посадки — пасмурные дни и при температуре воздуха в 15 градусов. Высаживание при сильном палящем солнце может спровоцировать появление ожогов на листьях растения.

Для культивирования винограда в Сибири следует выбирать солнечную и защищенную от сквозных ветров местность. Чем лучше будет освещен участок, тем больше шансов у ягод вызреть. Идеальным вариантом будет место на небольшой возвышенности. Низина опасна риском вымерзания лозы, а также развитием гнилостных процессов из-за застоя влаги.

Схемы сибирского виноградарства (ССВ)

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Опыт селекционеров был обобщен, систематизирован, разработаны две системы выращивания культуры.

Схема №1

Основа – привитие выбранных ранних сортов на специально подобранные подвои винограда, взятого из естественных условий произрастания. Урожай давали растения, выращенные из черенков амурских разновидностей культуры. Особенности технологии:

  • при посадке выкапывают траншеи;
  • лозу не подвязывают до наступления стабильного тепла;
  • нагрузку на побег определяют только после окончания заморозков.

На территориях за Уральскими горами сложно предугадать возврат холодов весной, поэтому не стоит рисковать и заранее нормировать нагрузку. Кусты формируют на вертикально установленных опорах. Обязательно оставляют запасные глазки на случай вымерзания кустов.

В период вегетации обходятся без обработок от болезней и вредителей. Объяснение простое: в регионе не наблюдается вспышек опасных инфекций, поэтому довольствуются только рыхлениями почвы вокруг кустов. Для прививок применяют только устойчивые к низким температурам подвои.

Схема №2

Выращивают культуру из черенков. Высаживают ранние сорта, заготавливая с осени собственный посадочный материал. Зимой его сохраняют в погребе, прикапывают под укрытия вместе с взрослыми кустами. Особенности:

  • при культивировании на плодородных, черноземных почвах обходятся без выкопки ям, внесения подкормок;
  • на суглинке, глине или песчаных грунтах выкапывают мелкие ямы для посадки;
  • отсутствует весенняя обрезка (за исключением удаления больных веток).

Распространена посадка в небольшие лунки, траншеи или короба. На обедненных почвах выкапывают ямы, вносят удобрения. Точно так же, как по схеме №1, не проводят опрыскиваний от болезней. Убирают лишь сорняки с междурядий и слегка рыхлят грунт.

Перед зимовкой укрывают лозу в траншеях, канавках, под дугами. Условия зимовки определяются технологией культивирования, а также конкретными климатическими условиями. На практике садоводы применяют разные технологии, комбинируют схемы, подбирая подходящие для себя варианты. Не исключают подкормку, обработку посадок, проводят закаливание культуры  для получения лучшего результата.

Первый раз виноград поливают с целью его пробуждения и стимулирования роста. С другой стороны полив немного тормозит распускание почек – это предотвращает их поражение заморозками. Поливают кусты теплой водой. В преддверие сильных заморозков винограду устраивают влагозарядку холодной водой.

Особенности полива винограда весной:

  • На взрослый куст винограда тратят 200-300 л воды. Вода, проникая в глубинные слои почвы, будет питать корни несколько месяцев.
  • Следующие поливы не так обильны – по 20-30 л на куст. Интервал между поливами – 8-10 дней.
  • Второй влагозарядковый полив проводят в конце весны – за 3 недели до цветения.
  • Воду льют в лунки возле стеблей – в расстоянии полуметра, или прокапывают канавки глубиной 20 см.
  • Полив рекомендуется совмещать с подкормками. Для этого в грунте обустраивают специальные поливочные отверстия или прокладывают систему капельного орошения.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Дренажные отверстия, проделанные по периметру корневища, позволяют эффективно увлажнять виноград. Как соорудить систему полива:

  • По разным сторонам куста пробурите 4 лунки – на метр в глубину.
  • Расстояние от куста до отверстий определяется длиной корней, оно оставляет 50-80 см.
  • На возвышении поставьте бочку емкостью 200 л. Подсоедините к ней шланг. К концу шланга присоедините переходник и прикрепите 4 трубки.

Такая поливочная система позволяет полить куст быстро и полноценно. Этот способ особенно хорошо на начальном этапе вегетации.

Обрезка

Виноград очень теплолюбив, поэтому нередко его лоза подмерзает даже под укрытием. Весной проводят два вида обрезки:

  • Санитарную. К ней приступают сразу, сняв укрытие. Находят поврежденные и погибшие побеги, которые сразу обрезают.
  • Формирующую. После санитарной обрезки начинают формирование куста. Эта обрезка направлена на корректировку длины кордонов и рукавов.

Чтобы срезы побыстрее зажили, их делают ровными, гладкими, аккуратными. При обрезке старых веток под кольцо, пенек должен быть небольшим – не более 1 см высотой.

Срезы делают на внутренней части куста. На ветках следует оставлять 4 почки, на плодовых стрелках – 12-14 штук. Обязательно удаляют все прикорневые побеги, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества и силы растения.

Прививка

Прививку делают в целях улучшения урожайности, повышения морозостойкости и иммунитета. Для прививки используют черенки длиной 10-15 см. На них должно быть 2-3 глазка. Их срезают осенью и сохраняют до весны, предварительно обмакнув в раствор марганцовки, просушив и обмотав пленкой. Хранят их в погребе или в холодильнике.

Чтобы весенняя прививка прошла удачно, прививают сорта, имеющие одинаковую силу роста. Используют только продезинфицированный инструментарий. Прививают виноград впритык, копулировкой, врасщеп или полурасщеп.

Частые ошибки новичков

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Самые частые ошибки новичков в выращивании саженцев винограда заключаются в невыполнении рекомендаций. Запущенный в первый год после посадки куст может создать проблему уже на второй год. В лучшем случае, он просто сильно разрастётся, в худшем – просто погибнет. А потому подведём итоги последовательных действий сразу после высадки молодого куста:

  1. Укрытие от дождя и солнца в течение первого месяца,
  2. Еженедельный полив 10 литрами воды (если не было дождя),
  3. Рыхление почвы после дождя или при образовании корки,
  4. Подвязывание лозы по мере роста,
  5. За первый сезон (с весны по осень) по крайней мере, две подкормки удобрениями,
  6. Минимум одна обработка от вредителей, грибков и болезней,
  7. Обрезка лишних побегов (оставляем 1 самый сильный),
  8. Удаление поверхностных корней (к августу) и закалка корневой системы и ствола,
  9. Укрытие винограда на зиму.

Вот, в принципе, и всё, что нужно сделать с молодым саженцем, чтобы он как можно раньше начал радовать нас своим урожаем.

саженец в грунте
Саженец винограда в грунте

Профилактика болезней

Профилактические мероприятия весной:

  • Чтобы предотвратить заражение милдью, после того как снимут укрытие, без промедления подвязывают лозу к шпалерам. Нельзя допускать, чтобы листья и побеги касались земли и впитывали влагу – это способствует распространению инфекций.
  • После подвязки дезинфицируют грунт. Почву в приствольных кругах обрабатывают бордоской жидкостью, железным купоросом, препаратами Цинеб или Ридомил Голд. Предпочтение отдают последнему препарату – он наименее токсичен.
    Особенно тщательно опрыскивают нижние ветви винограда – прикорневая зона больше других поражается болезнями. Кусты также можно опрыскать биопрепаратами – Фитоспорином, Триходермином, Актофитом.

Профилактические опрыскивания проводятся с интервалами в 10-15 дней или по рекомендации производителя препарата.

Уход в первый год после посадки

  • Во время жары и сильного дождя культуру закрывают, делая небольшой навес.
  • Поливы делают по мере высыхания земли. А после полива или дождя нужно проводить рыхление прикорневой зоны.
  • Уборка сорняков делается, чтобы ничего не мешало культуре развиваться, тем более что сорные травы являются переносчиками вредителей и болезней.
  • 1-2 раза за первый год роста, стоит обработать кусты от болезней и вредителей, используя специальные средства («Бордосская жидкость», «Строби», «Хом», «Ровраль», «Фазанол», «Актеллик», «Каратэ» или подобные).
  • Летом или осенью необходимо внести суперфосфат в сухом виде, по инструкции.

Кроме того, профессиональные виноградари рекомендуют молодой виноградник мульчировать. Мульча позволит поливать растение реже, является дополнительным питанием для земли и винограда.

Весенняя посадка винограда позволяет получить сильное растение за довольно короткий срок. Уже к концу лета молодой саженец винограда при правильной посадке вытянется на 1,5-2 метра! А некоторые сорта винограда уже на 2 год после весенней посадки могут дать первый, пусть и небольшой, но качественный урожай.

Достаточно долго виноградарство в Сибири не приносило желаемых результатов. С приходом весны, а также осенью, когда внезапно приходят заморозки, лоза повреждается, а зимой под воздействием очень низких температур и вовсе гибнет.

Вырастить виноград в Сибири по технологии, применимой к южным регионам, нельзя — здесь потребуется применение особых агротехнических приемов, способных максимально адаптироваться к сложным климатическим условиям. Единственный плюс заключается в отсутствии большей части возбудителей болезней, которым подвержена культура привычной для нее среде, и низком уровне активности вредоносных насекомых.

В непростых климатических условиях, где весенняя пора наступает очень рано, не получается возделывать все сорта винограда, здесь нужно выбирать исключительно устойчивые к сильным морозам варианты.

Западная Сибирь

В этом округе со стабильно морозной зимой средний показатель температуры находится в пределах от -15 до -30 градусов. Толщина выпавшего снега часто бывает до 20 см. В летнюю пору температура колеблется в диапазоне 15-35 градусов.

На территории западной Сибири климат наиболее мягкий: защиту от ветров из Казахстана обеспечивают Алтайские горы, а Васюганские болота способствуют смягчению жары летом. Для получения богатого урожая очень важно, чтобы виноград обладал достаточной сопротивляемостью к неблагоприятным факторам внешней среды.

Восточная

На данной территории средний показатель температурного режима на протяжении всего года находится на отметке 0 градусов. В зимнюю пору наблюдается опускание температуры до -40 градусов, но благодаря отсутствию ветров холод не сильно ощущается. Толщина снежного покрова достигает 25 см. Летом погода стоит солнечная, атмосферных осадков практически нет, температура не более 15 градусов.

Северная

Климат достаточно суровый, на всей территории лета практически нет, лишь меньше одного месяца может наблюдаться небольшое повышение температуры от 10 градусов.

Зимний период длится долго и характеризуется как холодный, морозный – температура ниже -40 градусов. Снег лежит на земле (в горах, северных регионах) почти целый год.

Полив и подкормки

В первые три года молодые растения не нуждаются во внесении питательных составов. Полезные элементы они получают из смеси, заложенной при высадке в яму. А вот уже на четвертый год весной подкармливают навозом или перегноем.

Удобрения с высокой концентрацией азота вносят дозировано, чтобы не спровоцировать интенсивный рост вегетативной массы. Хорошо вместо навоза применять комплексы с гуминовыми кислотами. В середине лета добавляют в грунт калийно-фосорные составы. Благодарно кусты отзываются на древесную золу, Кемиру, монофосфат калия.

При выращивании винограда на открытой местности орошение производят 3-4 раза за сезон. Полив в траншеях осуществляют из расчета 50-60 л на 1 кв.м.

Если кусты растут в тепличных условиях, то увлажнение грунта делают чаще, но исключают орошение на стадии набора цвета, во время налива и вызревания плодов. Перед зимой требуется организовать влагозарядковый полив, где на одно насаждение используют 100-120 л воды, а для молодой лозы – 70 л.

Мульчирование

Благодаря перепревшим опилкам, травяной срезке, соломе, уложенной под кустами, удается не только сохранить влагу в грунте, но и защитить подземную часть от резких перепадов температур. Кроме этого, мульчирующий слой при перегнивании выделяет углекислый газ, который является одним из элементов фотосинтеза. Такой прием позволяет облегчить уход за виноградными кустами летом.

Непростой климат Сибири требует обрезки винограда осенью — в начале сентября и перед зимовкой. Схема выглядит следующим образом:

  1. Первая манипуляция производится после съема урожая. Удалению подвергаются все деформированные, слабые, поврежденные побеги.
  2. Второй раз процедуру выполняют для создания плодового звена, где из двух лоз оставляют одну с 10-12 нетронутыми почками. В последующие годы побеги чередуют. При таком способе формирования куста листва получается более густой, к тому же происходит омоложение побегов.

В отличие от обрезки винограда в южных регионах нагрузка на глазки должна быть в 2 раза больше.

Устройство шпалер

Существует несколько вариантов, позволяющих сохранить тепло, где каждый имеет свои конструктивные особенности:

  1. Хорошо защищает от холодного воздуха, идущего сверху, козырек, обустроенный над шпалерой для виноградной лозы.
  2. Простой способ защиты от ветра – использование пленочного материала, которым обтягивают торцы опор.
  3. Еще можно создать вспомогательный источник тепла посредством светоотражающих экранов из фольги, алюминиевых листов.

Укрытие на зиму

Когда собран урожай, приступают к обустройству дополнительного укрытия винограда, поскольку зима в Сибири достаточно холодная, и лозы ее могут не выдержать. Пленку стелют на землю, снимают лозы с опор и укладывают на нее. Затем делают конструкцию из дуг в виде туннеля и укрывают его пленкой. Когда листва опадет, временное укрытие убирают, оставляют только пленку на земле, поверх сооружают короб с бортами. На эти бортики укладывают любой утеплитель, а сверху — шифер.

Возделывание винограда в Сибири – занятие сложное, но перспективное. Главное, придерживаться соответствующей агротехники и грамотно ухаживать за кустами, уделяя особое внимание выбору сорта.

Источник

укрытие саженцев винограда от солнца
Укрытие саженцев винограда от солнца

Важно вовремя рыхлить почву, обрабатывать от вредителей и болезней, поливают не реже 1 раза в неделю (если не было дождя). На один куст винограда уходит одно ведро воды для полива. Также необходимо удалять поверхностные корни, особенно на привитом саженце, иначе они пойдут в рост и подвой попросту отвалится. Сделать это надо к августу, раскопав лунку – таким образом, ствол и глубинные корни пройдут так называемую закалку.

По крайней мере, один раз за сезон нужно подкормить виноград суперфосфатными удобрениями. К укрытию на зиму удалить лишние побеги, оставив 1 самый мощный, предварительно его подрезав. Летом, если побеги пошли в рост, их можно подвязать к шпалере или колышку. Основная формировка куста начнётся только весной следующего года.

микроудобрения для винограда
Микроудобрения для винограда

Морозоустойчивая виноградная лоза сама по себе не означает, что за ней не нужно ухаживать зимой. Уральские просторы не совсем созданы для такой культуры. Зимой и весной низкие температуры не самым благоприятным образом воздействовали на ростки распустившихся почек, а осенние холода повреждали выросшие за лето растения.

На сегодняшний день путем селекции удалось вывести сорта винограда, которые могут переносить такие понижения температур. В любом случае садоводу необходимо закалять кусты винограда и организовывать укрытие лозы на период зимы. В результате селекции появились такие преимущества, как хорошая устойчивость к вредителям и болезням: конкретно они не поражаются филлоксерой и ложной мучнистой росой.

Сибирь – территория со своими особенностями, обусловленными коротким, зачастую прохладным летним сезоном. Южные культуры чувствуют себя здесь некомфортно, поэтому часто рекомендуют высаживание в открытом грунте заменять посадками растений в теплицах.

Огромному региону присуща разница в климатических условиях. Так, в Западной Сибири, резко выражена континентальность, тогда как климат Восточной Сибири зависит от особенностей рельефа. В основе грунтов восточносибирских областей – глубинные слои мерзлоты, на западносибирских территориях преобладают подзолистые, дерново-подзолистые,  а также тундровые почвы.

Черноземы зимой глубоко промерзают, по весне, с приходом теплых дней им требуется значительный период времени для оттаивания. Эти факторы требуется учесть при подборе форм винограда.

Ранее основной ошибкой сибирских виноградарей было использование приемов агротехники, применяемой для виноградников в южных краях России. Мало кто понимал, как выращивать виноград в Сибири, на какие тонкости в первую очередь обращать внимание. Неверным был выбор сортов, высаживались ранние, но не устойчивые к морозам разновидности, что приводило в гибели посадок.

Результаты пришли после появления винограда, способного адаптироваться к условиям непродолжительного летнего сезона, стойкого к холодам и возвратным заморозкам.

На заметку!

В областях Сибири минимальный риск поражения виноградников тлей филлоксерой или милдью.

Первые успехи были достигнуты на Алтае, в знаменитой Белокурихе. Там трудился талантливый селекционер В.К Недин, чьи работы послужили в дальнейшем основой для выведения сибирских сортов. Позже высокие урожаи получили садоводы Бийска, выведшие и использовавшие сорта, стойкие к морозам, с отличными вкусовыми качествами.

Подкормки

Обработка от вредителей

С насекомыми борьбу обычно начинают после их появления. Используют инсектициды. Но также проводят и профилактические опрыскивания. Так, с помощью Нитрофена можно уничтожить практически любых паразитов. Для профилактики кусты опрыскивают Нитрофеном, разводя 200 г препарата в 10 л воды.

Самые опасные для винограда вредители – филлоксера, мучнистый червец и паутинный клещ. Для профилактики виноград опрыскивают Карбофосом. На 100 кв. м используют 15 л раствора. Для его приготовления в 8 л воды растворяют 60 г препарата. Уничтожить филлоксеру при ее появлении можно с помощью препаратов Золон, Актелик или Конфидор.

Пересадка

Чтобы пересадить виноград, приходится учитывать размер корневой системы. Глубина залегания корней – 60 см. Порядок пересадки винограда:

  • Обкопайте растение в радиусе полуметра.
  • Извлеките куст из земли. Если корни сильно глубоко проросли, обрежьте их.
  • Очистите извлеченное корневище от земли. Опустите корни в глиняную болтушку.
  • В лунку, выкопанную под посадку, залейте теплую воду – 10 л.
  • Насыпьте в яму песок, глину и щебень.
  • Погрузите корни растения в яму и засыпьте их плодородной почвой.

Если пересаживается молодое растение, его перемещают в посадочную яму вместе с земляным комом – методом перевалки.

Варианты выращивания

По специфическим климатическим условиям для посадки виноградных кустов в сибирских условиях необходима хорошая подготовка. Кроме того, что надо выбрать подходящий сорт, нужно предварительно выбрать для лозы месторасположение, а также необходима обработка данного места перед тем, как высадить растение. Виноград советуют высаживать там, где ему будет доступно много солнечных лучей и обеспечена защита от непогоды. Каждой лозе необходимо иметь определённый объем пространства, поскольку корневые системы винограда склонны разрастаться.

Культивирование винограда на Урале и в Сибири в тепличных условиях можно назвать единственным способом, позволяющим получать полезный продукт, обладающий высокими вкусовыми свойствами, выращенный собственноручно. При посадке большого количества кустов, следует соблюдать дистанцию между посадочными местами, по крайней мере, в 2,5 м, ряды должны отстоять друг от друга не менее, чем на 2 м.

Виноград советуют сажать в тёплую землю в период весенних месяцев: середина апреля – конец мая. Это способствует быстрой адаптации кустов. Если возможно, надо постараться не высаживать виноград в низины по причине вероятности заморозка.

Вне зависимости от вида почв, советуют высаживать на южных и восточных направлениях. Влажность грунта не должна быть очень высокой. Если есть вероятность того, что грунтовые воды могут подняться, придется продумать систему дренажа. Высаживание в ямы, где будут посажены кусты, должно предваряться добавлением питательных удобрений для растений. Виноград рекомендуют высаживать в легкую и плодородную почву.

Восточносибирские виды почв образованы с влиянием глубинных слоев вечной мерзлоты. Западно-Сибирская территория содержит большое разнообразие (касается в большей степени юга) видов почвы. Тундра в основном состоит из тундрово-глеевой, тайга — из подзолистой и дерново-подзолистой, гораздо более редко можно встретить мерзлотно-таежную почву.

Лесостепные и степные регионы содержат чернозём наравне с луговыми черноземами. Для черноземов являются характерными накопления органики, они содержат большое количество гумуса, имеют хорошо выраженную комковатую и зернистую структуру, являются потенциально плодородными. Западно- и восточносибирские черноземы могут глубоко промерзать, а на оттаивание им требуется большое количество времени.

Из-за особых климатических условий, виноградари практикуют разные схемы выращивания культуры.

На шпалере

Традиционный вариант – использование шпалер, но при этом для защиты от возможных похолоданий обустраивают дополнительные приспособления.

  1. Устанавливают специальные экраны из фольги для аккумуляции тепла.
  2. Ставят крыши над шпалерами, задерживающие тепло от грунта.
  3. Обтягивают торцы в рядах пленкой.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

Опоры в этих случаях держат лозу, а укрытия защищают от непредвиденных катаклизмов природы.

Практикуется два варианта шпалерного выращивания культуры:

  • ряды располагают с востока на запад, шпалерные стойки оборудуют в одной плоскости, кусты прикрывают стены хозяйственных построек или забор;
  • при свободной посадке ряды располагают с юга на север, монтируют шпалеры в две плоскости.

Форма куста – сердечно-лучевая, как наиболее подходящая к суровым условиям региона.

В бочках

Распространена технология культивирования теплолюбивых растений в бочках. Лозы зимой надежно закрыты от холодов, не вымерзают.

При подготовке к зимовке бочки ставят в траншеи или переносят в холодные помещения (под навес, в подвалы). Весной емкости с виноградом выносят в теплицы, а уже затем на гряды под открытое небо. Объем бочек для таких посадок – 70-80 литров. Примерно через 6-8 лет виноград из бочек пересаживают на гряды.

На заметку!

При таком способе выращивания обеспечивают культуре регулярный полив, так как грунт в емкостях быстро пересыхает.

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих (30 фото): когда открывать после зимы и как вырастить

В жару желательно прикрывать растения от солнца, организуя легкую полутень. Способ трудоемкий, но при желании и наличии времени он используется для выращивания слаборослых сортов.

Контейнеры

Вариант схож с посадкой в траншеи, ящики. Подойдут пластиковые контейнеры, объем – 20-30 литров. Перед зимовкой емкости прикапывают, лозу пригибают, тщательно укрывают.

Остановка «плача лозы»

«Плачем лозы» называют вытекание сока из срезов, оставшихся после обрезки. Если соковыделение умеренное, ничего предпринимать не стоит – это нормальный для винограда процесс, свидетельствующий о хорошем обмене веществ и здоровье растения.

Объем жидкости, выделяемый при «плаче», зависит от размера куста и составляет 0,3-2 л. При продолжительном и обильном сокотечении почва обедняется и обезвоживается, поэтому при необходимости его останавливают.

Как остановить выделение сока:

  • В приствольный круг всех виноградных кустов внесите по 5-10 г комплексных неминеральных удобрений.
  • Тщательно взрыхлите почву и полейте растения.

Куда сажать виноград

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Капельный полив Жук

    Капельный полив Жук

  • Лучшие крупные сорта чеснока

  • Сорта томатов

    Лучшие сорта томатов для открытого грунта

  • Особенности диких пчёл

    Дикие пчелы

Место для винограда на участке стоит выбирать солнечное

Место для винограда на участке стоит выбирать солнечное

Место для винограда на участке стоит выбирать солнечное. Виноград в тени расти может, во всяком случае, большая часть сортов и гибридов, однако, без солнца развитие замедляется, и ранний виноград может дать урожай даже позже среднеспелого, а поздний вообще не вызреет! Кроме того, в тени ягоды не набирают необходимого количества сахара, что негативно сказывается на вкусе.

Нужно также учитывать, что если виноград будет расти на шпалере или подобной высокой опоре, от него будет идти большая тень. Так что обычно культуру сажают у оград, домов, заборов или у края участка, но желательно с южной стороны.

Что до земли, то виноград может произрастать практически на любой земле, если она удобрена. Очень важно отрегулировать кислотность грунта (оптимальная в пределах 5,5-7,5) и выбрать такое место, где уровень грунтовых вод будет низким.

Важно!

На заболоченных участках виноград не растет долго, потому что его корень сразу начинает гнить и растение гибнет.

При высадке предпочтительнее будет выбор южной стороны. Виноград в нашем климате высаживают как саженцами, так и черенками. Возможны три метода – в яму, в траншею либо в короба. Чтобы выращивание прошло успешно, необходима правильная подготовка саженцев.

Траншею следует копать, углубляясь на 30-55 см, располагая боковую стенку наискось так, чтобы в ширину нижняя часть составляла 1 м, а в ширину между верхними бортами было 1,3 м. Борт (боковая стенка) должна быть изготовлена из шифера/асбоцемента, из металлического листа или пропитанных маслом деревянных досок. Кроме того, им потребуется дополнительное усиление. Используя этот способ, приходится иметь в виду и саму конструкцию.

Шпалеру обязательно приподнимают выше поверхности земли, чтобы избежать затекания за обшивку дождя либо растаявшего снега. Преимуществом этой конструкции является то, что когда температура опускается ниже минус 20°C и отсутствует снежный покров, виноград лучше защищен от повреждений холодом. Эту «траншейную» технологию отличает еще и то, что она является прекрасной защитой виноградного куста и от повреждений мышами.

Высаживание в короб

Короба изготавливают по типу траншей, но не углубляясь в грунт. Обваловку стенки производят с помощью глины. Это делают с целью удержания тепла в грунте в течение зимнего периода. Преимуществом коробов является то, что период вегетации растений начинается ранее на полторы-две недели. Так получается, так как грунт внутри короба согревается за более короткий срок.

Высаживание в яму

При наличии глинистого слоя на дне ямы заменяют на чернозем, поскольку его плодородие гораздо выше. Глубину ямы делают не менее 80 см. На дно укладывают дренажную смесь из гравия либо крупного шлака, небольшое количество хвороста, 20-30 см – слой из почвенных питательных смесей. Смеси готовят из перегнивших остатков и удобрений, содержащих фосфор и калий (около килограмма такой фосфорно-калийной смеси), еще рекомендуется добавление золы (приблизительно половину ведра на 1 кв. м).

Состав самого верхнего слоя делается из специальных почвенных субстратов. Такой субстрат составляется из трех частей земли, одной части песка, одной части перегнойной земли и универсального комплексного удобрения (100 г на 1 кв. м).

Для сибирских климатических условий виноградным саженцам необходимо доращивание перед тем, как их пересаживают на открытые грядки. Таким образом, у саженцев появляется время для того, чтобы они окрепли и сформировали свои развитые корневые системы. При условии приобретения саженцев в осенний либо летний период доращивание начинают после января, в феврале.

Для этой цели используют либо пяти -, либо десятилитровые ёмкости. В них добавляют достаточное количество питательных веществ, чтобы растение развивалось, и помещают такие емкости обязательно в такие места, чтобы им хватало солнечных лучей. Посадочный материал советуют приобретать в специализированном питомнике.

Чаще всего высаживание винограда происходит на открытом грунте. Хотя при учете относительно неблагоприятных для такой культуры климатических условий, в наших регионах саженцы винограда советуют высаживать в теплицы. Если высаживание происходит на защищенной почве, повышен шанс того, что растение быстро адаптируется, с другой стороны, теплицы потребуют дополнительные затраты. Нужно принять предварительное решение, каким образом и куда будут высажены саженцы винограда, поскольку существуют значительные различия между открытым и закрытым грунтом при высаживании.

В открытый грунт посадочные материалы высаживают вертикально. Если происходит посадка в ямы, саженцы чуть заглубляют, а вот при траншейной высадке их заглубление не рекомендуется, поскольку корень может переохладиться. Когда саженец размещён, надо с аккуратностью разгладить корень, затем его присыпают субстратами и обильно поливают — в среднем два ведра на куст.

Еще одна особенность высаживания виноградных саженцев в условиях Сибири – процесс их закаливания. Кусты в сибирских условиях обеспечиваются минимальным уходом для адаптации в суровых особенностях Сибири. Это способ закалки куста винограда.

В теплицах такое высаживание выгодно там, где велика вероятность заморозков в весенний период, а летний сезон короток. Высаживание в закрытый грунт отлично от высаживания в незащищенную почву. Для теплицы есть определенные закономерности.

Конструкцию для виноградных саженцев делают не менее чем три метра высотой. При наличии возможностей нужно выбрать прочные, хорошо освещаемые конструкции с хорошим отоплением. Имея качественную отопительную систему, придется прибегнуть к регулировке влажности в теплице и систематическому ее проветриванию. Хотя адаптация некоторых сортов винограда имеет высокую степень, им необходимо будет производить ручное опыление на закрытом грунте. Существует необходимость своевременной подпитки и подкормки лозы. Даже учитывая то, что конструкция теплицы обладает закрытостью, и это способствует снижению вероятности возникновения заболеваний, нужно для профилактики обрабатывать растущие лозы.

Таблица пошаговых агротехнических мероприятий по месяцам

Весенние работы ведутся в определенной последовательности. Сроки и тонкости агротехнических мероприятий корректируются с учетом особенностей местного климата.

Месяц Список работ
Март
  • Обрезка неукрывных сортов.
  • Приобретение удобрений и средств от болезней и вредителей.
Апрель
  • Снятие укрытия.
  • Обработка раствором железного купороса.
  • Рыхление, формирование приствольных кругов, мульчирование.
  • Подвязывание рукавов.
  • В северных регионах – сформирование временного укрытия.
  • Полив и подкормка.
Май
  • Обрезка лишних побегов.
  • Продолжение подвязки на шпалеры.
  • Опрыскивание от болезней и вредителей.
  • Полив и подкормка.

Как ухаживать?

Пару лет виноград свободно растёт, у него развиваются корни и создаются полезные запасы для дальнейшего роста. Когда наступает пора плодоношения, кусты на лето оставляют с не более чем 12 глазками в первые 12 месяцев – это будущие грозди. На следующий годовой период нагрузку увеличивают (20-40 гроздей). Для третьего года — до 40-60 гроздей. На четвертый год она еще увеличивается до восьмидесяти гроздей. Взрослая лоза в зависимости от процессов развития растения может нагружаться до ста пятидесяти гроздей. Сверяясь с этими данными, несложно определиться, какое количество гроздей и в какое время можно будет «требовать» от куста винограда. Мелкоплодные виды советуют нагружать больше, крупноплодные сорта – меньше.

Обрезку обычно производят осенью, хотя в сибирских условиях она гораздо короче, чем в европейских странах. Обрезка производится дважды: когда урожай уже собран, но зелёные листья растений еще не опали. Это середина августа – последние числа сентября. Удаляют ослабленные, старые, вымерзшие, поврежденные части растения.

Большая часть виноградных сортов являются неприхотливыми, но при сибирских реалиях они все равно требуют дополнительного ухода. По той причине, что климат Сибири не соответствует тому климату, в котором традиционно выращивают лозу, надо стараться обеспечить максимальную поддержку растения при посадке и в процессе его развития. Виноградный куст нуждается в дополнительном питании, поливе, обрезке и предупреждении возможных болезней.

Практически каждый виноградный сорт склонен разрастаться, а многие приносят неконтролируемые урожаи. По этой причине, чтобы избежать проблемы, необходимо своевременное проведение обрезки, и существует необходимость формировать виноградные кусты. Вообще, уход за виноградными лозами на сибирских просторах имеет кардинальные отличия от того же процесса, скажем, на территории Молдавии или Италии, которые находятся гораздо южнее.

Чтобы постоянно поддерживать рост и развитие винограда, почве в местах посадок необходимо частое удобрение, а с учетом агротехники в сибирских условиях исключен большой объем подкормки, которая содержит азот. При отказе от такого удобрения виноградникам дается шанс скорее созреть, а его плоды получают хороший вкус. Дозировку выбирают для каждого сорта индивидуально, это зависит от многих факторов – вид виноградника, характер и химический состав почв и тому подобное.

Вначале, непосредственно по окончании высаживания рекомендуется полив саженцев 1 раз в 7 дней, подогревая воду с добавлением комплексных удобрений. По прошествии месяца сокращайте частоту полива в два раза. При опылении и наливании винограда поливать не рекомендуют совершенно, поскольку кусту, с одной стороны, необходима влага, но с другой – он не очень хорошо переносит избыточное переувлажнение. По этой причине нужно постоянно отслеживать степень увлажнённости поверхности земли у основания лозы. Избыток влаги почти наверняка приведет к появлению специфических болезней лозы.

Из-за сурового климата в сибирских регионах большинство возбудителей болезней виноградной лозы почти отсутствуют, сильно упрощая проблему лечения заболеваний лозы.

Зимовка

Чтобы вырастить виноград в сибирских условиях, необходимо подготовить растение к низким температурам, то есть провести работы по закаливанию. Большинство южных сортов выращиваются в наших условиях (как начинающими, так и уже опытными садоводами) с применением утеплительного материала, поскольку воздействие резких температурных перепадов на неокрепшие саженцы губительно. По прошествии некоторого времени виноградные кусты будут становиться более устойчивыми к сменам температур и проще переживать зимний период.

Но также большое значение необходимо придавать подкормке виноградной лозы и обработке саженцев с помощью спецпрепаратов. Обычно после обрезки удаленные части виноградной лозы раскладывают около рядов виноградных кустов. Укрывают только уже обрезанный виноградник. Погоду во время обрезки нужно выбирать так, чтобы было и ветрено и тепло. Укрывают кусты таким образом, чтоб под укрытием не оказывалось влаги, поскольку это может привести к возникновению заражения и заболеванию лозы.

Сверху кусты укрывают при помощи специального материала. А также можно использовать ткань, плёнку, лапник, а сверху пересыпать грунтом. Очень советуют присыпание большим количеством снега, это тоже поможет защитить кусты от вымерзания, но если снега выпадает слишком много, лучше произвести огораживание участка с кустами.

Когда приходит весенний период, верхняя защита кустов удаляется, причем удаление утеплительного материала должно происходить, осуществляя проход кислорода к саженцам.

Советы

Нельзя позволить молодым кустам давать большое количество поросли. В течение первых 12 месяцев достаточно, если останется пара наиболее развитых побегов, все остальное необходимо обрезать до такой степени, чтобы каждый имел только два листочка. В осенний период, когда появятся первые заморозки, следует снять виноград с подставок и обрезать все части, которые не успели вызреть. Как уже говорилось, лозы укладывают вдоль рядов и утепляют.

Способы утепления бывают разные: либо выкапывают мелкие траншейки и присыпают в них лозу грунтом, а также можно использовать для засыпки опилки, хвою, солому. Необходимо отметить, что некоторые почки во время зимнего периода станут преть в этом случае. Предпочтительнее изготовить дощатый длинный ящик/желоб с высотой стенки порядка четверти метра, а после укладки лозу прикрыть сверху такими же досками/щитами. Это даст великолепную теплоизоляцию, а при прикрытии всей конструкции большим количеством снега даже самая низкая температура не повлияет на виноград.

С наступлением весенних месяцев можно произвести открытие лоз, снять покрытие с желобов/ящиков, но сразу лозы не вынимают, а временно закрывают с помощью пленки, чтобы обеспечить им комфорт, чтобы впоследствии безопасно открывать их весной.

Отличие «Девичьего» сорта в том, что он отлично может перезимовать без укрытия, прямо в грунте, ему не требуется укрытие ни от низких температур, ни от заморозков весной.

При культивировании винограда в открытых грунтах в условиях сибирского климата вполне возможно возникновение экстремальных ситуаций. Начало летнего периода вполне может сопровождаться такими заморозками, что не помогут ни разведение костров, ни отличная подкормка. В таком случае урожай в таком году получить будет невозможно, а вот саму лозу спасти вполне по силам, чтобы получить урожай в следующем сезоне.

Специалисты рекомендуют приблизительную схему подкормки.

  • Для первой подкормки – на 1 ведро воды берут 25-35 г комплексного удобрения и 25 г азотного удобрения.
  • Для второй – на 1 ведро воды берут пол-литра помета птиц и около двух килограмм навозного удобрения. Чередование этих двух подкормок производится до середины лета.
  • После появления листвы производят опрыскивание – растворить в 1 ведре воды 40-50 г азотных удобрений, опрыскивание повторяют через 9-11 дней.
  • В последний летний месяц подкармливают следующим образом: на 1 ведро воды добавляют 25-35 г удобрения, содержащего фосфор и калий, из состава необходимо убрать азотные и органические удобрения.
  • В середине лета должны появиться первые пасынки. Так как верхушку удалили, каждая лоза будет давать большое количество побегов по бокам. Следует оставить только самый высоко расположенный, все остальное прищипывают, оставляя только по два листика. Это поможет растению посредством фотосинтеза, что поставляет лозе дополнительную энергию. Обычно эти побеги удаляют в осеннее время, поскольку необходимость в них отпадает.

Чтобы получить полезный опыт при относительно небольшом риске, культивируя виноград в наших условиях, рекомендуют начинать с зимостойких сортов, например, с посадки «Девичьего» винограда. Это сорт с несъедобными плодами, зато он очень неприхотлив, а также внешне выглядит очень привлекательно, и может стать прекрасным элементом оформления в таких областях, как ландшафтный дизайн, например. Им можно оформлять живые изгороди, зеленые беседки, шалаши и так далее. А также этот сорт вполне подходит для получения навыков, овладев которыми уже можно смело переходить к более сложным в выращивании сортам винограда.

Можно сделать общее заключение: регионы Сибири и Урала подходят, чтобы на их территориях происходило культивирование виноградных культур. Вместе с тем чтобы получить приемлемый результат, приходится прилагать гораздо большие усилия, чем те, что затрачиваются в более южных областях. Сибирь имеет преимущество, заключающееся в почти полном отсутствии возбудителей болезней лозы, оно же обуславливает низкую активность бактерий.

Постоянно учитывая высокую вероятность внезапного падения температуры, предпочтительно выращивать виноградную лозу в закрытом грунте, в этом случае риск гибели куста нивелируется.

Если принимается решение о высаживании винограда в атмосферные условия, обязательным становится его дополнительная защита (укрывание и утепление мест высаживания).

О морозостойких сортах винограда рассказано в следующем видео.

Читать далее:  Как проводить обрезку фундука - Дача мечты
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector