Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Общая информация о культуре

Как ни странно, большинство известных в нашей стране и за ее пределами сортов винограда вывели селекционеры-любители, которые сначала выращивали на своих участках сортовые виноградники, а потом стали выводить штампы, подходящие для Сибири и Урала.

Одним из таких селекционеров любителей был Р. Ф. Шаров, на счету которого более 190 выведенных сортов культуры. Примечательно то, что все они — морозоустойчивые, пригодные для выращивания в центральных районах (Подмосковье), и более северных регионах (Урал и Приморье). Этот виноградарь-любитель по специальности был инженером-конструктором, но виноградарство его «затянуло».

Особенности

Посадку черенков лучше производить на хорошо освещенных участках. Лоза не любит сквозняков. Следует избегать мест возможного затопления и не располагать посадки, где близко расположены грунтовые воды. Наилучшим местом будут южные стены постройки.

Данный сорт винограда может хорошо расти на любых почвах из-за хорошо развитой корневой системы. Корни винограда могут разрастаться до 10 метров в глубину. Посадку саженцев необходимо выполнять весной, когда наступит теплая погода и земля хорошо прогреется. Лучшее для этого время – середина апреля – май.

Обязательное условие – выполнять данное мероприятие нужно до момента распускания почек. Если упустить этот момент и посадить саженцы с распустившимися почками, то приживаемость будет очень низкой. Посадку можно выполнять не только весной, но и осенью. Однако надолго оттягивать это нельзя и желательно закончить мероприятие до наступления заморозков.

Высадка черенков осуществляется следующим образом: выкапывают лунки или траншею и на дно укладывают питательную смесь без содержания навоза. Затем аккуратно опускают саженец и присыпают землей. После посадки почву замульчировать компостом или навозом. Выполнять данную процедуру следует 2 раза в год – весной и осенью.

Сорт приобрел популярность среди садоводов благодаря целому ряду достоинств.

Черные ягоды на лозе появляются рано и в большом количестве, имеют приятный яркий вкус, а само растение не требует особых усилий в уходе.

Уже несколько десятилетий прошло с тех пор, как выращивание винограда в средней полосе России и Сибирском регионе перестало быть экзотикой.

Причиной такого поворота явилось появление морозоустойчивых сортов, предназначенных для сурового климата. Одним из них является Загадка Шарова — сорт, известный уже почти полвека, но до сих пор находящий своих поклонников.

Он представляет собой идеальный выбор для северного дачника, делающего первые шаги в виноградарстве.

Алтайский селекционер-энтузиаст Ростислав Шаров трудился над получением морозоустойчивых сортов винограда в последней трети прошлого тысячелетия.

Специалисты считают, что, по большому счёту, именно его трудами, проводимыми в алтайском городе Бийске, были заложены основы северного виноградарства. В 1970–1980-х гг. Р. Ф.

Шаровым было получено около десятка сортов, характеризующихся очень высокой морозостойкостью, а для этого ему пришлось пропустить через свои руки более 200 сортов винограда, претендовавших на роль родителей новых гибридных форм.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

) и даже в таких городах Сибири и Урала, как Омск или Челябинск. А вот зимой в Бийске случаются экстремальные морозы, доходящие до -40 °С, а иногда и до -50 °С.

Поэтому сорта, выведенные для алтайского региона, с успехом выращиваются практически на всей территории России.

Загадка Шарова — один из лучших сортов алтайского селекционера-любителя — была получена в 1972 году на основе сорта Дальневосточный 60 путём его опыления пыльцой европейских сортов винограда — Магарач 352 и Тукай. Сам «отец» – Дальневосточный 60 — произошёл от сверхморозостойкого амурского винограда, для которого без укрытия не страшны морозы до -40 °С.

У Загадки этот показатель оказался поскромнее, порядка -32°С, но этого достаточно, чтобы виноград можно было не укрывать на зиму на большей территории нашей страны; таких сортов существует очень мало. В связи с высокой морозостойкостью сорт часто используют в качестве подвоя для прививки более капризных, но качественных с точки зрения ягод сортов.

Дальневосточный виноград передал Загадке Шарова сверхвысокую морозостойкость

А поскольку при короткой обрезке (на 2–3 глазка) можно оставлять большое количество побегов, то общий урожай с куста получается очень даже неплохим: со взрослого куста Загадки Шарова можно собрать до 40–45 кг ягод. Правда, высокие урожаи чреваты невызреванием лозы, поэтому их обычно нормируют, и в реальности они примерно вдвое более скромные.

Этот виноград относится к сортам сверхраннего срока созревания: от набухания почек до сбора урожая проходит около 3,5 месяцев. Поскольку куст после осенней обрезки небольшой, ранней весной над ним можно соорудить временное укрытие из плёнки, чем достичь более раннего пробуждения и сократить вегетационный период.

Куст у Загадки Шарова в летнее время довольно крупный, поскольку побеги растут очень быстро: за короткое время они достигают трёхметровой длины и более. Вызревают рано, но не всегда на всю длину.

Листья некрупные, пятилопастные, гладкие, обычного зелёного цвета, яркие.

Цветки у этого винограда обоеполые, поэтому подсадка кустов другого сорта для опыления не требуется. На большинстве побегов формируются соцветия и образуются грозди, но оставлять более 2–3 экземпляров на побег не рекомендуется. Грозди среднего размера, массой около 500 г, сильно разветвлённые и «крылатые». Упаковка ягод в грозди среднерыхлая, неплотная.

Ягоды круглые, и если раньше их размер считался средним, теперь, когда выведено множество крупноплодных сортов, правильнее сказать, что они ниже средней величины: масса ягоды составляет от 2 до 3 г.

Их цвет — тёмно-синий, иногда почти чёрный, с небольшим восковым налётом. Горошения не наблюдается: все ягоды приблизительно одного размера. Кожица тонкая, но плотная, хотя при употреблении ягод и не мешает.

Косточки небольшие, 2 или 3 на ягоду.

Если урожай не нормировать, ягод будет получено очень много, но состоянию куста это может и навредить

Считается, что среди сортов одного класса морозоустойчивости ягоды Загадки Шарова обладают чуть ли не самым лучшим вкусом. Несвоевременная уборка урожая сорту не страшна: ягоды долго держатся на кустах, почти не осыпаясь и не ухудшаясь во вкусе.

Собранный урожай способен храниться в прохладном месте до трёх месяцев.

Посадка винограда сорта Загадка Шарова в целом проще посадки большинства других сортов. Несложен и уход за взрослым кустом, хорошо и много потрудиться надо только в первое время.

Посадка

Если обычно говорится, что виноград надо сажать в плодородную почву, к рассматриваемому сорту это не относится. Конечно, Загадка с благодарностью отзовётся на любое облагораживание грунта, но она успешно растёт даже на камнях и в песке.

Дело в том, что сорт образует невероятно длинные корни (до 10 метров), способные найти воду и пропитание далеко от куста и глубоко под землёй. Поэтому, собственно, питанием куст надо обеспечить лишь на несколько первых лет, пока саженец не приживётся и не разовьёт корневую систему.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Тем не менее, посадочную яму всё-таки надо оборудовать по всем правилам.

Если есть возможность, яму следует вырыть большую, но достаточным будет и размер 60 х 60 х 60 см. Главное, чтобы на дне в случае тяжёлого грунта был уложен дренажный слой из щебня или битого кирпича, а к будущим корням проведена вертикальная труба для полива в первые годы.

Удобрения на дно ямы кладут любые, кроме свежего навоза, хорошо перемешивая их с землёй. Верхний слой, куда будет помещён саженец, должен быть чистой плодородной почвой без удобрений.

Если посадка планируется на весну (а это оптимальный вариант), яму надо приготовить осенью.

Труба может быть из любого материала, но достаточно широкая, чтобы легко проходила вода при поливе

Процесс посадки не представляет собой каких-то сложностей. Как и любой другой виноград, этот сорт может быть посажен одно- или двухлетним саженцем и даже черенком: приживаемость черенков очень высокая.

Но лучше, конечно, из черенка вырастить в домашних условиях саженец и уже его поместить в посадочную яму.

Сажают глубоко, оставляя над землёй одну или две почки, хорошо поливают и обязательно мульчируют любым сыпучим материалом.

В первые годы жизни за кустом нужен тщательный уход, состоящий в своевременных поливах (через зарытую трубу, прямо в зону корней), рыхлении и обрезке. В первый год все побеги, кроме центрального, вырезают, добиваясь полного его вызревания. И уже на второй год появляется возможность попробовать первые ягоды.

Удобнее всего проводить основную обрезку осенью, после листопада, когда все лозы как на ладони.

Читать далее:  Когда можно высаживать рассаду огурцов в теплицу

В последующем обрезка нужна каждый год, и очень тщательная: постепенно нагрузку на куст увеличивают, но каждый побег обрезают коротко.

Приходится нормировать и урожайность: на каждом побеге следует оставлять не более двух гроздей. Чтобы облегчить осеннюю обрезку и улучшить вызреваемость лозы, надо в течение всего лета проходиться по кусту и выламывать появляющиеся явно лишние зелёные побеги и пасынки: чем раньше будет проведена их выломка, тем лучше.

Поливы этому сорту винограда во взрослом состоянии требуются только в засушливые годы. Как правило, его выращивают в таких регионах, которые не страдают от отсутствия осадков, поэтому дождевой воды в основном вполне хватает для развития куста.

Но если приходится поливать, не стоит делать этого с началом созревания ягод, то есть за 3–4 недели до предполагаемого срока сбора урожая. И даже подкармливать Загадку Шарова надо нечасто.

Сорт является универсальным и применяется в разных сферах жизни

Агротехника

Выращивать этот виноград гораздо проще, чем большинство других сортов, так как он не требователен к почве, ее плодородности. Как сказал создатель сорта Загадка Шарова, он будет хорошо расти и плодоносить даже на камнях.

Однако для повышения урожайности, участок, на котором будет расти этот гибрид винограда, лучше предварительно удобрить. Перед посадкой нужно внести в грунт перегной (или компост), смешанный с комплексными минеральными удобрениями.

Внимание! У данных кустов за несколько сезонов вырастает необычайно длинная корневая система, которая может проникать в грунт на глубину до 8-9 метров. Они находят влагу и питательные вещества в нижних породах почвы. Поэтому подкармливать этот гибрид можно только в первые 2-3 сезона, пока саженец приживается и отращивает корневую систему.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Размер посадочной ямы в диаметре должен быть около 0,6 м, а в глубину — до 0,65 м. На дно выкладывается слой дренирующего материала толщиной до 5-6 см. В качестве дренажа можно использовать мелкий щебень или битый кирпич.

К корневой системе проводят специальную трубу, по которой садовод будет проводить поливы в первые несколько сезонов после посадки. В качестве питательного слоя используются любые удобрения, нельзя закладывать только свежий навоз или птичий помет. Следующий слой — садовая земля, на которую и будет ставиться саженец. После посадки грунт следует немного утрамбовать и под каждое растение влить ведро воды.

Дальнейший уход состоит в проведении регулярных поливов (без уливания грунта), рыхлении приствольных кругов, удалении сорной травы и проведении регулярных обрезок.

Даже если побеги текущего года не успевают вызревать до наступления холодов — ничего страшного в этом нет, так как большую часть их удаляют в процессе осенней обрезки. В результате осенью лозы становятся значительно короче, их проще укрывать на зиму. Весной над короткими побегами легче натягивать полиэтиленовые парнички.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Укрытие на зиму

Загадочный сорт винограда — Загадка Шарова

Главная / Сорта винограда / Универсальные

На необъятных российских просторах больше всего территорий с, казалось бы, совершенно неподходящим для выращивания винограда климатом: кратковременным теплым летним периодом и долгими морозными зимами. Но первое впечатление не всегда верно. Виноград Загадка Шарова – удивительный сорт, обладающий всеми качествами, которые необходимы для выживания и плодоношения в подобных условиях.

Благодаря своей устойчивости к пониженным температурам, выносливости, короткому вегетационному периоду, неприхотливости, стабильно высокой урожайности и прекрасному вкусу ягод он является мечтой многих виноградарей.

Такой сорт универсального винограда, как Загадка Шарова, появился на свет в далеком 1972 году в результате селекционной работы энтузиаста-любителя Р. Ф.

Шарова, проводившего свои опыты на Алтае в небольшом городке Бийске.

Этот талантливый садовод положил начало разработке целой системы выращивания винограда в северных условиях, экспериментальным путем получив несколько устойчивых к обычным для Сибири сильным морозам сортов.

Для выведения Загадки Шарова были использованы амурский гибрид Дальневосточный 60 и европейские сорта Магарач 352 и Тукай.

Сорт характеризуется интенсивным развитием куста. Побеги длинные, гибкие, нетолстые. Вызревание у них ранее.

Расстояние между узлами маленькое, глазки крупные, из-за чего их хорошо видно. Форма листьев сердцевидная, они рассечены на пять лопастей, имеют небольшие размеры. Они голые, без опушения, окрашены в ярко-зеленый цвет.

черный виноград

Цветы как женского, так и мужского пола, поэтому куст не нуждается в опылителях другого сорта. Побеги хорошо плодоносят, на каждый приходится по 2-3 соцветия.

Назначение сорта универсальный
Морозостойкость сорта до 32- 34 º С
Сахаристость сорта 21-22 %
Форма грозди крылатые
Масса грозди 300  -600 г
Форма ягод округлая
Цвет ягод темно-синий
Размер ягод 2-3 г
Вкус насыщенный, приятно сладкий, гармоничный

Виноград чаще всего дает сильно ветвящиеся или крылатые грозди средних размеров. Если куст растет в благоприятных условиях, они могут быть и крупнее. В среднем их масса составляет 300 г, встречаются экземпляры весом и по 500-600 г.

Ягоды в грозди у этого сорта располагаются неплотно. Они насыщенного темно-синего цвета, близкого к черному, покрыты хорошо заметным восковым налетом. Плоды имеют округлую форму. Их истекающая соком, тающая мякоть содержит 2-3 некрупных косточки. Она заключена в тонкую, но плотную оболочку, которая при еде не чувствуется.

Виноград отличается прекрасными вкусовыми качествами, которые делают его одним из самых популярных среди всех морозоустойчивых сортов. Вкус у ягод насыщенный, приятно сладкий, гармоничный. Их аромат меняется в зависимости от степени зрелости от легких земляничных ноток до малиновых оттенков. Сахаристость достигает 21-22%.

При этом, по мере подвяливания на растении, они будут приобретать все больше сладости. Хранятся они хорошо, сохраняя привлекательный внешний вид и свои прекрасные вкусовые качества до 3 месяцев после снятия с куста.

Загадка Шарова отличается очень ранними сроками созревания: плоды готовы к употреблению уже спустя 110 дней с момента набухания почек. Если выращивать виноград в тепличных условиях, то полностью поспевший урожай можно получить на 20, а иногда и на 30 дней раньше.

Этот сорт выдерживает морозы до минус 32-34˚C, в климате европейской части России многими садоводами он выращивается без укрытия на зимний период. Возможно использовать его в качестве устойчивого к холодам подвоя.

Урожайность сорта высокая: достигнув возраста 5-6 лет, куст винограда полностью сформировывается и, имея от 8 до 12 побегов с 2-3 соцветиями на каждом, приносит около 10 кг ягод.

Среди основных преимуществ данного сорта можно выделить следующие:

  • устойчивость корневой системы к промерзанию грунта;
  • способность активно расти и хорошо плодоносить на неплодородных почвах;
  • возможность выращивать сорт без прививания и использовать лозу для получения корнесобственных черенков;
  • тонкие и очень гибкие лозы, позволяющие легко и безопасно снимать себя с опор на зиму;
  • быстрое начало плодоношения (через 2 года после посадки).

На территории нашей страны, казалось бы, очень много регионов с землей, где просто невозможно выращивать виноград. Что уж говорить о климате: короткое нежаркое лето и долгие зимние заморозки. Но! Это только первое впечатление, и оно не совсем верное.

Сорт винограда Загадка Шарова – весьма уникален, так как может прекрасно выращиваться на таких землях. Он стоек к низким температурам, он вынослив, и дает прекрасный обильный урожай.

Давайте рассмотрим его поближе, выявим сильные и слабые стороны, поговорим о правилах его выращивания и ухода, а также узнаем, что говорят о нем опытные виноградники.

Загадка Шарова – виноградный сорт, который впервые увидел мир еще в 1972-ом году. Его вывел селекционер Р. Ф. Шаров, который в те времена проводил свои исследования на Алтае, в маленьком поселке Бийск.

Этот садовод очень талантлив и профессионален, так как разработал сорт винограда, который прекрасно переносит сложные климатические условия, и может расти в условиях Сибири.

Чтобы получить виноград Загадка Шарова, ученому пришлось использовать в качестве «основы» амурский гибрид Дальневосточный 60 и европейские сорта Магарач 352 и Тульский.

Этот сорт характеризуется довольно быстрым ростом кустов. Они имеют длинные, но не толстые, и гибкие побеги. Созревают рано. Расстояние между узлами на кустах небольшие, глазки на них крупные, поэтому хорошо просматриваются.

Листовые пластины имеют форму, похожую на сердце. Каждый из листков как бы рассекается на 4-5 лопастей. Размер – средний. Опушения на листьях нет, они «голые», окрашены в ярко-зеленый цвет.

Читать далее:  Панданус уход в домашних условиях Пальма панданус из отростка и семян Фото видов

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Цветки на кустах могут быть и женского, и мужского пола, поэтому, растения не нуждаются в систематическом опылении. На побегах вырастает довольно много плодов – на каждом примерно 3-4 соцветия.

Предназначение сорта Универсальное
Стойкость к низким температурам До 33 градусов
Сахаристость 20-22%
Форма гроздей «крылатая»
Средний вес каждой грозди 250-650 грамм
Форма плодов Круглая
Окрас плодов Темно-синий
Масса ягод 2-4 грамма
Вкусовые параметры Сладкий, насыщенный вкус

На кустах этого винограда чаще всего вырастают сильно-ветвящиеся грозди небольшого размера. Если обеспечить кустам благоприятные условия для развития, то можно получить грозди массой по 350 грамм. Нередко можно увидеть и по 550-650 г.

Ягоды на гроздьях располагаются неплотно. Они имеют насыщенный синий окрас, чем-то даже похожий на черный. Сверху покрываются восковым налетом. Плоды округлой формы, имеют насыщенную «тающую» мякоть, внутри которой есть по 2-3-и небольших косточки. Оболочка довольно плотная, но во время еды не ощущается.

Сорт Загадка Шарова отличается отменными вкусовыми характеристиками, которые сохраняются даже при очень сильных морозах. Вкус у них насыщенный, сладкий, «гармоничный».

Размеры ягод средние, их вес колеблется в пределах 2-4 грамма. Сорт Загадка Шарова не горошит, даже в очень неурожайные периоды. Если урожай не собрать в заданные сроки, то оставленные на кустах плоды не будут осыпаться. Но, по мере подвяливания на кусте, они будут становится все более сладкими.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Лежкость ягод отличная. Они могут на протяжении длительного времени сохранять свой привлекательный внешний вид. И все свои основные свойства могут сохранить как минимум 3 месяца.

Сроки созревания у этого винограда ранние – первый урожай можно собирать уже спустя 110 суток после посадки насаждений. Если выращивать этот сорт в условиях теплицы, то полного созревания стоит ожидать в среднем на месяц ранее.

Когда растения подрастут до 5-6-и лет, и все кусты станут полностью сформированными, при условии, что они будут иметь по 7-13 побегов с 3-4-я соцветиями на каждом, можно получить по 10 кг. плодов.

Среди главных положительных преимуществ этого сорта стоит отметить следующие:

  • Корневая система растений стойко переносит сильные промерзания почвы;
  • Кусты могут активно развиваться и приносить плоды даже на неплодородном грунте;
  • Сорт можно выращивать без прививания, используя лозу в качестве получения корнесобственных черенков;
  • Лозы очень тонкие и гибкие, поэтому, они отлично справляются со снятием с себя опоры на зиму;
  • Приносить плоды растения начнут всего спустя 2-3-и года после посадки.

Главный минус этого сорта – подверженность такому заболеванию, как мильда. Поэтому, стоит проводить систематическую обработку кустов специальными средствами, которые продаются в сельскохозяйственных магазинах.

Сорт был получен в результате скрещивания материнского растения — «Дальневосточный 60» и европейских сортов винограда «Тукай» и «Магарач 352». Сорту полученного винограда удалось вобрать в себя все положительные качества представленных в скрещивании.

Благодаря столь превосходной наследственности культура способна выдерживать даже самые студеные морозы без надлежащего укрытия, а также превосходно плодоносить.

Виноград Загадка Шарова представляет собой необычайный результат кропотливой селекционной работы, в результате которой все садоводы получили возможность выращивать устойчивый к холодным температурам, неприхотливый, а главное, вкусный сорт.

Данный сорт винограда выведен селекционером-энтузиастом Ростиславом Федоровичем Шаровым в 1970-х годах в городе Бийске Алтайского края, где среднегодовая температура составляет 2,8 °C, а непосредственная близость реки Бии обуславливает особенно резкие колебания температур.

Опробовав около тысячи разнообразных сортов винограда, для выведения этого сорта Ростислав Федорович использовал Дальневосточный №60, Тукай и Магарач №352.

Посадочная яма для винограда

Посадочная яма для винограда Загадка Шарова должна достигать в глубину 75–90 см

Преимущества и недостатки сорта

К основным плюсам этого виноградного сорта следует отнести:

  • прекрасную устойчивость к морозам (среди всех сортов именно гибрид Загадка Шарова является одним из самых морозоустойчивых);
  • не привередливость к составу грунта;
  • тонкие побеги (благодаря этому качеству лозу легко укрывать перед наступлением зимы);
  • вегетация проходит в короткие сроки;
  • сорт является скороспелым;
  • не требователен к условиям выращивания;
  • урожайность — выше средних показателей, плодоношение стабильное;
  • зрелые ягоды обладают приятным вкусом, универсальны в использовании;
  • появление цветков обоих полов;
  • грозди после созревания долго висят на кустах;
  • собранный урожай может храниться в течение нескольких месяцев.

Главный недостаток этого винограда — низкая стойкость к грибковым болезням, в частности — к милдью. Поэтому виноградарям следует регулярно осматривать лозы, проводить профилактические обработки надземной части кустов, а также всегда иметь в наличии соответствующие препараты.

Исходя из вышесказанного, лучший подарок, который можно сделать виноградарю из северных регионов — это саженец Загадки Шарова.

Основные характеристики

Виноград, предназначенный для культивирования в районах с прохладным климатом, должен обладать рядом определенных свойств. Этим требованиям в полной мере соответствует данный вид.  Кусты способны к самоопылению, могут быть хорошими опылителями для других разновидностей культуры.

Такой сорт винограда относится к винным. Содержание сахара в плодах составляет 22 %.

Описание куста

Куст растет быстро, побеги у него длинные и гибкие. В летний период лоза способна вырасти до 3-4 м в высоту.

У листьев характерная для растения форма в виде 5 лопастей с фигурными вырезами.

Цветы собраны в метелку. Цветет виноград в начале лета. В соцветии также образуются усики, которые самостоятельно крепятся к опоре, а затем становятся одеревеневшими, поддерживая растение.

Первая гроздь на побеге появляется уже на второй год.

Гроздья винограда среднего размера, весят от 100 г до 400 г. Плотность средняя. Виноградины имеют круглую форму и иссиня-черный цвет. Вес каждой 2-3 г. У ягод плотная тонкая кожица, внутри 2-3 маленькие косточки.

Урожайность

Сорт обладает высокой урожайностью. Плоды дает из года в год. Они поспевают через 110 дней после появления первых почек. Это рано по сравнению с другими сортами винограда.

Если садовод будет использовать пленочное покрытие, то в этом случае ягоды появятся еще раньше.

Лоза способна давать урожай уже на второй год роста в грунте. Всего растение способно плодоносить на протяжении 20 лет.

Нагрузка на куст в первый год жизни должна быть минимальной, не более 1 грозди. Постепенно количество кистей можно увеличивать.

Транспортабельность

Урожай отлично переносит транспортировку. Ягоды не осыпаются с грозди и не трескаются.

Виноград такого вида обладает хорошей устойчивостью к низким температурам.

Корневая система растений не вымерзает, как у многих других сортов винограда. Лоза очень гибкая, ее можно пригибать к земле и укрывать для защиты от мороза.

Также хорошо побеги переносят сухую и жаркую погоду.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Сорт Загадка Шарова имеет средний уровень устойчивости к большинству заболеваний, свойственных винограду.

Вкусовые качества

Ягоды этого вида отличаются нежным сладким вкусом. Вина и соки, сделанные из него, особенно ароматны.

Вкус немного меняется в зависимости от степени зрелости ягод, приобретая другие оттенки.

Виноград данного сорта используют при приготовлении варенья, компотов, для получения виноградного сока и домашних вин. Ягоды прекрасно сохраняются в замороженном виде.

Проявляет активный рост в первый год после посадки, а плодоносить начинает со второго года. Полностью куст формируется к пятилетнему возрасту и приобретает до 12 лоз. Этот сорт винограда обладает крепкой тонкой лозой, которую легко снимать со шпалер и укладывать для утепления на зиму. Лоза вызревает к концу сентября и сохраняет гибкость.

На побеге формируется 2–3 соцветия. Плодоносит виноград после короткой обрезки побега до двух или трёх глазков, что ценно для северных регионов с коротким летом, за которое длинная лоза не успевает созреть. Кроме того, Загадка Шарова развивает полноценные лозы из замещающих и угловых почек.

Лоза винограда

Куст винограда Загадка Шарова полностью формируется только в возрасте 5 лет

Сорт хорошо размножается укоренением собственных черенков, обходясь без прививки. Используется также в качестве подвоя для повышения морозостойкости других сортов винограда. Морозоустойчивость самого куста с возрастом повышается. Также виноград Загадка Шарова может использоваться для озеленения и групповых посадок.

Читать далее:  Красный лук севок: сладкие сорта, описание

Гроздья

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Ягоды к измельчению и растрескиванию не склонны даже в малоурожайный сезон. Осами повреждаются слабо. Урожайность средняя, но стабильная: на одном кусте вызревает от 3 до 10 кг винограда. Гроздья, которые остались на лозах после общего сбора урожая, почти не осыпаются, подвяливаются и набирают больше сахара.

Ягоды винограда Загадка Шарова

Ягоды сорта Загадка Шарова хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют вкусовые качества

После сбора сохраняет товарный вид и вкусовые особенности до трёх месяцев. Хорошо переносит транспортировку.

Как правильно сажать

Правила посадки таких растений несложные.

Виноград помещают в грунт осенью, за 3 недели до похолодания, чтобы саженец успел прижиться и адаптироваться к новым условиям.

Также можно посадить растение весной (с середины апреля по май). Нужно сделать это до того, как на побеге распустятся почки.

Виноград хорошо растет на всех видах почвы, подкормки почти не требует. Однако нежелательна посадка на таких видах грунта:

  • заболоченном;
  • солончаковом;
  • с повышенной влажностью.

Участок, на котором планируется посадка такого сорта, должен быть защищен от сильных сквозняков.

Предпочтение следует отдавать южной стороне садового участка.

Саженцы стоит приобретать в специализированных питомниках. Покупая растения у незнакомого производителя, садовод рискует получить в дальнейшем проблемы: различные заболевания у растений, а также присутствие личинок вредителей.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Молодое растение должно быть здоровым и крепким. У саженца должна быть хорошо сформирована корневая система.

Схема посадки

Основные правила  посадки растения такие:

  1. Почва должны быть прогрета не меньше, чем до 10 градусов.
  2. Осенняя посадка проводится за месяц до наступления холодов.
  3. Между саженцами нужно оставлять не менее 2 м.
  4. Яму готовят осенью или весной за 1,5-2 месяца до высадки растения в грунт
  5. Растение следует при посадке слегка наклонить в сторону будущей опоры, а затем прикопать.
  6. Если куст не привитый, то при посадке верхний глазок должен находиться чуть выше верхнего слоя почвы.
  7. После посадки каждый куст поливают (2 ведра воды на одно растение).

Правила ухода

  1. Для профилактики заражения милдью следует периодически пасынковать растение и прореживать куст, удаляя побеги, которые его загущают.
  2. Нельзя допускать, чтобы лозы стелились по земле, по мере их вырастания (а их длина за сезон может увеличиться в среднем на 3-4 м) нужно подвязывать их к вертикальным опорам.
  3. Если климатические условия предполагают высокую влажность воздуха, необходимо удалять с куста часть листвы, чтобы обеспечить растению хорошее проветривание.
  4. При обнаружении на винограде вредителей применяют специально разработанные для борьбы с ними препараты (Омайт, Проклейм, Нитрафен и другие).
  5. Если происходит созревание плодов, лучше использовать составы с коллоидной серой и марганцевокислым калием.
  6. Хотя сорт характеризуется повышенной морозостойкостью, для зимовки лучше снимать лозы с опор, укрывая их сверху слоем торфа, земли или даже снега.

Описание сорта Загадка Шарова позволяет сделать вывод о том, что данный виноград идеально подойдет для тех виноградарей, которые только начинают свою путь на этом поприще. Ему требуется минимум внимания и ухода, а значит, совсем мал риск совершения критичных ошибок, которые могут привести к уменьшению урожайности растения или даже к его гибели.

В первый год после посадки нужно следить, чтобы не было высокой нагрузки на лозу с побегами. С этой целью рекомендуется удалить все побеги, за исключением самого крепкого. В результате саженец вырастет крепким и на следующий год можно получить первый урожай.

Для повышения урожайности необходимо проводить обрезку на 2 глазка. По мере вызревания побегов сначала оставляют по 1-2 кисти, а затем увеличивают до 2-3. По мере роста лозы необходимо подвязывать её и не давать ложиться на поверхность почвы.

Обрезку желательно выполнять осенью. Это поможет избежать подмерзания и повреждения лозы. Кроме того, данный сорт при незначительной нагрузке на корень легче переносит холодные месяцы. Даже если сорт «Загадка Шарова» отличается морозостойкостью, то всё равно необходимо подготовить куст к зиме. В октябре кусты окучивают землей высотой до 10 см.

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Видео о винограде сорта «Загадка Шарова»

Во время данной процедуры лозу укладывают на землю. Весной, как растает снег, можно убрать сделанные холмики. При проведении вышеуказанных мероприятий, виноград порадует хорошим урожаем. 

Виноград Загадка Шарова нетребователен и силен. Даже новичок, который впервые в жизни сталкивается с посадкой и, вообще, растениями может создать все условия и получить великолепный результат. Для этого большого труда не требуется, а только соблюдение правил.

Виноград Загадка Шарова нетребователен и силен

Не требуется дополнительно проверять почву. Грунт для посадки подходит любой, но место подобрать все-таки придется:

  1. Как и все сорта любит солнце и больше света. Проверьте, чтобы не было сквозняков. Из большинства мест на своем участке выберите южную сторону и посадите вдоль постройки или ограждения.
  2. Неважно, какой будет грунт при посадке. Гибридная форма позволяет выращивание даже на каменистой почве. Секрет в том, что корни входят далеко вглубь земли (до 10 метров). Единственное что требуется, чтобы поблизости не было грунтовых вод, и земля не была заболоченной.
  3. Весь процесс посадки классический. Только не забывайте о питательной смеси – навоз.
  4. Снабдите подготовленную яму для посадки кусками перфорированной трубки или пластмассовых бутылок.
  5. Используйте мульчирование (добавление непосредственно под куст смесь из навоза и компоста). Время проведения – весна и осень.
  6. До зрелого возраста лозы контролируйте нагрузку на лозу. Чтобы побегов и соцветий не было слишком много. Такая нагрузка молодому кустарнику пока ни к чему.
  7. Рекомендуется регулярная обрезка.

Важно! Сорт подвержен грибковым заболеваниям и милдью.

Во время данной процедуры лозу укладывают на землю. Весной, как растает снег, можно убрать сделанные холмики. При проведении вышеуказанных мероприятий, виноград порадует хорошим урожаем.

Сорт Загадка Шарова неприхотлив. Садоводу нужно обеспечить основные условия роста: необходимую освещенность, достаточную влажность, удаление сорняков и иногда – подкормку.

Режим полива

Виноград загадка шарова описание сорта посадка и уход

Виноград обладает хорошей устойчивостью к засухе, однако чрезмерная жара повлияет на урожай. Поэтому в период засухи кустам требуется дополнительный полив.

Садоводы рекомендуют придерживаться такой схемы увлажнения почвы:

  • до появления цветов;
  • во время образования первых ягод;
  • во второй декаде июля.

Такого количества влаги растению будет вполне достаточно.

Подкормка

Удобрения под куст вносят на 4 год роста.

За 2 недели до цветения в почву вносят азот. Спустя неделю после начала цветения – удобрения с содержанием азота и фосфора.

В период завязи ягод в грунт вносят комплексные минеральные вещества.

После полного сбора урожая землю обрабатывают препаратами, содержащими калий и фосфор.

Виноград имеет разветвленную корневую систему, поэтому подкормку надо вносить на расстоянии 50 см от стебля по кругу.

Обрезка

Кусты сорта Загадка Шарова способны давать урожай ягод даже при незначительной обрезке. Однолетнюю лозу обрезают над 5 почками.

Загадка Шарова

Подвязывают лозу уже в первый год роста. Для этого используют пеньковую веревку или шпагат.

Мульчирование

Такая процедура предотвратит рост сорняков. Мульчирование почвы вокруг винограда проводят с помощью сухой травы, опилок, торфа.

Старый слой мульчи весной следует убирать и уничтожать, поскольку в нем могут находиться личинки вредных насекомых.

Чтобы избежать появления насекомых и различных заболеваний, виноград опрыскивают такими растворами:

  • бордосской жидкостью;
  • препаратами с высоким содержанием меди.

Опрыскивают растения трижды за сезон:

  • до начала цветения;
  • после его окончания;
  • спустя 3 недели после повторной обработки.

Чтобы избежать любых поражений кустов, садоводу необходимо регулярно предпринимать такие меры:

  • подвязывать вовремя лозу;
  • пропалывать междурядья. В грунте зимует большое количество личинок вредных насекомых. Они активизируются в весенний период;
  • убирать лишние листья с лозы, обрезать побеги по необходимости.

Спелые сладкие ягоды винограда – лакомство не только для насекомых, но также для птиц. Они могут нанести существенный вред, снизив урожайность или испортив ягоды. Также часто на побегах появляются осы, которые тоже портят виноградины.

Для борьбы с птицами и насекомыми используют различные способы (звуковые отпугиватели, огородные пугала). Однако их результативность низкая, поскольку через некоторое время птицы к ним привыкают.

Наиболее эффективный способ – натянутая поверх лозы противомоскитная сетка. Для ловли ос и бабочек используют ловушки, в которые помещен сладкий сироп. Желательно выявлять места, где поселились осы, и уничтожать их гнезда.

 Подготовка к зиме

Особых мер для подготовки к зимнему периоду таким растениям не требуется. Корни самостоятельно выдерживают сильные морозы, а вот побеги нужно снять с опоры и пригнуть к земле. Снежные сугробы хорошо сохранят их.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector