Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Можно ли выращивать баклажаны в теплице

Прежде чем сажать баклажаны в теплице, необходимо подготовить основание – обогатить грунт органическими веществами. Для этого огородную землю смешивают с компостом, торфом, навозом. Улучшают ее водопроницаемость с помощью добавки рыхлящих материалов — опилок, песка.

Ранней весной следует приобрести рассаду в садоводческом магазине или вырастить ее в домашних условиях. Для этого насыпать в пустые емкости землю, в которую посеять семена — из них появятся отростки. Главное — следить за сухостью почвы и не забывать вовремя поливать рассаду. В теплицу с обогревом молодые сеянцы можно высаживать уже в марте, в противном случае – сажать рассаду в конце весны.

Пригодные для посадки сеянцы имеют 6-8 развитых листьев, 0,5 см в толщину и 15-20-сантиметровый стебель. Рассада должна быть здоровой, свободной от вредителей – тли и паутинного клеща.

Правила посадки рассады баклажанов в теплице:

  1. 1. Сделать лунки в почве глубиной на несколько сантиметров выше стаканчика с рассадой.
  2. 2. Полить ямки водой комнатной температуры, затем установить в них молодые растения, вынутые из стаканчиков.
  3. 3. Засыпать сенцы землей из лунки и полить водой.

При высаживании рассады в теплице обычно выдерживают расстояние между кустами 50-60х30-40 см (4-6 растений /м2) — так, чтобы растения друг друга не затеняли.

Выращивание баклажанов в открытом грунте или в закрытой теплице становится для каждого огородника настоящим испытанием. Пройти его удаётся далеко не всем, особенно если речь идёт о культивации овоща на Урале или в Сибири.

Будет просто отлично , если вы подготовите тепличные грядки к выращиванию баклажан еще с осени

Чем суровее климат, тем нерентабельней агротехника, ведь культура хорошо развивается только при определённом температурном режиме. Обойтись без системы отопления в теплице не получится, а значит, на огородника ложится ещё одна статья расходов.

По поводу возможности культивации южного плода в условиях средней полосы и Сибири беспокоиться не стоит. Благодаря кропотливой и многолетней работе селекционеров удалось вывести сорта, стойкие к холоду и болезням.

Среди популярных гибридов: Матросик, Робин Гуд, Алмаз, Альбатрос и др.

Перед высадкой в теплицу баклажаны должны пройти рассадную стадию, которая длится в зависимости от сроков созревания сорта.

Подготовка семян

Процесс подготовки состоит из трёх этапов:

  1. закалка чередованием температур;
  2. обеззараживание в марганцовке;
  3. стимуляция – замачивание в слабом растворе компоста, 3% растворе гумата калия.

После чего семена проращивают между двумя слоями влажной ткани и высаживают в стаканчики. Прорастать из земли рассада должна в тёмном месте при температуре воздуха от 26 до 28 С.

Для высевания рассады хорошо подойдёт следующий состав: торф, песок и лесная земля в пропорции 1/1/1.

Рассадную землю обогатить также можно шелухой подсолнечника или гречки.

Высевать семена лучше в отдельные стаканчики.

Сроки созревания разных сортов баклажан варьируются от 80 до 150 суток. Рассада от семечки до взрослого растения развивается два-два с половиной месяца. В торфяных горшочках можно высадить рассаду в теплицу, не переваливая, немного раньше, через 1,5-два месяца.

Рост и развитие её в естественных условиях будет зависеть от длины дня, естественной смены температуры в течение суток. Особенность тепличного выращивания заключается в возможности организации искусственного двенадцатичасового освещения и температурного режима.

Для успешного развития подойдёт температура от 23 до 28 С. Взаимодействие освещения и температурного режима производят таким образом, чтобы с началом светового дня, воздух теплел на 2-3 С, а после отключения ламп дневного света в комнате становилось прохладнее. Это приблизит рассаду к естественным условиям и повысит её выносливость.

Зеркало, установленное напротив источника света, позволит подсветить рассаду со всех сторон. Если света мало, температуру на пару градусов понижают и увеличивают объёмы подкормок.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Баклажаны поливают по мере необходимости, не позволяя почве подсыхать. Можно совмещать полив с рыхлением, только делать это надо очень аккуратно.

Полив вносят под корень, тёплой мягкой водой. Можно поливать слабо разбавленными травяными или ивовым настоем, кристаллином или другими стимуляторами роста.

Какие баклажаны лучше сажать в теплице

Соседствующие растения должны:

  • делить друг с другом питательные вещества так, чтобы они получали их в достаточном количестве;
  • подвергаться разным заболеваниям – одновременная обработка от одного вредителя на разных видах не даёт одинаковые результаты;
  • нуждаться в поддержании сходного микроклимата – температуры и уровня влажности;
  • чтобы можно было освободить теплицу от посадок и позволить ей попаровать, желательно, чтобы соседствующие растения вызревали примерно в одни сроки.

Поэтому, выбор сопутствующих культур – настоящая долгосрочная стратегия. Нежелательно для баклажанов соседство под одной крышей паслёновых – картофеля, томатов, перца.

Очень благотворно на синеньких влияет соседство с чесноком, луком, бобовыми. И неожиданно: с хризантемой, календулой, бархатцами. Эти цветочные культуры защищают овощи от медведки и других вредителей.

Низкорослые баклажаны можно сочетать с огурцами, кабачками, дыней, пустив последние по вертикальной опоре.

Удачно они соседствуют с зеленью и пряными травами, такими как салат и базилик.

Селекционеры каждый год районируют все новые сорта баклажанов, рассмотрим самые урожайные и популярные. Какие баклажаны лучше сажать в теплице?

Романтик

Высокоурожайный сорт, без природной горечи. Плоды достигают массы 180-270 грамм. Куст вырастает до 160 см в высоту, культура среднего срока созревания, нуждается в подвязке и формирование куста.

Балагур

Раннеспелая культура Балагур, начинает плодоносить на 95 день с момента всходов. Посадку производят не очень часто — 4 куста на квадрат площади. Высота растения может достигать до 120 см, при этом на них образуются кисти — 3-7 шт. Сорт высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям.

Эта культура относится к позднеспелым, но при этом она пользуется популярностью у огородников, так как плоды имеют великолепный вкус. Куст высокий и раскидистый до 160 см высотой. Плоды большие и мясистые весом до 850 грамм, в форме груши. Обладают отличной лежкостью и хорошо переносят транспортировку.

Вакула

Раннеспелая культура, высотой 120 см. Сорт высокоурожайный, плоды без горечи и с отличным вкусом. Сорт хорошо противостоит болезням. При выращивании куст нужно подвязывать и формировать.

Читать далее:  Как размножается грецкий орех микроклональное размножение летняя окулировка

Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Куст раскидистый, высотой немного больше метра. Круглые плоды обладают плотной мякотью и отличным вкусом. Эта культура хорошо переносит неблагоприятные условия, поэтому предпочтительна для выращивания в средней полосе России.

Городовой F1

Гибрид среднеспелый, с повышенной урожайностью. Куст растет очень мощным с большим количеством листвы, и достигает до 2,5 метров в высоту. Куст формируют в два стебля, он нуждается в шпалерной подвязке. Плоды с плотной мякотью и немного зеленоватым оттенком.

Фабина F1

Раннеспелый гибрид, с небольшим, компактным кустиком высотой всего 75 см. Плоды цилиндрические, массой до 260 гр. Мякоть вкусная, не содержит горечи.

Черный красавец

Тепличные баклажаны на фото

Среднеспелый, высокоурожайный сорт Черный красавец. Куст требует особого формирования, так как до первой развилки удаляют не только пасынки, но и листья. Сам кустик небольшой — 60 см в высоту. Плоды располагаются в основном в нижней части куста, при этом формируются кучками. Вес одного плода доходит до 270 г. Сорт не подвержен заболеваниям.

Робин Гуд

Это раннеспелая культура Робин Гуд, которая начинает приносить плоды на 85 день, при этом урожайность средняя. Высота куста редко достигает высоты более метра. Плоды вкусные, в форме груши, которые образуется независимо от неблагоприятных погодных условий.

Санчо Панса

Урожайный сорт со средними сроками созревания плодов. Высота куста варьируется от 80 до 150 см, в зависимости от условий выращивания. Плоды у этой культуры в форме помидора и с отличным вкусом.

Подготовка грунта под выращивание баклажанов в теплице

Перед тем как высаживать рассаду проводят подготовку и обработку почвы. Осенью землю очищают от остатков растений и мусора, после чего дважды обильно поливают для смывания оставшихся после подкормок веществ и элементов.

Дезинфекцию от болезней проводят опрыскиванием раствором грунта и внутренней поверхности теплицы. Для приготовления 2 ст.л. медного купороса, разводят в 10 л. теплой воды. Завершив обработку почву перекапывают на 20-25 см в глубину, и оставляют на зиму.

Готовим грядки под выращивание баклажанов в теплице
Готовим грядки под выращивание баклажанов в теплице

Весной землю рыхлят, выравнивают и выкапывают лунки 15 см в глубину. Если почва хорошая, черноземная внесения удобрений перед посадкой не требуется, но в суглинистый грунт необходимо внести сульфат калия (1 ст. ложку), или заменить его древесной золой (1 стакан), на 1 кв.м. Возможно использование начинающих перепревать древесных опилок.

Перед тем как выращивать баклажаны в теплице, важно узнать pH почвы, необходимо чтобы его значение не превышало 6,7. Для уменьшения кислотности вносят 2 ст.л. доломитовой муки на 1 кв.м. Для лучшего удержания влаги в земле вносят коричневый низинный торф из расчета полведра (5 л) на 1 кв.м.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Будет просто отлично (хотя и не обязательно), если вы подготовите тепличные грядки к выращиванию баклажанов еще с осени. Для этого нужно:

  • убрать с грядок все послеуборочные остатки и вынести за пределы теплицы (сжечь, прикопать, заложить на перегнивание),
  • обильным поливом спровоцировать всходы сорняков.

если грунт достаточно плодородный, то по нитевидным всходам сорняков нужно продезинфицировать почву, например, раствором медного купороса, перекопать на штык лопаты и оставить до весны.

если грунт бедный, то сначала вносят необходимые органические и минеральные удобрения: на 1 кв. м площади по 0,5 ведра любой органики (перегной, биогумус), посыпают (если есть необходимость) грунт доломитовой мукой (50 г/кв. м), добавляют минеральные удобрения (удобнее по 60 г/кв. м нитрофоски). Затем обрабатывают грунт для дезинфекции раствором медного купороса (3-4% раствор готовят в горячей воде). Через несколько дней почву перекапывают на штык лопаты и оставляют до весны.

Будет просто отлично , если вы подготовите тепличные грядки к выращиванию баклажанов еще с осени

Приступаем к семенам

Выбирать семена нужно только свежие, которым еще нет 4 лет. Чтобы прорастание было максимальным, семена нужно готовить к посадке:

  • выбирают только самые крупные и неповрежденные. Для этого приготовить раствор соли из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. засыпать в него семена — хорошие утонут, а пустые всплывут;
  • затем развести розовую марганцовку и на 20 минут положить в нее семена, для обеззараживания;
  • промыть семечки в проточной воде и обработать стимулятором по инструкции;
  • затем уложить влажные семена, завернутые в ткань на сутки в холодильник, для закаливания;
  • замочить в теплой воде до набухания.

Как только семечки проклюнуться, можно приступать к посадке.

Выращивали ли вы баклажаны в теплице из поликарбоната?

ДаНет

Высадка баклажанов в теплицу из поликарбоната

Именно в поликарбонатной теплице можно создать комфортные условия для выращивания этого теплолюбивого овоща. Высаживать его нужно только тогда, когда воздух и почва хорошо прогреются. Можно ускорить процесс прогревания грунта, накрыв его полиэтиленовой пленкой.

Как и когда сажать

Минимальная температура почвы для успешного роста баклажана – 15 градусов, а воздуха – 18 градусов тепла. При достижении этих показателей рассаду можно переселять в теплицу. Норма высадки растений на 1 кв. м у каждого сорта своя. Ее необходимо соблюдать, чтобы для развития растений хватало площади питания.

Сажают баклажаны в заранее подготовленные и обильно пролитые водой лунки, не заглубляя рассаду, так как дополнительных придаточных корней она не образует. По этой же причине окучивать растения тоже не имеет смысла. Окучивание необходимо только в случае, если у растений по какой-либо причине оголяются корни.

Рассада баклажан высаживается в открытый грунт только тогда, когда минует опасность ночных заморозков. Этот период в средней полосе приходится на вторую половину мая – начало июня.

В теплице работы начинаются раньше, так как наличие укрытия исключает промерзание молодых побегов при минусовой температуре, а дневное солнце прогреет стены конструкции и создаст необходимые условия для развития культуры. При планировании сроков высадки принимаются во внимание особенности теплицы и климат региона.

До момента переноса саженцев на грядку проходит не менее 65 дней

Если рассада выращивается в промышленных масштабах, то высевку делают с середины февраля до первой декады марта. До момента переноса саженцев на грядку проходит не менее 65 дней, значит, в начале мая можно планировать пересадку. Сдвигать сроки посева и пересадки можно на 7-10 дней, если имеются определённые условия.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

В отапливаемых теплицах сажать баклажан можно во второй половине января. Сроки пересадки при таком графике сдвигаются на начало апреля. Такая технология обходится недёшево, поэтому для начала стоит просчитать рентабельность.

В Подмосковье рассада синих в теплицы переносится до 10-15 мая. В Краснодарском крае и Сибири данные мероприятия планируются на вторую половину мая, а иногда и начало июня.

Читать далее:  Мульчирование томатов в теплице различными материалами

Как выбрать теплицу для посадки вне открытого грунта

Семена баклажанов лучше сеять в отдельные торфяные стаканчики, так как культура плохо переносит пересадку, корешки у рассады очень нежные.

  1. Семена углубляют в грунт на 1,5 см, почву увлажняют, стаканчики накрывают целлофаном и убирают в теплое место с температурой 25 градусов.
  2. Если семена были правильно подготовлены, то первые росточки появятся через неделю.
  3. Как только появились всходы, стаканчики переносят в более прохладное место, пленку снимают.
  4. Рассаду при температуре 18 градусов держат примерно неделю — это для того, чтобы наземная часть не росла, а формировались хорошая, крепкая корневая система.
  5. Дальнейшее выращивание проходит при температуре 22-25 градусов, примерно 65-75 дней, до высадки в теплицу.

Перед тем как высадить баклажаны на постоянное место, землю разравнивают, затем делают лунки, глубиной 20 см, а также иметь в виду:

  1. Что в каждое углубление налить 2 литра розового раствора марганцовки.
  2. В каждую лунку опускают 1 стаканчик с растением, присыпают почвой, немного уплотняют и поливают теплой водой.

Если рассаду выращивали без стаканчиков, то вынимать из емкости ее нужно с особой осторожностью — корешки очень нежные. При этом не нужно заглублять растение больше чем на 1 см, лучше насыпать небольшой холмик и немного его уплотнить.

Для того чтобы растение хорошо плодоносило, с него нужно удалять лишние отводки, которые при загущении куста высасывают из почвы полезные вещества, и у культуры не хватает сил образовывать завязи.

фермер

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Обычно на кусте оставляют не больше 2-3 основных стебля, в зависимости от сорта культуры, остальные отводки безжалостно удаляют вместе с листьями.

Формирование куста

Баклажаны подходят к заключительной стадии агротехники, и теперь нужно правильно сформировать куст, чтобы получить максимально возможный урожай. Куст формируют следующим образом:

  1. Как только на растение появиться 3 междоузлья, верхушку прищепнуть.
  2. С первого междоузлья убрать листья и боковые отводки.
  3. Далее наблюдать за растением, и следить, чтобы во втором междоузлье сформировались 2-3 побега, которые подвязывают отдельно друг от друга.
  4. Как только куст сформирован, можно спокойно ждать урожая, поливая и подкармливая культуру.

Для выращивания баклажанов в поликарбонатной конструкции лучше выбрать среднерослые гибриды и сорта. Они не только дают хороший урожай, но и меньше подвергаются болезням и инфекциям.

Эта овощная культура предпочитает низкую влажность воздуха и высокую – грунта. По соседству с баклажанами можно выращивать томаты, так как у них одинаковые требования в уходе.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Овощ плохо переносит как избыток, так и недостаток воды. Когда увеличивается влажность воздуха, растения особенно восприимчивы к грибковым болезням. Поэтому не рекомендуется их опрыскивание. Важно поддержание относительной влажности воздуха на уровне примерно 80%. Необходимо ограничение полива в прохладную погоду и увеличение в жару.

Во время вегетативного развития растений оптимальная влажность субстрата должна быть 75%, в период плодоношения — 80-85%. Из-за сильно разветвленной корневой системы баклажанов можно поливать их обильно, но не часто. Если не обеспечить растения нужным количеством влаги, часто наблюдается опадание цветков с завязями.

Если правильно увлажнять почву сеянцев, можно получить хороший урожай»синеньких». Для этого:

  1. 1. Воду для полива использовать комнатной температуры.
  2. 2. Поливать только основание растения, избегая попадания воды на листья. Оптимальное время – в утренние часы.
  3. 3. После полива обновить слой мульчи у основания растений и проветрить помещение теплицы.
  4. 4. Вода должна увлажнять почву растений до глубины 20 см.
  5. 5. После посадки рассады»синеньких» первый полив проводить спустя 5 дней. Далее поливать растения 1 раз в 7 дней, а во время развития и созревания плодов – 2-3 раза в неделю.

Посадку этой культуры в теплицу из поликарбоната проводят исключительно рассадным методом. Предварительно семена замачивают в биостимуляторе, а затем высаживают на глубину около 1 см в ящики с питательным грунтом. До появления всходов емкость накрывают пленкой и содержат при температуре 25-28°C.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Теплица

Сеянцы появятся над поверхностью почвы через 2 недели. На этом этапе ящик переставляют на хорошо освещенные места и снижают температуру в помещении до 20-23°C.

Важно! Чтобы рассада была крепкой, используют дополнительную подсветку.

После появления первого настоящего листика проводят пикирование рассады по отдельным горшочкам. Чтобы снизить стресс для растений, полезно опрыскать их Эпином перед пикировкой. Через 3 недели проводят первую подкормку рассады. Вторая подкормка проводится еще через 20 дней. К моменту пересадки в теплицу рассада должна иметь 5-7 листочков, крепкие стебли, развитые корни и высоту 10-12 см. За 2 недели до высадки на постоянное место растения необходимо начать закаливать, ежедневно проветривая помещение.

На момент пересадки возраст рассады должен быть 70-75 дней. Этот момент должен совпасть с наступлением устойчивого тепла в регионе. В средней полосе это вторая половина мая. В теплице из поликарбоната температура не должна падать ниже 15°C, а грунт при этом должен прогреться на 20 см. Именно от момента подходящего для высадки рассады в парник отсчитывают назад 70-75 суток, чтобы определить время посева семян.

На заметку! Кусты баклажанов не отличаются большим ростом, поэтому для их посадки вполне подойдет теплица высотой 1,8-2,5 м.

В северных регионах строение лучше расположить на фундаменте. Расчет необходимой площади производят исходя из того, что на 1 кв. м размещается 3-4 растения.

Почва в теплице под баклажаны готовится традиционным способом. Ее очищают от мусора и растительных остатков, проводят дезинфекцию (например, медным купоросом), тщательно перекапывают и удобряют органикой. В качестве удобрения можно использовать перегной, компост или торф (расход — 1/2 ведра на 1 кв. м). Добавка в виде доломитовой муки (2 ст. л на 1 кв. м) поможет снизить кислотность грунта и обогатить его магнием.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Баклажаны в теплице из поликарбоната

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Весной подготовленную землю достаточно взрыхлить — и можно сажать юные баклажаны. Схема посадки предполагает расстояние между лунками в одном ряду 30-40 см и междурядья шириной 60 см. Глубина каждой посадочной ямки должна быть примерно 15 см. Если рассада высаживается двумя рядами, растения должны располагаться в шахматном порядке, чтобы посадки не были слишком загущенными. Взрослые баклажанные кусты становятся не очень высокими, но раскидистыми.

Пошаговая высадка рассады:

  1. Лунки проливают слабым раствором перманганата калия.
  2. Под каждое растение вносят по 1/2 стакана золы.
  3. Растения сажают по одному, не заглубляя сильно.
  4. После посадки грунт аккуратно трамбуют руками.
  5. Саженцы обильно поливают теплой водой под корень.

Важно! Баклажаны любят не всех соседей. Идеально подойдут в этом качестве томаты, бобовые культуры, дыня, лук.

Если выращивать баклажаны в теплице из поликарбоната, посадка и уход, формирование куста — все одинаково важно для этой капризной культуры. Растения остро реагируют на перепады температуры, изменение влажности, смену режима полива. Примерно 20 дней уйдет у высаженных кустов на адаптацию к новым условиям, лучше в это время не тревожить баклажаны сквозняками и активным солнцем. Рекомендуется организовать для них притенение.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Формирование куста баклажана в теплице

Ночью теплицу лучше держать закрытой, а днем в ней нужно поддерживать температуру не более 28°C. При жаре не будут образовываться завязи. Кроме этого при уходе за баклажанами потребуется организовать:

  • Полив. Поливают растения 1-2 раза в неделю по утрам теплой водой, температура которой близка к температуре воздуха. Для культуры вреден как избыток, так и недостаток влаги. Прекрасно, если есть возможность организовать в теплице капельную подачу воды, которая будет поступать прямо к корням.
  • Рыхление. Процедуру проводят спустя несколько часов после полива. Рыхлить грунт нужно неглубоко, чтобы не повредить корни. Этот прием необходим для предотвращения образования корки. Землю рекомендуется слегка подгребать к кустам.
  • Подкормку. Первый раз растения удобряют через 2 недели после высадки рассады в теплицу. Подкормку следует проводить азотными удобрениями, баклажаны их большие поклонники. На этапе появления завязей кусты подкармливают настоем скошенной травы и дрожжей.
  • Искусственное опыление. Баклажанам, растущим в теплице, необходимо помочь с опылением. Цветки встряхивают вручную. Если количество цветков невелико, можно обработать кусты специальными препаратами для усиления цветения.

Для повышения урожайности проводят формирование кустов, схема зависит от сорта. Удаление пасынков и подвязку используют для высокорослых сортов, низкорослые кусты формируются самостоятельно. Подвязывают кусты к шпалере возле каждого разветвления, где стебель наиболее хрупкий.

К обрыванию пасынков приступают утром. Растение формируют в 1 или несколько стеблей. В 1 стебель формируют слабые растения, с них удаляют все боковые побеги, а главный стебель подвязывают вертикально. Нормируют также и количество завязей, оставляя только наиболее крупные. При формировании в несколько стеблей оставляют самые крепкие верхние побеги, которые образуются после прищипывания точки роста.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Полив куста баклажана в теплице

На заметку! Чем крепче куст, тем больше побегов на нем можно оставить. Всего их может быть от 2 до 5.

Читать далее:  Дикий виноград на заборе: как правильно сажать

Профилактикой болезней будет служить протравливание семян и почвы перед посадкой, соблюдение температурного режима и правильный полив. Периодически кусты следует опрыскивать раствором Фитоспорина, бордосской жидкостью или настоем чеснока. Для профилактики вредителей можно расставить в теплице клейкие ловушки с приманкой.

Баклажаны сорта Багира

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната или стекла безрассадным методом практически не используется. Так как до появления всходов из семян необходимо поддерживать температурный режим от плюс 25 до плюс 28 гр. по Цельсию.

Предварительно подготавливают лунки под кусты баклажана добавляя золу смешанную с землей в пропорции 1:1. Рассаду высаживают в рядами, на расстоянии 60 см, между кустами — 45 см. После высаживания поливают 1,5 литрами воды. Вместо воды также используют слабый 0,5% раствор марганцовки для дополнительной дезинфекции.

Рассада на выращивание баклажан в теплице
Рассада на выращивание баклажан в теплице

Характеристики и особенности баклажанов

С ботанической точки зрения плод баклажана является ягодой, но в кулинарии он используется как овощ. Его окраска бывает белой, желтой, фиолетовой. Баклажаны жарят, тушат, запекают, готовят на гриле, консервируют, используют для приготовления икры.

Сегодня селекционерами выведено большое количество разновидностей. Они имеют разный размер, цвет, форму, могут быть грушевидными или почти шарообразными. Масса плодов также существенно различается в диапазоне от 30 г до 2 кг.

Баклажаны столь же теплолюбивы, как и томаты. На всех этапах развития им необходима температура свыше 20°C. Достаточно прогретой должна быть и почва.

Как высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната

Баклажаны

Вредны для этой культуры также колебания температур.

Растение предъявляет повышенные требования к свету. Если посадки сильно загущены и стоит пасмурная погода, рост баклажана замедляется, плоды формируются слишком мелкие. Пересадку баклажан переносит с трудом, так как чувствителен к малейшему повреждению корней. Почва для его выращивания должна быть рыхлой и плодородной.

Важно! В холодном грунте растение развивается неполноценно и имеет ослабленную корневую систему, что позже может создать проблемы из-за неспособности слабых корней нормально впитывать воду.

У баклажана обоеполые цветки, период цветения длится с июля по сентябрь. При полном созревании мякоть ягоды становится жесткой и невкусной, поэтому ее принято срывать в стадии технической зрелости. Селекционеры уже разработали сорта, которые не содержат горечи и поэтому не требуют вымачивания.

Чем дальше от южных благодатных регионов, тем большей популярностью пользуются скороспелые сорта. Агротехника синеньких одинакова для любого региона, главное отличие состоит в сроках посева семян и высадки рассады в теплицу.

Рассаду в регионе принято высаживать в неотапливаемую теплицу в конце мая. Хорошие отзывы среди местных огородников получили сорта:

  • Багира — долго хранится без ущерба для качества, плод весит до 350 г;
  • Балагур — среднерослый, не повреждается корневой гнилью;
  • Софья — среднеспелый, мало колючек, плоды не горькие;
  • Эпик — ранний, устойчив к вирусу табачной мозаики, вкус плодов бесподобен.

Маленькая баклажанная тайна заключается в их поливе после наступления августа. В это время усиливается контраст между жаркими днями и температурой земли, которая не успевает прогреться. Полив с послеобеденного или очень раннего времени переносится примерно на 10 утра с обязательным проветриванием.

Мякоть баклажанов сорта Багира не имеет горького привкуса

Баклажаны сибирские

Истинно сибирскими стали сорта:

  • Лебединый — желтоватого цвета плоды, с уникальной урожайностью — до 18 кг с 1 м2;
  • Матросик — устойчивый к мозаике, без горечи;
  • Щелкунчик — плоды весом до 600 г созревают за рекордно короткое время — 45 дней.

Семена на рассаду высевают с середины февраля до десятых чисел марта, а высаживают на грядки в начале июня. В неотапливаемых теплицах важно снять максимальное количество плодов, поэтому популярно формирование кроны растений.

Баклажаны сорта Лебединый имеют необычный окрас

Хотя на Урале баклажаны выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте, первый способ является предпочтительным. В регионе популярны такие сорта, как Ротонда, Донецкий урожайный, Деликатес Грибовский-752, Карликовый ранний-921 (вегетативный период всего 85–95 дней). Угроза возвратных заморозков минует только в начале лета, поэтому примерно 10–12 июня рассаду можно пересаживать в теплицу.

Баклажаны сорта Карликовый ранний-921 обладают хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням

Точность — не только вежливость королей, но и настоящего огородника. Выполненные точно в срок агротехнические приёмы станут залогом хорошего урожая. Разведение баклажанов в теплице имеет сходство с их выращиванием в открытом грунте. Неоспоримые плюсы тепличного возделывания — защита от плохой погоды и продление плодоношения.

Выращивание совместно с другими культурами

Не стоит высаживать баклажаны в соседстве с родственниками — семейство пасленовых (картошка, томат, перец, физалис и так далее) у такого соседства есть минусы:

  • эти культуры будут использовать те же питательные вещества, что и баклажан;
  • на них нападают те же вредители;
  • при заболевании одной из культур вирусом, могут пострадать все растения в теплице;
  • выделяют вредные летучие вещества.

Не чередуйте растения — выделите каждой культуре свой уголок, в качестве разделителей используйте различные пряные травы, которые идут на приправу к блюдам.

Хорошими соседями могут стать бобовые — фасоль, бобы, горох. Но в этом случае лучше высаживать только кустовые культуры, так как высокие гибриды могут затенять баклажаны, так любящие солнце.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector