Подкормка винограда в Беларуси. Как рассчитать потребность винограда в удобрениях

Что нужно для питания винограда

Прежде чем приступить к выбору подкормки для этих янтарных ягод, нужно знать, какие полезные вещества нужны для них. Но виноград не удовлетворяется 2-3 подкормками за сезон. Во время различных периодов развития виноградной лозы требуются разные питательные вещества. И это еще не все премудрости. Полезно будет понять, когда и как подпитывать растение. Вносить питание нужно особым образом, чтобы оно полностью усвоилось.

Какими же питательными веществами следует подкармливать виноград:

• Весенняя подкормка винограда предусматривает, прежде всего, внесение азота. Этот элемент отвечает за наращивание зеленой массы, именно поэтому азот нужен весной, к середине сезона его количество заметно снижают, а к концу лета он вовсе не нужен. Получает растение азот из аммиачной селитры или мочевины.
• Когда наступает фаза цветения, виноград нуждается в фосфоре (суперфосфате), который отвечает за завязывание ягод и их вызревание.
• Подкормка винограда осенью заключается в насыщение его калием. Он сокращает время вызревания гроздей и помогает подготовить лозу к холодному периоду.
• Подпитка медью повышает устойчивость к засухе и к морозной погоде, дает толчок для развития виноградной лозы.
• С помощью цинка повышают урожаи винограда.
• Добавлением бора к питанию растений получают хорошую пыльцу, улучшают показатели сахаристости, с этим микроэлементом урожай быстрее созревает.
• Вкус ягод формирует магний, он выполняет также определенную функцию в формировании белков и прохождении фотосинтеза.

Полив и подкормка под корень винограда летом во время созревания ягод: названия удобрений, народные средства

Осенняя подкормка для винограда, важнейший этап ухода за культурой. После активного роста и плодоношения кустарник должен восполнить потраченные силы, подготовится к зиме и новому сезону. Когда же наступает время внесения удобрения, как сделать это правильно, какие микроэлементы, в какие сроки использовать.

Удобрение винограда осенью позволит подготовить лозу к зиме

С годами почва теряет питательные вещества, поэтому для ее обогащения требуется вносить дополнительное питание: органические соединения и микроэлементы. Какие же подкормки подходят для питания растения в осенний период?

Фосфор

Важный элемент в питании растения, его доставочное количество необходимо для развития винограда. Если во время весенней подкормки он ускоряет цветение, осенью принимает активное участие в дружном созревании ягод, подготавливает растение к зиме.

К популярным химическим удобрениям относится простой суперфосфат. В его составе присутствует 21% фосфора и гипс. Он превосходно растворяется в жидкости, его разрешено применять на разных видах грунта. В продаже еще есть двойной суперфосфат, его концентрация в гранулах достигает 50%.

Гипс отсутствует, а сам элемент используют, когда почвы сильно обеднены.

Еще одна главная составляющая, без которой виноград не сможет полноценно существовать. При его недостатке листья покрываются желтыми пятнами, ягоды плохо созревают, остаются кислыми, растение слабеет. Ценное вещество дает силы винограду устоять в морозы и засуху, избежать многих болезней. Калий представлен несколькими видами удобрений:

• Калийная соль представляет собой гранулы красного цвета, содержание основного вещества 40%. Присутствует в нем и хлор. Вносят его только осенью, сочетается с другими микроэлементами. Со временем вымывается из почвы.
• В своем ряду лучшим является калия сульфат, хлора в нем нет, а основного элемента он содержит до 50%.
• Калимагнезия включает 30% калия и 9 магния, в нем есть небольшое количество серы, можно вносить, как основное питание и в качестве подкормки. Эффективна при низком содержании магния в почве.

Калимагнезия — популярное удобрение для винограда

https://www.youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

Удобрение обеспечит морозоустойчивость растения, избавит от грибка, заложит основу для дальнейшего роста лозы.

Виноград часто испытывает нехватку этого элемента, так как в земле его обычно недостаточное количество, а после внесения он вымывается быстро. Осенью он даст возможность ягодам созреть быстрее и стать более сладкими, на будущий год кустарник сможет развиваться полноценно.

Увеличивает урожайность, позаботится о присутствии цинка следует в местах, где кислотность почвы низкая.

Цинк повышает урожайность винограда

Чтобы виноградное растение развивалось гармонично, давало хороший урожай, то необходимо повысить биологическую активность почвы. Это под силу обычной органике:

• вид удобрений отлично обогащает грунт различными микроорганизмами;
• нужными микроэлементами;
• восстанавливает воздушный и водный режим питания корней;

Этим он создает для произрастания винограда оптимальные условия.

Относится к самым популярным и известным видам органических подкормок. Перепревшие отходы жизнедеятельности домашнего скота обладают широким спектром необходимых микроэлементов, на него виноград реагирует положительно.

Для кустарника это один из лучших вариантов для подкормки осенью, только в этот период не стоит вносить свежий навоз, в этот период лишний азот для лозы ни к чему.

Навоз в свежем виде не подходит для удобрения виноградников

Компост

Ему принадлежит не последнее место среди органических удобрений. Перегнившие остатки растений имеют все необходимые вещества для обогащения состава почвы. Если дополнительно внести в него минеральные удобрения, компост становится бесценным питанием для винограда. Одним из достоинств является доступность: приготовить его можно самостоятельно.

Это источник калия, кальция, магния и натрия. Ею можно с успехом заменить калийные химические средства, с условием, что дозу вносить необходимо в 6 раз больше, чем химического аналога. Состав золы меняется от возраста и происхождения древесины.

Самой лучшей считаются перегоревшие остатки фруктовых деревьев и виноградной лозы.

Зола — природной удобрение для виноградника

За лето кусты винограда потеряли много сил и питательных веществ, поэтому осенняя подкормка очень важна для растения. Она поможет:

• дозреть плодам и молодым ветвям;
• выдержать кустарнику холода;
• заложит основу для будущего роста и плодоношения.

Схема подкормок осенью выглядит так.

Начало сентября – время первой осенней подкормки, ее цель – ускорить вызревание лозы, подготовка к зимнему периоду.

В эти сроки требуется суперфосфат и калий. На 1м2 вносят по 20 и 10 г простого суперфосфата и калийной соли соответственно, в сухом виде или, растворенными в воде. Дополняют их микроэлементами:

• борной кислотой – 1-2,5 г,
• сернокислым цинком – 2 г;
• марганцем сернокислым, 2 или 2,5 г;
• если почвы песчаные можно внести 1 г калий йода.

Раз в 3 года во время осеннего перекапывания грунта ее удобряют компостом или навозом.

Поздней осенью подкормку проводят калием (25 г) и фосфором (25 г), периодичность внесения соответствует использованию органики.

Борная кислота вносится под виноград осенью

Вносить удобрения можно разными способами:

• Химические микроэлементы можно растворять в воде, так питание происходит интенсивнее, в этом случае используют на 1 м/кВ. 40 литров жидкости.
• При использовании гранул в сухом виде их рассыпают на расстоянии метра от куста и заглубляют на 25 см.
• При использовании навоза или компоста ими можно просто замульчировать почву, а вместе с талыми водами весной питательные вещества впитаются в землю.
• Некоторые садоводы рекомендуют вносить органические элементы так: на расстоянии 45-80 см от куста выкапывают углубление глубиной 50 см, равномерно распределяют и закапывают. Так питание осуществляется более эффективно. Если при посадке растения в почву уже вносили навоз, то следующие минимум 3 года использовать его нет необходимости.

Если при недавней посадке винограда в почву уже вносили навоз, следующие минимум 3 года использовать его нет необходимости.

Взрослые кустарники для обильного плодоношения можно подкормить органикой не чаще раза в 3 года. На 2 год или ежегодно поздней осенью разрешается ее использовать только в том случае, когда на участке супесчаные или песчаные почвы.

Применяя удобрения, независимо от сроков, следует помнить, если внести слишком много, излишки могут навредить не только качеству плодов, но и полностью сгубить куст винограда.

Первый год.Весной до открывания виноградных кустов вносят минеральные удобрения из расчета на 1 сотку суперфосфата —8 кг,сульфата аммония —3 кг.Летом производят подкормки:первую —перед цветением и вторую —после цветения винограда (азотные,фосфорные и калийные),третью —в начале созревания ягод (фосфорные и калийные).Подкормки вносят в борозды или ямки из расчета 100 г азота,фосфора и калия на сотку в виде подкормочного раствора по 3—5 л на куст.

Второй год.Весной проводят первую подкормку до распускания почек.Вносят по 100 г на сотку азота и фосфора.Вторую подкормку делают перед цветением винограда,дают по 100 г азота и фосфора и 100—150 г калия на сотку.Третью —в начале созревания теми же удобрениями,что во вторую,но без азота.Осенью вносят в борозды на глубину 30—35 см 200 кг навоза на сотку.

Третий год.Первая подкормка до распускания почек —по 100 г азота и фосфора на сотку;вторая —за 5—8 дней до цветения (по 100 г азота,фосфора и калия на сотку);третья —в начале созревания (такая же,но без азота).

В последующие годы внесение удобрений и проведение подкормок повторяются,начиная с первого года рекомендуемой системы.

После длительной зимовки виноград просто нуждается в витаминизации. Но учтите, что каждый год подкармливать нужно те кусты, которым исполнилось 3 года. И это при условии, что во время посадки были внесены навозные удобрения в нужном количестве.

• Первая подкормка после пробуждения должна быть в апреле, не позже середины месяца. Но и не слишком рано, чтобы не было морозов. Оптимальная температура для первой подкормки не должна быть ниже 16 °C.
• Из удобрения используют «Акварин», «Флоровит», «Мастер», «Боипон» и «Растворин». Важно позаботиться о содержании следующих веществ:
  • процент азота. Он отвечает за рост самой лозы и листьев. Он откладывает созревание древесины, что защищает растение от заморозков осенью. Поэтому азот нежелателен после вегетационного периода или сенью. Его изобилие станет причиной разрастания больших листьев и позднего созревания ягод;
  • калий – это залог иммунитета растения. Его количество должно превышать азотное содержание. Также этот минерал отвечает за фотосинтез и поглощение того же азота;
  • фосфор – необходим для своевременного цветения и созревания плодов. Но его большой процент отразится на слабой корневой системе и излишнему разрастанию вширь.
• Также в удобрениях должны быть и дополнительные элементы, которые дополнят подкормку:
  • магний – элемент, который отвечает за выработку хлорофилла и рост новых побегов. Кстати, желтение молодых листьев говорит о недостатке такого вещества. А его дефицит отразится на сжимании количества плодов. Но еще этот минерал влияет на сладость ягод. Чем его больше, тем слаще будет угощение;
  • кальций – в небольшой доле он есть в старых листьях и необходим винограду. Точнее, для развития его корневой системы. Также этот минерал препятствует закислению почвы при избытке влаги;
  • бор – симулирует процесс цветения, а также предотвращает опадание завязей;
  • сера – это залог нормального белкового обмена, создает иммунитет растения от мучнистой росы и виноградного зудня;
  • медь – также отражается на иммунитете растения и улучшает рост молодых побегов;
  • Но не забывайте еще о содержании алюминия, железа, кобальта, натрия и прочих микроэлементов.

• Чтобы провести корневую подкормку винограда после пробуждения, смешайте 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли. К ним же добавьте 10 г аммиачной селитры. Все это разводится в 10 л воды.
• Среди народных средств выделяют:
  • навоз;
  • компост;
  • перегной;
  • гумус;
  • птичий помет;
  • а также различные травы.
• Универсальный раствор народного производства, который будет содержать максимум полезных веществ. Кстати, поливая данной жидкостью, можно не бояться избытка минералов.
  • Разведите 0,5 кг помета или 1 кг коровяка в 10 л воды, добавьте 1,5 кг различных трав и 600 г золы березы. Всю эту смесь нужно настаивать неделю, после чего процедить. Развести еще в 10 л воды. Поливать виноград теплой водой.

Прикорневые подкормки по всем правилам

Виноград – настолько непритязательное растение, что в дикой природе его можно встретить произрастающим на скудной каменистой земле.

Чтобы вырастить здоровые и плодоносящие кусты винограда у себя на участке, необходимо знать, когда и как осуществляется подкормка винограда.

Питательные компоненты обогащают растения всеми необходимыми микроэлементами для формирования и созревания вкусных ягод.

Особенностью этой культуры является то, что на разных стадиях роста ей требуются разные питательные вещества. Поэтому подкормить растения одним минеральным удобрением несколько раз за сезон будет недостаточно для нормального роста и плодоношения.

 Опытные виноградари долго шли к тому, чтобы разобраться, в какое время и какие микроэлементы нужно вносить этой культуре, а также, как они влияют на нее в дальнейшем.

К этому может прийти каждый, проявив терпение и желание, ведь результат стоит того!

Подкармливают растение только на третий год его роста в земле. Но это правило действует, если при высаживании растения почва получала удобрение. В зависимости от времени и добавки, удобрение подразделяют на основное и подкормку. Основные вносятся раз в два-три года, а подкормку необходимо делать ежегодно.

Корневая – удобряются корни винограда. Питание вносится прямо под куст, ближе к корням растения, когда осуществляется полив. Существует несколько способов корневой подкормки:

• Органическая – навоз, компост.
• Азотные удобрения – сернокислый калий, зола, синтетическая мочевина, аммиачная селитра.
• Минеральные удобрения – зола древесная.

Внекорневая – орошение виноградных листьев полезными микроэлементами и веществами:

• Минеральные удобрения – суперфосфат, зола, калийная соль, марганец.
• Неорганические удобрения – неорганическая соль, железо, сульфат аммония.
• Микроудобрения – раствор цинка и медь.

Осенью, когда весь урожай собран и растение готовится к зимовке, наступает самое время подкормки и внесения минералов.

Чем подкармливать виноград осенью, чтобы на будущий год радоваться богатому урожаю и нужно ли вообще это делать? Если растение молодое, то подкармливать его начинают только на 3 год жизни (при условии, что почва на участке находится в хорошем состоянии). Подкормка винограда осенью проводится раз в 2 или 3 года, не чаще.

Этапы осенней подкормки виноградной лозы в зиму следующие: сначала вносят удобрения, а затем проводят мульчирование, чтобы защитить почву от вымывания дождями, а корни от последующих зимних холодов.

Виноград – это многолетняя культура с глубокими корнями. Из-за этого он может не реагировать на подкормку, которая внесена только на поверхность почвы. Желательно вносить ее на глубину примерно 6-7 дюймов. Чтобы точно оценить, каких элементов не хватает растению, можно провести химический анализ листьев в лаборатории.

Немного об азоте

Виноград не нуждается в большом количестве азота в почве по сравнению со многими другими культурами. Более того, высокое содержание данного элемента в почве в конце сезона отрицательно сказывается на качестве ягод. Избыток азота осенью может повлиять на способность лозы перенести суровую зиму.

Однако недостаток азота может привести к снижению урожайности в последующий год. Но если вы не уверены в том, что растение испытывает острую нехватку этого минерала, не вносите его осенью.

Позаботьтесь о том, чтобы растение в нужном объеме получило:

1. Фосфор. Весной он необходим для хорошего цветения. Осенью фосфор укрепляет растение, подготавливая его к зимовке. Для обогащения почвы фосфором используют суперфосфат, содержание активного элемента в нем около 21%. Остальная составляющая – гипс. Если почва крайне бедна, можно взять двойной суперфосфат, где количество фосфора достигает 50%, а гипса в составе нет. 
2. Калий. Подкормка винограда калием поможет растению перенести зимние холода. Калий содержится во многих удобрениях, основные из них это: калийная соль, калимагнезия и сульфат калия. Последний более эффективен, так как содержание главного элемента в нем достигает 50%, а также отсутствует хлор (он есть в калийной соли). Если есть необходимость обогатить почву не только калием, но и магнием, то лучше взять калимагнезию, так как калия в ней также достаточно (30%), но присутствует также и магний. 
3. Цинк. Нужен плодовым культурам, живущим в низкокислотных почвах. Классическое удобрение – КомплеМет-Цинк. Вносить согласно инструкции на упаковке. 
4. Нередко виноград подкармливают аммиачной селитрой и мочевиной. Их разводят в воде строго по инструкции (чтобы не обжечь корни) и используют для полива.

Из органики наиболее популярными являются компост, коровий навоз и помет из курятника. Они улучшают состав и воздухопроницаемость почвы, делают ее более рыхлой. Быстро усваиваются, улучшают плодоношение в следующем году.

Вносить органические удобрения можно предварительно разводя с водой и используя для полива, либо добавляя сухими во время перекопки почвы перед мульчированием.

Виды органических удобрений:

1. Навоз. Для плодоносящих кустарников, в том числе и виноградных, он является лучшим органическим удобрением. Не рекомендуется подкармливать растение свежим навозом, который богат азотом. В осенний период виноград не испытывает в нем большой необходимости.
2. Компост (растительный перегной). Перегнившие трава и листья содержат весь набор минералов, необходимых виноградной лозе осенью. Можно сочетать с минеральными удобрениями.
3. Зола. Содержит калий, магний, натрий, калий и прочие элементы. Может использоваться как органическая замена калий-содержащим препаратам при условии, что ее дозировка будет увеличена в 5-6 раз.

Когда сжигают дрова, солому, ветки остается зола, в которой наблюдается высокое содержание минеральных веществ, особенно калия. Также в ней много кальция и фосфора, в несколько меньшем объеме содержатся натрий и магний.

Благодаря такому богатому химическому составу зола с давних времен используется для удобрения садовых участков с плодовыми культурами.

Немаловажно еще и то, что фосфор с калием (а именно в них лоза нуждается осенью больше всего) в золе доступны в легкой, хорошо усвояемой форме. 

Удобрение относится к щелочным, поэтому рекомендуется для почв с высокой кислотностью (дерново-подзолистых, лесных, болотных), а также для участков, где очень мало калия и фосфора.

Оно снижает кислотность, улучшает структуру почвы, способствует созданию полезной микрофлоры, необходимой для для хорошей продуктивности виноградной лозы.

Положительный эффект от внесения золы в качестве удобрения может длиться до 4 лет.

Полезные советы:

• Не следует сочетать золу с навозом (сухим или разведенным), пометом и сульфатом аммония.
• Не смешивайте золу с суперфосфатом. Это не приведет к фатальным последствия, но вот фосфор будет усваиваться растением намного хуже. Это нежелательно.
• Храните золу в сухом месте. Она легко и быстро вбирает в себя влагу, из-за чего начинает быстро терять калий.

Избыток питательных веществ, равно как и их недостаток крайне негативно сказывается на состоянии здоровья винограда. Поэтому больше – не значит лучше. Подкармливать виноград лучше в 2 этапа.

Первый этап органический, когда в перекопанную землю вносится небольшое количество сухого помета, компоста или навоза. Это обогатит почву необходимыми элементами и восполнит питательные вещества, которые кустарник винограда потерял во время плодоношения. Проводить лучше в самом начале осени.

Можно приготовить свое калий-фосфатное удобрение, которое будет не менее эффективно. Для этого нужно смешать 20 г суперфосфата и 10 грамм калийной соли, развести в 10 литрах воды и полить кустарник.

Если состояние почвы хорошее и это лишь очередная плановая подкормка, можно ограничиться смесью золы и торфа, не добавляя навоз и химические удобрения. Из нее лоза получит все необходимые вещества, в том числе и калий. Распределите смесь по участку, либо смешайте с небольшим количеством земли и подмешайте в почву рядом с корнями лозы.

До заморозков, пока земля еще не застыла, проводят мульчирование. Это завершающий этап в осеннем уходе за виноградом. Слой мульчи сократит вымывание минералов во время осенних дождей, а зимой убережет корневую систему от промерзания.

Если мульча органическая (хвоя, скошенная трава, прошлогодний компост, перепревший навоз и т.п.), то она также будет являться своеобразным легким удобрением для винограда. Эффект от нее накопительный, так как питательные вещества из натуральной мульчи поступают в землю постепенно.

Уход за виноградником осенью включает в себя мероприятия по обеспечению высокой урожайности сортов позднего срока созревания и подготовке к грядущей зиме.

Если осень затянулась, лучше пожертвовать частью урожая и разгрузить лозу.

Работы с виноградом осенью включают подвязку и обрезку ветвей, подкормку кустов удобрениями, опрыскивание эффективными препаратами для обеспечения лучшего образования плодов на будущий год.

При уходе за виноградом осенью проводят все те работы, что и в августе для ранних и средних по сроку созревания сортов.

Особое внимание виноградаря должно быть направлено на мероприятия, ускоряющие созревание урожая и вызревание лозы.

От того, насколько рано и хорошо вызрела лоза в сентябре, насколько много она запасла и накопила в себе углеводов, зависит урожай будущего года, степень повреждения зимними морозами глазков и древесины кустов.

• Основной «удар» такой подкормки заключается во внесении калийных и фосфатных удобрений. Азот в этот период нужно исключить, иначе он поспособствует сильному разрастанию листьев. А вот сами ягоды будут очень мелкими.
• Использовать можно любые удобрения, что содержат фосфор и калий. Также, не забывайте добавлять прочие витамины и минералы для роста и вкуса ягод. Расход удобрений – 50 г смеси веществ на 10 л воды.
• Если говорить о минеральных веществах, то стоит выделить «Камина», «Калийная селитра», «Калимагнезия» или «Сернокислый калий».
• Идеальным решением станет использование золы и ее раствора. Она содержит много калия, исключая азот.

• Можно скомбинировать несколько веществ вместе, взяв за основу жижу из золы. Добавьте к 2 л раствора золы 1,5 г меди и 1 г бора. Все это разведите в 10 л воды. А чтобы вещества лучше впитывались и меньше вымывались, добавьте еще 3 ст. л. сахара.
• Важно провести летнюю подкормку в период, когда ягоды будут завязываться, то есть, они будут размером с горошинку.
• Когда они немного созреют, в августе перед сбором урожая (за 20 дней) можно провести еще одну такую подкормку. Также используются любые калийно-фосфатные удобрения. Но их требуется немного меньше по 10 г вещества на ведро воды.
• Также можно заменить калий золой, увеличив ее дозу в 2-3 раза.

• На 10 л воды добавляют 25 г сернокислого калия или 10 г калийной соли. Также не помешает добавить 15 г суперфосфата, 1 г борной кислоты и 2 г цинка.

• Также стоит провести профилактику болезней и дезинфекцию от вредителей. Смешайте 10 ст. л. соли с 5 ст. л. соды. Разведите в 10 л теплой воды.
• И не исключаем раствор золы, которым можно обильно проводить корневую подкормку осенью.

• «Новоферт»;
• «Акварин»;
• «Эпином»;
• «Цирконом»;
• «Кемира»;
• «Растворин»;
• «Флоровит».