Подкормка винограда весной, чем и когда удобрять

Советы для начинающих

Каждый год, отдавая урожай, виноград забирает из почвы питательные элементы, без которых нормально развиваться и плодоносить в будущем он не сможет. При недостатке необходимых веществ куст становиться уязвимым для болезней и вредителей, лоза плохо созревает, завязи осыпаются.

Дополнительные подкормки весной вносят по схеме, ориентируясь на стадию развития винограда:

• Первая — куст находится в состоянии покоя (середина апреля);
• Вторая — за две недели до начала цветения, когда только появились зародыши кистей (середина мая);
• Третья — после завязи плодов (конец мая — начало июня).

Основными элементами, в которых нуждается виноград, являются азот — для роста лозы и листьев, фосфор — для цветения и созревания, а калий — для активной завязи и повышения иммунитета растения. Также винограду необходимы: медь, магний, цинк, сера, бор, железо.

Недостаток того или иного элемента можно определить по состоянию листвы винограда и скорректировать состав питательных растворов. Проявляются следующие симптомы при нехватке:

• азота — листья светло-зеленые, рост лозы замедлен;
• калия — кайма по краю листа коричневого цвета;
• фосфора — темно-зеленые листья с бурыми пятнами, запоздалое цветение;
• железа — пожелтение листовой пластины, при этом жилки остаются зелеными;
• серы — отмирают точки роста лозы.

В качестве подкормок для винограда весной можно вносить органику, однокомпонентные и комплексные удобрения, а также воспользоваться народными рецептами питательных растворов.

Удобрение винограда нужно вносить на уровне залегания основных корней — это одно из основных правил подкормки лианы. Так питательные элементы полностью усвоятся, и будут работать на пользу куста. Поверхностные подкормки стимулируют рост дополнительных корешков, что может привести к замедлению развития винограда.

При посадке саженца опытные виноградари рекомендуют вкапывать трубу, через которую в дальнейшем можно поливать и кормить виноград. Используют асбестовые или пластиковые трубы диаметром 10-12 см. Размещают их на расстоянии 50-80 см от саженца (в зависимости от силы роста сорта) и углубляют не менее чем на 40 см.

Существует и другой способ, позволяющий правильно кормить виноград. На расстоянии 50-80 см от куста по всему диаметру нужно выкопать траншею глубиной 40-50 см. В этот ров заливают питательные растворы, после чего засыпают его землей.

Важно помнить, что перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить.

Базовым для весенней подкормки винограда является раствор из двух столовых ложек суперфосфата, одной столовой ложки аммиачной селитры и чайной ложки сульфата калия. Все компоненты растворяют в 10 литрах не холодной (20-25 градусов по Цельсию) воды. Это количество раствора расходуют на один куст винограда, вливая в трубу или канавку.

Первая и вторая подкормка винограда весной проводится описанным выше раствором. Из состава третьей подкормки нужно исключить аммиачную селитру — азот на этом этапе развития может вызвать усиленный рост зеленной массы в ущерб формированию гроздей.

Для кормления кустов винограда весной можно использовать комплексные удобрения, содержащие все элементы в нужных пропорциях, такие как — Акварин, Растворин, Новоферт. Препараты растворяют в воде согласно инструкции и вносят в почву способом, описанным выше.

Виноград хорошо реагирует на внесение органических удобрений в почву. Органику можно использовать как основную подкормку, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Нужно помнить, что органические подкормки можно вносить только до начала цветения.

Перепревший навоз вносят под куст ранней весной, и заделывают в грунт на глубину 25-30 см. Он улучшает строение почвы, способствует развитию микрофлоры, насыщает растение азотом, фосфором и калием. Заменить навоз можно компостом, приготовленным из скошенной травы, золы, опилок, растительных отходов.

Для жидких подкормок весной можно использовать навозную жижу. Одну часть навоза заливают двумя частями воды в бочке, и настаивают 10 дней. Перебродивший раствор разбавляют водой один к шести и вливают в углубление вокруг штамба из расчета 10 литров на куст.

В качестве подкормки эффективен куриный помет. Используют его в виде жидкого настоя. Для приготовления литр сухого помета заливают водой (4 литра) и оставляют бродить на две недели. Непосредственно перед внесением жижу разбавляют водой, доводя объем до 10 литров. На каждый куст расходуют 0,5-1 литр раствора.

Полностью возместить потребность винограда в калии можно с помощью золы из лузги подсолнечника. Для корневых подкормок готовят вытяжку из золы — два литра вещества заливают 8 литрами воды и настаивают сутки, периодически помешивая. Литр готовой вытяжки разбавляют ведром воды и вносят под каждый куст.

Внекорневая подкормка винограда дополняет корневую, но не заменяет ее. Виноградные листья быстро усваивают микро и макроэлементы, растворенные в воде. Раствор для опрыскиваний готовят из тех же компонентов, что и для корневых подкормок: мочевины или селитры аммиачной, суперфосфата, сульфата калия, с добавлением микроэлементов — цинка, бора, медь и др. Перед использованием в питательный состав добавляют 50 г сахара для замедления испарения его с листвы.

Можно использовать растворы комплексных удобрений: Мастер, Флоровит, Биопон — они продаются в любом садовом магазине. Дозировка препаратов для внекорневых подкормок указана в инструкциях.

Из народных рецептов для внекорневых подкормок винограда популярностью пользуется травяной настой с добавлением вытяжки золы. Для приготовления его нужно бочку до половины наполнить скошенной травой, залить до верха водой, и оставить бродить 10-14 дней. Для опрыскивания в ведро воды добавьте литр сброженного настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Первое опрыскивание проводят до появления цветочных бутонов (в начале мая), второе — после цветения (в начале июня). Проводят обработку в вечерние или утренние часы, когда нет агрессивных солнечных лучей. Чтобы продлить действие раствора, каждый день кусты винограда орошают чистой водой. Высохший раствор при этом вновь приобретает жидкую форму и хорошо усваивается растением.

После длительной зимовки виноград просто нуждается в витаминизации. Но учтите, что каждый год подкармливать нужно те кусты, которым исполнилось 3 года. И это при условии, что во время посадки были внесены навозные удобрения в нужном количестве.

• Первая подкормка после пробуждения должна быть в апреле, не позже середины месяца. Но и не слишком рано, чтобы не было морозов. Оптимальная температура для первой подкормки не должна быть ниже 16 °C.
• Из удобрения используют «Акварин», «Флоровит», «Мастер», «Боипон» и «Растворин». Важно позаботиться о содержании следующих веществ:
  • процент азота. Он отвечает за рост самой лозы и листьев. Он откладывает созревание древесины, что защищает растение от заморозков осенью. Поэтому азот нежелателен после вегетационного периода или сенью. Его изобилие станет причиной разрастания больших листьев и позднего созревания ягод;
  • калий – это залог иммунитета растения. Его количество должно превышать азотное содержание. Также этот минерал отвечает за фотосинтез и поглощение того же азота;
  • фосфор – необходим для своевременного цветения и созревания плодов. Но его большой процент отразится на слабой корневой системе и излишнему разрастанию вширь.
• Также в удобрениях должны быть и дополнительные элементы, которые дополнят подкормку:
  • магний – элемент, который отвечает за выработку хлорофилла и рост новых побегов. Кстати, желтение молодых листьев говорит о недостатке такого вещества. А его дефицит отразится на сжимании количества плодов. Но еще этот минерал влияет на сладость ягод. Чем его больше, тем слаще будет угощение;
  • кальций – в небольшой доле он есть в старых листьях и необходим винограду. Точнее, для развития его корневой системы. Также этот минерал препятствует закислению почвы при избытке влаги;
  • бор – симулирует процесс цветения, а также предотвращает опадание завязей;
  • сера – это залог нормального белкового обмена, создает иммунитет растения от мучнистой росы и виноградного зудня;
  • медь – также отражается на иммунитете растения и улучшает рост молодых побегов;
  • Но не забывайте еще о содержании алюминия, железа, кобальта, натрия и прочих микроэлементов.

• Чтобы провести корневую подкормку винограда после пробуждения, смешайте 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли. К ним же добавьте 10 г аммиачной селитры. Все это разводится в 10 л воды.
• Среди народных средств выделяют:
  • навоз;
  • компост;
  • перегной;
  • гумус;
  • птичий помет;
  • а также различные травы.
• Универсальный раствор народного производства, который будет содержать максимум полезных веществ. Кстати, поливая данной жидкостью, можно не бояться избытка минералов.
  • Разведите 0,5 кг помета или 1 кг коровяка в 10 л воды, добавьте 1,5 кг различных трав и 600 г золы березы. Всю эту смесь нужно настаивать неделю, после чего процедить. Развести еще в 10 л воды. Поливать виноград теплой водой.

В мае происходит вторая подкормка винограда, которая должна быть за 1-2 недели перед цветением. Сигналом для этого послужит завязь кистей. Главная задача такой подкормки – это стимуляция процесса цветения, поэтому в любую схему удобрений вносится борная кислота в размере 5 г.

• Схема может быть, как и при первой подкормке. Или же нитрофоска берется в объеме 60 г на 10 л воды, добавив 5 г борной кислоты и 4 г гумата натрия.
• Вторая подкормка обязательно требует включения органических удобрений!
• На 5 л воды берут 2 кг коровяка. Жижу настаивают в течение 3-4 дней. Не процеживать! Развести до пропорции 12 л.

• Если же под рукой не оказалось коровяка или навоза, тогда замените его компостом – у всех на участке есть ботва растений и горсть опилок, ветки, зола и прочий органичный мусор. Заливается вся смесь 10 л воды и настаивается не больше 10 дней. Перед поливом обязательно процедить.
• Птичий помет незаменим при корневой подкормке перед цветением. Соотношение раствора 1:4, то есть на 1 часть помета потребуется 4 части воды. Настаивается 3-5 дней, после чего разводится до объема 10 л. Поливать 1 куст 1 л жидкости.

• Чтобы приготовить подкормку для винограда из помета, нужно на 10 л воды лишь 300-400 г вещества. Настоять 3 дня, не процеживать
• Цвет должен быть, как у слабого черного чая. Если он более насыщенный, тогда добавить еще воды
• Такой раствор не хранится долго, поэтому сразу нужно использовать.

• Это химически синтезированная мочевина, которая содержит 46% биодоступного азота. Поливать виноград нужно еще до периода цветения.
• Для этого в ведре воды разводят 40-50 г вещества. Но если использовать жидкость в более поздний срок, то возможно чрезмерное развитие молодых побегов и снижение урожайности.

Особенности почвы

Почва – верхний рыхлый слой земли, обладающий плодородием. Плодородие – способность отдавать полезные вещества растениям. И это главная особенность грунта. Почва состоит из материнской породы. Это песок или глина (лесс), перегноя, воздуха и воды. Но если всё это сложить слоями, то полученное не будет грунтом.

Для того чтобы его образовать, необходима огромная природная лопата, которая всё это перемешает. И таким орудием природы являются организмы, в огромном количестве заселяющие почву. Именно они рыскают в поисках пищи, перелопачивая слои. Огромную роль в образовании грунта и его плодородии играют бактерии гниения, преобразующие листья, верхние части корней трав в перегной. Для их работы необходимы определённые условия:

• Умеренная температура;
• Умеренная влажность окружающей среды. При низких температурах жизнедеятельность их снижена. Впрочем, как и при высокой и очень низкой относительной влажности воздуха. Поэтому и формируется самый плодородный грунт в умеренном поясе ближе к южной части.

Выбор удобрений зависит от вида почвы.

Когда нужно подкармливать: сроки

Растения растут благодаря полезным веществам почвы, но если их не пополнять, то природа сама не успевает возродить это «живое» тело. Поэтому виноград необходимо подкармливать. Это можно делать как минеральными, так и органическими удобрениями. Правильная система внесения удобрений строится, прежде всего, с учётом климатических особенностей местности, вида грунта, хозяйственных условий и количества внесённых в предыдущие годы или сезоны удобрений. Подкормка осуществляется:

• При посадке саженцев;
• Сезонно. Ежегодно для восстановления потери питательных веществ, что необходимо для роста, развития и плодоношения виноградников.

Весной

Перед раскрытием виноградных кустов после зимовки на глубину до 35 см вносят суперфосфат и сульфат аммония. Под один куст соответственно 200 грамм и 100 грамм. Перед цветением, во время, после него подкормку повторяют, но в меньшем количестве. Достаточно с разных сторон куста заделать на глубину до 30 сантиметров суперфосфат (30 грамм), сернокислый аммоний (15 грамм), калийную соль (10 грамм).

Весной перед распусканием почек можно внести азотные и фосфорные удобрения, а уже в период начала созревания ягод – суперфосфат и калийные.

Подкормка может быть и однократной, но придётся менять время проведения. То есть, если в первый год вносить удобрения перед цветением, то на второй – после него, а на третий сделать это перед распусканием почек. Весной минеральные удобрения нужно вносить вместе с компостом.

Осенью

Именно осенью, хотя бы раз в три года после того, как кусты подготовлены к зиме, вносят от 10 до 15 кг навоза, заделывая его в почву возле каждого растения. Если это сделать, то весной минеральные удобрения можно не использовать. Осенью проводят известкование, если почва кислая. В среднем это по 150 грамм на куст.

За вегетационный период виноград использовал много полезных веществ, поэтому перед зимовкой ему необходима подкормка и обработка от вредителей. Именно благодаря ей будет заложена основа под будущий урожай, а, кроме того, эта процедура даст хороший шанс перенести морозы кустарниками в средней полосе страны. Про выращивание винограда на Урале читайте тут. Схема осенних подкормок:

• Сентябрь. Цель подкормки – ускорение вызревания лозы. Используют суперфосфат (20 грамм), калийную соль (10 грамм) на куст;
• Ноябрь. Цель – повышение морозоустойчивости растения. Подкормку проводят калийными удобрениями и фосфорными. По 25 грамм каждого на один плодоносящий куст.

Летом очень интенсивно растёт вегетативная масса, и наливаются соком ягоды. Поэтому в этот период тоже нужно подкормить кусты. Потому что на виноградниках, расположенных на не удобренных неплодородных почвах, может появиться горошение ягод. Поэтому в начале созревания винограда проводят подкормку. Для этого в канавки, глубиной до 35 см, возле каждого растения закладывают по 30 грамм суперфосфата и 15 грамм калийной соли. Желательно не вносить азотные удобрения:

• Аммиачную, натриевую, кальциевую селитру;
• Сернокислый аммоний или сульфат аммония;
• Мочевину;
• Эти препараты могут повысить в плодах содержание нитратов.