Капуста в теплице: рассада, выращивание

Посадка семян

В теплицах обычно садят ранние сорта капусты, которые употребляются в пищу в начале лета. Наиболее популярные среди овощеводов следующие:

• Дитмарская капуста — ранний сорт

  Дитмарская капуста — созревает уже на 50-70 день после посадки. Поспеет весь урожай примерно в одно время. Кочаны будут весить до полутора килограмм.

• «Номер первый — К-206″ — следующий по скороспелости. Созревает на 125 сутки, а ориентировочный вес овоща будет таким же, как и у предыдущего сорта.
• «Золотой гектар 1432″ — один из наиболее поздних сортов среди ранних. Урожай готов к сбору максимум через 135 дней. При этом вес одного кочана составит около 2 кг.

Чтобы получить качественную рассаду, семена перед высадкой необходимо предварительно подготовить. Выбирают их по принципу — чем крупнее, тем лучше. Обычно качественные имеют габариты до полутора миллиметра и выглядят темнее, чем другие.

Для этого пользуются специальным калибровочным ситом, либо опускают семена в соленую воду и используют только те, которые не всплыли. Важно просушить семена после такого метода.

Следующий шаг — термическая обработка. Она поможет обезопасить растение от грибковых и других заболеваний в будущем. Сам процесс заключается в 20-минутном помещении семян в воду температурой около 50 градусов.

По истечение этого времени, семена сразу же погружаются в холодную воду на 2-3 минуты. После — сушатся до рассыпчатого состояния. Чтобы быстрее высушить семена, их раскладывают тонким слоем на полотенце.

При желании можно перестраховаться и провести обработку семян специальным препаратом, который убьет и других возможных возбудителей болезней растения. Но для домашнего пользования, лучше уменьшить применение химических веществ.

В обычный грунт семена лучше не высаживать. Под парники готовят специальную почвенную смесь, состоящую из дерновой земли, песка и торфа в равных количествах. После того, как слой данной смеси будет насыпан, ждут наступления нужной температуры под пленкой. Если в почве уже есть 20-25 градусов тепла – можно смело начинать посадку семян.

Капустные семена сеют рядком в почвенную смесь на глубину около одного сантиметра. Достаточное расстояние между линиями посева – 3 сантиметра. Между семенами – один.

Всходы появятся через 4 или 5 дней. Все это время температура в теплице должна быть такой же, как и при посадке – 20-25.

После входов ее — снижают до 10 градусов. По прошествии недели, в теплице должно снова стать теплее. Оптимальная температура днем – от 14 до 17 градусов, ночью – 9.

Когда всходам будет 14 дней, росточки можно пересадить в отдельные емкости, например, с торфяной смесью. Но этого делать необязательно – достаточно будет и простого прореживания.

Но если пикировка (пересадка) растений все же производится, то за час до этого нужно полить всходы слабым раствором марганцовки. Кстати, такой полив раз в неделю для всходов лишним не будет. Ростки нужно доставать из почвы вместе с комьями земли.

А в новый грунт садятся по нижние листочки. После пересадки температура в теплице повышается на пару градусов, чтобы растения прижились. После этого – возвращается предыдущий режим.

Следует отметить, что температурный режим в теплице очень важен. Если там слишком жарко — рассада утончается и растёт ввысь, что делает ее непригодной для дальнейшей пересадки. Соответственно, при низкой температуре рост существенно замедляется или вовсе не происходит.

До того, как растения переберутся в на постоянное место теплицу, они должны пройти определенную закалку — привыкнуть к воздействию внешней среды. Парник нужно чаще проветривать, а температуру в нем снизить на пару градусов.

Перед процессом пересадки растения можно «подкормить», опрыскав специальным раствором из мочевины и сульфата калия – по одной столовой ложке на ведро воды. На один росток нужно использовать около стакана воды.

Белокочанную капусту выращивают рассадой в два приема. Сначала высевают семена, выращивают сеянцы, а затем в фазе семядолей их пикируют, ящик, а лучше в питательные горшочки, которые плотно устанавливают в теплое место и засыпают питательной смесью. Далее вы узнаете, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, и какие для этого нужно создать условия.

Сроки посадки семян капусты на рассаду определяют исходя из того, что от высева семян до появления всходов проходит 8—12 дней, а от всходов до образования полноценной рассады еще 45—50 дней. Поэтому высевать семена в ящики для получения рассады надо за 55—60 дней до ее высадки в грунт. Исходя из этого забега по времени легко подсчитать нужный срок посева семян.

Как правильно посадить капусту на рассаду, чтобы она выросла крепкой? После появления всходов температура воздуха не должна превышать 6—7 °С. Особенно важен этот температурный режим ночью. Если вы не сможете выдержать температурный режим, то рассада вытянется. При этом в лучшем случае вы получите рассаду низкого качества, в худшем — она погибает.

Пониженную температуру при посадке капусты на рассаду сохраняют 6—7 дней, затем ее повышают днем до 15 °С, а ночью — до 12 °С. Как правило, сеянцы до пикировки поливают очень умеренно водой комнатной температуры или вообще не поливают. Влажность воздуха не должна превышать 70—75 %, то есть воздух должен быть сухим.

Через 10—12 дней при появлении у всходов одного—двух настоящих листочков их пикируют в кубики, горшочки, стаканчики, ящики или в домашний парник. Эта пикировка (пересадка) при выращивании рассады капусты в домашних условиях необходима растениям для улучшения освещения, увеличения площади питания корней, укрепления корневой системы.

Для выращивания рассады капусты необходимыми условиями являются:

• Правильный состав грунта: лесной перегной, песок, дерновая земля, торф, свободный от возбудителей килы (проверить посевом пекинской капусты — симптомы через 40 дней).
• Оптимальные сроки посева: для ранней капусты — 20 марта—1 апреля, для поздней — 1—15 апреля, для среднепоздней — 20 апреля—1 мая, для среднеспелой — 1—5 мая. Оптимальный возраст рассады 40 дней.
• Нельзя допускать загущенного посева: оптимальная схема посева 4×4 см или 5×5 см.
• Нужно организовать освещенность при выращивании рассады, чтобы не вытягивались сеянцы, не полегли и не погибли.
• Нельзя переувлажнять грунт при выращивании рассады, что вызывает заболевание черной ножки.
• Не поливать рассаду холодной водой — также способствует заболеванию черной ножкой.
• Оптимальная температура для появления всходов 22—25 °С, после всходов 14—18 °С днем и 12—14 °С ночью.

Соблюдая правильную агротехнику выращивания рассады капусты, за неделю до высадки сеянцев в открытый грунт поливы водой прекращают, чтобы сдержатьих рост. Перед выборкой накануне вечером рассаду обильно поливают водой. А за 2—3 часа до высадки в грунт рассаду снова обильно поливают водой. Если же вы рассаду выращивали в горшочках, то от чрезмерного полива воздержитесь, так как горшочки могут развалиться.

Рассаду во время выращивания надо подкармливать. Первую подкормку проводят, когда появится второй настоящий лист. Подкармливают мочевиной (30 г на 10 л воды), этого количества хватит на 2—3 м2. Перед подкормкой рассаду надо полить, а после подкормки слегка опрыснуть водой, чтобы смыть с листьев удобрительный раствор.

Вторую подкормку проводят за 15 дней до высадки рассады в открытый грунт. Для этого в 10 литрах воды растворяют по 10—25 г мочевины и сульфата калия или хлористого калия, расходуя 1 литр раствора на 5 растений.

Очень оправдал себя для подкормок рассады капусты птичий помет. Для этого одну часть удобрения заливают 2—3 частями воды и настаивают 2—3 суток. Затем его разводят водой в соотношении 1:10, и подкормка готова.

Перед подкормкой рассады, следует учитывать состояние растений, условия их выращивания и назначение сорта. При недостатке света или вынужденной высокой влажности почвы дозу азота в подкормках надо уменьшить, а калия — увеличить.

В качестве калийного удобрения хорошо использовать древесную золу, которая к тому же содержит и все необходимые микроэлементы.

Рассада с 4—5 настоящими листьями готова к высадке. А горшечная рассада ранней капусты может быть высажена с 6—7 листочками.

За 2 недели до высадки в открытый грунт начинают закаливать рассаду. Для этого ее выносят на открытый воздух, приучая не только к низким температурам (5—6 °С), но и к прямому солнечному свету, постепенно увеличивая продолжительность ее пребывания на открытом воздухе.

Подготовка почвы в теплице

В зависимости от внешних условий и климата конкретного региона, сроки посадки могут незначительно варьироваться. Желательно посадить семена за 2 месяца до пересадки, т.е. до формирования полноценной рассады. При условии высадки в грунт в мае, нужно посеять семечки капусты в марте.

Поскольку культура любит влагу, нужно учесть это при выборе почвенного состава, сделав его плодородным и легким. Оптимален такой вариант:

• 2 ч. перегноя;
• 1 ч. выбранного типа грунта (плодородного чернозема, например);
• 1 ч. песка.

Чтобы предупредить появление паразитов и обезопасить от болезни «черной ножки», в смесь нужно внести золу или известь. Чтобы капуста получала достаточное число микроэлементов, необходимо насытить ими грунт. Важны для культуры: сернокислый калий, аммиачная селитра, суперфосфат. Дозировка их на каждый кв.м – по 20:15:45 г каждого вида соответственно. Это все основные вещества, необходимые для формирования рассады капусты.

Стойкость саженцев к вредителям и болезням зависит от того, как будет осенью подготовлен грунт для посадки. Дерновую землю смешивают с перегноем в равных частях, досыпают на каждые полученные 10 кг грунта по 100 г золы. В некоторых случаях дерн меняют на торф.

Рекомендуется использовать воздухопроницаемую и обладающую плодородием почву.

Наиболее подходящая почва для посадки капусты — супесчаная. Лучше размещать теплицы на возвышенности, чтоб земля быстрей просыхала в весенний период. Это ускорит начало посадочного процесса.

Обработку грунта для посадки капусты нужно начинать ещё осенью, чтобы большинство почвенных вредителей не пережили морозы. Хорошо, если до капусты на этом участке росли огурцы, лук, картошка, морковка или бобовые, так как после них остается много питательных элементов.

Плохо, если не менять место предыдущей посадки этого овоща, даже если в прошлом году там росли представители других сортов. Нельзя сажать капусту туда, где до этого росли редис редька, салат и другие овощи семейства крестоцветных. В грунте могут остаться возбудители различных болезней и паразиты, одинаково вредные для этих растений.

Всю предыдущую растительность с огорода необходимо убрать сразу после сборки урожая. Затем грунт перекапывается — чем глубже, тем лучше. Пахотный слой должен составлять около 20 см. Одновременно со вспашкой нужно удобрить почву. Для этого используются минеральные препараты и различные органические вещества, такие как навоз или перегнившее содержимое компостных ям.

Продолжается подготовка участка уже весной непосредственно перед посадкой. Если земля залежалая и твердая, ее нужно снова перекопать. Если пахотный слой не утрамбовался – достаточно просто взрыхлить.

Правильное приготовление грунта в теплице – залог получения крепких качественных саженцев. Капуста любит влагу, это следует учитывать при подготовке почвы. Огородная земля не подходит для проращивания капустных семян.

Наиболее оптимальный почвенный состав включает:

• 1 часть грунта (например, плодородный чернозем);
• 1 часть песка;
• 2 части перегноя.

Еще один вариант грунта для посева семян состоит из:

• 4 частей плодородной земли;
• 1 части торфа;
• 1 кг древесной золы на весь парник.

Капуста подвержена грибковыми заболеваниями, поэтому в смесь добавляют золу (1 ложка золы на 1 кг грунта). Обеззаразить почву помогает раствор марганца. Чтобы растения получили нужное количество микроэлементов, в грунт добавляют суперфосфат и аммиачную селитру.

Смотрите видео о посеве капусты на рассаду в теплице.

Следующий подготовительный этап – обработка семян. В магазинах продаются семена, прошедшие предварительную обработку. Опытные огородники советуют отбирать крупное семя для получения хорошего урожая. Перед тем, как сажать капусту на рассаду в теплице, самостоятельно собранные семена подвергают термической процедуре.

1. Поместить капустное семя в горячую воду на 10-15 минут (температура воды должна быть равна 50ºC).
2. Переложить на 3-5 минут в холодную воду.
3. Опустить семена в розовый раствор марганца на 30 минут.
4. Хорошо просушить.

Для выращивания капустных саженцев используют стаканчики или ящики. Тара, в которую высевают семена, должна иметь дренажные отверстия. Емкость заполняется подготовленным почвенным составом (на 3/4 от общего объема). Следует хорошо пролить землю, когда можно сажать капуту на рассаду в теплице.

Если посев производится в ящики, то непосредственно перед посевом необходимо наметить бороздки глубиной не более полутора сантиметров. Агротехники рекомендуют делать бороздки на расстоянии около 5 см друг от друга. Семена располагают через 2-3 см одно от другого и засыпают небольшим количеством грунта (не более 1 см). При использовании стаканчиков можно в каждый посадить по два семечка, а затем оставить более сильный.

Если перед высевом землю хорошо увлажнили, сразу после посадки полив не обязателен. В дальнейшем необходимо следить за уровнем влаги в ящиках (стаканчиках), не допуская высыхания почвы. Оптимальная температура в первую неделю после посадки составляет от 15ºC до 18ºC. Первые ростки проклюнутся через 5-6 дней.

Когда и как сеять капусту на рассаду дома? Не каждый садовый участок оборудован теплицей или парником. В таком случае рассаду можно получить в домашних условиях. Сроки и подготовительные мероприятия домашнего посева не отличаются от тепличных работ.

Через 2 недели после посадки у ростков формируется второй листочек. В это время можно пикировать и отсаживать сеянцы. Пересаживать растения следует с большой осторожностью, не нарушая слабую корневую систему. После окончания процедуры можно присыпать почву тонким песчаным слоем, чтобы рассада не заразилась «черной ножкой».

Поливают капустные саженцы после пересадки редко, но обильно (достаточно одного раза в 7-10 дней). Когда появляется третий листок, приходит время подкормки. Это могут быть минеральные удобрения (4 грамма суперфосфата и 2 грамма аммиачной селитры на 1 литр воды) или раствор коровяка.

Опытные дачники советуют закаливать рассаду за 2-3 недели до пересадки на грядки. Закаливание помогает саженцам приживаться на открытом воздухе. Вначале в теплице или в комнате на некоторое время открывают форточки. За несколько дней до высадки снимают рамы.

Когда решено высаживать капусту в открытый грунт, растения лучше еще раз подкормить минеральными удобрениями, добавив сернокислый калий. При желании калий можно заменить раствором древесной золы.

Поздние капустные сорта отличаются тем, что не накапливают нитраты при хранении. Когда сажать позднюю капусту на рассаду? Агротехники считают, что для поздних сортов достаточным будет срок в 35-40 дней до высадки в открытый грунт.

Как правило, семена начинают готовить и высевать в начале апреля. Во второй половине мая капусту можно пересаживать на грядку (накрывая первые недели пленкой). Высаживать саженцы в огород можно, когда на нем не меньше 5 листков.

Поздние виды более других подвержены заболеванию черной ножкой. Эта грибковая инфекция приводит к гниению наружной корневой системы и гибели растения. Основная причина заболевания кроется в кислотной почве. Если саженец заболел, вылечить его невозможно. Такой куст вырывают и уничтожают. Здоровые растения для профилактики обрабатывают слабым раствором перманганата калия (0,5 грамм на 1 литр воды).

Предварительная подготовка, правильный уход и соблюдение сроков посадки позволяют получить богатый урожай. Выбрав ранний или поздний сорт огородник определяет, когда высаживать капусту на рассаду в теплице.

Подготовка семян к посадке

Выращивание рассады капусты в теплице из поликарбоната, как и в обычной теплице, подразумевает использование подготовленных и обработанных семян. Перед началом посадки их необходимо подогреть – в воду до 50 °C добавить семена и подержать 20 минут, после отправить в холодную воду на 5 минут. Перед посевом это делается для борьбы с грибковыми заболеваниями.

Сроки посева разнятся в зависимости от вида и сорта культуры. В посевные сроки вносят свои коррективы наличие парника или теплицы, рассадника. Климатические условия региона учитываются при выращивании любых культур. Но определиться с сроками посева возможно, если учесть то, что сеянцы появляются через неделю после посева и для развития растений требуется от 40-45 дней для ранних и чуть больше для среднепоздних и поздних видов.

Ранние сорта капусты сеют уже в феврале-марте при наличии обогреваемых теплиц, но если они отсутствуют, следует не торопиться с посевом. Для этого лучше подходит конец марта и первая неделя апреля, так как садоводы любители выращивают рассаду в доме, на подоконниках.

Поздние сорта засевают в середине апреля и в начале мая. Но не следует опаздывать с сроками, так как рассаду переносят на новое место обитания еще задолго до окончания заморозков, так как культура морозоустойчива, а весной не так активны вредители-насекомые.

Посев капусты на рассаду — видео

Выращивать рассаду капусты в теплице различного периода созревания возможно, при этом следует понимать временные рамки посадки посевного материала:

• раннеспелого – рекомендуют сеять с марта до середины апреля;
• среднеспелого – в течение апреля;
• позднеспелого – следует сажать до наступления мая.

Выращивание рассады

В теплице капуста выращивается рассадным способом на дистанции 15-20 см, с углублениями до 3-5 см. Борозды для посадки поливаются, в них раскладываются семена и засыпаются грунтом. Посаженным сортам овоща необходимо дать обозначения, чтоб не возникло путаницы.

Выращивание рассады капусты в теплице из поликарбоната возможно при условиях:

• вспомогательное освещение (электролюминесцентная лампа);
• размеренный полив (отсутствие засух и перенасыщения влагой);
• наиболее благоприятная температура для укрепления саженцев (15-17°C в дневное время, 8-10 °C в ночное).

Семена предварительно рекомендуют обработать, чтобы повысить иммунитет, обезопасить от воздействия вредителей и болезнетворных микробов. Допустимо использовать раствор марганцовки или выбранный химический препарат. Народный способ включает термическую обработку: поместить на несколько минут в воду 50°C, после на несколько секунд – в холодную, хорошо просушить.

Схема высадки зависит от выбранного принципа выращивания. Если соблюдать основные, в частности будущую пикировку, лунки нужно сделать через каждые 2 см, а семена сеять с расстоянием в 1 см.

Если пикировка не планируется, нужно изначально соблюсти большее расстояние:

• по 5 см между грядками;
• по 3 см между семечками.

Нужно соблюдать климатический режим для каждого периода развития рассады. Так, в момент посева и всходов семян необходимы показатели:

• днем: 15-17°C;
• днем при пасмурной погоде: 13-15°C;
• после темноты (вечером и ночью): 7-9°C.

Если в теплице показатели выше, их нужно намеренно понижать. Это позволяет «закалить» рассаду, повысить ее жизнестойкость и крепость.

Когда всходы взойдут, следует несколько снизить температуру – до 8-10°C. Соответственно в пасмурный день, принудительно убирается еще пару градусов, так как процессы фотосинтеза в этот момент проходят весьма неактивно.

Внимание! Избыточный обогрев воздуха приводит к тому, что рассада приобретает изнеженность и «вытягивается».

Потом почву маркируют на квадратики со стороной 10 см. В центре квадратиков палочкой делают углубления, в каждое из них кладут по 2—3 наклюнувшихся семечка и засыпают их перегноем. Затем парник закрывают рамами и утепляют матами в два слоя.

Через 3—4 суток маты снимают и укрывают ими парник только на ночь или при сильном морозе. При появлении всходов в каждой лунке оставляют по 1—2 растения, подсыпают к ним смесь земли с древесной золой в соотношении 1:1, чтобы избежать заболевания растений черной ножкой. Через 6-7 дней в лунке оставляют по одному растению и снова подсыпают землю.

Рассадник требует постоянной заботы и внимания. Почву в нем необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии, сорняки своевременно удалять и следить за появлением крестоцветных блошек.

Для получения хорошей рассады растения надо слегка окучить. За период роста рассаду в рассаднике надо дважды подкормить разведенными в воде минеральными удобрениями (10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды).

При выращивании рассады под пленочными укрытиями особое внимание надо уделять вентиляции рассадника и увлажнению почвы в жаркие дни.

В теплые дни укрытие с рассадника вообще снимают во избежание перегрева, при похолодании снова укрывают пленкой. При посеве капусты на рассаду и уходе за сеянцами в холодные ночи рассадники накрывают матами или неткаными укрывными материалами из полимерных волокон.

Переращивать рассаду не следует, так как она вытягивается и плохо приживается при посадке в грунт.

Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов капусты в Нечерноземной полосе можно выращивать в открытом грунте на утепленных грядках (рассадниках) без пикировки. Для этого рассадники размешают на защищенных от ветра плодородных участках, чистых от многолетних сорняков и мокрицы. Грядку для рассадника готовят с осени, внося под перекопку на 1 м2 до 100 г извести и до 50 г нитрофоски.

Какие бывают теплицы?

Высадка семян ранней капусты в теплицы производится в конце февраля. Более поздней – в марте.В основном, для раннего дачного посева используются парники на биотопливе и каркасные. Первые являют собой небольшой котлован, на дно которого кладут биотопливо, присыпав землей.

Затем грядка накрывается пленкой. Второй вариант — проще в использовании. Каркасы устанавливаются на высоте минимум 30 сантиметров над землей и точно также прикрываются пленкой. Можно также выращивать рассаду в горшках на подоконнике и балконных лоджиях. Но при этом сложнее создать необходимые условия.

Уход за рассадой: полив и защита от вредителей

Если планируется дальнейшее выращивание культуры в огороде, за несколько дней открываются окна, снимаются рамы, чтобы рассада «закалилась», окрепла и подготовилась к будущим окружающим условиям. Перед процедурой лучше подкормить саженцы минералами, повысив долю калия. Чтобы не переборщить с микроэлементами, можно развести раствор древесной золы, которая выступает естественным заменителем калия.

Внимание! На 60-65 день рассада приобретает уже 6-7 листьев и достигает 20-25 см. Цвет – яркий, насыщенный зеленый. Вялые, болезненного вида саженцы использовать для высадки не стоит.

Не рекомендуется выбирать на огороде место под капусту, где в прошлом году росли крестоцветные: редис, салат, редька. Оптимальные «предшественники» — огурцы, картофель, лук, морковь, бобовые.

Схема посадки в огород 60*30 см. Аналогичный алгоритм подойдет и при оставлении культуры в парнике. Лунки предварительно хорошо поливаются. Пересаживать росток лучше с комочком земли на корневище. Присыпать землей до первых листочков. Слегка утрамбовать землю возле стебелька. Уход включает в себя:

• обильный, но сравнительно редкий полив;
• подкормка однократно в 2 недели (лучше чередовать органику с азотсодержащими и калийными подкормками) или реже;
• золой допустимо присыпать листья – это и своеобразная естественная подкормка и защита от вредителей. Также подойдет и зольный раствор, нанесенный опрыскиванием;
• окучивание, рыхление почвы вокруг стебля, чтобы освободить доступ влаги к корню;
• уборка сорняков.

Рассаду нужно поливать как минимум дважды в неделю. Причем, на метр квадратный расходуют около 8 литров воды. Лучше это делать утром.

Раз в 10 дней можно подкармливать капусту сульфатными растворами или настойками коровяка, мочевины. После каждого такого удобрения почву необходимо разрыхлить.

Окучивают рассаду, когда ей есть 20 дней, повторно – еще через 10.

Для активного роста капусты, рассаду можно время от времени подкармливать различными удобрениями. Это могут быть и суперфосфатные, и калийные, и азотные удобрения.

В качестве подкормки можно использовать золу из дерева. Ею посыпаются листья капусты. Плюс ко всему, такое удобрение защитит растения от различных вредителей, хоть они в тепличном выращивании достаточно редки.

Если добавить к золе нафталин, можно избавиться от капустной мухи, белянок и совок. Табачная пыль с известью поможет отвадить крестоцветную блошку.

Эти манипуляции прекращаются с завязывания головки капусты. Дальше бороться с паразитами, если таковые имеются, желательно вручную, уничтожая самих паразитов или их яйца. Также можно воспользоваться народными методами: отварами на основе полыни, томатов против гусениц и совок и прочих вредителей. А вот тлю, например, уничтожают настойки горького перца, чеснока, табака или одуванчиков.

При правильном тепличном выращивании капусты, неприятности с рассадой бывают редко. Но все же следует знать врага в лицо. Существует несколько самых распространенных болезней, поражающих капусту:

• Кила капусты

  Черная ножка — выражается в загнивании стебля.

• Пероноспороз — появляются пятна и налет на капусте.
• Кила — на растениях возникают вздутия и наросты.

Но если предварительно производить термическую обработку семян, как указано выше, таких проблем возникнуть не должно.

Одно из главных правил ухода за капустой – избегать теней. Это растение – светолюбивое. Также, высокий урожай обеспечит регулярный полив и проветривание теплицы.

Вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице возможно, при этом используются вспомогательные нагреватели для сохранения требуемой температуры.

После появившегося первого полноценного листочка следует провести обработку от вредителей, после четвертого листочка — на растения добавляют почву, торф, некрупные опилки. После прополки выращенные всходы поливают. На развитие растений положительное влияние оказывает их обработка препаратами, активизирующими рост.

Закаливание растений

Для выращивания рассады в теплице свойственно закаливание, которое позволяет растениям после высадки оставаться стойкими и давать суперурожай. Вначале температура в теплице весь день сохраняется на уровне не ниже 15 °C. В теплую погоду растения открывают на 15 минут, с каждой неделей увеличивают это время еще на 10 минут. Ночью температура сохраняется не ниже 8 °C, окно остается открытым для вентиляции, днем полностью открывают растения на несколько часов.

Для ускорения процесса адаптации рассады к условиям открытой земли ее нужно за день до высадки подкормить натуральным калийным удобрением – золой. Рассада будет закаленной и готова к пересадке в открытый грунт.

Высадка рассады

Рассада готова к высадке, если на растениях уже есть 3-4 листка. Высаживают раннюю капусту в теплицы обычно в начале апреля. Хорошей рассадой считается зеленая с лиловым оттенком. Та, что позеленее имеет слабые корни и может не прижиться. Целую неделю до высадки рассаду не нужно поливать, обильно залить необходимо непосредственно перед изъятием ее из грунта.

Садят рассаду в рядам, между которыми должно быть расстояние 60 сантиметров. Удобней всего для дальнейшей работы с рассадой, если между саженцами будет зазор в 30 сантиметров. Росток помещается в залитую водой лунку с удобрением, желательно – вместе с землей, в которой прорастал.

То есть, грунт с корешков стряхивать не нужно. Так же, как и при пикировке, землей покрывается стебель до основания первых листков. Далее, необходимо слегка утрамбовать почву вокруг корня, дабы обеспечить наибольший контакт между растением и новым грунтом.

Уборка урожая

Процесс культивации любого вида капусты в теплице начинается с выращивания рассады. Это очень важный и ответственный период, ведь от качества саженцев напрямую зависит количество и качество урожая.

Теперь следует сказать несколько слов о правильном выборе семян. Приобретая посевной материал, нужно обращать внимание на такие моменты:

• качество – покупайте семена исключительно в специализированных магазинах;
• обращайте внимание не только на красочную картинку, но и на качество бумаги, из которой сделана упаковка, на герметичность;
• на каждом пакетике должна быть четкая информация о производителе и пропечатанный типографским способом срок годности;
• сорта нужно выбирать не по картинке, а по описанию, в котором указывается срок вегетации, условия выращивания и т. п.

Эта процедура поможет улучшить всхожесть и предотвратить развитие опасных заболеваний. Сначала семена калибруют, помещая их на 5 минут в трехпроцентный раствор поваренной соли. При этом всплывшие семена сливают, а опустившиеся на дно промывают и подсушивают.

Для улучшения прорастания обеззараженный посевной материал замачивают в теплой воде (20-22 градуса) на 12 часов. В воду при этом можно и нужно добавлять древесную золу (две столовые ложки на литр).

Последний этап – закаливание, семена сутки выдерживают в холодильнике на нижней полке, после чего подсушивают и высеивают в подготовленные грядки или емкости.

Капуста «любит» плодородную почву, поэтому для выращивания рассады почвосмесь нужно подготавливать правильно. Основные ее ингредиенты следующие:

• дерновая земля – одна часть;
• перегной – одна часть
• зола – 10 столовых ложек на каждые 10 кг земли.

Перед высадкой почвосмесь хорошо увлажняют. После появления сеянцев посадки прореживают, оставляя для каждого ростка площадь питания около 2х2 см. При появлении третьего листочка (приблизительно через две недели) сеянцы пикируют в кассеты или отдельные горшочки – необходимая для нормального развития рассады площадь питания составляет 5х5 см.

Здоровую крепкую рассаду удастся получить лишь при наличии таких условий:

• температура воздуха для проращивания семян – 20-22 градуса;
• температура после появления всходов днем – 10-15 градусов, ночью – 7-9 градусов;
• световой день на протяжении 12-15 часов – зимой необходимо досвечивание;
• своевременный полив – почва никогда не должна пересыхать.

Некоторые специалисты практикуют безрассадный способ выращивания капусты в теплице – семена высеваются сразу на постоянное место. Идеальным такой метод является при культивации пекинской капусты, саженцы которой плохо приживаются при пересадке. Часто безрассадный способ применяется также при выращивании листовых сортов.

Собирать раннюю капусту нужно, когда сформируется рыхлый кочан. Для средних и поздних сортов — головка должна быть достаточно плотной. Но главное в этом деле не передержать кочан на стебле, чтобы он не начал трескаться. Иначе долго такая капуста не пролежит.

Кстати, при аккуратном срезе головки, растение вполне может сформировать новый кочан.

Выращивание капусты в теплице дает гораздо больше гарантий на положительный результат, нежели в открытом грунте. Ведь в теплице соблюдаются все необходимые температурные условия. А целеустремленность, отсутствие лени и выполнение вышеуказанных нехитрых правил гарантируют отличный урожай.