Тузловский виноград Великан, описание сорта виноград великан

История селекции сорта

Виноград Велика был получен трудами Ивана Тодорова путем скрещивания сортов Альфонс Лавалле и Болгар. Благодаря селекции получилось вывести тип, обладающий среднеранним сроком созревания, крупными плодами и отличным вкусом. В реестр Виноград Велика был включен в 1997 году.

Сорт возник в 1987 году, вследствие скрещивания двух культур: Альфонса Лавалле, родом из Франции, и Алеппо (Болгара) – из Малой Азии. Оба вида относятся к столовым и имеют хорошие оценки от дегустаторов. Гибрид Велика был выведен болгарским ученым Иваном Тодором. В Болгарии сорт полностью созревает к концу лета и считается среднеранним.

Вид начал официально «котироваться» с 1997 года, так как именно тогда его внесли в государственный реестр. Был тепло принят дегустаторами из-за своего необычного вкуса и приятной текстуры. В России этот сорт не был распространен до недавнего времени в связи с дороговизной и сложностью выращивания.

Описание винограда Велика

Велика — это красный столовый сорт винограда. Используется для выращивания любителями и профессионалами.

гроздь винограда велика

По описанию сорта, виноград Велика отличается от других типов своими крупными размерами. Формированием садовод вынужден заниматься уже через три месяца после посадки куста. Для контролирования роста винограда приходится использовать сильнорослые подвои (применяются сорта: Монтикола, Шасни, Бердагдиери).

Опыление происходит самостоятельно благодаря наличию цветов обоих полов. Других сортов винограда для размножения на участке не потребуется.

Листья имеют округлую форму с глубоким вырезом. Верх листа гладкий, а низ — шероховатый. Количество лопастей от 5 до 7.

Гроздь имеет конусообразную форму. Ягоды на ней расположены достаточно плотно. Вес одной грозди составляет от 600 до 1000 г. Рекордными показателями считается вес до 1500 г.

Размер самих плодов большой: длина до 39 мм, ширина до 25 м, вес около 15 г. Ягоды имеют удлиненно-овальную форму, зачастую заостренную к кончику. Плоды темно-синего цвета, часто с покрытием из натурального воска, которое необходимо для защиты сорта винограда Велика.

Кожица винограда Велика плотная, но не жесткая. Благодаря этому плоды защищены от внешних раздражителей и механических повреждений. Мякоть сорта розовая, хрустящая, чаще всего без семян.

Растение само по себе крупное и необычное. Некоторые дачники предпочитают выращивать лозу только из-за ее декоративных свойств. Осенью листья растения становятся ярко-красными.

Тузловский виноград Великан, описание сорта виноград великан

Описание винограда:

  • высокий куст, побеги достигают 3-3,5 метров в длину;
  • листья небольшого размера, округлые, с несколькими лопастями;
  • грозди большие, постепенно сужающиеся к концу (имеют форму цилиндра);
  • ягоды большие, также цилиндрической вытянутой формы.

По размеру одна ягода достигает спичечного коробка. Плоды темного, насыщенного цвета. Оттенок варьируется от насыщенно-бордового до фиолетового, но на кусте созревшие плоды выглядят слегка замыленно, тускло. Это обусловлено тем, что они покрыты воском, обеспечивающим естественную защиту от повреждений и заболеваний.

Гроздь винограда, в среднем, весит от 800 грамм до 1 килограмма, но достигает и полутора килограмм. Одна ягода по весу редко превышает 15-20 грамм. Сахаристость сорта достигает 17-19 %, при оптимальных условиях выращивания плоды быстро накапливают сахар. Кислота умеренная.

Читать далее:  Виноград блек гранд описание сорта особенности выращивани

Вид не переносит стойкие и сильные морозы, неустойчив к вредителям. При -23 °C начинает гибнуть. В связи с этим плохо подходит для выращивания в северных регионах и даже в пределах Средней Полосы. Его созревание в условиях Средней Полосы длится 130-140 дней.

Характеристика сорта

У этого винограда две отличительные черты: необычайно крупные ягоды и грозди, а также чрезмерно быстрый рост. Второе качество является ощутимой проблемой для садоводов. Однако это можно урегулировать подвоем. То есть привить к корню подвойный сорт винограда. С помощью этого способа решаются и другие проблемы, например, низкая устойчивость к морозу и заболеваниям.

В среднем, он приносит 8-12 килограммов урожая с одного дерева или же 300 центнеров с гектара земли. Это при том условии, что виноград выращивается в регионе с теплым климатом.

Виноград Велика – это замечательные ягоды, относящиеся к столовому сорту. Благодаря большим размерам виноградин, а также их необычному нежному вкусу Велика пользуется популярностью среди покупателей.

Велика может выдерживать холод до -22 градусов по Цельсию. Этого недостаточно, особенно в северной полосе. При выращивании сорта в средней полосе в случае понижения температуры потребуется позаботиться об укрытие.

Тузловский виноград Великан, описание сорта виноград великан

Виноград Велика относится к раннеспелым сортам (созревает в конце августа). Растение имеет средние сроки плодоношения. Получить спелые ягоды можно уже на 135 день созревания. С одного куста садовод может получить около 10 кг плодов. Отзывы о сорте винограда Велика указывают, что вкус у ягод кисло-сладкий, преобладает сладость благодаря возможности накапливать сахар (около 19 г/ 100см2). Вкус напоминает сливу или чернослив.

Ягоды используются для употребления в свежем виде. Вино из него не готовят. Нередко выращивается в коммерческих целях для дальнейшей продажи, что становится возможным благодаря плотной кожице. Она позволяет транспортировать сорт без повреждений. Велика отлично хранится при соблюдении температурного режима.

Сорт Велика имеет слабую устойчивость к болезням. При заболевании, которое вовремя не обнаружено, садовод потеряет весь урожай. Особую опасность для ягод представляют филлоксеры и птицы. Осы не так опасны, они не могут прокусить толстую кожуру винограда Велика.

Важно! Если плод «опустошен» насекомыми, то запах от ягоды привлечет других насекомых.

Достоинства винограда Велика:

  • вкус и аромат ягод;
  • возможность долгого хранения;
  • возможность транспортировки без потери товарного вида;
  • высокая урожайность;
  • осы не могут прокусить плотную кожуру сорта;
  • ягоды крепкие и здоровые благодаря наличию цветов обоих полов.

Недостатки винограда Велика:

  • слабый иммунитет к заболеваниям;
  • слишком быстрый рост кустов;
  • средняя зимостойкость.

Несмотря на имеющиеся минусы сорта, садовод сможет устранить их и наслаждаться вкусом винограда.

В чем плюсы и минусы?

При должном подходе к выращиванию плюсов оказывается больше, чем минусов. Велика – вкусный сорт, который хорошо переносит транспортировку. Он высокоурожайный и редкий, поэтому подходит для продажи. Этот виноград спокойно хранится в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств. Он отличается упругой текстурой. По вкусу Велика напоминает черешню. Осы к этому винограду практически не притрагиваются из-за его плотной шкурки.

Минусы:

  • низкая устойчивость к холоду, заболеваниям, плесени;
  • трудности в выращивании;
  • чрезмерный рост, который регулируется только прививкой.
Читать далее:  Черноплодная рябина посадка и уход в открытом грунте в сибири

Виноград нужно не только прививать, но и обрабатывать.

Правила посадки винограда

Чтобы получить качественный урожай с каждого куста, необходимо тщательно выполнять все рекомендации по посадке, а также контролировать процесс периода произрастания винограда.

Рекомендуемые сроки

Лучше всего приживаемость лозы Велики наблюдается ранней осенью. Активный рост начинается в весенний период. При желании осуществить посадку весной нужно использовать только кусты, у которых начался вегетационный период.

Будущий куст должен получать много солнечного света, но при этом должна иметься защита от ветров и сырости. Для Велики лучше всего подходят южные и юго-западные стороны, где в качестве укрытия для винограда будет использоваться какая-то постройка или склон.

Внимание! При выборе места необходимо учитывать габариты будущего куста.

Должна соблюдаться дистанция относительно других объектов. Так кусты Велики между собой должны иметь расстояние более 3 метров. От заборов и построек расстояние должно быть более полуметра.

Почву, куда будет высаживаться саженец, нужно выбирать определенного состава. Территория не должна быть заболочена, так как из-за высокого уровня грунтовых вод жидкость приведет к началу процесса гниения корневой системы.

Важно! Само место посадки должно быть обработано (перекопано с добавлением удобрений) за 3 месяца до переселения саженца.

Лучше всего виноград Велика показывает себя на супесчаных и суглинистых почвах. Если же в качестве места высадки был использован каменистый, глинистый или хрящеватый участок, то для получения хорошего урожая придется приложить некоторые усилия.

Алгоритм посадки

Выкапывается посадочная яма глубиной не более 90 см. Глубина будет напрямую влиять на скорость роста и плодоносные качества растения. Поэтапный план подготовки ямы для высадки винограда Велика:

  1. Снимается верхний слой почвы.
  2. Дно засыпается гравием.
  3. Глина на дне ямы (при наличии) смешивается с песком.
  4. Для увеличения плодородных свойств почвы она удобряется смесью древесной золы, навоза и суперфосфатных удобрений.
  5. Смесь перемешивается с почвой и засыпается в яму.

Приобретенный саженец необходимо как можно быстрее посадить в землю. Но перед этим виноград помещается в воду на пару суток. Чтобы растение быстрее впитывало воду можно подрезать кончики корневой системы.

Последующий уход за виноградом

Тузловский виноград Великан, описание сорта виноград великан

Сам по себе виноград Велика не относится к сортам, требующим особого внимания. Но если садовод хочет, чтобы куст долгое время приносил большие и вкусные плоды, то рекомендовано подрезать его, защищать от заморозков, ежедневно поливать, дважды в год подкармливать и следить за количеством побегов.

Обрезка винограда

Первая обрезка проводится уже через несколько месяцев после посадки. Необходимо оставить только самые сильные ростки, которые ближе всего находятся к грунту.

В дальнейшем на каждом побеге необходимо оставлять 3-4 завязи. Это положительно скажется на будущем весе ягод и не позволит надломиться лозе под весом плодов.

Несмотря на то что спелые ягоды не боятся нападений ос, в процессе созревания насекомые могут выпить всю мякоть из винограда. В таком случае на сладкий запах Велика слетятся другие насекомые. Чтобы предотвратить это, необходимо воспользоваться одним из способов борьбы с осами:

  • защитная сетка для винограда;
  • сладкая приманка (может быть отравленной);
  • уничтожение улья.

Вдобавок сетка поможет в борьбе с птицами. Через мелкую сетку птицы не смогут добраться до плодов Велика.

Виноград Велика не относится к морозостойким сортам. Поэтому при выращивании растения в средней полосе необходимо позаботиться о хорошей защите винограда. В качестве материала может использоваться шифер, фанера, сено, мульча и искусственные материалы. Нужно лишь проследить за отсутствием насекомых и грибков на материале.

Читать далее:  Виноград атос описание сорта

Болезни и вредители

Виноград имеет низкую устойчивость к альтернариозу, милдью, серой плесени, антракнозу, оидиуму. То есть ко всем распространенным заболеваниям. Толстая кожица защищает ягоды от насекомых, но периодически на кусты нападают птицы и виноградная тля. От тли хорошо спасают инсектициды. Также этот сорт абсолютно не устойчив к филлоксере, из-за чего, при отсутствии прививок, кусты могут полностью погибнуть.

Виноград Велика не отличается хорошей устойчивостью к болезням. Сорт подвержен различным заражениям, поэтому садовод обязан обрабатывать растение в профилактических целях. Для этого используются: Альбит, Ордан, Байлетон и аналоги.

Каких болезней нужно опасаться при выращивании винограда Велика:

  • альтернариоз — серые и коричневые пятна;
  • антракноз — бурые сухие пятна на листьях;
  • милдью — желтоватые пятна в большом количестве;
  • оидиум — появляется налет и плесень на побегах;
  • серая гниль — серый налет.

Важно! Все перечисленные заболевания относятся к грибкам, для борьбы с которыми используются фунгициды.

Опасность представляют и другие болезни: краснуха, бактериальный рак, хлороз, бактериоз.

Из насекомых виноград Велика сильнее всего страдает от филлоксера или тли-опустошительницы. Насекомые начинают уничтожать куст с корня, из-за чего сначала падает урожайность, а после растение и вовсе может умереть.

В качестве методов борьбы с тлей предпринимают следующие действия:

  • затапливают кусты в воде на пару дней;
  • используют специальные препараты;
  • сажают Велику в песчаной почве;
  • сжигают листья;
  • уничтожают зараженные кусты.

Способы размножения винограда

Виноград Велика можно разводить различными способами. Каждый садовод сам выбирает для себя подходящий способ в зависимости от возможностей.

Самым простым способом является приобретение готовых саженцев. Но для этого необходимо найти подходящие ростки, которые преимущественно продаются осенью, а не весной.

Также вырастить виноград можно при помощи отводов или чубук. Для этого садовод должен обратиться к человеку, у которого на участке растет сорт Велика, попросить передать пару черенков.

Можно прививать Велику к более сильным сортам винограда. Возможно это только в период сокодвижения, когда привой делается на расстоянии около полуметра от земли.

Тузловский виноград Великан, описание сорта виноград великан

Размножение происходит двумя способами. Во-первых, делаются прививки (на другие виды винограда) зелеными черенками в расщеп. Проводятся весной, ставятся на любой высоте. Во-вторых, черенки, способные давать корни, используются в качестве саженцев. Этот способ не годится, если растение «болеет» филлоксерой.

Также для прививок используются одревесневшие черенки. Они ставятся в штамб: в его подземную или наземную часть. С помощью заточенного ножа делается срез, в который впоследствии помещается черенок. Потом это место прижимается, обрабатывается варом (смолой, специальной садовой «замазкой») и обвязывается шпагатом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GidSad
Adblock
detector