Когда высаживать открытую почву лук севок в Сибири

Выбор сорта

Наиболее подходящими для разведения будут следующие сорта лука-севка:

• Сибирский однолетний. Скороспелый сорт. Может долго храниться, весит средняя луковица около 150 грамм. Имеет округлую, сплюснутую по бокам форму
• Стригуновский. Он также может долго храниться. Быстро созревает и имеет острый вкус. Средняя луковица имеет округлую форму, которая вытягивается к шейке, примерный вес от 100 до 150 грамм
• Юконт. Скороспелая культура, долго храниться. Цвет луковицы фиолетовый, очень острый на вкус. Вес среднего плода до 120 грамм
• Ермак. Однолетний скороспелый сорт лука. Срок хранения не уступает предыдущим сортам. Луковица имеет золотистый цвет, вес ее достигает 200 грамм

Высаживание и подкормка лука в открытом грунте

В Лунном календаре для центра Сибири на 2018 год благоприятными для посадки луковых указаны такие даты:

• 1, 4-6, 9-11 и 31 мая,
• 2, 6, 7 и 10-12 июня.

Для тех, кто ориентируется на Лунный календарь, видимо, подходящим сроком будет конец мая – начало июня.

Я не «в тренде» : в Лунный календарь обычно не заглядываю, просто не занимаюсь посадками в новолуние и полнолуние (эти дни для посева и посадки считаются самыми неблагоприятными).

1. Какие культуры выращивались на данной почве ранее — от этого зависит насколько плодородной является почва. Наиболее выгодный вариант — выбрать почву, с которой недавно собрали овощи. Это могут быть огурцы, морковь, помидоры и т.д. В такой земле достаточно необходимых микроэлементов, легко убрать все корни, а также намного меньше сорняков, чем в другом грунте;

2. Влажность грунта — уровень влажность сильно влияет на рост севка в первое время. Если вы высаживаете тепличные сорта, то лучше выбирать грунт, который ближе к сухому, чем к влажному. Если же вы остановились на более устойчивых сортах, то влажность не станет помехой;

3. Температура грунта — практически все распространенные сорта лука требуют температуру почвы от 7 до 12 градусов выше нуля. Это оптимальный выбор вне зависимости от того, в открытом грунте вы высаживаете севок или в теплице.

Относительно подкормки все зависит исключительно от типа грунта. Если лук растет плохо или же вы знаете, что данный участок почвы не плодородный, то после посадки севка в течение 1 месяца раз в неделю необходимо подкармливать лук специальными комплексами для конкретного сорта.

На дачах, огородах можно встретить различные растения, дающие богатый на витамины урожай.

Одной из самых распространенных приусадебных культур считается лук. Это растение встречается практически на каждом дачном участке.

Далее рассмотрим правила и сроки посадки, особенности ухода за семейным луком на открытом грунте.

Это травянистое растение также носит название лук шалот и является многогнездной разновидностью репчатого лука. Семейный лук является многолетней культурой.

Свое интересное название данная культура получила благодаря своей особенности – из одной луковицы образуется так называемая семейка, «гнездышко» из которого появляется много других луковичек.

В среднем количество таких дочерних луковичек до 10 шт. В диаметре дочерние луковицы достигают до 4 см, весом до 50 г.

Семейный лук

Форма дочерних луковичек встречается:

• овальная;
• округлая;
• округло-плоская.

Все дочерние луковички крепятся к материнской и по этой причине они неправильной формы и слегка заострены в месте крепления.

Окрас чешуек лука бывает:

• фиолетовый;
• золотистый;
• бронзовый;
• красноватый.

В разрезе луковица бывает белой или розовато-сиреневого цвета.

Лук Шалот в разрезе

У данной культуры зелень пышная. Перья луковицы тонкие и нежные, а иногда покрытые восковым налетом. Зелень достигает в высоту 30-50 см.

Перья растения на протяжении всего сезона не грубеют и остаются сочными.

Корневая система данной культуры мочковая, слаборазветвленная и располагается в пахотном слое.

Соцветия семейного лука представлены в виде зонтика, который расположен на высокой стрелке. Последняя может достигать до метра высоты. Семена схожи внешне на семя репчатого лука, однако меньшие в размерах.

Данная культура имеет очень много сортов, которые разделяются на:

• раннеспелые;
• среднеспелые;
• поздние.

Севок покупают для того, чтобы вырастить на своем участке лук на зеленое перо или на репку.

Мелкий или слишком крупный посадочный материал лучше отбирать для грядок на зелень, а среднего размера севок высаживают для получения репчатого лука на хранение и употребление.

Выращивание культуры начинается с правильного выбора времени высадки, сорта семян и их качества — луковички должны быть на ощупь плотными, с сухой шкуркой, «греметь» при пересыпании.

В Сибири можно выращивать отличные урожаи репчатого лука

Сорт лука делят по продолжительности вегетационного периода, по размеру севка и по количеству луковичек в гнезде. Из севка длинной формы можно вырастить круглый лук. Плоский сорт лука распознают по круглым луковичкам.

Выбор сорта, подготовка севка, своевременная высадка в грунт и грамотный уход и своевременная уборка позволят заготовить на зиму такой урожай, который станет гордостью любого хозяина.

Качественный севок для посадки

Не забывайте о том, что для Сибири подходят не все сорта лука репчатого. Необходимо тщательно выбирать севок, чтобы получить достойный урожай.

Если продавец не знает точно сорт продаваемого лука, либо вы сами не уверены в правдивости, лучше всего покупать семена чернушки и выращивать севок самостоятельно.

Лук сорта Золотничок

Подходящий сорт для данного региона:

• Азерлос;
• Арзаманский;
• Ермак;
• Золотничок;
• Сибирский однолетний;
• Сибирь;
• Черный принц;
• Юконт.

Зеленый лук-перо

Тепличные сорта подходят только для выращивания лука на перо. Большой репки из него не получится.

Существуют также озимые сорта лука, подходящие для посева в Сибири. Сеять их нужно в октябре. До морозов должно сформироваться 4-5 настоящих листочков, а толщина шейки достигнуть 5 см.

Сорт Старообрядческий подходит для посадок осенью

Независимо от сорта некоторые фермеры советуют сеять под зиму мелкий севок до 1 см диаметром. Есть риск, что зиму он не перележит, а весной сможет дать неплохие всходы.

Когда садить?

Посадка севка производится весной, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до 8-10 градусов выше нуля. В Сибири это конец начало мая, примерно до 10 числа. Ориентироваться можно по цветению крокусов и черемухи.

Однако эти сроки можно сдвинуть, если организовать на участке высокие теплые грядки. За счет конструкции и наполнения, температура грунта в них выше на 7-9 градусов, чем на обычных грядах. Таким образом, вы сможете сеять лук на неделю раньше, чем ваши соседи.

Соответственно, сроки сбора урожая также сдвинуться.

Оригинальный способ сделать лунки для лука в подготовленной почве

Если высаживать севок в недостаточно прогретую почву, можно получить повышенное стрелкование. Посадка на более поздних сроках за счет пониженной влажности снижает урожай.

Как высаживать?

Сажать лук нужно по схеме 8х20. То есть, в ряду луковички должны быть на расстоянии 8-10 см, а междурядье — 18-22 см, в зависимости от размера севка и сорта, это облегчит уход за грядками и повысит урожайность культуры.

Глубина посадки — 4-5 см, то есть, закрытым севок должен быть 2 см земли. Если заглубить луковицу, репка не вырастит, все уйдет в стрелку.

 Дно борозды должно быть рыхлым, иначе корни будут развиваться медленно, и репка не успеет вырасти.

Высадка рассады лука позволит получить более ранний урожай

Грядку после посадки рекомендуется замульчировать торфом или садовым перегноем, это убережет грунт от потери влаги и от поздних заморозков. 

Можно приготовить посадочный материал тремя способами.

1. Готовят солевой раствор — 2 столовых ложки соли на 5 литров теплой воды. Севок замачивают на сутки. После выдерживают 15 минут в растворе марганцовки. Луковички садить в землю нужно без просушки.
2. На протяжении 10 часов лук прогревают в воде температурой 40 градусов (регулярно подливать горячую воду). Важно не передержать. После севок можно обработать стимулятором роста. Обязательный этап — дезинфекция, которая предотвратит поражение севка мучнистой росой. Для этого на 10 минут его опускают в насыщенный раствор марганца либо медного купороса (1,5 столовой ложки на 10 литров).
   Обработка севка перед посадкой увеличит урожай
3. Если нет возможности длительного прогревания севка, его опускают в воду температурой 55 градусов на 15 минут, затем на это же время в холодную. После дезинфекция марганцовкой.
4. Данная процедура предназначена для стимуляции пробуждения почек в луковице и для защиты будущего урожая от болезней. Перед прогреванием и дезинфекцией, севок обязательно просушивают при температуре 20-25 градусов на протяжении 10-20 дней.
5. Кроме того, необходимо перебрать луковички, отобрав бракованные. Можно разделить посадочный материал по размерам — более мелкие (до 1 см или свыше 2 см) пойдут на выращивание зеленого пера, крупные (1-2 см) — на репку.

Подготовка почвы

Лук — светолюбивая культура, а потому грядку необходимо разбивать в хорошо освещаемом и проветриваемом месте. Участок готовят с осени: перекапывают на штык лопаты, удобряют компостом.

Важно знать, что внесение органических удобрений, навоза или куриного помета непосредственно перед посадкой приведет к развитию надземной части лука и покоя подземной.

Весной в грядку вносят только минеральные удобрения: на 1 квадратный метр необходимо 15 г аммиачной селитры, 30 г двойной суперфосфата, 30 г сульфата калия. Вместо калия можно использовать древесную золу.

Лук плохо развивается на кислой почве, потому осенью ее защелачивают древесным пеплом или известью в расчете 0,5 литра на 1 метр квадратный.

Подготовка почвы под лук с внесением золы

Важно! Придерживайтесь правила севосмены. Лук не садят на одном месте два года подряд.  Можно сажать после томатов, бобов, капусты, кабачков, огурцов. Сеять на прежнее место можно только через 3-4 года.

Любой лук, несмотря на сорт, любит влажную, но не мокрую, рыхлую почву, потому требуется постоянный уход — регулярная прополка на глубину 4-5 см и полив посадки в период интенсивного роста.

Правильное выращивание обязательно сопровождается своевременными внесением питательных веществ под посадки.

Первый раз удобрение вносится после того, как образуются 3-4 настоящих листка. Жидкое минеральное удобрение (на ведро воды 25 г нитроаммофоски или вышеописанные препараты) вносят в рядки с луком.

Вторую подкормку можно организовать через месяц. В этом случае в ведре воды разводят по 20 грамм двойного суперфосфата и калийной соли либо другое комплексное удобрение с фосфатом и калием.

Такие подкормки севка стимулируют устойчивость к шейковой гнили.

Лук не любит излишек удобрений

Если с осени в будущую грядку внесены перегной и «минералка», то во время второй подкормки все азотные удобрения следует исключить.

• Прежде чем высаживать, необходимо отобрать для посадки наиболее хорошие луковицы. По размеру лучше всего подойдут от 1,5 до 2, 5 см, они не должны быть проросшими или высохшими.
• Далее луковицы замачиваются в питательном растворе. Подойдут «Агрикола-Вегета» и «Агрикола №2», которые разводятся согласно инструкции. В них посадочный материал выдерживается около 10 часов.
• После этого можно приступать к посадке. Предварительно необходимо сформировать грядку, перекопать и удалить все оставшиеся с прошлого года корни, ветки и пр. мусор.
• Далее, делаются бороздки или лунки. Можно просто втыкать луковицы в землю. При этом расстояние между ними должно быть около 10 см.
• Теперь присыпаем луковицы землей.

Уход за посадками

Когда садить?

Посадка севка производится весной, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до 8-10 градусов выше нуля. В Сибири это конец начало мая, примерно до 10 числа. Ориентироваться можно по цветению крокусов и черемухи. Однако эти сроки можно сдвинуть, если организовать на участке высокие теплые грядки.

Лучшим временем посадки лука-севка под зиму в Сибири считается конец сентября и первая половина октября. Дневная температура воздуха должна установиться на уровне 5 ˚С, температура почвы 3–4 ˚С. Сроки посадки озимого лука в Сибири следует ориентировать на прогноз метеослужбы, выполняя запланированные работы за месяц до стабильных заморозков.

Лук в Сибири: как и когда садить севок и другие сорта

Что касается Сибири, то климат здесь суровый. Однако и в этом регионе можно спокойно выращивать различные растения. В частности лук, лучше всего здесь растить многолетний. Посадки лучше всего проводить в осенний период. Тогда растение лучше перенесет зимние условия, а весной будет много зелени. Само собой, необходимо подбирать подходящие для сибирского климата сорта.

Сорта для Сибири

Одними из распространенных сортов для сурового климата являются такие, как Юконт, Азерлос, Золотничок, Сибирский однолетний, Черный принц, Любчик, Кэнди Ф1, Дайтона Ф1 и пр.

Эти сорта отличаются тем, что не только приспособлены к холодному климату, но и дают высокий урожай.

Лук можно высаживать как семенами, так и луковицами. Однако луковичные посадки являются наилучшими.

Прежде чем высевать лук, необходимо перекопать почву и внести удобрения. Удобрения использовать лучше всего органические, например, куриный помет или навоз.

• Высаживать лук можно как весной, так и осенью. Но во время весенних посадок надо учитывать климатические особенности. В первую очередь это касается почвы. Она должна прогреться не менее 8 градусов, причем на толщину слоя до 15 см. По срокам это совпадает в период с 5 по 10 мая. При более ранних высадках могут появиться стрелки, в результате луковицы не будет.
• Подготовка луковиц начинается еще с осени. Первым делом необходимо отобрать подходящие луковички. Они должны быть плотными, без повреждений. Хранить отобранный посевной материал необходимо в тряпичных мешочках при температуре от 0С и до 2С.
• Перед посадкой луковицы необходимо подготовить. Для этого надо сделать раствор соли из расчета две столовые ложки на полведра воды. В этом растворе замачиваются луковицы в течение суток. Потом 15 минут в слабом растворе марганцовки. И уже после этого можно приступать к посадке.
• Можно сделать несколько быстрее, если выжидать сутки времени нет. Тогда вы 15 минут выдерживаете луковицы в теплой воде (55 градусов), затем опускаете так же на 15 минут в холодную воду. По окончании обрабатываем марганцовкой.

Посадка семенами

При посеве лука семенами так же необходима предварительная обработка. Вначале семена закаливаются. Для этого их на пару минут опускают в теплую воду (50 градусов), затем на столько же в холодную. На следующем этапе семена замачиваются в течение суток в теплой воде, затем в этой же чашке ставятся в холодильник на два дня. И, наконец, непосредственно перед посадкой, семена обрабатываются марганцовкой и стимуляторами роста.

Сама высадка не имеет каких-либо специфических особенностей. На грядке делаются лунки рядами, расстояние между которыми составляет около 20 см, а между лунками – 10 см. Глубина лунки не более 5 см. После высадки луковиц, они присыпаются землей и древесными опилками. Хорошо проливаются. Недели через две появятся первые всходы.

Если вы высеваете семенами, а не луковицами, то делаются борозды, расстояние между которыми должно быть 15 см. Семена кладутся в готовые бороздки на 2 см друг от друга и на такую же глубину. Здесь всходы появляются уже недели через три. Надо отметить, что семенами обычно выращивают лук на зелень.

Полив и удобрение

Первое время после появления всходов лук необходимо только поливать. Когда же появятся 4 листика, можно начинать и подкормку. Удобрение используют минеральное. На 10 литров воды добавляется 15 г мочевины, 20 г двойного суперфосфата и столько же древесной золы. Если приобретать такое удобрение в магазине, то подойдет нитрофоска.

Следующую подкормку необходимо провести уже через месяц. Для этого используется аналогичный приведенному выше раствор, только вместо древесной золы и мочевины добавляется 20 г калийной соли или же приобретается комплексное удобрение Диаммофоска. Если вам нужна зелень, а не репка, то используйте для подкормки компост. Это удобрение даст возможность большему развитию пера.

Что касается полива, то первый месяц после появления всходов, лук поливается два раза в неделю. При этом необходимо прорыхлить почву. Впоследствии можно уже поливать раз в неделю. Само собой, что в жаркое время или засуху, поливают чаще. За месяц до снятия урожая, полив прекращается.

Сбор урожая проводится в сухую погоду. Собранные луковицы необходимо разложить на солнце для просушки. После этого их можно убирать на хранение в прохладное и проветриваемое помещение.

Сроки высадки лука в разных регионах различны. На юге высаживаются растения рано, на севере несколько позже. Подмосковье хотя и не юг России, но высадка лука здесь не затягивается надолго. Все  зависит так или иначе, от погодных условий. В среднем высадка лука севка приходится на период с конца апреля по начало мая.

Надо учитывать и возвращение заморозков. Однако есть некоторые предельные температуры, которые может выдержать молодая зелень. Это в пределах до -1 °С. Взрослым растениям не страшны похолодания до минус 3-5 °С. Поэтому, если еще возможен возврат температур ниже порога переносимости, то с высадкой не стоит торопиться. Лучше немного подождать, например, до конца мая. В это время заморозки не вернутся уже наверняка.

По советам опытных огородников, высадку лучше проводить осенью, перед заморозками. В почве луковицы лучше перенесут зиму и весной смогут дружно взойти.

В остальном правила посадки ничем не отличаются от агротехники лука в других регионах. Что же касается Ленинградской области, то здесь климат, иной, чем в Подмосковье, высадку надо проводить на пару недель позже. О том, как высаживать лук в ленинградской области рассказывается в приведенном ниже видео.

И немного о грунте, в котором будет расти лук. Во-первых место для лука должно быть хорошо освещенным. Почва должна быть удобрена органическим удобрением. Многие огородники чередуют грядки, высаживая каждый год разные культуры. Лук хорошо растет после огурцов, кабачков, томатов, картофеля и бобовых растений.

После же самого лука можно высадить любое другое растение.

Лук любит супесчаные или суглинистые почвы. Если почва глинистая, лук на ней не растет, однако при добавлении к такой почве песка, уже можно будет сажать и лук.

Кислотность почвы так же играет важную роль. Нужна нейтральная почва или хотя бы слабощелочная (рН от 6,4 до 7,9). При кислой почве ее подщелачивают. Для этого используют доломитовую муку, мел, гашеную известь и молотый известняк.

Если почва очень кислая и слабо плодородная необходимо первым делом нейтрализовать ее кислотность известью или доломитовой мукой. Затем добавляются минеральные и органические удобрения. Участок обрабатывается от сорняков.

Если вы высаживаете лук по осени, то делается это до заморозков. Вначале в почву вносится органическое удобрение: компост или торф. Делается это в процессе перекопки грядок. Глубина внесения удобрений составляет 15-20 см. Далее делается известкование грядок. Кстати, весной, известковать почву уже не надо будет.

Для того, чтобы обеспечить хороший урожай, необходимо учитывать потребности культуры. Все виды луков, в том числе и лук репчатый, очень требовательны к освещённости. Грядки с луком должны располагаться так, чтобы на растения светило солнце в любое время дня.

Это растение не любит и лишнего увлажнения. Место под луковые грядки нужно выбирать на возвышенности. Если такой возможности нет, то нужно формировать высокие грядки. Их целесообразно делать и в регионах, где земля оттаивает медленно. Высокая грядка, особенно имеющая борта из дерева, прогревается значительно быстрей, что даёт возможность раньше проводить посадки.

Лук – растение, предпочитающее почвы, близкие к нейтральным показателям PH. Кроме того, лук не любит тяжёлую почву с большим количеством глины.

Большое значение при выборе места для посадки севка имеет размещение других культур. Дело в том, что лук плохо подвержен воздействию болезней и вредителей. Силу его фитонцидов выдерживают не многие любители потребления зелёной массы. Опытные огородники размещают рядом с луком такие культуры, как морковь, свёклу, пряные травы, ягодные культуры.

Лук-севок опытные огородники предпочитают выращивать сами. Мало того, многие сами обеспечивают получение продукции всего жизненного цикла репчатого лука. Для этого несколько экземпляров взрослых луковиц оставляют на семена. Их собирают, просушивают и хранят до весны.

Перед посевом семена проверяют на всхожесть путём замачивания. Посев производится на грядке лентами. Каждая лента содержит около 12 строчек. Расстояние между ними 8-10 см. Семена закладываются в борозды на глубину 2-3 см.

Семена аккуратно закрывают рыхлым слоем почвы, которая потом слегка уплотняется и мульчируется.

Обычно лук первого года не прореживают. Однако слишком плотная посадка может привести к появлению мелких луковичек. Полив осуществляется только в первой половине лета. В июле начинается созревание луковиц, поэтому полив стоит производить лишь при очень засушливой погоде.

Севок считается созревшим, если листья начинают желтеть и полегать. В этом случае все листья сразу удаляются, луковицы выдёргиваются и раскладываются на солнце для дозревания и просушивания.

Хранить севок нужно в условиях малой освещённости, низкой увлажнённости, при температуре около 10-15 градусов.

При правильном хранении севок прекрасно сохраняется до периода посадок. Очень важно не допустить преждевременного его прорастания, так как он при этом слабеет, плохо растёт и не формирует хорошей луковицы.

Технологии выращивания репчатого лука в зонах с морозным климатом отработаны многими поколениями земледельцев. Его умудряются выращивать даже в суровых условиях таёжной зоны Сибири. Это становится возможным при строгом соблюдении сроков посадки и сбора урожая, а при правильном уходе за луком на всех стадиях его жизненного цикла.

Сроки весенней посадки и подготовка лука-севка

Лук переносит заморозки до -2… -3 °C, но попав в холодную землю, с большой долей вероятности выбросит стрелку, головки не будет. Сажать севок нужно, когда земля прогреется до 10… 12 °C, а температура воздуха днём будет подниматься до 18… 22 °C. В Сибири такие условия создаются после 10–15 мая, заморозки ещё бывают, но они кратковременные и несильные, севок в земле промёрзнуть не успевает.

Подготовку лука начинайте за день до посадки:

1. Переберите севок: удалите высохшие и сгнившие луковицы. Проросшие выбрасывать не нужно, их можно сажать. Одновременно рассортируйте по фракциям: 1 см, 2 см, 3 см. Так и высаживайте потом на грядку, всходы и урожай будут равномерными. Луковицы диаметром 3 см и более (выборок) сажают на зелень, обычно они идут в стрелку и головки не дают.

   

   Лук-севок разных размеров нужно рассортировать на мелкие, средние и крупные головки

2. Подержите луковицы 8 часов при температуре 40… 45 °C. Можно это сделать на батарее, в сушилке для овощей или просто на солнышке.
3. На полчаса замочите в дезинфицирующем растворе марганцовки розового цвета или солевом (1 ст. л. на 2 л воды).

Если у лука-севка обрезать верхушку до шейки и даже до плечиков, то перья прорастут быстрее.

Если у лука-севка обрезать верхушку, он прорастёт быстрее

Сегодня существует несколько сортов, выращивание которых в Сибири будет наиболее продуктивным. Среди них, в частности, такие:

• Сибирский однолетний – скороспелый, в меру острый сорт, характеризующийся высокими показателями лежкости. Форма корнеплода – круглая, слегка сплюснутая по полюсам. Окрас луковицы обычно желтый. В среднем, вес каждой составляет 0,15 килограмма. Выращивают такой овощ из севка. Чаще всего культивируется как однолетнее растение.
• Стригуновский. Этот сорт характеризуется быстротой созревания плодов, острым вкусом и хорошими показателями длительности хранения. Плод округлый, ближе к шейке вытягивается. Вес каждого составляет 0,1 – 0,15 килограмма.
• Юконт – скороспелая разновидность с длительным сроком хранения. Вкус лука острый, а цвет непривычный – фиолетовый. Вес каждого плода составляет 0,12 килограмма. С единицы площади можно собрать до 4 килограммов урожая.
• Ермак – разновидность, которая обычно выращивается как однолетник. Лук способен длительно храниться без изменения его основных свойств. На вкус плоды острые, имеют золотистый цвет. Вес плодов, выращенных из севка, может достигать 0,2 килограмма. При этом с единицы площади можно собрать 4 килограмма плодов.

«Сорта лука»

Из видео Вы узнаете про распространенные сорта лука-севка.

Когда садить?

Посадка лука-севка в Сибири осуществляется по определенной схеме, которая обусловлена погодно-климатическими условиями региона. Процедуру можно проводить либо весной, либо осенью.

Многие разновидности овоща просто не способны пережить суровую зиму. Чаще всего, поражаются мелкие овощи: или начинают гнить, или по наступлению Нового года начинают формировать молодые ростки.

Поэтому рекомендуется высадить растение в почву в середине осени. В таких условиях посевной материал успеет сформировать до 4 перьев. Дальше наступят холода, которые негативно повлияют на вегетационный период культуры.

Однако, весной такой лук сформирует неплохие всходы.

Зачастую огородники в Сибири высаживают лук весной. Рекомендуется делать это в начале мая, до конца первой декады месяца. К этому времени грунт прогреется на глубине 0,15 метра и будет иметь температуру до 8°.

Если посадка будет осуществлена поздно, плоды также вырастут мелкими, ведь им не хватит для формирования нескольких теплых дней.

В Сибири широкой популярностью пользуется разведение лука-многолетника. Такой вид культуры стоит высаживать осенью. Овощ хорошо чувствует себя зимой, а весной активно формирует зеленые перья.

В одной лунке можно выращивать сразу несколько особей. Репка вырастает крепкой, но небольшой. На одном и том же месте лук произрастает на протяжении 3-4 лет.

После этого овощ нужно разделить на составляющие его репки и высадить на другой территории.

Подготовка к посеву

Вырастить любую культуру не так уж и просто. Перед процедурой посадки посевной материал нужно надлежащим образом подготовить. Так как в Сибири овощ хуже прорастает, часто болеет, подготовку нужно проводить особенно внимательно.

Осенью луковицы для посадки нужно хорошо просушить. Головки стоит поместить в тканевые мешки, или банки из стекла.

Закрывать такие емкости стоит не капроновыми крышками, а тканью.

Хранить семена нужно при температуре 0° – 2°, в противном случае лук сформирует большое количество стрелок, а сам овощ так и останется мелким.

Подготовить посевной материал можно по-разному:

• В половине ведра воды нужно растворить пару ложек соли. В этот раствор нужно на день поместить луковицы, а после этого еще на четверть часа поместить их в раствор марганца. После этого вытащить посевной материал и, не протирая его, высадить в грунт.
• На протяжении 10 часов лук нужно прогревать в теплой воде. По мере остывания жидкости нужно подливать теплую воду. Головки нужно обрабатывать после прогревания на протяжении 10 минут в растворе марганца или медного купороса. Перед посадкой посевной материал допустимо обработать стимулятором роста.
• Если вы хотите избежать длительного прогревания овоща, посевной материал можно на 15 минут опустить в воду температурой 55°, а после этого в холодную воду (также на четверть часа). После всех манипуляций луковицы под посадку надо обработать марганцовкой.

Подготовка почвы

Лук очень любит свет. Поэтому, выбирая участок под посадку овоща, стоит остановить свой выбор на территории, которая хорошо освещается и проветривается. Подготовку грунта нужно начинать еще осенью. Процедура предусматривает перекапывание территории и её удобрение компостом.

Стоит отметить, что подкормка органикой, навозом или птичьим пометом перед посадкой приведет к активному формированию надземной части растения в ущерб подземной.

Кислая почва не подходит для выращивания лука. Поэтому такой грунт стоит сделать щелочным при помощи извести или древесного пепла.

На начальном этапе выращивания лука севка уход за растением предусматривает систематические поливы. Далее проводят и подкормки.

Впервые удобряют посадки после формирования на молодых особях 3-4 листов. Обычно для процедуры используют мочевину, суперфосфат и калийную соль или древесную золу.

Эти вещества стоит развести в ведре воды и полить посадки готовым раствором.

Для первого удобрения допустимо использовать комбинированные подкормки в готовом виде. К примеру, 25 граммов нитрофоски развести в ведре воды.

Если ваша цель – получить крупные луковые репки, нужно избегать использования органики.

Увлажнять овощ сразу после посадки стоит не более пары раз в неделю. После этого достаточно одного увлажнения в неделю. Если лето без осадков, поливать можно чаще. За месяц до сбора урожая увлажнения стоит прекратить.

Проводить сбор урожая стоит в сухую погоду. После выкапывания овощи нужно просушить на солнце или чердаке. Все выращенные из семян особи стоит хранить в прохладном месте.

Болезни

При правильной подготовке посадочного материала риск поражения культуры болезнями минимален. Если же признаки недуга все же проявляют себя, грядки стоит опрыскивать раствором бордоской жидкости каждые полмесяца. Употреблять обработанные плоды можно только по истечении недельного срока.

Уборка урожая

Собирать урожай лука нужно тогда, когда новые зеленые перья уже перестанут формироваться, а старые листы высохнут и будут стелиться по земле.

Процедуру следует проводить в сухую погоду. После этого урожай просушивается под лучами солнца, а потом еще полмесяца досушивают на чердаке.

Хранить можно овощ с тонкой высушенной шейкой.

Итак, сегодня можно успешно выращивать лук типа севок даже на территории Сибири. Важной составляющей является правильная подготовка посадочного материала.

Из видео Вы узнаете, как правильно заниматься посадкой лука-севка.

При возделывании лука большое значение имеет выбор правильного срока посадки. После схода снега надо выждать, когда прекратятся заморозки и без промедления произвести высадку посадочного материала.

Высадка лука севка весной зависит от нескольких факторов:

• климата региона возделывания культуры;
• сложившихся погодных условий ко времени посадки;
• вероятности возврата заморозков;
• глубины прогрева почвы.

На Юге России к посадке лука севка на зелень или репку приступают во второй половине марта. В центральных областях страны сроки этой операции сдвигаются на 2-4 недели позже.

По технологическим требованиям, лук севок следует высаживать в почву, когда она прогреется на глубине 8 см до 12 градусов. На таком температурном фоне высаженный севок быстро образует корни и продолжит развитие.

При выборе срока, когда сажать лук севок в открытый грунт, ориентируются также на физическое состояние почвы. К процедуре приступают когда:

• почва на глубине 10 см достаточно прогрелась и немного просохла;
• после сжимания в руке, почвенный комок не рассыпается.

Внимание! Грядку с высаженным севком желательно укрыть плёнкой. Сначала плёнку держат постоянно на грядке, а потом ограничиваются только ночным укрытием.

Для определения срока высадки большое значение имеет также размер луковиц:

• мелкую фракцию высаживают в первую очередь;
• севок более крупного калибра должен попасть в почву на 15 дней позже, когда станет ещё теплее.

Если опоздать с высадкой севка – это отрицательно скажется на развитии растения. Верхний слой почвы будет уже иссушен, вся накопленная влага от таяния снега испарится. В итоге, высаженный севок будет плохо укореняться, даст запоздалые всходы, а урожай может не вызреть до конца лета.

Высадка на грядку

Многие спрашивают, как садить лук-севок в Сибири правильно. Способ высадки в открытый грунт не особо отличается, для выращивания большее значение имеют сроки. Сначала нужно хорошо подготовить грунт: грядку стоит копать не глубже, чем на 10-15 см. Затем сделать ряды и лунки. Если предполагается посадка луковых головок, расстояние между рядами должно быть 18-20 см, между двумя луковицами — 7-8 см. При необходимости в грунт вносят удобрения (30 г на 1 кв. м). Используют аммиачную селитру, сульфат калия, суперфосфат, древесную золу.

Лук-севок сажают на глубину 2-4 см. Если посадка происходит осенью, глубина может быть больше: до 7-ми см. Сверху его присыпают слоем земли толщиной 3-4 см, затем прикрывают грядку слоем соломы или опилок. Первые всходы репчатый лук дает приблизительно через 2 недели. Скороспелый сорт — через 1,5 недели.

При выращивании лука семенами, бороздки делают на расстоянии 12-15 см друг от друга. Углубление семян в грунт должно быть не больше 2 см, расстояние между отдельными семечками — 1,5-2 см. Сеять семечки можно в те же сроки, что и луковки. Только всходы появятся чуть позже: через 3 недели. Такой лук дает хорошее перо, большие репки получить из него в условиях Сибири вряд ли удастся. Не поможет даже тщательный уход, полив и подкормка. Растению нужно больше тепла, чего в суровом северном климате получить нельзя.

После сбора урожая лука в Сибири следует подготовит участок к зиме:

• перекопать участок на штык лопаты, не разбивая крупные комья;
• удалить оставшиеся части растений;
• внести комплексные минеральные и органические удобрения в соответствии с требованиями культур, посадка которых будет производиться в следующем году.

Правильная посадка и уход за семейным луком в открытом грунте

Семейный лук

Лук Шалот в разрезе

Сеять севок в открытый грунт нужно примерно в середине мая. Лук сажают в грядки на расстоянии 10 сантиметров, вдавливая их до верхушки в землю. Одной из самых главных составляющих правильного ухода за луком является прополка. Производить удаления сорняков нужно каждые полторы-две недели. Сорная трава обеспечивает почве излишнюю влажность, что может привести к гниению лука.

В первые 2 недели после посадки лука в открытый грунт, почва нуждается в поливе каждые 7 дней. Вода должна быть прохладной, около 15 градусов выше ноля. Расход воды примерно 13 литров на 1 квадратный метр. После появления зеленого лука, полив нужно сократить до 1 раза в 2 недели.

После орошения грядок, почву вокруг луковиц нужно взрыхлять, чтобы обеспечить правильный доступ воды и кислорода корневой системе. Появления послеполивочного наста плохо сказывается на качестве урожая.

Через 2 недели после высадки, нужно внести первую подкормку. Для этого отлично подойдут азотсодержащие удобрения. Через 14 дней после этого наступает черед второй подкормки. Здесь в приоритете фосфорные и калиевые вещества.

За 3 недели до предполагаемой выкопки, лука полив нужно прекратить.

Урал не совсем Сибирь, но и не центральная полоса России. Климат здесь суровее. Лучше всего в этом регионе выращивать репчатый лук. Наиболее популярными сортами для Урала являются: Кабо, Тимирязевский, Бессоновский, Сибирский однолетний, Штудтгарден Ризен, Ботерус и Эксибишен.

Для Урала высаживать лучше всего севок и делать это весной. Что же касается условий посадки, то они должны быть следующими:

• ночная температура не ниже 5^оС
• температура почвы на глубине 5 см должна быть 10^оС
• грунт на грядке должен быть сухим
• световой день составляет не менее 10 часов

При таких условиях можно начинать высадку лука. Обычно это происходит уже в середине мая и ближе к его окончанию. Если же весна не совсем теплая, как того бы хотелось, тогда высаженный лук надо будет укрыть пленкой.

Подготовка лука и его посадка ничем не отличаются. Между рядами обычно оставляют 20 см., а между луковицами делают расстояние в зависимости от их размера. Если севок мелкий, то расстояние делают в 5 см, а если крупный, то 10 см. Глубина посадки составляет 3-4 см.

Лучше всего сделать предварительно бороздки, насыпать в них золы, а затем разложить луковицы. При раскладке их необходимо слегка вдавить в землю. После этого посадки засыпаются землей и поливаются из лейки.

После высадки и до середины лета посадки поливают несколько чаще. Потом полив можно уменьшить. Но при жаре, лучше поливать почаще. Прекращается полив лишь дней за 20 до уборки урожая.

Подкормка лука

Делать ее необходимо раза 2-3. Оптимальным будет приготовить настой из коровяка в пропорции 1:10. Ведра удобрения хватит на три квадратных метра. Первая подкормка осуществляется когда перо поднимется до 10 см, затем через две недели. Третья подкормка делается когда луковицы увеличатся до 2-3 см в диаметре.

Собирается урожай после того, как перо ложится на землю и высыхает. Обычно это происходит уже в августе.

Вначале лук пару часов высыхает на солнце. Потом его необходимо перенести в закрытое, но хорошо проветриваемое помещение, где он должен просохнуть еще две недели. После этого обрезаются сухие корни, длинное перо и оставшиеся луковицы засыпаются на хранение в ящики.

Жизненный цикл репчатого лука

Представители рода лук подсемейства луковых семейства амариллисовых широко представлены в Северном полушарии. В том числе они произрастают в диком состоянии в лесной, лесостепной и степной зоне умеренного климата. Это означает, что в нашей природе зимует много луковых растений, а мы выращиваем вид, которые зимой погибает.

Лук репчатый родом из Средней Азии и Ближнего Востока. В Россию он как сельскохозяйственная культура пришёл уже из Европы.

Почему же мы не выращиваем у себя свои виды луков? Объяснение простое – они не образуют такой большой луковицы, которую можно долго хранить в подходящих условиях. У наших диких луков есть можно всё, но запасать их сложно, потому что в отсутствии большой мясистой луковицы потреблять приходится только зелёные листья, которые можно заготовить только в мороженном или маринованном виде.

Поскольку в регионах естественного произрастания репчатого лука зим с сильными морозами не бывает, маленькая луковица пережидает в состоянии покоя короткий период прохладной зимы, а весной снова начинает активно расти.

В жизненном цикле репчатого лука эти луковички выполняют функцию промежуточного звена, поскольку они не могут в должной мере реализовать последнюю стадию жизненного цикла – репродуктивную. Ресурсов маленькой луковички недостаточно для того, чтобы обеспечить рост листьев, цветочного побега, соцветия и вызревания семян.

Многие огородники, наверное, замечали, что так называемая стрелка, то есть цветоносный побег, растёт очень быстро. Она толстая, а к моменту цветения ещё и очень плотная.

Если допустить цветение репчатого лука, то его луковица быстро уменьшается в размерах, приобретая внутри толстый и плотный стержень. И здесь огороднику приходится выбирать – цветы с семенами или сочная мясистая луковица.

Как высаживать?

Сажать лук нужно по схеме 8х20. То есть, в ряду луковички должны быть на расстоянии 8-10 см, а междурядье — 18-22 см, в зависимости от размера севка и сорта, это облегчит уход за грядками и повысит урожайность культуры. Глубина посадки — 4-5 см, то есть, закрытым севок должен быть 2 см земли. Если заглубить луковицу, репка не вырастит, все уйдет в стрелку.  Дно борозды должно быть рыхлым, иначе корни будут развиваться медленно, и репка не успеет вырасти.

Назвать точные сроки посадки луковиц-одногодок сложно, поскольку всё зависят от климата данного региона. Кроме того, в некоторых регионах возможна озимая посадка севка.

Когда сажать лук севок в открытый грунт каждый решает по ситуации, однако существует ряд признаков общего характера. Севок можно начинать высаживать при условии, что:

• почва полностью оттаяла (по крайней мере, верхний слой в 20 см);
• начинает преобладать температура не ниже 10 градусов;
• вероятность возникновения сильных заморозков (до — 5 градусов) сведена к нулю;
• к моменту начала активного роста лука заморозки на почве уже не прогнозируются.

В условиях средней полосы Европейской части России время посадки севка находится в интервале с конца апреля до середины мая. Конечно, можно высаживать и позже – в конце мая, накануне черёмуховых холодов. В это время земля уже полностью прогревается, так что луковицы попадут в очень комфортную среду.

Однако поздние посадки могут обернуться низким урожаем, поскольку листьям лука будет отведено мало времени на формирование запаса питательных веществ в луковицах.

В южных регионах страны сроки посадки могут сместиться на целый месяц. Например, в черноземной зоне России севок можно высаживать в начале апреля и даже иногда в конце марта.

А вот на необъятных просторах Сибири и Дальнего Востока лимитирующим фактором является поздний сход снега и медленное оттаивание земли. Так что здесь посадка севка в среднем возможна в сроки от середины мая до начала июня.

Если лук выращивается на зелень, то ему достаточно температуры в интервале от 10 до 17 градусов. Для формирования хорошей луковицы необходима стабильная температура выше 20 градусов.

Как сажать лук-севок?

При верном выполнении технологии посадки лука, первых всходов можно ожидать через 10-14 суток.

• Можно высаживать раньше, как только оттаяла земля, ведь стрелкование и отсутствие головки при выращивании пера не страшны.
• Головки перед посадкой для ускоренного роста дополнительно обрабатывают стимулятором (Эпине, Энергене, Цирконе и т. п.).
• Приподнятые грядки делать необязательно.
• Схема посадки загущённая, луковицы сажают одна к другой без отступов, можно не заглублять.

  

  Выборок на перо высаживают без отступов между луковицами

• Подкормки достаточно одной — для отрастания пера (настоем коровяка, помёта, травы).
• Зелень срезают по мере отрастания или выдёргивают растения с корнем.

Огородники рассказывают, что некоторые луковицы забывают убрать из теплицы, они продолжают расти между томатами или перцами, иногда завязывают головки.

Лук-севок в Сибири на репку высаживают после 10 мая на приподнятые грядки. При выращивании стоит уделить время профилактике болезней и вредителей. В теплице и дома севок используют для получения пера.

Озимые посадки

Под зиму сажать лук можно только в условиях непродолжительной зимы с небольшими морозами. Самое главное условие успешной зимовки севка заключается в слабом промерзании почвы.

При озимых посадках следует придерживаться следующих правил:

• Высаживать лучше всего мелкие луковицы. В сырых и холодных условиях верхнего слоя почвы они не потеряют влагу. При хранении в воздушной среде такие луковицы обычно к весне высыхают.
• Посадки осуществляются дней за 15 до появления первых заморозков. За это время маленькая луковица успеет адаптироваться и пустить первые корни.
• Озимые посадки могут быть успешными не только в условиях мягкой зимы. Для того, чтобы луковички не только пережили зиму, но и быстро пошли в рост, им необходима почва с большим количеством органики. Для этого в грядки под озимый лук нужно вкапывать не только перегной или навоз, но и большое количество сухой травы, листьев, опилок и другой длительно перегнивающей органики. Это создаст рыхлую структуру почвы, снизит степень промерзания, обеспечит постоянный притоко питательных веществ от разлагающейся органики.

Если вы решили высаживать лук на зиму в зонах рискованного земледелия, то его следует укрыть плёнкой, сухой травой, торфом. Методы осуществления посадок.

Уборка и хранение лука

Зрелость лука определяют по листьям растения. У полностью созревшего лука они массово засыхают. После того как все листья поникли, луковицы вырывают из земли вместе с корнями.

Луковицы очищают от почвы и раскладывают в проветриваемом прохладном месте. Сушат репки в течение 2-3 недель, периодически переворачивая их. После сушки срезают корни и перебирают луковицы.

Хранят лук при температуре от 16 до 22 градусов в проветриваемом месте. Сырость и минусовая температура сокращают период хранения.

Посадка лука-севка в Сибири: особенности ухода в суровом климате

Уборка урожая

• Обычно репчатый лук высаживать с целью получения больших луковиц. Зелёное перо часто является всего лишь побочным продуктом.
• Для того, чтобы получить много больших луковиц, необходимо 2-3 раза за сезон осуществлять подкормку. Если почва плодородная с большим количеством органики, то провести подкормку можно два раза на ранней стадии роста. Лук, выращиваемый в плохой почве, нуждается в частой подкормке. Иногда её проводят четыре раза за сезон.
• Для хорошей луковицы необходимы три элемента – азот, фосфор, калий. Их стандартное соотношение в хороших условиях составляет: 1 ч. азота, 2 ч. фосфора, 3 ч. и калия. Однако, если почва бедна органикой, следует увеличить долю азота. При его дефиците лук очень быстро уходит в стрелки.
• Для подкормки можно использовать специальные удобрения, где уже заложены нужные пропорции этих элементов. Однако можно использовать смесь навоза и золы. В ведре воды нужно размешать литр коровьего навоза, добавив туда стакан древесной золы. Всё тщательно размешать, дать отстояться в течение суток, а потом поливать из расчёта 0,5 л под каждую луковицу. После этого всю грядку нужно полить тёплой водой.